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(云南省普洱市孟連縣娜允鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,云南 孟連 665800)
我國的畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)呈現(xiàn)出越來越好的勁頭,有更多的農(nóng)民愿意選擇畜牧養(yǎng)殖這一發(fā)展方向,并且也在這個(gè)過程中獲得了令人可喜的收入,但同時(shí)也產(chǎn)生了一些問題,比如生態(tài)環(huán)境污染的問題。農(nóng)民普遍存在知識(shí)水平不高,受教育水平較低的問題,對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)沒有足夠的認(rèn)識(shí),造成垃圾污染等問題。
畜禽養(yǎng)殖過程中不可避免地存在著畜禽排便的問題,如果不能及時(shí)有效地處理這個(gè)問題,就容易產(chǎn)生糞便污染。有研究表明,畜禽的糞便中含有百余種物質(zhì),其中就包括污染指數(shù)非常高的硫化氫和氨氣等,這些物質(zhì)如果長(zhǎng)時(shí)間不能得到及時(shí)地清理,就容易發(fā)出類似于腐爛的白菜的惡臭味,而這些味道傳播到空氣中就會(huì)影響到人們的生活;另外,一些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后,會(huì)產(chǎn)生有害氣體,這些有害氣體在空氣中傳播開來,對(duì)人們的身體健康造成危害,對(duì)人們的正常生活產(chǎn)生不良影響。
在畜禽養(yǎng)殖的過程中,不可避免地要接觸到與水有關(guān)的活動(dòng),一個(gè)是關(guān)于牲畜飲水的問題,另一個(gè)則是關(guān)于場(chǎng)地清洗的問題。牲畜飲水固然需要大量的水資源,但這方面對(duì)于環(huán)境污染的消極影響是非常低的,但關(guān)于牲畜尿液的排放和對(duì)它們生活的場(chǎng)地的清洗過程中就極容易出現(xiàn)環(huán)境污染的問題。如果不經(jīng)過任何嚴(yán)格的處理就將這些清理過牲畜生活場(chǎng)地的污水隨意地排放到江河湖泊這樣的公共環(huán)境中,就會(huì)造成水體的污染,從而帶來不可挽回的后果。畜禽糞便污染物不僅能夠污染地表水,其有毒、有害成分還容易滲透到地下水中使地下水溶解氧含量減少,水質(zhì)中有毒成分增多,嚴(yán)重時(shí)使水體發(fā)黑、變臭,失去使用價(jià)值。
畜禽食用的飼料中一般含有較多的營養(yǎng)元素,這些元素對(duì)促進(jìn)畜禽的生長(zhǎng)發(fā)育無疑是有利的,但如果沒有嚴(yán)格專業(yè)的操作,就非常容易造成環(huán)境污染。盡管畜禽吃了飼料以后已經(jīng)進(jìn)行了消化吸收,但沒有被吸收的那一部分就會(huì)殘留在畜禽的糞便之中。為了節(jié)省支出,農(nóng)民們可能會(huì)將畜禽的糞便作為有機(jī)肥直接施在農(nóng)田里,這樣就容易造成土壤的富營養(yǎng)化,長(zhǎng)此以往,對(duì)土壤是十分不利的。
環(huán)境問題不是小問題,不能忽視任何一個(gè)可能對(duì)環(huán)境產(chǎn)生威脅的問題,因此,加強(qiáng)對(duì)畜牧業(yè)環(huán)境保護(hù)的監(jiān)管力度是十分必要也是十分緊迫的??梢越梃b一些地區(qū)的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn),結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際上況做出必要的調(diào)整,達(dá)到一切從實(shí)際出發(fā)的目的和效果。
畜禽糞便對(duì)環(huán)境的不利影響是十分大的,因此,做好畜禽糞便的處理工作就顯得尤為重要??梢圆捎谜託獍l(fā)酵的方式進(jìn)行處理,一方面,可以有效降低污染,另一方面,也可以循環(huán)利用,最大限度地回收能源,提高畜禽糞便作為農(nóng)業(yè)肥料的利用效率,殺滅病原菌,增加養(yǎng)殖業(yè)的收入。
在選擇飼料的時(shí)候一定要小心謹(jǐn)慎,對(duì)含有高污染元素的飼料要一概拒絕;同時(shí),也要合理的按標(biāo)準(zhǔn)用藥,尤其是像抗生素這樣的藥物,一定不能濫用,要在最大程度上減少對(duì)人畜的污染,要更加重視對(duì)非正常死亡的畜禽的無害化處理。
[1] 邢廷銑.畜禽生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境污染及畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展[J].飼料工業(yè)(7):1-5.