楊菊紅

（甘肅省武山縣農(nóng)業(yè)局，甘肅 武山 741300）

武山縣海拔1340～3120m，年平均氣溫10.3℃，無霜期195d，年均日照2331小時，降水量500mm左右，耕地7.53萬hm2，山旱地3.58萬hm2，十年九旱。近年來全縣積極培育富民增收產(chǎn)業(yè)，中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，款冬花全膜覆蓋雙壟栽培模式在旱作農(nóng)業(yè)區(qū)異軍突起，成效顯著，2017年全縣栽培面積達到100hm2，但卻存在著栽培區(qū)域布局不盡合理、栽培技術不規(guī)范等現(xiàn)象，嚴重制約著這一產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展。因此，研究制定山旱地款冬花全膜覆蓋栽培技術規(guī)范，對合理調(diào)整和優(yōu)化其布局，提高群眾種植技術水平，促進產(chǎn)業(yè)增效，農(nóng)民增收，脫貧致富有著重要意義。

1 選地整地

款冬花為菊科多年生草本植物，以花蕾入藥，具有潤肺止咳、消痰下氣的功效，喜涼爽潮濕的環(huán)境，耐嚴寒，較耐陰蔽，忌高溫干旱，氣溫9℃以上就能出苗，適宜生長溫度為16～24℃，超過36℃就會枯萎死亡?？疃ㄉ胶档厝じ采w栽培選擇海拔1400～1900m的半陰半陽、肥沃濕潤、結構良好、腐殖質(zhì)豐富、易排水的土壤，以砂質(zhì)土壤為好。東南向陽坡地最適宜生長，黏重土壤或低洼地不易選用，以免雨季積水而引起爛根。忌連作，前茬作物以禾本科為好，前茬作物收獲后及時深耕滅茬，接納雨水。

2 覆膜與栽植

2.1 覆膜

款冬花初冬、早春兩季均可栽種，冬栽于11月下旬常與收獲結合進行。首次栽培于3月中下旬土壤解凍后進行覆膜栽植，栽植前結合深耕施入腐熟的農(nóng)家肥 30～40t/hm2、磷酸二銨750kg/hm2作基肥。然后起壟覆膜，選用寬120cm、厚≥0.008mm地膜，以1.1m為帶幅，按小壟寬40cm、高15～20cm，大壟寬 70cm，高10～15cm起壟覆膜，待地膜緊貼地面后及時在壟溝每隔50cm打一滲水孔。

2.2 栽植

栽植時選擇粗壯多毛、色白無病蟲害的根狀莖做種莖穴栽，先剪成7～8cm長的小段，每段上以具有2～3芽節(jié)為好，穴栽按平均行距35～36cm，穴距25～30cm，深7～1Ocm在大壟邊緣和小壟上打孔栽植，行與行之間播種孔錯開。每穴呈三角形，放根莖3段，平放于溝內(nèi)，覆土4cm，壓實。

3 田間管理

3.1 放苗間苗

種苗栽植后一般15～20d出苗，要及時放苗，防止燒苗。待幼苗出齊后，適當間苗，留壯去弱，留大去小。

3.2 除草與追肥

生育期要及時拔除膜下雜草，并避免傷根。前期一般不追肥，8月初追施尿素120～150kg/hm2，追肥后覆土掩蓋肥料，以保持肥效，提高產(chǎn)量。

3.3 澆水排水

款冬花生長季節(jié)如遇持久干旱天氣時，可澆水補灌2～3次，每穴每次澆水0.5kg左右?？疃ㄏ菜?，但忌積水，雨季到來后要及時排除根部積水。

3.4 疏葉

6～7月氣溫升高，款冬花的葉片伸展很快，葉片過密不易通風透光，影響花芽分化，易染病蟲害，應及時疏葉。用剪刀從葉柄基部把枯黃的葉片或剛剛發(fā)病的爛葉剪掉，清理重疊的葉子。剪葉時切勿用手掰扯，避免傷害基部，剪去老葉，留足心葉。

3.5 病蟲害防治

款冬花病害主要有褐斑病、菌核病，害蟲主要有蚜蟲。褐斑病可在發(fā)病初期噴施1∶1∶100波爾多液，或用50%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液噴霧，每隔7～10d噴1次，連噴3～4次。田間發(fā)現(xiàn)菌核病病株時及時拔除，用40%菌核凈可濕性粉劑1.5～2.25kg/hm2對水噴施防治，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500～600倍液噴霧防治，每隔10d左右噴1次，連噴2～3次。蚜蟲發(fā)生時用10%的吡蟲啉可濕性粉劑225～300g/hm2噴霧防治，用 450kg/hm2藥液，或 50%抗蚜威乳油4000倍液葉面噴霧防治。

4 收獲加工

4.1 收獲

采收一般在地凍前花蕾未出土時采收，以10月中旬至11月上旬采收最好，采摘晚了款冬花開花，質(zhì)量降低。采收時，將植株總根部輕輕刨出，盡量不要弄斷根莖，摘下花蕾置于筐中，然后將根莖仍埋入土中，待翌年春季挖取根莖栽種。

4.2 加工

采收后的花蕾上帶有泥土時，切勿用水沖洗揉擦，以避免花蕾顏色變黑。把花蕾攤放在干燥通風處晾干，晾的過程中用木棍來回翻動，不能用手翻動，保持均勻脫水，待色澤轉為肉紅色，全部干透后篩去泥土與花梗，放于干燥通風處，防止潮濕、發(fā)霉和蟲蛀。