劉曉冉
摘 要:鄉(xiāng)村旅游的主導核心就是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的相互融合,目前國內(nèi)大力推崇生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,作為一項跨領域交叉產(chǎn)業(yè),它也同時推動了我國的新農(nóng)村建設進程,實現(xiàn)了我國農(nóng)村對外開放程度的全面提升,特別是在充分利用農(nóng)村剩余勞動力資源、優(yōu)化農(nóng)村整體產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、布局新農(nóng)村長期可持續(xù)發(fā)展格局等等方面都有利好。本文中將以我國山東省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)為例,首先探討了山東省在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方面的基本現(xiàn)狀、意義與存在問題,指出該省在該方面領域的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn),然后為其未來的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展合理實施空間布局,并提出產(chǎn)業(yè)開發(fā)的核心理念策略與可持續(xù)發(fā)展建議。
關鍵詞:鄉(xiāng)村旅游;可持續(xù)發(fā)展;空間布局;核心策略;建議;山東省
相比發(fā)達國家,鄉(xiāng)村旅游在我國發(fā)展起步較晚,但其在我國的發(fā)展速度較快,特別是近10年來已經(jīng)呈現(xiàn)了較良好的發(fā)展格局,不過在發(fā)展進程中我國鄉(xiāng)村旅游所面臨的問題依然頗多。例如鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)資源環(huán)境之間的平衡關系、基礎設施條件、經(jīng)營管理體制以及鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品方面都存在嚴重缺陷,整體看來也缺乏創(chuàng)新發(fā)展思路,這些都極大程度上制約了我國鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)向前發(fā)展態(tài)勢。在當前我國新農(nóng)村政策建設的指引下,地方農(nóng)村應該重新定位、思考鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展道路,真正將自己的天時地利優(yōu)勢利用起來,并結合“人和”空間布局構思與核心策略提出創(chuàng)造為鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造新空間、新契機。
一、鄉(xiāng)村旅游的基本理論
(一)基本概念
實際上就“鄉(xiāng)村旅游”(Rural Tourism)而言,目前國內(nèi)外并沒有一個相對完整且統(tǒng)一的概念界定,而世界旅行社協(xié)會聯(lián)合會(United Federation of Travel AgentsAssociations,UFTAA)等國際性權威旅游組織對“鄉(xiāng)村旅游”的概念界定則是“旅游者在傳統(tǒng)農(nóng)村(偏遠地區(qū))附近逗留、學習、體驗鄉(xiāng)村生活方式的具有旅游性質(zhì)的活動?!边@一概念就涵蓋了目前世界上所存在、開展的所有類型鄉(xiāng)村旅游活動。另外,世界經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(Organization for Economic Cooperation and Development)則認為鄉(xiāng)村旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村地區(qū)的一切旅游活動行為,其中鄉(xiāng)村性應該成為鄉(xiāng)村旅游項目的最大核心賣點[1]。
(二)基本特征
鄉(xiāng)村旅游是具備多點特征的,例如它的功能多元但規(guī)模偏小,具有相當濃郁的文化傳統(tǒng)性與傳承性,且所存在的人文文化要素都是地方獨有的。而且鄉(xiāng)村旅游可提供的旅游項目內(nèi)容復雜且覆蓋面廣,大體上它就包含了自然度假與生態(tài)旅游兩項,其中更不乏遺產(chǎn)旅游與休學旅游內(nèi)容。作為一種兼具綜合性與區(qū)域性的新型旅游產(chǎn)業(yè),其發(fā)展價值是不言而喻的。
(三)可持續(xù)發(fā)展理論
鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展其核心內(nèi)容就是指充分將鄉(xiāng)村區(qū)域的自然生態(tài)資源、社會資源與環(huán)境承載能力結合起來,形成其地方旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵要點,所有的旅游活動都將圍繞可持續(xù)發(fā)展理論展開。在新理論支撐下,鄉(xiāng)村地區(qū)就能通過旅游實現(xiàn)農(nóng)民與旅游產(chǎn)業(yè)之間的相互和諧關系,確保鄉(xiāng)村旅游資源的公平分配,當然在發(fā)展過程中要確保鄉(xiāng)村旅游資源不被破壞,要以經(jīng)濟與生態(tài)利益永續(xù)發(fā)展延伸為目標才能確保可持續(xù)發(fā)展理論的作用持續(xù)發(fā)揮。
二、山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本現(xiàn)狀
(一)基本現(xiàn)狀
目前我國國民對于旅游產(chǎn)品的需求量越來越大,這讓我國正式進入了大眾化旅游階段,特別是在新農(nóng)村新政策的引導下,國家及地方政府也希望積極推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,以期待通過它加速新農(nóng)村建設改革,同時為農(nóng)村地區(qū)形成特色地域旅游品牌產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新發(fā)展模式。就以山東省為例,省內(nèi)目前就正在建設各具特色的鄉(xiāng)村旅游地域品牌,優(yōu)化發(fā)展模式,在山東省委及省政府的高度重視與引領下積極開展工作,基本明確了山東省鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展推動新農(nóng)村建設的基本發(fā)展目標,希望為山東省農(nóng)村創(chuàng)建新興產(chǎn)業(yè)。目前,圍繞省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的配套射政策、措施等等都已經(jīng)陸續(xù)到位。自2007年以來,山東省就相繼推出“黃金海岸”、“山水圣人”、“逍遙游”等產(chǎn)品體系。其中的“逍遙游”產(chǎn)品就圍繞濰坊市農(nóng)村展開,在2009年,濰坊市被正式確定為山東省鄉(xiāng)村旅游合作社試點城市,專注于發(fā)展農(nóng)村旅游合作經(jīng)濟,并鼓勵當?shù)剞r(nóng)民以多種形式入股參股,結合政府及農(nóng)民力量共同發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟,最后可參與景區(qū)的開發(fā)、管理與經(jīng)營等等利益分紅,真正達到了鄉(xiāng)村旅游帶動地方農(nóng)民脫貧致富的經(jīng)濟發(fā)展目的。2017年以后,山東省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展又提出了新一輪的“五年發(fā)展目標”,希望全面助推省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的全面發(fā)展,例如在2018年所啟動的“尋找山東最美鄉(xiāng)村”、“好客山東休閑匯”等等鄉(xiāng)村旅游活動項目就深度挖掘了省內(nèi)的特色鄉(xiāng)村旅游資源、全面集中展示了當前省內(nèi)的新農(nóng)村建設成果,也為省內(nèi)文化旅游農(nóng)村特色小鎮(zhèn)建設奠定基礎,培育出大量的鄉(xiāng)村旅游知名品牌,這些都是當前山東省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展所希望追求并實現(xiàn)的目標[2]。
(二)發(fā)展意義
山東省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的基本原則理念就是快速、持續(xù)、健康,借此契機優(yōu)化鄉(xiāng)村旅游建設,建設省內(nèi)多個“旅游強縣”,一步步實現(xiàn)省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展戰(zhàn)略目標。從綜合發(fā)展意義上來看,山東省就希望借此契機解決“三農(nóng)”問題,緩解農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展矛盾,加速打破城鄉(xiāng)二元結構,同時大力發(fā)掘鄉(xiāng)村地方文化產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。在本文看來,省內(nèi)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的意義具體存在以下3點。
1.經(jīng)濟效益
如上文所述,山東省鄉(xiāng)村旅游的全面發(fā)展確實帶動了其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,真正將省內(nèi)豐富的農(nóng)業(yè)生態(tài)效益轉化為經(jīng)濟效益,圍繞“美麗鄉(xiāng)村”建設作為重要載體,積極發(fā)展地方特色鄉(xiāng)村旅游特色,基本做到了“生態(tài)農(nóng)業(yè)+旅游”一體化服務格局創(chuàng)設。同時,山東省的鄉(xiāng)村旅游也做到了大量帶動外部資金流入,為農(nóng)民創(chuàng)收增收,帶動地方農(nóng)民脫貧致富。根據(jù)2017年山東省旅游局所公布的數(shù)據(jù)結果顯示,從2010~2017年,山東省平均每年的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)可為省內(nèi)帶來帶來78.2億元經(jīng)營收入,同時帶動75萬農(nóng)民再就業(yè),省內(nèi)每年可接待鄉(xiāng)村休閑旅游游客超過4000萬人次,其中所建設的農(nóng)家樂超過1000家。截止到目前,山東省內(nèi)已經(jīng)擁有500家以上大小規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)園區(qū),正是由于鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn)快速帶動了山東省整體的旅游產(chǎn)業(yè),同時體現(xiàn)了省內(nèi)生態(tài)農(nóng)業(yè)及旅游產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展優(yōu)勢。
2.社會效益
山東省鄉(xiāng)村旅游的高速發(fā)展不僅為省內(nèi)農(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟收益,還為社會帶來巨大的社會效益,它首先利用有限資源最大限度滿足了省內(nèi)外人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)精神文化需求,為人們感受返璞歸真的山野風光,重歸自然享受旅游樂趣創(chuàng)造了有利條件,同時也實現(xiàn)了省內(nèi)地方鄉(xiāng)村文化、生態(tài)文化的多渠道、廣范圍傳播。在山東省內(nèi),匯總了多種渠道的鄉(xiāng)村生態(tài)文化與旅游產(chǎn)業(yè)相結合,像“田園休閑游”、“人文歷史游”、“自然生態(tài)游”等等主題項目的紛紛提出就有助于對外宣傳地方鄉(xiāng)村文化與歷史遺產(chǎn)。就目前來看,山東省還在努力挖掘潛藏于農(nóng)村地區(qū)深處的山野生態(tài)文化及人文文化,不斷拓展鄉(xiāng)村旅游開發(fā)思路,希望在做到合理保護鄉(xiāng)村文化遺產(chǎn)的同時也發(fā)揮其最大吸引效力,確保創(chuàng)造更大的社會效益。
3.生態(tài)效益
山東省在發(fā)展構建鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展格局過程中也非常注重其生態(tài)效益發(fā)展,因為生態(tài)效益本身關系到人類生存發(fā)展的最根本、最長遠利益,所以在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)過程中必須思考其生態(tài)系統(tǒng)的平衡性與良性循環(huán)性。為此,山東省在翻新規(guī)劃新鄉(xiāng)村旅游景觀過程中就非常注重對景觀完整性的保護,也希望無論是村民亦或是游客都能提高環(huán)保觀念意識,充分認識到鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關鍵還在于保護生態(tài)自然環(huán)境。從宏觀層面講,山東省的這一舉措也為省內(nèi)的自然環(huán)境與文物古跡提供了持續(xù)穩(wěn)定的保護基金,目前省內(nèi)更能深入致力于對自然環(huán)境與文物古跡的有效保護工作中,并已經(jīng)取得了不錯的發(fā)展成效[3]。
(三)存在問題
嚴格來講,山東省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展在近年來雖然平穩(wěn)推進且也取得了一定的發(fā)展成效,形成了一定規(guī)模,創(chuàng)造了可觀收益。但實際上它在發(fā)展建設中還是存在諸多問題的,這些問題在某種程度上阻礙了省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展進程,以下簡單分析4點問題。
首先,山東省鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)與保護之間存在突出矛盾。具體來講就是省內(nèi)針對某些旅游點地區(qū)的開發(fā)過程存在著嚴重的盲目性,過度開發(fā)導致鄉(xiāng)村固有的生態(tài)自然優(yōu)勢被破壞,例如環(huán)境污染問題的大量出現(xiàn),使得鄉(xiāng)村旅游喪失了其基本價值。這說明地方鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)方目光太過短淺,過分注重眼前利益,根本沒有合理權衡旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)與生態(tài)環(huán)境保護二者的平衡關系。實際上不僅僅是山東省,目前全國各省在鄉(xiāng)村旅游建設方面都存在同樣問題。鄉(xiāng)村旅游資源是有限的,如果不能做到合理開發(fā)保護,將來總有一天將會出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)衰敗、無利可得的局面。
其次,山東省鄉(xiāng)村旅游項目中存在基礎設施條件差的問題??陀^講,目前我國大部分地區(qū)農(nóng)村的硬件設施條件是相對落后的,甚至某些地區(qū)如果沒有獲得外部支持根本無法開展鄉(xiāng)村旅游項目。在交通條件方面,某些農(nóng)村地區(qū)的公路條件較差,交通配套設施不夠完善,無法滿足當前比較火熱的自駕游要求,常常會出現(xiàn)節(jié)假日道路交通堵塞問題。而且部分農(nóng)家樂的客房衛(wèi)生條件較差,其廚房和廁所也是相對簡陋的傳統(tǒng)農(nóng)家形式,這些都讓城鎮(zhèn)游客的鄉(xiāng)村旅游行變得不快,長此以往產(chǎn)生厭煩抵觸心理。
第三,山東省鄉(xiāng)村旅游項目及產(chǎn)品特色不夠明顯,甚至存在嚴重的趨同化發(fā)展趨勢。這一方面與我國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展起步較晚有關,省內(nèi)某些地區(qū)根本沒有自己的鄉(xiāng)村旅游項目發(fā)展規(guī)劃思路,所以他們可能會一味盲目跟風,發(fā)展出無亮點、無重點的旅游項目。例如建筑格局類似的農(nóng)家樂、普通無特色的農(nóng)家飯、固定模式的“春天看花、秋天摘果”農(nóng)家活動。而在鄉(xiāng)村文化遺跡展示方面也有所保留,擔心游客破壞。如此畏首畏尾、毫無新意的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展無法再吸引太多游客選擇前往。
第四,山東省鄉(xiāng)村旅游對自身項目或產(chǎn)品方面的宣傳力度嚴重不足,它主要表現(xiàn)在宣傳策略缺乏重點、靈活性、覆蓋面相對狹窄且沒有持續(xù)時間較長的促銷方式。許多農(nóng)村地區(qū)由于現(xiàn)代化信息意識落后,所以他們不會操作利用多媒體信息平臺宣傳推廣自己,沒有相對成熟的宣傳套路,這導致他們在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中陷入瓶頸無法進步。
總體而言,山東省在鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展進程中是優(yōu)勢與劣勢并存的,在取得了一定的發(fā)展成果的同時也必須正視自身已存在問題。所以他們需要在未來思考行之有效的鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展思路,抓住機遇,正視挑戰(zhàn)[4]。
三、山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的機遇與挑戰(zhàn)
山東省旅游資源類型相當豐富且品質(zhì)較高,具有較強的綜合性發(fā)展優(yōu)勢,這些優(yōu)勢也確保了省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游的強勢發(fā)展。同時魯東人民淳厚樸實的民俗與鮮明的地域特色也保證了其鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的厚積薄發(fā),目前山東省擁有極為廣闊的鄉(xiāng)村旅游客源市場,發(fā)展前景一片大好。但從劣勢層面來看,山東省鄉(xiāng)村旅游所能提供的旅游產(chǎn)品規(guī)模相對較小、管理水平低且某些地區(qū)交通不完善。因此山東省在鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展進程中還要認真權衡自身優(yōu)勢與劣勢,思考如何把握機遇并正視發(fā)展中所面臨的各種挑戰(zhàn),打好自身鄉(xiāng)村旅游的前期發(fā)展基礎,尋求行業(yè)長遠布局謀劃。
(一)機遇分析
首先如上文所述山東省具有得天獨厚的地域資源優(yōu)勢,要山有山,要水有水,所以山東省應該首先把握好這一優(yōu)勢機遇,全面推出省內(nèi)“文化圣地、度假天堂”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展口號,同時思考如何圍繞“好客山東”打造省內(nèi)旅游品牌形象標識。第一,要鼓勵農(nóng)村當?shù)鼐用衽c游客多接觸,多介紹當?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)內(nèi)容,發(fā)揮山東人特有的好客豪爽性格,這能夠為鄉(xiāng)村旅游項目壯大帶來更多客源與外來流動資金,以“好客”指導精神,以山東省資源為依托,建設省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游品牌,通過品牌形象打開市場。
再者,政策機遇助推了山東省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展進程,例如早在2011年,山東省人民政府出臺了《山東省鄉(xiāng)村旅游業(yè)振興規(guī)劃》,它切實加速了省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的全面振興,不斷拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展功能,為地方農(nóng)民增收。而在政策指引下,各級政府也將鄉(xiāng)村旅游作為主導產(chǎn)業(yè)來抓,強調(diào)產(chǎn)業(yè)科學發(fā)展考核,并出臺了一系列推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速轉型的升級策略,建立產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組,配合《關于推進旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實施意見》相關策略、措施全面實現(xiàn)了市場準入條件放寬,真正鞏固了鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展在省內(nèi)的重要經(jīng)濟發(fā)展支柱地位。
最后,山東省大量新建交通干線的出現(xiàn)為其鄉(xiāng)村區(qū)位旅游項目的優(yōu)化發(fā)展帶來機遇。例如濟青高速公路、龍青高速公路等等都途徑貫穿省內(nèi)各個地區(qū),實現(xiàn)了山東省與華北、華南、華東等地區(qū)的交通銜接,打破了傳統(tǒng)制約鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的交通瓶頸,全面增加了省內(nèi)各區(qū)域鄉(xiāng)村旅游項目的可進入性。預計到2020年,山東省內(nèi)還將斥資95億建設6條高速公路,幾乎可貫穿省內(nèi)各個地區(qū),到時必然會帶動省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的全面升級[5]。
(二)挑戰(zhàn)分析
當前發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)并非山東一家,像山東省周圍的遼寧省、河北省、河南省、江蘇省也在著力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項目,而且同樣具有各自特色優(yōu)勢,所以目前山東省內(nèi)在鄉(xiāng)村旅游項目建設方面也絞盡腦汁,希望夯實資源基礎、奪取目標市場、強調(diào)區(qū)位條件優(yōu)化、從某種程度上突破固有市場反響實現(xiàn)旅游資源合理分配分流,保證建設具有高知名度的鄉(xiāng)村旅游品牌,首先從自身內(nèi)部開始優(yōu)化調(diào)整,解決傳統(tǒng)中所存在的省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游項目發(fā)展趨同、創(chuàng)意不足的問題,盡力做到發(fā)揮各地方特色,并集中優(yōu)勢優(yōu)化全省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),走可持續(xù)發(fā)展道路。
當然,山東省鄉(xiāng)村旅游若想做到可持續(xù)發(fā)展還要面臨產(chǎn)業(yè)發(fā)展與保護的對立矛盾問題。無法否認農(nóng)村地方農(nóng)民對鄉(xiāng)村旅游資源的保護意識培養(yǎng)并非是一日之功,它還需要漫長的科普宣傳教育與思維轉換過渡時間。同理,對于游客的不文明行為也并非是短期內(nèi)就能遏制的,所以就鄉(xiāng)村旅游項目內(nèi)容的發(fā)展與保護這一問題而言山東省依然面臨巨大挑戰(zhàn),其發(fā)展前路任重道遠。
目前山東省鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展進程中優(yōu)勢與劣勢兼有,機遇與挑戰(zhàn)并存,它需要省內(nèi)在發(fā)展建設思路中緊密圍繞可持續(xù)發(fā)展原則思考相應保護克制策略,發(fā)揮優(yōu)勢,解決問題,并為鄉(xiāng)村旅游的長遠可持續(xù)發(fā)展認真謀劃布局。
四、山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基本原則與空間布局構想
(一)基本原則
山東省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展工作必須遵循兩點基本原則,第一是要做到因地制宜,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟與發(fā)展農(nóng)業(yè)相同,要遵循季節(jié)性與地域性客觀規(guī)律,不同的季節(jié)會呈現(xiàn)出不同的鄉(xiāng)村旅游資源,所以地方農(nóng)村一定要建設規(guī)劃一套適合于四季的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展項目,這樣有利于創(chuàng)建鄉(xiāng)村旅游品牌,發(fā)揮區(qū)域局部獨一無二的鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容優(yōu)勢。
第二是主題性原則,主題提出是激發(fā)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展創(chuàng)意的重要原則。在主題性原則支持下,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品可被賦予靈魂,逐漸成為市場競爭的核心,其旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)品必須遵循主題性基本原則。在旅游形象的正確定位指導下展開一系列科學有序的篩選過程,正確選取、定位地方旅游形象及產(chǎn)品,實現(xiàn)重點主題把握和重點把握。
(二)空間布局構思
針對山東省鄉(xiāng)村旅游的空間布局一定要做到細膩有序,這里總結分析兩點:
要做到多點開花、適度發(fā)展,彰顯省內(nèi)各地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展項目個性化特色。以山東省臨朐縣為例,他們就針對沂山、嵩山、黑松林、石門坊、山旺化石、老龍灣“六大核心景區(qū)”實現(xiàn)了全方位的資源有效整合,特別實施具放射狀差異化發(fā)展戰(zhàn)略,目前已經(jīng)建成了多個推廣示范基地,打造了獨具特色的臨朐縣“六大生態(tài)農(nóng)業(yè)公園”。其生態(tài)園游客重游率相當高,基本保證了地方客源市場的穩(wěn)定流通。
要做到以農(nóng)促旅、有機融合,爭取實現(xiàn)“三重”經(jīng)濟效應與社會效應。簡單來講,就是要保證現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設的有效選擇,目前山東省正在發(fā)展“一村一品”、“一鎮(zhèn)一業(yè)”,積極圍繞現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化產(chǎn)品、基地化產(chǎn)品實現(xiàn)生態(tài)化優(yōu)化,立足于農(nóng)村的山、水、林、果、木五大資源優(yōu)勢調(diào)整農(nóng)業(yè)優(yōu)化布局,基本做到了各種資源要素與旅游產(chǎn)業(yè)的有效捆綁與集約化利用。總體來講,山東省內(nèi)就希望基于此農(nóng)旅有機融合關系保證在適度空間內(nèi)做到人流、物流與信息流三者的合理聚集優(yōu)化,滿足農(nóng)業(yè)、旅游、生態(tài)“三重”效益共生發(fā)展的最終目標。
五、山東省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的核心策略與可持續(xù)發(fā)展建議
(一)核心策略
山東省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)強調(diào)兩點核心策略:線路產(chǎn)品有效開發(fā)與市場營銷合理定位,這里以線路產(chǎn)品有效開發(fā)為例展開分析。省內(nèi)地方農(nóng)村主要結合自身資源特點總體定位與未來發(fā)展需要,提出了“生態(tài)山水觀光游”、“休閑養(yǎng)生深度游”、“農(nóng)家生活體驗游”等等線路產(chǎn)品。還以臨朐縣為例,他們的民俗休閑游線路產(chǎn)品就擁有“華藝雕塑——石門坊——老龍灣——沂山”旅游路線,其中包含了石門紅葉賞秋葉、柿鄉(xiāng)摘柿子、溫泉旅館、茶藝文化等等休閑旅游內(nèi)容,民俗風濃郁,且具有一定創(chuàng)新性,可確保項目開發(fā)與發(fā)展的可持續(xù)性要求。
(二)可持續(xù)發(fā)展建議
1.合理維護生態(tài)環(huán)境與資源保護平衡
首先山東省鄉(xiāng)村旅游必須要做好生態(tài)環(huán)境保護與資源保護平衡工作,改變傳統(tǒng)發(fā)展觀念,在盡量保持農(nóng)村生態(tài)原貌的基礎上發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)項目。比如說對人地關系的有效維護,確保鄉(xiāng)村寧靜,將對旅游景區(qū)環(huán)境建設不利的堆柴、豬舍牛棚以及糞坑等等全部轉出景區(qū),同時對旅游區(qū)域所產(chǎn)生的垃圾進行合理處理,避免其對旅游環(huán)境產(chǎn)生二次嚴重污染,影響游客。當然,還要盡量消除存在于鄉(xiāng)村旅游環(huán)境中的工業(yè)化設施,走原生態(tài)、自然化發(fā)展路線,避免鄉(xiāng)村旅游項目中的自然風光環(huán)境被無度破壞。
2.有效提升旅游產(chǎn)品檔次
省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展還要圍繞資源特色展開深度挖掘,盡量提升旅游產(chǎn)品檔次,特別是要凸顯地方特色。例如要設計體驗式旅游,多引導游客參與到鄉(xiāng)村旅游項目活動中。例如可將原來的果樹采摘體驗活動延伸到種植果樹體驗,讓游客在辛勤勞動后感受獲得收獲的喜悅。另外還要將鄉(xiāng)村民族風情還原于游客面前,展現(xiàn)山東特有的成人禮俗、節(jié)慶禮俗和婚慶禮俗,例如設計以“山東魯味農(nóng)家美食”為主題的鄉(xiāng)村夜排檔、鄉(xiāng)村風情酒宴等等旅游產(chǎn)品項目,滿足不同游客的不同層次需求。
3.突破創(chuàng)新旅游項目內(nèi)容
省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游要倡導多樣創(chuàng)新,遵循旅游項目發(fā)展建設多樣性、個性化、自主化原則,并在這些原則上加以創(chuàng)新優(yōu)化,發(fā)展出結合了地方特色的多元旅游文化產(chǎn)品,如此才能長久保持對顧客的吸引力,保證省內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的長期可持續(xù)發(fā)展。目前山東省內(nèi)也在大力發(fā)展一些具有動態(tài)性特色的新旅游項目,例如煙臺鄉(xiāng)村“東方酒市”、聊城東昌古郡旅游綜合體、微山湖韻鄉(xiāng)村旅游度假村、鄆城水滸旅游發(fā)展基地等等,且各個農(nóng)村地區(qū)也追求新奇、獨特的項目建設風格吸引更多游客前往消費,爭取更多投資融資機會。
六、結束語
山東省旅游資源豐富且類型眾多,所以省內(nèi)應該及把握這一優(yōu)勢,實現(xiàn)對自身旅游產(chǎn)業(yè)格局的積極調(diào)整優(yōu)化,基于新思想、新理念、新運營模式和可持續(xù)發(fā)展原則認真思考旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容調(diào)整,本著創(chuàng)新基本原則發(fā)展空間布局、思考可持續(xù)發(fā)展策略,為未來山東省鄉(xiāng)村旅游綜合發(fā)展建設更上一層樓創(chuàng)造更多機會。
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