中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院日前首次發(fā)布《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》。報告預(yù)測到2035年我國可確?!翱诩Z絕對安全、谷物基本自給”的底線要求,主要畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品的自給率大致保持在90%以上。
報告稱,隨著我國大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,發(fā)展糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì),糧食產(chǎn)量、種植面積和單產(chǎn)整體將呈現(xiàn)增長態(tài)勢。受糧食收儲政策調(diào)整影響,未來稻谷和小麥等口糧作物種植面積呈下降趨勢,產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定,預(yù)計到2035年稻谷和小麥產(chǎn)量分別為2.03億t和1.28億t。同時,受益于畜牧業(yè)快速發(fā)展以及農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革政策的持續(xù)推動,非口糧糧食作物產(chǎn)量將分別增長至2.77億t和1 683.43萬t。
報告還預(yù)測,隨著我國城鎮(zhèn)化快速推進(jìn),居民收入水平特別是農(nóng)村居民收入水平的不斷提高,未來畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品產(chǎn)量將持續(xù)增長,但隨著居民豬肉消費逐漸飽和,豬肉產(chǎn)量在肉類總量中的比重將出現(xiàn)下降,禽肉、牛肉比重上升明顯。到2035年豬肉自給率將降至94.78%,牛肉和奶類自給率將分別回升至90.51%和72.52%。