【摘 要】在相當(dāng)一段歷史時(shí)期，工藝美術(shù)品是廣交會(huì)的主導(dǎo)商品，在中國出口商品結(jié)構(gòu)中有重要地位。廣交會(huì)通過工藝美術(shù)品出口，為國家換取大量的外匯，支持社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)，并促進(jìn)工藝美術(shù)業(yè)的發(fā)展。通過歷史考察和分析，可見工藝品出口、工藝美術(shù)品事業(yè)發(fā)展與改革開放緊密的歷史聯(lián)結(jié)，并深化對(duì)工藝美術(shù)發(fā)展史和改革開放史的認(rèn)識(shí)。

【關(guān)鍵詞】改革開放；中國出口商品交易會(huì)（廣交會(huì)）；工藝品出口；工藝美術(shù)事業(yè)

【中圖分類號(hào)】K27 【文獻(xiàn)標(biāo)志碼】A 【文章編號(hào)】1672-3570-（2018）06-0029-08

有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)的工藝美術(shù)品，在中國出口商品結(jié)構(gòu)中占有重要地位。廣交會(huì)作為中國最重要的對(duì)外貿(mào)易平臺(tái)，對(duì)發(fā)展工藝品出口起到了重要作用。工藝品出口乃至整個(gè)工藝美術(shù)事業(yè)，政治敏感度高，易受意識(shí)形態(tài)和計(jì)劃體制的影響。本文擬通過廣交會(huì)考察改革開放初期工藝美術(shù)品出口和工藝美術(shù)事業(yè)發(fā)展，并分析其與改革開放、中國外貿(mào)緊密的歷史聯(lián)結(jié)。①

一

廣交會(huì)作為當(dāng)代中國最重要的對(duì)外貿(mào)易平臺(tái)，每年成交額約占全國同期現(xiàn)匯成交總額的30%到50%。 改革開放后，盡管一些大宗商品（如原油、煤炭等）不再在交易會(huì)成交，這一比例仍在20%以上。②廣交會(huì)對(duì)于發(fā)展和擴(kuò)大工藝品出口起到了重要作用。

（一）工藝品是廣交會(huì)出口的主導(dǎo)商品

廣州歷來商貿(mào)發(fā)達(dá)，廣東工藝品外銷普遍。以瓷器為例，西方國家的貴族和富裕階層希望在中國瓷器上有西方的繪畫藝術(shù)。為適應(yīng)出口需要，廣州陶瓷業(yè)選擇國內(nèi)名瓷半成品作為深加工對(duì)象，在海珠創(chuàng)辦瓷器彩繪作坊，雇請(qǐng)畫工和畫匠學(xué)習(xí)西方繪畫藝術(shù)，在從各地運(yùn)來的素胎瓷器上裝飾西方繪畫，開爐烘染，制成彩瓷。這就是歷史上有名的“廣彩”。③

長(zhǎng)期以來，廣東工藝美術(shù)品在港澳和海外有良好聲譽(yù)。周邊省區(qū)工藝品也借道廣州口岸外銷。在1951年2月的第一屆華南出口商品展覽會(huì)上，江西彩瓷、花瓶，汕頭抽紗和廣州的象牙制品都“充分表現(xiàn)了中國工藝的優(yōu)良精巧”。④1955年舉辦的廣州出口物資展覽交流會(huì)，展覽商品以廣東土特產(chǎn)、輕工業(yè)品、工藝品及廣州口岸掌握的商品為主。①

推動(dòng)工藝品出口是廣交會(huì)（及其前身）的重要任務(wù)。1956年，廣東外貿(mào)部門提議舉辦出口商品展覽會(huì)。外貿(mào)部李哲人副部長(zhǎng)來廣州調(diào)研后同意舉辦的理由包括：一些土產(chǎn)、山貨、手工藝品和一些難賣貨可能銷出一部分；看樣訂貨、當(dāng)面成交是發(fā)展工藝品出口的良好方式；在對(duì)手工藝品的出口上，如能多采用看樣推銷的辦法，對(duì)銷售將起著很大的推動(dòng)作用。②1956年中國出口商品展覽會(huì)影片由三個(gè)主要部分組成：一是序幕（展覽會(huì)情況和國家的變化）和工業(yè)的成就（社會(huì)主義建設(shè)中新出產(chǎn)的商品）；二是富有民族傳統(tǒng)藝術(shù)價(jià)值的手工藝品，主要是傳統(tǒng)商品；三是富饒的祖國，包括紡織、食品、土特產(chǎn)等品。③展覽會(huì)確實(shí)推動(dòng)了工藝品出口。在展覽會(huì)中，手工藝品占六分之一（約800萬美元），舉辦單位認(rèn)為，看樣成交能夠消除函電交往所不能解決的問題。將樣品擺出市面，對(duì)銷售將起著很大的推動(dòng)作用。④ 1957年4月到5月，在展覽會(huì)的基礎(chǔ)上舉辦中國出口商品交易會(huì)，設(shè)有工業(yè)品、紡織品、食品、手工藝品、土特產(chǎn)品5個(gè)展館。出口成交1754萬美元，其中農(nóng)副產(chǎn)品及手工藝品占63.91%。中國出口商品陳列館認(rèn)為：現(xiàn)有樣品零售間是一個(gè)出售手工藝品以紀(jì)念形式出現(xiàn)的良好的輔助宣傳方法，建議增加一些名貴、精巧的手工藝品出售。⑤

（二）“文革”期間對(duì)工藝品出口的限制與反限制

“文革”爆發(fā)后，由于林彪、“四人幫”大肆鼓吹橫掃“四舊”（舊思想、舊文化、舊風(fēng)俗、舊習(xí)慣），廣交會(huì)上傳統(tǒng)題材的工藝品幾乎全部下架。1966年秋交會(huì)召開前，各地串聯(lián)來廣州的紅衛(wèi)兵認(rèn)為，工藝展品絕大多數(shù)是“四舊”題材的迷信品和高級(jí)奢侈品，要求停止出售甚至關(guān)閉陳列館。在1967年春交會(huì)上，展品數(shù)量由1966年秋交會(huì)的3萬種減少至2萬多種。不久，工藝品進(jìn)出口總公司對(duì)工藝交易團(tuán)的全部展品進(jìn)行嚴(yán)格審查，有關(guān)帝王將相、才子佳人、神佛鬼怪的“四舊”題材產(chǎn)品“不征不展”。據(jù)估計(jì)，僅“迷信品”1項(xiàng)，1967年就少出幾百萬美元。⑥1968年秋季的第24屆廣交會(huì)，進(jìn)一步?jīng)Q定不接受“中性包裝”和“定牌商標(biāo)”交易。根據(jù)1971年8月《全國日用工業(yè)品座談會(huì)關(guān)于出口工藝品題材問題的討論意見》，工藝美術(shù)行業(yè)約有三分之一轉(zhuǎn)業(yè)改行，生產(chǎn)首飾原有13家廠，僅剩6家，生產(chǎn)下降50%，有500年歷史的燒瓷也停產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)，不少出口暢銷的工藝品貨源不足。

在“文革”期間，也有維護(hù)工藝美術(shù)品出口的努力。1967年4月14日，周恩來飛抵廣州傳達(dá)中央關(guān)于開好春季廣交會(huì)的通知，就工藝品出口進(jìn)行說明：廣交會(huì)的舊東西，其實(shí)是一般的裝飾品。如抽紗，我們不用，可是在外國，工人都用，為什么不能為他們服務(wù)呢？他還詼諧地說，不要怕賣工藝品，繡花拖鞋、玉石踵，賣給資本家，還怕腐蝕他們嗎？首飾也不一定都是資本家戴的，我們的少數(shù)民族也用，這些展品不能拿掉。4月19日凌晨2時(shí)，周恩來再一次視察交易會(huì)工藝美術(shù)館，然后趕回北京。⑦1971年6月，周恩來在談到工藝品出口時(shí)說，風(fēng)景圖片不能叫“四舊”；石頭刻圖章出口，是廢物利用。1972年4月針對(duì)傳統(tǒng)手工藝品出口遭到破壞他痛心地說：“木刻、象牙刻，這些好的傳統(tǒng)手工藝很難學(xué)，帶徒弟要好多年，這種東西沒有人與我們競(jìng)爭(zhēng)，但是被極左思潮弄掉了?！崩钕饶罡笨偫硪舱f：“我們國家千萬不要把手工藝搞掉了，中央強(qiáng)調(diào)對(duì)手工藝不能輕視。”

周恩來等人對(duì)工藝品出口的支持，在當(dāng)時(shí)起到了良好效果。1971年9月，廣東省革委會(huì)收到一封“要求繁榮輕工日用、紡織、工藝美術(shù)創(chuàng)新和裝飾設(shè)計(jì)”的群眾來信，決定由省輕工業(yè)局牽頭召開全省工藝美術(shù)工作會(huì)議，研究發(fā)展工藝美術(shù)生產(chǎn)。在這年秋交會(huì)上，傳統(tǒng)出口工藝品十分暢銷。牙雕、玉雕、石刻、木刻、貝雕、王臺(tái)、景泰藍(lán)、古玩等工藝美術(shù)品，以及各種絲織物、首飾等手工藝品的訂購數(shù)量，比過去普遍增加。大型象牙雕刻《東方號(hào)客輪》被一位加拿大客商采購回國后，應(yīng)公眾請(qǐng)求放到博物館中，供群眾欣賞。

20世紀(jì)70年代中期，傳統(tǒng)工藝品出口再次受限。1974年第35屆廣交會(huì)開幕前，中央三部一社（外交部、外經(jīng)部、外貿(mào)部和新華社）對(duì)各館進(jìn)行審查，規(guī)定“孔孟之道的東西，不但現(xiàn)在從展臺(tái)上撤下來，而且永遠(yuǎn)也不能賣”。照此原則，廣交會(huì)撤除繡有6只下山虎的大幅湘繡《草澤雄風(fēng)》，并規(guī)定凡有老虎、獅子的繡品不做展品；《九龍壁》屏風(fēng)不展不賣；龍鳳床單，福壽睡衣，有“嫦娥奔月”“天女散花”“仕女”商標(biāo)的產(chǎn)品及貓頭鷹的標(biāo)本都不展出；木刻《麒麟送子》《馬上封侯》不展，石刻《洪宣嬌》《鄭成功》《羅漢》不展不賣；凡帶有癸丑、甲寅等老年號(hào)字樣的展品及沒經(jīng)過中央文化組審查的國畫作品一律不展不賣。結(jié)果，這屆廣交會(huì)工藝品出口成交比上屆減少約2000萬美元。①

二

粉碎“四人幫”后，一直與世界保持聯(lián)系的廣交會(huì)在對(duì)外開放方面先走一步，著手清除“左”的錯(cuò)誤做法。改革開放初期工藝美術(shù)品出口的恢復(fù)和發(fā)展表現(xiàn)在兩個(gè)方面。

（一）撥亂反正，恢復(fù)傳統(tǒng)工藝美術(shù)品出口

一大批曾受長(zhǎng)期壓制的有高度藝術(shù)水平和民族風(fēng)格的傳統(tǒng)作品又重新陳列在展臺(tái)上。例如，木版水印藝術(shù)品是有悠久歷史的中國傳統(tǒng)藝術(shù)，但被“四人幫”扣上“不突出政治”的帽子，遭到長(zhǎng)期壓制。在1977年春交會(huì)上，木版水印藝術(shù)獲得新生。②在1977年秋交會(huì)上，廣州大型象牙雕刻《嫦娥奔月》、北京玉雕《百鳥朝鳳》、福州脫胎漆器《屈原》《隆中決策》和浙江黃楊木雕《牛郎織女》《李時(shí)珍》等優(yōu)秀作品，都重新面世。其中最典型的是《嫦娥奔月》，取材于西漢時(shí)期就已流傳民間的優(yōu)美故事。毛澤東在著名的《蝶戀花·答李淑一》中，也以“寂寞嫦娥舒廣袖，萬里長(zhǎng)空且為忠魂舞”表達(dá)對(duì)先烈的懷念?？墒牵八娜藥汀睓M加指責(zé)，不準(zhǔn)制作和展出。廣州象牙廠的大型牙雕展品《七層龍船》也是如此。工人們?cè)诤脦啄昵熬鸵验_始制作，但“四人幫”的爪牙說：“龍不行！”又說：“龍船可以做，但龍頭龍尾不要?！睕]辦法，只好停工。直到打倒“四人幫”后才繼續(xù)制作，成為廣受觀眾好評(píng)的展品。溫州是工藝美術(shù)品生產(chǎn)受干擾破壞最嚴(yán)重的地方之一，廣交會(huì)展出的黃楊木雕制品很少新作品，因?yàn)闇刂葜谱鞴S都被搞得混亂不堪，停工停產(chǎn)。打倒“四人幫”后，工廠恢復(fù)生產(chǎn)，工人的社會(huì)主義積極性日益高漲，提供給交易會(huì)展出的溫州黃楊木雕新產(chǎn)品30多件，設(shè)計(jì)、造型和制作技巧等，都有新的發(fā)展和創(chuàng)造。比如，《三打白骨精》就是一件被觀眾認(rèn)為很富有創(chuàng)造性的、多年少見的好作品。③

1978年春交會(huì)舉辦之際，許多傳統(tǒng)題材的工藝品重回廣交會(huì)，如牙雕《文成公主進(jìn)藏》、陶瓷《三打白骨精》、玉雕《紫翠大花慧》等。在1978秋交會(huì)紡織品館的中心廳，展出一幅長(zhǎng)4.15米、高2.6米的湘繡，正面繡著六只興風(fēng)呼嘯的猛虎。繡虎毛的針法粗細(xì)結(jié)合，剛健直豎，刻畫出老虎兇猛、粗獷的性格；老虎的眼睛，僅瞳孔就用了黃、綠、紫、黑等20多種顏色的絲線；虎眼光線集中，反射的亮光隨著觀眾的視線轉(zhuǎn)，威勢(shì)逼人。許多來賓在繡畫前流連卻步、攝影留念。交易會(huì)的工作人員介紹說，這“六只虎”也是剛解放出來的。這幅湘繡是湖南湘繡廠名畫師楊應(yīng)修繪稿，刺繡工人花了2000多個(gè)工時(shí)在1973年底趕繡出來的，準(zhǔn)備在1974年春交會(huì)的流花新展館展出。當(dāng)時(shí)正是“四人幫”猖獗的時(shí)候，畫三只老虎，被說成三“虎”為“彪”，是替林彪翻案。這“六只虎”一拿出來，馬上招來眾多非難。有人說，這家伙張牙舞爪，是反社會(huì)主義的；有人說，三虎犯忌，六只虎當(dāng)然更應(yīng)該關(guān)起來。就這樣，“六只虎”關(guān)了4年，直到這屆交易會(huì)才重見天日。①

1978年秋交會(huì)的工藝品館里，造型優(yōu)美的工藝品美不勝收。中心展臺(tái)上的許多優(yōu)秀傳統(tǒng)作品，如大型象牙雕刻“警幻仙曲演紅樓夢(mèng)”“闖王進(jìn)京”，大型組合玉雕“文成公主”，瓷塑“南海站鰲滴水觀音”“福祿壽三星”“牛郎織女”等，以歷史人物、古典小說、民間傳說和神話故事為題材，深受人們的歡迎。工藝品館陳列6000多件展品、10萬多件樣品，其中80%是傳統(tǒng)題材作品。這些作品在過去是不準(zhǔn)創(chuàng)作，也不準(zhǔn)生產(chǎn)的。②

（二）改革開放，工藝品出口展現(xiàn)新氣象

除傳統(tǒng)工藝品外，廣交會(huì)上還出現(xiàn)有深刻思想內(nèi)容、完美藝術(shù)形式又有實(shí)用價(jià)值的大眾工藝品。1977年秋交會(huì)展覽的各種工藝美術(shù)作品5000多件，新展品占60%以上，呈現(xiàn)了工藝美術(shù)創(chuàng)作一派欣欣向榮的喜人景象。展品中還出現(xiàn)了有濃郁的時(shí)代氣息和現(xiàn)實(shí)意義的新作品，如湖南瓷塑《韶山灌區(qū)——朱津渡》、北京絹人《緬懷周總理》 《小刀會(huì)》和汕頭楓溪瓷塑《舞獅》《趕羊》，石灣陶藝《蘇武牧羊》、福州漆器《男女單人體操》、貝雕圖《西沙漁歌》等。還有各種日用工藝品，如江西、湖南、唐山的陶瓷茶餐具，北京景泰藍(lán)和福州漆器煙具、臺(tái)燈，廣州珠繡掛包、提袋等等，無論在取材、用料、設(shè)計(jì)和造型等方面，都是精工細(xì)巧，恰到好處。特別是首次展出的湖南炻瓷釉下彩餐具展品中的保暖杯和保濕鍋，它是用雙層瓷坯和硬質(zhì)陶粒制成，不僅可以配制有栩栩如生的金魚、花草等飾物，而且具有不易碎、不龜裂、能保溫的特點(diǎn)，在冬天里放進(jìn)攝氏100度的開水，兩小時(shí)后仍能保溫到30度，既是藝術(shù)品，又是日常生活需要的實(shí)用品，堪稱工藝與實(shí)用一體。③

值得注意的是，廣交會(huì)上的工藝美術(shù)品出口并不限于廣東及周邊省區(qū)，便是首都北京工藝品出口也須借重廣交會(huì)的平臺(tái)。據(jù)原北京市對(duì)外經(jīng)貿(mào)委常務(wù)副主任吳玉田回憶，20世紀(jì)六七十年代，北京交易團(tuán)的第一大展品就是工藝品，包括地毯、首飾、抽紗等，在廣交會(huì)上是北京出口成交的主要產(chǎn)品，占北京成交總額的60%。比如工藝品公司，廣交會(huì)的成交額大約占當(dāng)年成交額的2/3。④ 便是中國最北的黑龍江省，也深受廣交會(huì)的輻射影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該省每年的工藝品出口成交額，約三分之一是通過參加廣交會(huì)達(dá)成的。自1977年起，省工藝品進(jìn)出口公司每年都參加春秋兩季廣交會(huì)。交易會(huì)結(jié)束后，按成交合同，分別由各地區(qū)文公司按省公司下達(dá)的出口任務(wù)，協(xié)助各供貨部門安排生產(chǎn)，落實(shí)貨源。⑤

工藝美術(shù)品出口推進(jìn)廣交會(huì)辦展體制改革。1978年的第43屆廣交會(huì)，共有8個(gè)交易團(tuán)，新增“工藝品交易團(tuán)”。第45屆廣交會(huì)“著重?cái)U(kuò)大輕紡工業(yè)品和工藝品的出口”；1979年6月，工藝品總公司和包裝總公司聯(lián)合召開出口陶瓷重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)改進(jìn)包裝工作座談會(huì)。第46屆廣交會(huì)，各地改進(jìn)包裝裝潢。在1984年秋交會(huì)上，陶瓷工藝專業(yè)戶陳金框登上廣交會(huì)。陳金框是廣東省大埔縣光德區(qū)九社鄉(xiāng)的農(nóng)民，祖祖輩輩都從事陶瓷工藝制作。1982年中央一號(hào)文件傳達(dá)后，全家像吃了定心丸，雄心勃勃地籌劃辦一間陶瓷工藝廠。陳金框向當(dāng)?shù)劂y行借了2萬元貸款，修廠房、建燒窯，很快把廠子辦起來，取名為九社鄉(xiāng)陶瓷工藝廠，全廠共16人。他一開始就把眼光緊緊盯住國際市場(chǎng)，生產(chǎn)的陶瓷制品主要是工藝技術(shù)要求高、經(jīng)濟(jì)價(jià)值較大的美術(shù)陶瓷，花式品種繁多，瓷質(zhì)潔白，圖案栩栩如生。產(chǎn)品大部分都交由外貿(mào)部門打入國際市場(chǎng)。在這屆秋季廣交會(huì)上，他家陶瓷成交額達(dá)3萬多元。陳金框信心十足地對(duì)《人民日?qǐng)?bào)》記者說：“我家廠子今年的總產(chǎn)值，可以達(dá)到8萬元。”①

三

舉辦中國出口商品交易會(huì)，通過有展有賣，展銷結(jié)合的推銷形式，有利于生產(chǎn)和供貨部門了解出口銷售情況，改進(jìn)工藝品生產(chǎn)、經(jīng)營與設(shè)計(jì)，并推動(dòng)工藝美術(shù)事業(yè)發(fā)展。

（一）廣交會(huì)推動(dòng)工藝品生產(chǎn)

在交易會(huì)上，珍珠成交活躍，直接推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在1978年春交會(huì)上，一位日本客商一開口就要求供應(yīng)900公斤顆粒較小的“米珍珠”。由于貨源問題，交易會(huì)只答應(yīng)供應(yīng)幾十公斤。來自黎巴嫩的兄弟客商也鐘情于珍珠：弟弟購買了價(jià)值46萬元的珍珠，哥哥購買了69萬元。兩人還要求中方過些日子繼續(xù)供貨。在外銷帶動(dòng)下，珍珠養(yǎng)殖事業(yè)有了很大發(fā)展。廣東、廣西沿海地區(qū)正在發(fā)展海水養(yǎng)殖珍珠；江蘇、浙江、安徽、江西等省和上海郊區(qū)，發(fā)展了淡水養(yǎng)殖珍珠。淡水珍珠的出口收匯，1976年比1975年增加1.4倍，1977年又比1976年增加73%。江蘇省常熟縣珍門公社，淡水養(yǎng)殖珍珠每年收入三四十萬元。②

廣東省汕頭地區(qū)的傳統(tǒng)手工藝品潮汕抽紗，素有“南國名花”之稱。1980年3月，在西德慕尼黑舉行的國際手工業(yè)品博覽會(huì)上，潮汕抽紗的玻璃紗繡花臺(tái)布榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。抽紗行銷五大洲90多個(gè)國家和地區(qū)，深受客商歡迎，僅1979年就為國家換取外匯7300多萬美元。在汕頭地區(qū)農(nóng)村的田頭，塘邊的樹下，在社員的庭院里，到處可看到姑娘們?cè)陲w針走線，報(bào)花點(diǎn)翠。有的靠一根銀針、一束彩線，巧妙地繡出了姹紫嫣紅、嫩綠輕黃的春色；有的用一支鉤針，一團(tuán)白紗，便勾出了花團(tuán)錦簇、拱柳飛絮的畫幅。潮汕抽紗已有200多個(gè)工種，能生產(chǎn)臺(tái)布、窗簾、被套、枕袋、手帕等8大類2000多個(gè)花色品種。1979年全地區(qū)有151個(gè)公社的抽紗收入超過100萬元，有249個(gè)大隊(duì)超過10萬元，有900多戶社員的抽紗收入在1000元以上。③

在1980年春季的第47屆廣交會(huì)上，工藝品的出口成交額，超過了歷屆春季廣交會(huì)，其中傳統(tǒng)出口的工藝美術(shù)品，如牙雕、景泰藍(lán)、紅木家具等十分暢銷，繡花鞋、手繡抽紗則供不應(yīng)求，草柳藤制品也大受客商歡迎。特別是工藝品與日用品相結(jié)合的商品，客商訂購踴躍，這標(biāo)志著工藝品日用化、日用品工藝化，將成為國際市場(chǎng)上發(fā)展的一個(gè)方向。④

（二）改善工藝品經(jīng)營與設(shè)計(jì)

廣交會(huì)把世界五大洲的客商請(qǐng)進(jìn)來治談生意，有利于調(diào)查研究，有利于宣傳我國出口的商品，有利于生產(chǎn)和供貨部門了解出口銷售情況，做到產(chǎn)銷見面，促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)路。⑤在1979年秋季的46屆廣交會(huì)上，交易非?；钪拢山唤痤~比去年同期增長(zhǎng)24%。由此可見廣交會(huì)上的出口，推動(dòng)工藝品改善經(jīng)營與設(shè)計(jì)。

一是質(zhì)量好，成交額就高。反之亦然。如湖南產(chǎn)品質(zhì)量較好，新花面多，外商排隊(duì)洽接簽訂合同，產(chǎn)品供不應(yīng)求。第46屆秋交會(huì)訂單平均每單為3.2萬美元（1978年秋交會(huì)為2.5萬美元），湖南產(chǎn)區(qū)的為4.4萬美元。產(chǎn)品質(zhì)量好，商品就有吸引力。湖南洪江陶瓷廠三件套餐具（碗、碟、匙各1件），平均每件售價(jià)為0.42美元，香港商人提出包銷。另一方面，盤類和杯類銷售都不夠理想，外商反映主要是花面陳舊，產(chǎn)品缺陷多，釉面硬度低。西方國家的餐具是據(jù)形鋼叉，釉面硬度不好，容易花，用戶是不歡迎的。

二是花面更新。擴(kuò)大陶瓷對(duì)外貿(mào)易，重要的是花面更新，新穎的花面才有吸引力。一位客商說，你們一定要了解市場(chǎng)變化，主動(dòng)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)新品種、新花面，不然的話，勞累無功。傳統(tǒng)產(chǎn)品也要注意花面更新。江西青花瓷是成功的典型，一個(gè)造型、四個(gè)新花面，訂了74萬美元。景德鎮(zhèn)一套黑地金花裝飾的餐具銷售4410件，平均每件1.80美元。在品種基本對(duì)路，造型也過得去的情況下，重點(diǎn)應(yīng)放在花面更新上下功夫。國外的趨勢(shì)是造型相對(duì)穩(wěn)定，每年更換花面，每個(gè)造型保持十多個(gè)花面。

三是美術(shù)陶瓷發(fā)展?jié)摿Υ螅l(fā)展緩慢。一方面是品種不對(duì)路，中國化色彩太濃。陶瓷生產(chǎn)要加強(qiáng)調(diào)查研究，了解各國人民喜愛，積極創(chuàng)新，同時(shí)接受來樣。汕頭成交50萬美元的美術(shù)瓷，其中來樣加工17萬美元，占成交額的三分之一。另一方面是定價(jià)太高，如福建4.5吋觀音，出廠價(jià)25元，廣東6吋老虎定價(jià)7元，都太高了。石灣美陶定價(jià)較為合理，故銷路較好。

四是加強(qiáng)管理，加強(qiáng)技術(shù)研究。日本和西德的商人認(rèn)為，中國當(dāng)前的陶瓷生產(chǎn)設(shè)備屬中上水平，但管理水平卻停留在20世紀(jì)四五十年代。要提高產(chǎn)品質(zhì)量，首先要搞好管理，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都要有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；要研發(fā)新材料，提高內(nèi)在質(zhì)量。隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)日用陶瓷提出了新的要求。我國好些廠因魚盤生產(chǎn)過不了關(guān)，要增加配套和加強(qiáng)高檔成套瓷的研究工作，加強(qiáng)國外樣品的收集，研究各國的內(nèi)在質(zhì)量和造型裝飾；要加強(qiáng)商品包裝的研究，運(yùn)出去的瓷器，商人反映破損多，增加了成本，大部分包裝進(jìn)不了國際市場(chǎng)。只要我們加強(qiáng)管理，加強(qiáng)科學(xué)研究，縮小與日本的差距，我國陶瓷商品在國際上競(jìng)爭(zhēng)能力一定會(huì)提高。①

（三）促進(jìn)工藝美術(shù)事業(yè)發(fā)展

粉碎了“四人幫”后，一些遭受迫害的老藝人得到平反，恢復(fù)了職稱，他們的創(chuàng)作積極性和生產(chǎn)熱情大為高漲。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)積極呼吁反冤假錯(cuò)案，為受打擊迫害的藝人、創(chuàng)作設(shè)計(jì)人員恢復(fù)名譽(yù)，重新安排他們的工作。

1979年8月，輕工業(yè)部召開全國工藝美術(shù)藝人、創(chuàng)作設(shè)計(jì)人員代表大會(huì)，授予廣東牙雕藝人翁榮標(biāo)、陶塑藝人劉傳、藤編藝人陳嘉棠、湘繡藝人林智成“工藝美術(shù)家”稱號(hào)。廣東也隨后召開全省工藝美術(shù)工人、創(chuàng)作設(shè)計(jì)人員代表大會(huì)，為114名工藝美術(shù)技藝人員評(píng)定職稱并頒發(fā)證書，省委負(fù)責(zé)人習(xí)仲勛、楊尚昆等接見全體代表，還和藝人代表開座談會(huì)聽取意見，鼓勵(lì)藝人搞好產(chǎn)品創(chuàng)新，帶好徒弟，傳授技藝。② 藝人代表表示要進(jìn)一步解放思想，大膽創(chuàng)作，精心設(shè)計(jì)，為工藝美術(shù)品生產(chǎn)的大發(fā)展貢獻(xiàn)自己的聰明才智。同時(shí)，他們也呼吁各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門都來“澆灌工藝美術(shù)這朵花”；要求地方各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)部門充分認(rèn)識(shí)發(fā)展工藝美術(shù)品生產(chǎn)的重要性，真正發(fā)揮老藝人的作用，進(jìn)一步落實(shí)黨的政策，為他們創(chuàng)造必要的創(chuàng)作環(huán)境；對(duì)有成績(jī)的藝人和創(chuàng)作設(shè)計(jì)人員應(yīng)授予相應(yīng)的技術(shù)職稱，允許和鼓勵(lì)老藝人帶子女學(xué)藝，允許老藝人在本企業(yè)擇徒授業(yè)；廣州市工藝美術(shù)行業(yè)從當(dāng)年起建立了保教保學(xué)的師徒合同制度，并規(guī)定帶徒弟有一定的津貼，這個(gè)辦法得到了群眾的稱贊。③

四

從廣交會(huì)的視角看，工藝美術(shù)品事業(yè)發(fā)展與改革開放、中國外貿(mào)有著非常緊密的歷史聯(lián)結(jié)。透過歷史的考察和分析，可望深化對(duì)工藝美術(shù)發(fā)展史和改革開放史的認(rèn)識(shí)。

（一）廣交會(huì)與工藝品出口

工藝品由于生產(chǎn)和經(jīng)營比較分散，花色品種多，規(guī)格復(fù)雜，商品零星，對(duì)外推銷需要展賣結(jié)合，看樣成交。舉辦廣交會(huì)對(duì)發(fā)展工藝品出口有重大作用。工藝美術(shù)品是廣交會(huì)的主導(dǎo)商品，在中國出口商品結(jié)構(gòu)中有重要地位，是中國工業(yè)化發(fā)展到一定階段的歷史產(chǎn)物。

中國的工藝美術(shù)歷史悠久，產(chǎn)品豐富，在國際市場(chǎng)上也享有盛譽(yù)。中國出口商品展覽會(huì)舉辦單位認(rèn)為，工藝美術(shù)品在出口商品展覽會(huì)上有銷路，原因包括：（1）歐美因資本主義的發(fā)展，已打垮了手工藝行業(yè)；（2）我手工藝品精微美麗為人所喜愛；（3）看樣成交能夠消除函電交往所不能解決的問題。①后來的交易會(huì)也是這樣。據(jù)廣東省有關(guān)部門計(jì)算，工藝行業(yè)投資600元，就可以安排一個(gè)勞動(dòng)力，第二年便能上繳稅收和利潤(rùn)300多元，產(chǎn)品出口可以換回外匯1000多美元。有些工藝品價(jià)值千金，換匯率很高?，F(xiàn)在，國際市場(chǎng)上工藝品的銷量很大，而我國工藝品所占的比重很小。工藝美術(shù)品外銷的潛力很大。②

國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此有深刻認(rèn)識(shí)。周恩來多次強(qiáng)調(diào)工藝品出口的必要性。李先念1972年說：我們的出口，現(xiàn)在不能靠出口機(jī)器，主要靠農(nóng)副產(chǎn)品、輕紡工業(yè)品、手工藝品。③“在手工藝品方面，我們有勞動(dòng)力，可以大搞”。④陳云在1973年強(qiáng)調(diào)：“工藝品是必保的出口商品”，并指出三大理由：一是絕大部分品種貨源充足，只是擴(kuò)大銷售市場(chǎng)的問題；二是有關(guān)人民生活，在這些商品中，有相當(dāng)多是農(nóng)民副業(yè)生產(chǎn)和街道居民生產(chǎn)的產(chǎn)品；三是可以積少成多，如草籃價(jià)格只有幾角錢，但這里一點(diǎn)，那里一點(diǎn)，積起來就多了。⑤

改革開放后的相當(dāng)一段時(shí)間里，工藝品出口在廣交會(huì)上的重要地位并未動(dòng)搖。1980年代初，中國要更大規(guī)模地促進(jìn)國內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)入國際市場(chǎng)，仍須進(jìn)一步發(fā)展輕紡產(chǎn)品和特有的手工藝產(chǎn)品，諸如瓷器、挑花、中成藥、服裝、刺繡、雕刻等產(chǎn)品的出口。⑥1986年秋的第60屆廣交會(huì)上，姚依林副總理指出：從長(zhǎng)期來看，輕工、工藝很有發(fā)展前途。這些東西多數(shù)沒有配額，而屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，我們勞動(dòng)力這一優(yōu)勢(shì)是長(zhǎng)期的。⑦

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從1983年到1985年，工藝品在一年兩屆廣交會(huì)上的出口成交占到全國工業(yè)品出口成交的四分之一到三分之一。直到20世紀(jì)90年代以后，機(jī)電產(chǎn)品、高新技術(shù)產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品和日用消費(fèi)品逐步成為“廣交會(huì)”暢銷的主導(dǎo)產(chǎn)品。在第86屆廣交會(huì)上，機(jī)電產(chǎn)品成交量首次超過輕工工藝品，居第一位。⑧至此，工藝品不再是廣交會(huì)的主要產(chǎn)品。

（二）改革開放與工藝美術(shù)品出口

工藝品出口乃至整個(gè)工藝美術(shù)事業(yè)，政治敏感度高。廣交會(huì)成立后，工藝品出口、工藝美術(shù)事業(yè)發(fā)展，以當(dāng)時(shí)一定程度上的對(duì)外開放為前提；到“文革”時(shí)期，開放程度收窄，工藝美術(shù)品出口受限；改革開放后，工藝品出口和工藝美術(shù)事業(yè)迎來了春天。

粉碎“四人幫”后，工藝美術(shù)界在檢討極左路線的基礎(chǔ)上，恢復(fù)和發(fā)展工藝品的生產(chǎn)和外銷，并逐步走向?qū)ν忾_放?！八娜藥汀惫舫隹谑恰百u國主義”，出口原料是“出賣資源”；出口成品是“出賣勞動(dòng)力”，出口工藝品是搞“四舊”；改進(jìn)品種、裝潢，就攻擊是“侍候外國資產(chǎn)階級(jí)”。廣交會(huì)的展品數(shù)量少、特別是國畫展品，基本上都沒有展出。傳統(tǒng)作品被說成是“復(fù)古”“復(fù)辟”，以致美術(shù)工藝品數(shù)量越來越少，質(zhì)量越來越差，外國客商要的我們沒有，我們有的東西又賣不出去。①

影響更深遠(yuǎn)的是，“文革”造成了制約工藝美術(shù)事業(yè)發(fā)展的惡劣環(huán)境。老藝人遭到迫害，不敢生產(chǎn)，不敢創(chuàng)新，個(gè)別傳統(tǒng)工藝瀕臨絕境?！拔母铩蓖菩械奈幕d政策，不允許藝術(shù)上不同的風(fēng)格和流派， 亂扣“資產(chǎn)階級(jí)思潮”“資本主義傾向”等帽子，把鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)、成為名家，誣蔑為走白專道路。有人畫一幅畫，蓋了圖章，有的領(lǐng)導(dǎo)說他“想成名成家啦”。外貿(mào)部門同外商簽訂合同，把一位同志的畫拿去展覽，有領(lǐng)導(dǎo)不同意，說“不要突出個(gè)人”。②

應(yīng)該說，出現(xiàn)這種情況并非偶然。首先是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制與觀念的束縛。就產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)論，工藝品屬服務(wù)行業(yè)。按照當(dāng)時(shí)占有強(qiáng)勢(shì)話語的“生產(chǎn)”觀點(diǎn)，政府重視工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不重視商業(yè)服務(wù)業(yè)，說什么“服務(wù)好了會(huì)出修正主義”；在短缺經(jīng)濟(jì)條件下，重視基本生活相關(guān)的物質(zhì)消費(fèi)，輕視精神、文化層面的消費(fèi)需求。工藝美術(shù)業(yè)尤其不受重視。其次是意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域的禁區(qū)。一是面向海外的工藝美術(shù)品多與傳統(tǒng)文化聯(lián)結(jié)，屬“四舊”產(chǎn)品，在“橫掃”之列。二是工藝美術(shù)品的專業(yè)化經(jīng)營和精品路線，被認(rèn)為是“脫離群眾”，站穩(wěn)“階級(jí)”立場(chǎng)?！八娜藥汀惫拇捣?wù)簡(jiǎn)單化就是“革命化”。便是服務(wù)于普通老百姓的日常生活用品，在思想內(nèi)容和藝術(shù)形式上也受到諸多限制。三是按照“戰(zhàn)爭(zhēng)與革命”的時(shí)代主題判斷，對(duì)資本主義國家（地區(qū)）貿(mào)易通過各國外貿(mào)機(jī)構(gòu)進(jìn)行，在經(jīng)濟(jì)上對(duì)各國反動(dòng)政府是一種支持；工藝美術(shù)品的消費(fèi)者，是屬于剝削階級(jí)的上層人士。迎合國外消費(fèi)者生活習(xí)慣的商標(biāo)，更是備受責(zé)難。甚至為海外華僑、外賓服務(wù)也被認(rèn)為是“投降”、是“卑躬屈膝”。出口高檔商品和工藝品著眼于換取外匯，則被批為“修正主義”。

從廣交會(huì)上工藝品出口和工藝美術(shù)事業(yè)發(fā)展的情況來看，改革開放最初是撥亂反正，恢復(fù)過去的正確政策和有效措施，在1976年粉碎“四人幫”之后就逐步開始了。改革開放前中國社會(huì)主義建設(shè)是一定程度上的對(duì)外開放探索。不能用改革開放后的歷史時(shí)期否定改革開放前的歷史時(shí)期，也不能用改革開放前的歷史時(shí)期否定改革開放后的歷史時(shí)期。

（張莉彬，文學(xué)碩士，廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院講師）