張智勇
圍產(chǎn)期是指泌乳母牛分娩前后15天以內(nèi)的一段時間。這個階段的飼養(yǎng)管理對增進(jìn)臨產(chǎn)前母牛及胎兒健康和產(chǎn)后母?;謴?fù)及新生犢牛發(fā)育有很大影響。幾年來通過對養(yǎng)殖場(戶)的調(diào)查體會到,由于奶牛產(chǎn)前營養(yǎng)不足,產(chǎn)后代謝病發(fā)生率很高,平均產(chǎn)犢間隔440天。產(chǎn)奶牛群平均泌乳日為245天,產(chǎn)犢率僅為58%。因此,圍產(chǎn)期飼養(yǎng)與管理是一個極為重要的環(huán)節(jié),對養(yǎng)殖場(戶)來講是提高經(jīng)濟(jì)效益關(guān)鍵所在。
一、圍產(chǎn)前期飼養(yǎng)
圍產(chǎn)前期飼養(yǎng)好壞直接關(guān)系到母牛正常分娩、分娩后的健康及產(chǎn)后生產(chǎn)性能的發(fā)揮和繁殖表現(xiàn)。由于母牛圍產(chǎn)前期的生理變化和飼養(yǎng)管理不當(dāng),導(dǎo)致干物質(zhì)采食量降低,營養(yǎng)不足,進(jìn)而導(dǎo)致體貯差、代謝紊亂、乳房炎、卵巢囊腫、子宮炎、胎衣不下、酮病、以及產(chǎn)后癱瘓等。分析有以下兩方面的原因:一是客觀上奶牛本身生理因素,即血液中雌激素和皮質(zhì)醇濃度升高,使奶牛采食量大幅下降(20%—40%),加之圍產(chǎn)前期由于胎兒的急劇增長壓迫消化道。二是主觀上對奶牛飼養(yǎng)抓不到點子上即怎樣搭配好精粗日糧,適口性、營養(yǎng)濃度、新鮮度更是否符合奶牛的意愿。這兩個原因決定了干物質(zhì)的采食量,生理變化的特殊性難以改變,那么只好從飼養(yǎng)上來彌補(bǔ)。
怎樣完成干物質(zhì)的采食量?通過借鑒荷蘭產(chǎn)前母牛福利及飼養(yǎng)理念,再結(jié)合本地實際情況酌情處理。首先,重視粗料應(yīng)以優(yōu)質(zhì)飼草為主,注意粗料的柔軟性和碳水化合物質(zhì)量,以增進(jìn)奶牛對粗飼料的食欲。如:玉米秸最好揉成絲或者粉碎(鹽化)處理后喂飼,不用木質(zhì)化嚴(yán)重的羊草。其次:選用配制合理的圍產(chǎn)期專用精補(bǔ)料,如精料中要多品種谷物協(xié)同蛋白質(zhì)同步降解,應(yīng)用低鈣與陰離子鹽,高能量濃度等手段。第三:結(jié)合本地奶牛品種和舍飼條件,有必要對牛的福利進(jìn)行投資。如夏季舍內(nèi)安裝電風(fēng)扇,運(yùn)動場設(shè)遮陰棚,冬季飲溫水(尤其是產(chǎn)房和待產(chǎn)房更要符合條件)。第四:逐日增加精飼料給量,訓(xùn)練瘤胃微生物,使瘤胃微生物消化能力達(dá)到最佳狀態(tài)。第五:為了避免乳房水腫和產(chǎn)后胎衣不下,日糧中添加足量的維生素A、維生素D、維生素E和微量元素,對產(chǎn)后子宮的恢復(fù),提高產(chǎn)后配種受胎率,降低乳房炎發(fā)病率提高產(chǎn)奶量具有良好的作用;臨產(chǎn)前2—3天,日糧中適量添加小麥麩以增加飼料的傾瀉性,防止便秘;為減少酮病的發(fā)生,在分娩前7—10天一次灌服320g丙烯乙二醇,可有效降低體脂肪的分解代謝。在分娩前2周和產(chǎn)后最初10天內(nèi),每天飼喂6—12g煙酸,可有效降低血酮的含量;為防止產(chǎn)后癱瘓,可選用圍產(chǎn)期專用精補(bǔ)料(該精補(bǔ)料采用陰離子鹽),奶牛分娩后采食高鈣日糧,從而可有效彌補(bǔ)產(chǎn)后由于大量泌乳導(dǎo)致的鈣損失,減少產(chǎn)后癱瘓的發(fā)生??傊a(chǎn)前這段日糧配制要十分科學(xué),才能保證干物質(zhì)的采食量,彌補(bǔ)母牛生理的特殊性帶來的影響。
二、圍產(chǎn)前期管理
重點是做好保健工作,預(yù)防生殖道和乳腺感染,減少代謝病的發(fā)生。需要專人進(jìn)行護(hù)理,發(fā)現(xiàn)母牛表現(xiàn)不安、停止采食、起臥不定、后軀搖擺、頻回頭、頻排糞尿、甚至鳴叫等臨產(chǎn)征兆,立即用消毒液進(jìn)行生殖道外部和后軀消毒,并準(zhǔn)備好毛巾、消毒液、產(chǎn)科繩及其它用品。正確的接產(chǎn)技術(shù)和衛(wèi)生環(huán)境對產(chǎn)后母牛和犢牛健康極為重要。分娩時必須安靜,盡量讓其自然分娩,如果從破羊水露蹄開始超過3小時并發(fā)現(xiàn)異?;蛘唠y產(chǎn),需要技術(shù)人員助產(chǎn)。奶牛分娩使其左側(cè)躺臥,產(chǎn)后稍做休息驅(qū)其站立。
三、圍產(chǎn)后期的飼養(yǎng)
母牛分娩后,體質(zhì)較弱,消化機(jī)能差。因此,重點是促進(jìn)母牛體質(zhì)盡快恢復(fù),為泌乳盛期的到來打下良好的基礎(chǔ)。奶牛分娩體力消耗大,使其安靜休息,并飲喂熱麩皮鹽鈣湯10—20kg(麩皮0.5—1.0kg、食鹽50—100g、碳酸鈣50g、水10—20kg),以利奶?;謴?fù)體力和胎衣排出。若產(chǎn)后3小時內(nèi)靜注20%葡萄糖酸鈣500—1000毫升,可以防止胎衣滯留和乳熱癥的發(fā)生。為使奶牛惡露排凈和產(chǎn)后子宮恢復(fù),應(yīng)飲熱益母草紅糖水(益母草0.25kg、加水1.5kg煎成湯、加紅糖0.5kg、再加水3kg,溫度為40℃左右)每天一次,連服3天。
產(chǎn)后3天,供給優(yōu)質(zhì)牧草自由采食,不喂青綠多汁飼料、青貯料、糟粕飼料。產(chǎn)后第2天喂精補(bǔ)料,逐步過渡補(bǔ)喂大補(bǔ)料。目的控制好產(chǎn)奶上升期的能量負(fù)平衡問題。產(chǎn)后加精料快慢多少是一項經(jīng)驗工作。如:乳房已水腫,精料少加或慢加。適當(dāng)加喂大補(bǔ)料,補(bǔ)充產(chǎn)奶快速消耗的體貯,減少能量負(fù)平衡。待乳房水腫消失,糞便正常,惡露排凈,食欲良好后,盡量多喂。
四、圍產(chǎn)后期的管理
奶牛分娩過程中,衛(wèi)生狀況與產(chǎn)后生殖道感染關(guān)系極大。因此分娩后及時將軀體后部、乳房、尾部等部位的污物、粘液、用溫水洗凈并檫干,把分娩時所用的墊草及周圍的污物全部清理干凈,重新?lián)Q上新墊草。把奶牛分娩時是否難產(chǎn)、助產(chǎn)、胎衣排出時間、惡露排出情況及產(chǎn)后體況等一一作好記錄。產(chǎn)后奶牛不要喂飲冰冷水,應(yīng)飲用溫水。對乳房水腫嚴(yán)重的奶牛,飲水量要適當(dāng)控制。關(guān)于產(chǎn)后初乳是否擠凈,目前還有爭議。一般程序為:第一天只擠出夠小牛吃的即可,2—2.5kg;第二天每次擠奶約為產(chǎn)奶量的1/3;第三天約為1/2;第四天約為3/4;第五天開始,可將奶全部擠凈。
五、結(jié)語
使奶牛高產(chǎn)圍產(chǎn)期飼養(yǎng)與管理的原則是,日糧以優(yōu)質(zhì)粗料為主,選用干奶期專用精補(bǔ)料,讓母牛達(dá)到最佳飽感狀態(tài),爭取瘤胃容積最大化,為產(chǎn)后最大干物質(zhì)采食量打好基礎(chǔ)。