□ 《中國(guó)農(nóng)資》記者 雷雅茹編譯

北美地區(qū)的肥料需求通常與玉米、大豆和小麥的價(jià)格相關(guān)聯(lián)，因?yàn)檫@些作物大約占全部作物種植面積的1/3。隨著商品價(jià)格的上漲，肥料的需求和價(jià)格也隨即增長(zhǎng)。

作物對(duì)微量營(yíng)養(yǎng)素的需求可以分為兩類：正常消耗和過(guò)度消耗。一些種植者將提供全部營(yíng)養(yǎng)元素視作慣常做法。除非出現(xiàn)重大的市場(chǎng)或天氣因素，否則他們不會(huì)從預(yù)算中減少這些營(yíng)養(yǎng)成分。

種植者是微量元素制造商的一個(gè)穩(wěn)定消費(fèi)群體。其他種植者只有在認(rèn)為自己種植的作物能夠獲得額外收益時(shí)才會(huì)施用微量元素。這樣的決定也是根據(jù)市場(chǎng)近期或預(yù)期變化而作出的。

2016年北美地區(qū)秋季潮濕的氣候條件使得當(dāng)?shù)刈魑锸崭钔七t，秋季施肥也隨之推遲。加之2017年3月，玉米和小麥價(jià)格出現(xiàn)短暫飆升，激發(fā)了一大批施用微量元素的種植者進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。這兩個(gè)因素導(dǎo)致2017年春季對(duì)鋅和硼的需求增加。其他因素影響了從中國(guó)進(jìn)口的鋅和硫酸錳，在需求增加的情況下造成了現(xiàn)貨短缺。

北美生產(chǎn)廠商增加了產(chǎn)量并滿足了市場(chǎng)需求，這也證明了供求經(jīng)濟(jì)的規(guī)律。2017年秋季，對(duì)于常規(guī)種植者來(lái)說(shuō)，收獲情況以及施肥方式回歸正常。大宗商品價(jià)格下跌，使得微量元素消費(fèi)者也有所退卻。同時(shí)由于中國(guó)政府的規(guī)定，從中國(guó)的進(jìn)口繼續(xù)受到限制。

微量元素在北美地區(qū)所施用的化肥總量中占比相對(duì)較小。每年在3.5億英畝土地上的使用量還不到100萬(wàn)噸。但是，很多人也注意到，要最大限度地提高作物產(chǎn)量以及營(yíng)養(yǎng)，就需要一個(gè)平衡的施肥過(guò)程，所有的元素都是必不可少的。

世界衛(wèi)生組織將微量元素鐵和鋅列為不發(fā)達(dá)國(guó)家兒童需補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素的前三位。如果想在飲食中增加這些元素，最有效的方式就是通過(guò)平衡施肥計(jì)劃，包括施用微量元素來(lái)增加作物的營(yíng)養(yǎng)。隨著人們對(duì)食物、營(yíng)養(yǎng)、燃料、清潔的水和空氣需求的持續(xù)增長(zhǎng)，我們預(yù)計(jì)北美地區(qū)對(duì)微量元素的需求也將持續(xù)增長(zhǎng)。