‘早玉杏是山東省地方特色水果,2009年10月通過山東省農(nóng)作物品種審定委員會鑒定和審定。該品種果個大而整齊,平均單果重80g,最大單果重91.2g;果形端正,長圓形,果頂微凹,兩半部對稱;果皮底色黃白,陽面具紅暈,易剝離;果肉白色,肉質(zhì)細(xì)嫩,纖維少、汁液多,有清香氣味;品質(zhì)好,酸甜適度,可溶性固形物14%,可滴定酸含量1.3%;抗逆性強(qiáng),在山東一般5月下旬成熟。
1‘早玉杏的根系生長特點
該品種根系生長能力極強(qiáng),主根發(fā)達(dá),表現(xiàn)為深根性趨勢;側(cè)根則集中分布于土表下30~60cm的范圍內(nèi),形成龐大的根系,因而表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗旱、耐瘠薄、抗鹽堿能力。根系前期生長量大,后期發(fā)根量逐漸減少。主要有兩個發(fā)根高峰,第1個高峰在4月末5月初,也是全年根系生長最盛時期;第2個高峰在9月中下旬,追施基肥后,土壤溫度適宜、養(yǎng)分充足,根系快速生長,落葉后根系生長逐漸減緩。
2‘早玉杏的需肥特性
該品種同其他杏樹品種一樣,生長發(fā)育需要的肥料種類較多,既需要氮、磷、鉀、鈣等大量元素肥料,也需要硅、硼、鋅等微量元素肥料。由于該品種花量大、生長快,果實發(fā)育期僅有50d左右,營養(yǎng)生長和生殖生長交錯重疊,再加上多數(shù)產(chǎn)杏地區(qū)風(fēng)多風(fēng)大,肥水易流失,這就要求根據(jù)立地條件、樹齡樹勢、生長發(fā)育規(guī)律和物候期科學(xué)高效施肥,滿足杏樹花芽分化、開花、結(jié)果等對養(yǎng)分的需求。當(dāng)缺素時,‘早玉杏往往表現(xiàn)出相應(yīng)癥狀。如缺氮時,葉色變淡,呈淡黃綠色,嚴(yán)重時大量落葉,坐果差,產(chǎn)量低;缺磷時,葉片出現(xiàn)紅色斑塊,嚴(yán)重時葉緣有半月形壞死狀;缺鉀時,葉片變薄、葉緣上卷,果實糖度下降,口感變淡,色澤變?nèi)?;缺硼時,葉片變小、卷曲、尖端壞死,果核附近出現(xiàn)褐色斑塊;缺銅時,新梢先端干枯;缺鋅時,葉片簇生,硬化變狹小。
3‘早玉杏高效施肥注意事項
一是要因地施肥。施肥量和施肥次數(shù)要根據(jù)種植區(qū)地勢地形、土壤類型、肥力狀況等因素來確定。一般來說,成齡杏園每667㎡需要施入有機(jī)肥2500~4000kg,同時追施氮8~12kg、磷4~6kg、鉀7~9kg,再適時噴施適量微肥,既可滿足杏樹生長和結(jié)果需求。但也要因地而宜,如山地、丘陵、坡地等地勢高、坡度大的地區(qū),水肥流失較重,要增加施肥次數(shù),做到薄肥勤施,并采取整修梯田臺面、修建截水梗堰等措施提高水肥利用效率;而沙地、河灘、石坡地等有機(jī)質(zhì)含量低、肥力狀況差、保肥蓄水力差的瘠薄土壤,則要通過生草覆草、增加有機(jī)肥用量等措施改善土壤理化性狀,為肥料吸收利用創(chuàng)造良好的水、氣、熱環(huán)境。
二是要因樹施肥。樹齡不同、樹勢不同等因素都直接影響了杏樹的需肥量,因此要看樹施肥,因樹而異。幼樹期要適量增加氮肥用量,加速擴(kuò)冠;進(jìn)入結(jié)果期后,要控制氮肥用量,增加磷鉀肥用量,促進(jìn)花芽分化;進(jìn)入盛果期后,則要注重均衡施肥;衰老期則適量增加氮肥,促進(jìn)樹勢復(fù)壯。對‘早玉杏來說,1~3年生的幼樹株施純氮50~150g、P205 15~50g、KzO 40~100g,4~9年生的初結(jié)果樹株施純氮300~600 g、P20s 70~200 g、K20 150~550g,成齡樹每667㎡施純氮8~12kg、P2054~6kg、K207~9 kg。樹勢較旺時,要注意控制氮肥用量,抑制旺長;樹勢較弱時,要適當(dāng)增施些氮肥,再結(jié)合葉面噴施尿素,促進(jìn)樹勢恢復(fù),保持中庸健壯樹勢。
三是要因期施肥。合理追肥要以杏樹生長發(fā)育規(guī)律和物候期,急需補充營養(yǎng)時期而確定。總的原則是前促后控,抓住關(guān)鍵期追肥,包括萌芽肥、花后肥、膨果肥、催果肥和采后肥等。成齡園一般每667㎡在萌芽后追施氮肥2~3kg,提高開花整齊度;花期噴施0.2%~0.3%的硼砂,促進(jìn)授粉受精;花后追施氮肥1.5~2.5kg,提高坐果率,促進(jìn)新梢生長;從硬核期開始每667㎡施入氮肥1~1.5kg、PzOs 3~4kg,K20 4~6kg,磷鉀肥于5月初和5月中旬分兩次施入,同時葉面噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀或0.4%~0.6%的硫酸鉀2~3次,促進(jìn)果實發(fā)育膨大,提高可溶性固形物含量;9月底10月初每667㎡施人充分腐熟的有機(jī)肥2500~4000kg,增加樹體養(yǎng)分積累,提高越冬抗旱能力。
山東昌潤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司(250099)
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