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蔬菜生產(chǎn)合理施用生物菌肥的技術要領

2018-02-11 03:02:40
中國農(nóng)資 2018年8期
關鍵詞:穴施有益菌菌肥

生物菌肥因其是生物活體肥料,其特殊的成分決定了它必須有特定的使用條件。

土壤環(huán)境條件會影響菌肥使用效果,如溫度、光照、土壤水分、酸堿度及使用方法等,所以在使用的時候就需要考慮到這些方面。

先調(diào)控好地溫。一般菌肥中的生物菌在土壤18℃-25℃時生命活動最為活躍,15℃以下時生命活動開始降低,10℃以下時活動能力已很微弱,甚至處于休眠狀態(tài)。因此,冬季大棚蔬菜施入菌肥后,調(diào)控好地溫至關重要。而在冬季要想保持較高的地溫,首先要控制好大棚內(nèi)的氣溫,以氣溫促地溫回升。一般棚內(nèi)氣溫白天應保持在25℃-30℃為宜,夜間棚內(nèi)溫度低,為避免地溫散失,維持地溫恒定,除了采取地膜覆蓋外,在操作行內(nèi)覆蓋作物秸稈也不失為一種好辦法。

使用前先調(diào)控好土壤的濕度。土壤含水量不足不利于生物菌的生長繁殖,但土壤在澆水過大,透氣性不良,含氧量較少的情況下也不利于生物菌的生存。因此,除調(diào)控好地溫外,合理澆水也很重要。一般情況下,澆水應選在晴天上午進行,因這段時間內(nèi)澆水有利于地溫的恢復和棚內(nèi)濕氣的排除。澆水時要注意澆小水,切忌大水漫灌。若在蔬菜苗期覆蓋地膜之前澆水,還應及時進行劃鋤,以增加土壤的透氣性,促進生物菌的生命活動。

注意施足有機肥。在很多大棚區(qū),棚內(nèi)土壤有機質(zhì)含量嚴重貧乏,個別地區(qū)有機質(zhì)含量還不足10克/千克。而生物菌的功效是在土壤有機質(zhì)豐富的前提下才能發(fā)揮出來的。如果土壤中的有機肥施用不足,生物菌就會因食物缺乏而導致使用效果不佳;如果土壤中的有機質(zhì)供應充足,生物菌肥中的益生菌就會大量的繁殖,從而增強對有害菌的抑制。因此,蔬菜定植前,一定要注意施足有機肥,一般每畝菜地以施純雞糞15-20立方米或稻殼糞35-40立方米為宜。

使用方法要得當。菌肥可作基肥,畦施、溝施或穴施;也可作追肥,進行沖施。生物菌肥穴施效果較好,生物菌可以迅速在蔬菜的根系周圍形成強大的菌群,保護根系。

如果土壤中病原菌積累較多,如種了十幾年的老棚,建議采用先普施后穴施的方式以增加土壤中生物菌的數(shù)量,增強防病效果。若將生物菌肥施用到蔬菜植株之間,生物菌沒有與蔬菜植株的根系接觸,也就發(fā)揮不出任何作用,只有當蔬菜根系生長到菌肥中時,才能起到良好的防病效果。

作追肥沖施時,可單獨使用,也可與化學肥料混合使用,但化學肥料的用量不能過大,以防高濃度的化學物質(zhì)對生物菌肥里的微生物有毒害作用,注意不能與碳酸氫銨等堿性肥料混合,防止堿性抑制部分生物菌的活性,以及氨的揮發(fā)損失,影響生物菌肥和化肥的使用效果,導致作物因養(yǎng)分供應不足而減產(chǎn)。

生物菌肥在施用時,常會由于土壤環(huán)境不利(如土壤溫度過低、透氣性差、有機質(zhì)含量低等)而死掉一部分。因此,生物菌肥在施用前,除了要解決好這些不利的因素外,最好先擴繁一下,增加生物菌數(shù)量,以使生物菌肥在施入土壤后短時間內(nèi)就形成優(yōu)勢菌群,從而發(fā)揮出更好的效果。生物菌肥擴繁的方法是:先將生物菌肥與等量的麥麩拌勻,再加水拌濕,濕度以用手抓起成團、掉地散開為宜。然后再將拌好的生物菌肥用袋子裝好,放在棚內(nèi)培養(yǎng)擴繁,一般5-7天后生物菌肥中的生物菌就會大量繁殖起來。

應用生物菌或生物菌肥時最好只使用一種,不宜將含有不同有益菌的多種生物菌肥同時使用,更不應經(jīng)常更換使用不同種類的生物菌。這是因為生物菌肥要發(fā)揮作用,需要有益微生物大量繁殖才能發(fā)揮作用。而微生物與微生物之間存在互生、共生(狹義的)和對抗三類關系,其中對抗關系又包括拮抗、寄生、競爭、捕食等多種類型。一般不同的菌肥產(chǎn)品所含的主要有益菌種不同。如有的菜農(nóng)先把激抗菌968菌肥穴施后,在土壤中,有益菌種放線菌首先利用充足的養(yǎng)分和水分等物質(zhì)進行大量繁殖,逐步建立優(yōu)勢菌群。正當菌肥發(fā)揮效果時,再將另外一種菌肥的施入,改變了菌群結構,一是后者為了繁殖要與前者爭奪營養(yǎng);二是后者與前者產(chǎn)生對抗關系,打破微生物系統(tǒng)的平衡狀態(tài),產(chǎn)生1+1<2的不良后果,以致施用兩種菌肥后效果不理想。此外,要注意不斷補充新的菌液或菌肥,如基肥中用過后,可多次追同一種生物菌肥,以壯大菌群,提高防效。

要特別注意,應用生物菌肥后通常不能再使用殺菌劑。因為生物菌中的有益菌能夠被用到土壤中的殺菌劑殺滅,所以殺菌劑不以與生物菌同時使用,兩者的使用時間間隔也要大于20天。

(何永梅)

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