汪景彥+厲恩茂+李敏+楊斌+銀長滿。
蘋果開花、坐果要消耗樹體內(nèi)大量貯藏營養(yǎng)。據(jù)報(bào)道,一朵蘋果花在開放的幾天里,因呼吸作用要消耗1毫克貯藏營養(yǎng),如果疏花、疏果不及時(shí),當(dāng)果子長成雞蛋大小再定果,其消耗的營養(yǎng)將達(dá)十幾克到幾十克。而且,晚疏果對來年成花作用不大,只對增大果個(gè)有較大影響。為了優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效,嚴(yán)格疏花、疏果十分必要,是蘋果管理中重要的一環(huán)。
雖然大家都認(rèn)識到疏花、疏果的重要性,但實(shí)踐中,及時(shí)落實(shí)到位的很少,多數(shù)果園一直不疏花,就是疏果也拖到套袋前,為什么呢?原因是:(1)勞力難求。當(dāng)前,農(nóng)村年輕人進(jìn)城打工,剩下的多為老、弱、病、殘、婦,這幾類人群文化、技術(shù)素質(zhì)不高、體力不強(qiáng),就是這樣的勞動力還不好雇,有許多果園用車早晚接送,也找不到足夠勞力。(2)用工多,經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)重。目前,一畝盛果期紅富士樹,疏花需要10個(gè)工左右,每個(gè)工價(jià)100~120元,還要供午飯,共1200元左右;如果不疏花、只疏果,也要10~12個(gè)工,日工資在120元,也要供午飯,共花1200~1400元。對于并不富裕的果農(nóng)來說,這是個(gè)沉重的負(fù)擔(dān)。
20世紀(jì)60-70年代,我們曾用藥劑進(jìn)行疏花、疏果,并取得了一些成果,如西維因、萘乙酸、石硫合劑等,都有一定作用。但在應(yīng)用中,受天氣、樹勢、品種的影響較大,效果不穩(wěn)定,有時(shí)疏除過重,造成產(chǎn)量下降,因此在生產(chǎn)上沒有廣泛推廣。為了解決疏花問題,我們根據(jù)蘋果中心花與邊花開放有1~2天時(shí)間差的特性,作如下設(shè)計(jì):當(dāng)中心花開放當(dāng)日和次日,一般都能充分授粉、受精,其坐果率已足夠高產(chǎn)、豐產(chǎn)之用,邊花坐果也就沒必要了。所以,在邊花開放當(dāng)天就往柱頭上噴一種覆蓋劑,將柱頭蓋上一層隔絕物質(zhì),讓發(fā)芽的花粉不能進(jìn)入花粉管內(nèi)完成受精過程,之后自動脫落。這樣,每叢坐0~2個(gè)果,并有定果的選擇余地。
1材料與方法
1.1試驗(yàn)地點(diǎn)與試材
遼寧省綏中縣北楊家村楊斌果園:王林、紅富士,盛果期樹。
遼寧省綏中縣大臺山果樹農(nóng)場:喬納金、紅富士,盛果期樹。
1.2試驗(yàn)藥劑與濃度
本試驗(yàn)藥品為陜西省扶風(fēng)縣三得利植保技術(shù)專業(yè)合作社韓安科董事長提供的楊凌綠力生物工程有限公司生產(chǎn)的皮爾瑞俄鈣膜,使用濃度200倍液。在邊花開放時(shí),均勻噴布。以噴清水為對照。
1.3試驗(yàn)時(shí)間
2017年4月20-23日,楊斌園于上午10時(shí)噴藥,大臺山果樹農(nóng)場園于下午2時(shí)噴藥。
2結(jié)果與分析
噴后半個(gè)月內(nèi),天氣極度干旱,于5月15日進(jìn)行了田間調(diào)查,調(diào)查結(jié)果見表1。
由表1數(shù)據(jù)可以看出,在供試的幾個(gè)品種上,均取得明顯效果。首先,楊斌園王林樹共調(diào)查312個(gè)果叢,每叢坐0~2個(gè)果者共占95.9%;紅富士處理樹共調(diào)查68個(gè)果叢,每叢坐0~2果者,共占86.8%;對照樹共調(diào)查57個(gè)果叢,每叢坐0~2個(gè)果者共占47.0%。
其次,大臺山果樹農(nóng)場園,喬納金試驗(yàn)樹共調(diào)查42個(gè)果叢,每叢坐0~2個(gè)果者共占85.7%;對照樹共調(diào)查54個(gè)果叢,每叢坐0~2個(gè)果者,共占57.4%;紅富士處理樹共調(diào)查19個(gè)果叢,每叢坐0~2個(gè)果者,共占68.4%,而對照樹共調(diào)查23個(gè)果叢,每叢坐0~2個(gè)果者,共占13.0%,差異十分懸殊。
上述數(shù)字對比,可明顯表明,該覆蓋劑確有顯著的疏花效果,基本上能滿足生產(chǎn)省工的需要。
此外,筆者在遼寧省綏中縣沙河鎮(zhèn)李德文園,施青園和中國農(nóng)科院果樹所砬子山試驗(yàn)區(qū)的寒富上,作了類似試驗(yàn),結(jié)果表明,每果叢均坐3~5個(gè)果,疏花效果不明顯。其原因可能與該品種自花結(jié)實(shí)率高(36%左右)有關(guān)。如何解決此問題,有待進(jìn)一步試驗(yàn)確定。
3小結(jié)
皮爾瑞俄鈣膜作為蘋果柱頭覆蓋劑,在王林、紅富士、喬納金幾個(gè)品種上有明顯的疏花效果,值得注意的是:應(yīng)用時(shí)務(wù)必掌握好噴布時(shí)間,在蘋果邊花初開放時(shí)噴布,濃度為200倍液。為了提高全樹疏花效果,建議在邊花(第二批花)和腋花芽(第三批花)開放當(dāng)天及時(shí)噴布,疏花效果會更好些。endprint