陸璐 ??曹毅

摘 要：腸道細(xì)菌（如梭菌、大腸桿菌等）破壞腸道黏膜層，給球蟲創(chuàng)造良好的繁殖環(huán)境，從而起到增強(qiáng)球蟲致病力的作用;而球蟲感染后可使機(jī)體對(duì)新城疫、馬立克氏病和傳染性囊病等的易染性增強(qiáng)。此外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)雞群如受到馬立克氏病病毒的感染，其機(jī)體對(duì)球蟲的免疫會(huì)受到抑制而引發(fā)球蟲病;感染了傳染性囊病病毒的雞會(huì)使球蟲病的癥狀加劇，可致盲腸出血提前，病變程度加重，死亡率提高;曲霉菌的存在可使球蟲病死亡率提高33%～41%。

關(guān)鍵詞：腸道細(xì)菌;球蟲病;死亡率

雞球蟲病是引起養(yǎng)雞業(yè)重大經(jīng)濟(jì)損失的腸道寄生蟲病，是一種重要的疾病因子，它不僅導(dǎo)致雞的營(yíng)養(yǎng)不良。生產(chǎn)性能及生產(chǎn)率下降，甚至造成死亡。雞球蟲病的預(yù)防和控制，對(duì)于提高生產(chǎn)率、減少經(jīng)濟(jì)損失具有重要的意義。目前對(duì)該病的防治及調(diào)控的方法主要涉及免疫學(xué)、遺傳學(xué)和免疫營(yíng)養(yǎng)學(xué)等。因此，有效預(yù)防和控制雞球蟲病是當(dāng)今研究者和養(yǎng)雞生產(chǎn)者所關(guān)注的熱點(diǎn)問題。本文詳細(xì)闡述了雞球蟲病的發(fā)病機(jī)理，以及如何運(yùn)用現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)原理和調(diào)控技術(shù)對(duì)雞球蟲病進(jìn)行有效的調(diào)控。為降低雞球蟲病的發(fā)生率、提高雞的生產(chǎn)性能并獲得健康綠色的禽產(chǎn)品提供科學(xué)的理論依據(jù)。

一、病因分析

多數(shù)研究表明，雞球蟲病的主要病因有病原因素、環(huán)境因素、營(yíng)養(yǎng)因素等。另外繼發(fā)于其他疾病也是導(dǎo)致雞球蟲病發(fā)生的重要原因之一。

1.病原因素

雞是由于食入球蟲卵囊而獲得感染的，因此受卵囊污染的飼料、飲水、土壤或用具，以及蒼蠅、甲蟲和鼠類等都可以成為機(jī)械傳播媒介。因此，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，消除感染球蟲的主要來源可有效減少雞球蟲病的發(fā)生。

2.非病原因素

（1）營(yíng)養(yǎng)因素：日糧成分影響腸道內(nèi)球蟲的生長(zhǎng)發(fā)育與致病性，單一飼料，VA、VK的缺乏都是本病發(fā)生的誘因。

（2）環(huán)境因素：研究表明，雞球蟲的生長(zhǎng)發(fā)育經(jīng)歷三個(gè)階段。即裂殖生殖、配子生殖和孢子生殖。球蟲只有在適宜的環(huán)境條件下才能正常發(fā)育成為孢子化卵囊，溫暖、潮濕的環(huán)境有利于卵囊的發(fā)育，高溫、干燥的環(huán)境則不利于其生存。另外，被污染的飼料、飲水和土壤等也是球蟲卵囊最佳的生存場(chǎng)所。因此，對(duì)雞舍環(huán)境的有效控制是減輕雞球蟲感染的有效手段。

（3）應(yīng)激：調(diào)查表明，球蟲病經(jīng)常在應(yīng)激因素（驚嚇、斷喙、專欄、營(yíng)養(yǎng)失調(diào)、氣候突變、運(yùn)輸、疾病、環(huán)境變化）出現(xiàn)2～3天后發(fā)生。此外，雛雞對(duì)聲音十分敏感。

二、生理生化的變化

1.腸道微生態(tài)菌群的變化

球蟲感染后，由于繼發(fā)感染及腸道內(nèi)原有菌群的競(jìng)爭(zhēng)生活，擾亂原有的微生態(tài)平衡，引起腸道微生態(tài)系的變化。

2.血液指標(biāo)的變化

雞感染球蟲后，機(jī)體血液生理生化指標(biāo)（紅細(xì)胞數(shù)、細(xì)胞壓積、血紅蛋白含量、血漿蛋白和酶等）均有所變化。

三、病理變化

雞球蟲主要寄生于雞的盲腸和小腸。繼而引起一種特異性出血性腸炎。大致分為急性盲腸球蟲病、急性小腸球蟲病及慢性小腸球蟲病。雛雞和育成雞的感染率很高，急性球蟲病暴發(fā)時(shí)常造成大批雞死亡;中度感染主要是影響其生長(zhǎng)發(fā)育，也降低對(duì)其他疾病的抵抗力。盲腸球蟲病雞盲腸顯著腫脹，充滿血液或血樣凝塊，外觀呈紫紅色或黑色，漿膜有針尖大或米粒大的白色斑點(diǎn)和小紅點(diǎn);盲腸黏膜增厚，腔內(nèi)充滿新鮮或凝固的血液。有的有黃白色干酪樣的壞死灶，急性小腸球蟲病雞主要表現(xiàn)為腸管呈暗紅色腫脹，切開腸管可見充滿血樣凝塊或血液。黏膜面有大量出血點(diǎn)，與球蟲增殖的白色小點(diǎn)相間在一起，小腸壁增厚、蒼白、失去正常彈性，慢性球蟲病雞主要表現(xiàn)為腸道蒼白、失去彈性、腸壁增厚。

四、發(fā)病機(jī)理

雞球蟲病的致病機(jī)理其實(shí)質(zhì)是雞球蟲在雞體內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖與雞的相互作用的過程。通過組織學(xué)、免疫學(xué)和電鏡細(xì)胞化等方法，對(duì)人工感染球蟲的雞進(jìn)行研究表明，雞球蟲病是由球蟲侵入雞體后，在腸道寄生和繁殖。當(dāng)裂殖生殖階段的裂殖體在腸黏膜性被破壞，使細(xì)菌侵入發(fā)生繼發(fā)感染，導(dǎo)致臨床上出現(xiàn)發(fā)熱、出血下痢、消瘦，甚至衰竭死亡。

五、營(yíng)養(yǎng)調(diào)控

雞腸道球蟲感染后，打破了腸道微生態(tài)的平衡，改變了雞的腸道功能而降低雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，結(jié)果影響雞球蟲發(fā)育及致病性。因而可以通過在日糧中添加某些營(yíng)養(yǎng)物或改變?nèi)占Z成分來提高雞體的免疫力。達(dá)到減輕或控制球蟲病所造成的危害的目的。

1.日糧營(yíng)養(yǎng)與雞球蟲病

早在20世紀(jì)初，對(duì)有關(guān)日糧營(yíng)養(yǎng)與雞球蟲病的關(guān)系已經(jīng)進(jìn)行了大量研究與飼養(yǎng)試驗(yàn)。結(jié)果表明，球蟲因改變了雞的腸道功能而降低雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收;同時(shí)日糧的種類、比值等直接關(guān)系到日糧中能量、蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分的含量及比例。VE致病性較低，這與煙酸和核黃素含量有關(guān)。因?yàn)闊熕岷秃它S素缺乏對(duì)球蟲的繁殖力大為降低日糧中添加n-3型多聚不飽和脂肪酸魚油、亞麻籽和亞麻子油等可以緩解雞生產(chǎn)性能的降低，脂肪酸EPA及DHA具有一定的抗柔嫩艾美耳球蟲的能力。

2.飼料添加劑與雞球蟲病

最近關(guān)于營(yíng)養(yǎng)、感染和免疫力之間關(guān)系的研究結(jié)果表明，球蟲感染對(duì)宿主的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)會(huì)產(chǎn)生不良影響。盡管我們關(guān)于單一養(yǎng)分對(duì)宿主免疫應(yīng)答的影響機(jī)制還了解甚少，但現(xiàn)在知道飼料添加劑具有抗球蟲的保護(hù)作用。在雞常規(guī)日糧中添加不同功能的添加劑會(huì)不同程度地影響雞球蟲病的發(fā)病率。

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