賀龍喜

（云南省麗江市永勝縣畜牧站，麗江 674200）

0 引言

牛瘤胃臌氣又被稱(chēng)為瘤胃膨脹，是一種具有典型臨床癥狀的胃部系統(tǒng)疾病。該種疾病常發(fā)生于放牧牛群中，舍飼養(yǎng)殖的牛群發(fā)病率較低。牛群放牧養(yǎng)殖中，牛進(jìn)食了帶有露水、霜水的青草、苜蓿、三葉草、紫云英等豆科類(lèi)植物，或者向牛頭投喂大量發(fā)霉變質(zhì)的飼料，這些飼料進(jìn)入瘤胃后不能快速消化，飼料在瘤胃內(nèi)迅速堆積發(fā)酵，產(chǎn)生大量氣體，使瘤胃的容積不斷增大，壓力顯著增高，胃壁嚴(yán)重?cái)U(kuò)張，最終嚴(yán)重影響牛的正常呼吸和采食，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)使心肺功能受到影響。此外，某些繼發(fā)性疾病也會(huì)導(dǎo)致牛出現(xiàn)瘤胃臌氣，如繼發(fā)性食管阻塞、麻痹、痙攣、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、瘤胃與腹膜粘連、慢性腹膜炎、網(wǎng)胃與膈肌粘連等。在臨床診斷和防治中，一定要明確致病原因，然后采取針對(duì)性措施進(jìn)行治療，以提高治療效果和治療針對(duì)性。

1 發(fā)病原因

牛瘤胃臌氣大多是由于牛采食了大量難以消化或容易發(fā)酵的飼料，尤其是苜蓿等豆科類(lèi)牧草或者發(fā)霉變質(zhì)的飼料，在瘤胃內(nèi)菌群作用下，瘤胃內(nèi)容物異常發(fā)酵，迅速產(chǎn)生大量氣體和泡沫，進(jìn)而引起瘤胃和網(wǎng)胃急速擴(kuò)張，瘤胃超過(guò)了正常容量后引起腫脹。此外，在日常養(yǎng)殖中，飼養(yǎng)管理不當(dāng)也易導(dǎo)致牛瘤胃臌氣的發(fā)生；氣候突變也易使牛瘤胃消化機(jī)能出現(xiàn)障礙，內(nèi)容物消化不良導(dǎo)致瘤胃在較短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生大量氣體，引起牛瘤胃急劇膨脹[1]。

2 臨床癥狀

患病牛主要表現(xiàn)為采食不久后突然發(fā)病，發(fā)病急且迅速，初期表現(xiàn)為興奮不安，隨后精神萎靡不振，很快停止進(jìn)食，之后反芻和噯氣停止。左腹部迅速膨大，左肷窩明顯突起，嚴(yán)重的會(huì)超過(guò)背脊。隨后患病牛食欲廢絕，發(fā)出吭聲，在牛舍內(nèi)十分不安，來(lái)回踱步，不?；仡^顧腹。用手觸摸瘤胃胃壁，緊張而有彈性，叩診呈鼓音。用手輕輕按壓后，不存在指痕，迅速恢復(fù)原有狀態(tài)?；疾∨Ｐ奶涌欤粑鼧O度困難，眼結(jié)膜和口腔潮紅，嚴(yán)重的變成紫紅色。瘤胃蠕動(dòng)音初期增強(qiáng)后減弱消失，聽(tīng)診瘤胃常發(fā)出金屬音。發(fā)病中后期患病牛呼吸急促，伸頸張嘴呼吸，每分鐘呼吸次數(shù)高達(dá)60次以上，心悸、脈搏跳動(dòng)速度增快，每分鐘高達(dá)100次以上。發(fā)病后期，患病牛心力衰竭，血液循環(huán)障礙，靜脈怒張，呼吸極度困難，眼結(jié)膜發(fā)紺，眼球突出，全身出汗，肩背部皮下氣腫，不能正常站立、行走，左右搖擺，突然倒地，全身肌肉震顫、抽搐、痙攣，最終因窒息和心臟麻痹而死。

3 病理學(xué)變化

解剖病死牛，發(fā)現(xiàn)其胃壁過(guò)度緊張，胃部膨大，內(nèi)部充滿(mǎn)了大量氣體和含有泡沫狀的內(nèi)容物，瘤胃腹囊粘膜層存在出血病斑，角化上皮脫落；頭頸淋巴結(jié)、心外膜充血出血；肺臟高度腫大充血；頸部氣管充血出血；肝臟、脾臟呈現(xiàn)貧血狀態(tài)，粘膜下出血；有些病死牛瘤胃出現(xiàn)破裂[2]。

4 診斷

根據(jù)患病牛發(fā)病較急、腹部膨脹、左肷窩突出、血液循環(huán)障礙、呼吸困難等臨床癥狀，可以對(duì)病情做出初步診斷，懷疑是牛瘤胃臌氣。但由于牛瘤胃臌氣和瘤胃積食、前胃弛緩、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎臨床癥狀較為相似，在臨床診治時(shí)要做好上述幾種疾病的鑒別診斷工作。①牛瘤胃積食是牛在較短時(shí)間內(nèi)采食大量不容易消化的精飼料或粗飼料，使內(nèi)容物在瘤胃中快速堆積，不能正常排出。發(fā)病后患病牛瘤胃蠕動(dòng)音逐漸減弱，直至消失，用手觸摸瘤胃，內(nèi)容物堅(jiān)硬，按壓后留有指痕。②牛前胃弛緩發(fā)病較為緩慢，反芻不規(guī)則，反芻無(wú)力，噯氣減少，從口腔中呼出帶有臭味的氣體?；疾∨Ｆつw干燥，背毛逆向生長(zhǎng)，干枯無(wú)光澤，體質(zhì)衰弱，排出細(xì)軟或粘膩的糞便，隨后出現(xiàn)腹瀉，腹瀉和便秘交替出現(xiàn)，腥臭難聞。③創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎主要是牛采食了含有金屬雜質(zhì)的飼料，雜質(zhì)進(jìn)入網(wǎng)胃后，損傷胃黏膜，使網(wǎng)胃黏膜發(fā)炎。發(fā)病后，患病牛體溫顯著升高到40 ℃以上，精神萎靡不振，行走姿態(tài)異常，用手觸摸網(wǎng)胃，有明顯的疼痛感，使用促瘤胃蠕動(dòng)的藥物進(jìn)行治療，患病牛臨床癥狀不消失。

5 治療

瘤胃臌氣治療主要以排出瘤胃氣體、消除瘤胃內(nèi)蓄積的內(nèi)容物、增強(qiáng)瘤胃蠕動(dòng)功能、抑制瘤胃內(nèi)容物發(fā)酵為主要治療原則。針對(duì)臨床癥狀不嚴(yán)重的患病牛，選擇使用液體石蠟500 mL兌水1 000 mL灌服，加速瘤胃內(nèi)容物排出。針對(duì)病情較為嚴(yán)重的患病牛，在采用上述治療手段治療的同時(shí)，還要對(duì)患病牛的瘤胃進(jìn)行穿刺。對(duì)于急性瘤胃臌氣的患病牛，需采用緩慢放氣的方式，選擇使用胃導(dǎo)管從口腔中插入瘤胃內(nèi)，使氣體通過(guò)導(dǎo)管排出。為抑制瘤胃內(nèi)容物繼續(xù)發(fā)酵產(chǎn)生大量氣體，需口服防發(fā)酵的藥物，可口服魚(yú)石脂20 g，或3%福爾馬林溶液15 mL、1%的克勞林溶液30 mL，兌水配制成2%的溶液口服，均能起到明顯的治療效果。為恢復(fù)瘤胃蠕動(dòng)功能，可以向牛舌部涂抹食鹽、黃醬，或者將樹(shù)根固定在患病?？谇粌?nèi)，讓患病牛嘔吐、噯氣。同時(shí)選擇使用10%的氯化鈉注射液500 mL，10%的安鈉咖注射液20 mL，混合后靜脈注射，強(qiáng)化補(bǔ)液。通常通過(guò)上述綜合治療手段治療3～5 d，患病牛臨床癥狀即可消失，恢復(fù)到以往進(jìn)食水平，病情能得到有效控制。

6 預(yù)防

6.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)管理不到位是導(dǎo)致牛瘤胃臌氣發(fā)生的主要原因，因此，在牛瘤胃臌氣防治中，首先應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)牛群的科學(xué)、規(guī)范化管理。牛養(yǎng)殖中，禁止向牛投喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料，并做好飼料管理工作，將飼料放置在通風(fēng)良好的場(chǎng)所儲(chǔ)存。不論是放牧養(yǎng)殖的牛群，還是舍飼養(yǎng)殖的牛群，避免牛在短時(shí)間內(nèi)采食大量容易發(fā)酵、產(chǎn)生氣體的飼料，按照不同季節(jié)、不同時(shí)間，不同日齡的牛應(yīng)飼喂不同的飼料。春夏季節(jié)在向牛投喂青綠飼料時(shí)，應(yīng)該循序漸進(jìn)，使牛群逐漸適應(yīng)青綠飼料；夏秋季節(jié)，避免在雨后立即放牧，避免牛在短時(shí)間內(nèi)采食大量含有雨水、露水或霜的新鮮牧草。另外，放牧前可以對(duì)牛群進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)飼，這樣能有效減少牛群采食青飼料的量[3]。

6.2 控制好豆科牧草的投喂量

放牧養(yǎng)殖的牛群在日常放牧中，一定要注意科學(xué)選擇放牧地和牧草類(lèi)型，避免牛群在短時(shí)間內(nèi)采食大量豆科類(lèi)牧草。發(fā)現(xiàn)牛群采食豆科類(lèi)牧草時(shí)，應(yīng)該進(jìn)行驅(qū)趕。有條件的養(yǎng)殖戶(hù)，在進(jìn)行人工種草時(shí)，盡量避免單一種植豆科類(lèi)牧草，應(yīng)該將禾本科牧草和豆科類(lèi)牧草合理組合，構(gòu)建混合草地群落，以顯著提高牧草的產(chǎn)量。

7 結(jié)束語(yǔ)

牛瘤胃臌氣具有發(fā)病時(shí)間短、發(fā)病急、臨床癥狀嚴(yán)重的特點(diǎn)，如果不能及時(shí)采取針對(duì)性措施進(jìn)行有效治療，很容易導(dǎo)致牛死亡。日常養(yǎng)殖中需做好牛瘤胃臌氣的診治工作，以提高牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。