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河南開展2018年畜牧業(yè)質(zhì)量年行動

2018-02-11 19:34:29本刊編輯部
鄉(xiāng)村科技 2018年9期
關(guān)鍵詞:抗菌藥畜產(chǎn)品畜牧業(yè)

為引導(dǎo)河南省畜牧業(yè)加快向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展,日前,河南省畜牧局印發(fā)了《河南省2018年畜牧業(yè)質(zhì)量年行動方案》(以下簡稱《方案》),提出目標(biāo):在質(zhì)量安全上,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率穩(wěn)定在98%以上;在轉(zhuǎn)型升級上,打造綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地,全省肉蛋奶產(chǎn)量增速高于全國平均水平;在清潔生產(chǎn)上,規(guī)?;B(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施配套率達(dá)到82%以上,畜禽糞便綜合利用率達(dá)到68%以上。

《方案》要求加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級行動。推進(jìn)全省由種養(yǎng)業(yè)大省向種養(yǎng)業(yè)強(qiáng)省轉(zhuǎn)變,打造綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地。實(shí)施肉牛奶?!半p百萬千億級”產(chǎn)業(yè)化工程,全年新增優(yōu)質(zhì)肉牛20萬頭、奶牛5萬頭。搞好畜牧業(yè)空間規(guī)劃,實(shí)行以發(fā)展空間確定養(yǎng)殖規(guī)模、以養(yǎng)定種的種養(yǎng)良性循環(huán)發(fā)展。指導(dǎo)漯河等5市繼續(xù)開展省級生態(tài)畜牧業(yè)示范市創(chuàng)建活動,積極培育農(nóng)牧結(jié)合養(yǎng)殖規(guī)模場。加快糧經(jīng)飼三元種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,擴(kuò)大青貯玉米種植面積,全年完成糧改飼種植面積5.33萬hm2,示范帶動全省優(yōu)質(zhì)飼草料種植面積發(fā)展到17.33萬hm2。加強(qiáng)畜禽良種資源保護(hù),積極發(fā)展特色養(yǎng)殖,滿足差異化的消費(fèi)需求。開展綠色養(yǎng)殖加工技術(shù)創(chuàng)新與推廣,提升畜牧業(yè)綠色化發(fā)展水平和質(zhì)量水平。

《方案》提出加快地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)、備案、評審進(jìn)程,建立完善符合全省畜牧業(yè)發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)際的檢驗(yàn)檢測標(biāo)準(zhǔn)體系。修訂完善豫產(chǎn)生豬、肉牛、蛋雞、肉雞、奶牛生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,建立河南畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。加大新制修訂的獸藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)、技術(shù)推廣和使用指導(dǎo),推進(jìn)規(guī)模以上養(yǎng)殖場按標(biāo)生產(chǎn)。加快建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖基地,提高設(shè)施裝備建設(shè)水平。鼓勵(lì)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)通過“訂單生產(chǎn)”等形式,帶動中小規(guī)模畜牧企業(yè)(場戶)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。

《方案》鼓勵(lì)畜牧企業(yè)進(jìn)行無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和HACCP等認(rèn)證認(rèn)可,不斷提升畜牧企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、制度化生產(chǎn)水平。積極培育“豫產(chǎn)”特色畜產(chǎn)品品牌,滿足中高端市場消費(fèi)需求。積極創(chuàng)建特色畜產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),力爭將夏南牛、豫南黑豬、道口燒雞等全省地方特色畜產(chǎn)品列入國家特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)創(chuàng)建范圍。同時(shí),爭取畜禽糞污資源化利用整市、整縣推進(jìn)試點(diǎn)項(xiàng)目。推進(jìn)農(nóng)村垃圾治理和畜禽養(yǎng)殖廢棄物無害化處理任務(wù)的圓滿完成。積極開展獸用抗菌藥減量使用示范創(chuàng)建,鼓勵(lì)引導(dǎo)養(yǎng)殖大縣、龍頭養(yǎng)殖企業(yè)開展獸用抗菌藥減量示范創(chuàng)建,帶動各類養(yǎng)殖主體科學(xué)使用抗菌藥。嚴(yán)格規(guī)范飼料生產(chǎn)企業(yè)商品飼料、養(yǎng)殖企業(yè)自配料生產(chǎn)加工行為,推動銅鋅等金屬元素減量使用,飼料產(chǎn)品中銅、鉛、鋅、砷等重金屬含量合格率不低于95%。

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