向永瓊

摘 要：近年來(lái)人們對(duì)于食品安全的關(guān)注度越來(lái)越高，給生豬養(yǎng)殖帶來(lái)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。但當(dāng)前農(nóng)村生豬養(yǎng)殖經(jīng)常出現(xiàn)疾病，而且不同生長(zhǎng)階段生豬表現(xiàn)出不同的發(fā)病特點(diǎn)，因此新時(shí)期需要強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖疾病的防治工作，采取有效的防治措施，保證生豬的健康生長(zhǎng)。

關(guān)鍵詞：農(nóng)村;生豬;疾病防治

生豬養(yǎng)殖已逐漸成為我國(guó)農(nóng)民增收的有效手段之一，養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，為消費(fèi)者提供了大量?jī)?yōu)質(zhì)的豬肉食品。但在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，很容易出現(xiàn)各種疾病，影響豬只的產(chǎn)量和豬肉產(chǎn)品的品質(zhì)，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)損失。特別是農(nóng)村地區(qū)，本身養(yǎng)殖觀念比較落后，對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境不太重視等。因此養(yǎng)殖人員需要根據(jù)不同時(shí)期生豬的發(fā)病特點(diǎn)和病因以及常發(fā)生的疾病類型，進(jìn)行有效的預(yù)防和治療，起到防治效果。

一、生豬處于不同生長(zhǎng)時(shí)期所具備發(fā)病特點(diǎn)

1.仔豬

在生豬發(fā)病的例子中，仔豬是最容易發(fā)病和死亡的群體，因疾病因素死亡的比例高達(dá)65%，在所有的死亡生豬中占將近一半。因此對(duì)于仔豬的疾病防治非常重要。就目前來(lái)說(shuō)，仔豬階段常發(fā)生的豬病有仔豬副傷寒、仔豬白痢、仔豬黃痢、仔豬水腫病等。導(dǎo)致這幾類疾病發(fā)生的原因主要包括：母豬體內(nèi)相關(guān)抗體的濃度較低，母豬本身體質(zhì)不強(qiáng)，飼養(yǎng)管理不到位、飼養(yǎng)環(huán)境臟亂差等。比如在仔豬養(yǎng)殖時(shí)如果不能做好防寒保暖工作，很容易使仔豬出現(xiàn)感冒、寒戰(zhàn)、拉稀等癥狀，嚴(yán)重的導(dǎo)致死亡;飼養(yǎng)時(shí)如果微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充不充分，仔豬很容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良、消化不良、貧血等問(wèn)題，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，影響經(jīng)濟(jì)效益的提升。還有就是不能及時(shí)進(jìn)行疫苗接種工作，也是導(dǎo)致仔豬出現(xiàn)豬病的原因之一，會(huì)降低仔豬抵抗力，提高患病率。

2.育肥豬

育肥豬的養(yǎng)殖重點(diǎn)在于快速生長(zhǎng)方面，此時(shí)發(fā)病特點(diǎn)與仔豬存在很大不同。因?yàn)橛守i的免疫系統(tǒng)基本健全，自身抵抗力較高，適應(yīng)能力更強(qiáng)，因此不容易被感染發(fā)病。這個(gè)階段常見的豬病包括傳染病、代謝病、中毒并以及寄生蟲病等，主要是由于飼養(yǎng)管理不仔細(xì)、飼養(yǎng)環(huán)境較差、飼養(yǎng)方法選擇不合理等因素造成。

二、當(dāng)前的農(nóng)村生豬疾病現(xiàn)狀

1.傳染類豬病現(xiàn)狀

傳染病是危害生豬養(yǎng)殖業(yè)最嚴(yán)重的疾病，而且防治難度也較大，防治措施比較復(fù)雜，開展工作困難，防治成本也較高。而且一旦防治工作有一個(gè)細(xì)節(jié)不到位，很容易導(dǎo)致前功盡棄，擴(kuò)大傳染面積。而且隨著獸藥耐藥性的增加，組織自身抵抗性的增強(qiáng)，以及其他因素影響，導(dǎo)致每年各類傳染性豬病的變異和新型層出不窮，再次增加了傳染病的防治難度。

2.細(xì)菌型疾病

在生豬養(yǎng)殖過(guò)程中，如果出現(xiàn)大規(guī)模的流行性傳染病，會(huì)對(duì)樣子也造成嚴(yán)重的打擊。而為了避免這種情況的發(fā)生，很多養(yǎng)殖人員在養(yǎng)殖時(shí)大量使用抗生素藥物進(jìn)行疾病預(yù)防，這雖然在一定程度上取得了較明顯的成果，但也帶來(lái)嚴(yán)重的致病菌耐藥性的出現(xiàn)。當(dāng)這些致病菌再次傳染生豬時(shí)，使用同樣的抗生素就很難起到明顯的防治作用，這樣不僅會(huì)增加治療成本，也會(huì)降低治療效果，同時(shí)還會(huì)進(jìn)一步提高耐藥性，形成惡性循環(huán)。

3.多病原致病

多病原致病已逐漸成為生豬養(yǎng)殖的主要患病方式。分析當(dāng)前生豬感染病毒性疾病的病原，很少有單一感染，基本都是兩種以及上的病原體，這就給疾病的治療增加了難度，提升了治療成本，效果還不顯著，影響了農(nóng)村生豬養(yǎng)殖。

4.系統(tǒng)性病變

系統(tǒng)性病變也是生豬養(yǎng)殖常見的病情之一，主要是因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)境和人為因素產(chǎn)生的，特別是農(nóng)村來(lái)說(shuō)，很多養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境條件不太理想，生豬長(zhǎng)期生活在臟亂差的環(huán)境中，再加上飼養(yǎng)管理不到位，很容易出現(xiàn)系統(tǒng)性病變，比如腹瀉綜合征、呼吸道綜合征、高熱綜合征等。

三、農(nóng)村生豬的疾病防治對(duì)策

1.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

從飼養(yǎng)管理方面入手強(qiáng)化生豬疾病防治。提高飼料的品質(zhì)，避免為了節(jié)約成本而選擇低劣的飼料;飼料的營(yíng)養(yǎng)要豐富，能提供豬生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分;可添加一些霉菌素等添加劑，既能防止豬食用過(guò)多的黃曲霉素，又能提高豬的免疫能力;避免使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料;飲水也要保證干凈無(wú)污染，可以添加一些金銀花、板藍(lán)根等有助于提高豬只免疫力的中草藥，降低感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)行飼養(yǎng)時(shí)最好定點(diǎn)飼喂，養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣，對(duì)仔豬和育肥豬飼喂不同的飼料量。要加強(qiáng)對(duì)生豬的監(jiān)查，一旦發(fā)現(xiàn)有豬出現(xiàn)疾病征兆，要及時(shí)進(jìn)行隔離檢查和治療，避免出現(xiàn)交叉感染，擴(kuò)大傳染范圍。仔豬要注意加強(qiáng)母豬喂養(yǎng)，提高抵抗力。另外還要合理使用抗生素，避免濫用和用量過(guò)大，以防形成耐藥性。

2.加強(qiáng)消毒工作

在日常飼養(yǎng)管理時(shí)要重視對(duì)豬舍的消毒，包括對(duì)整個(gè)豬場(chǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)器具、豬只、飼養(yǎng)人員、進(jìn)出場(chǎng)車輛等的消毒，合理選擇消毒藥劑（比如說(shuō)生石灰），同時(shí)養(yǎng)殖人員要注意自我保護(hù)，佩戴一次性手套，穿戴防護(hù)衣;豬只喂養(yǎng)的器械和用具要定期消毒，一般一天一次，選擇煮沸或消毒液浸泡的方式進(jìn)行消毒;對(duì)病豬生活過(guò)的區(qū)域進(jìn)行徹底消毒，避免對(duì)環(huán)境造成破壞和交叉感染;在飼養(yǎng)過(guò)程中也需要定期對(duì)豬只進(jìn)行消毒，可以避免一些細(xì)菌和病毒的侵襲，以及寄生蟲等的危害。

3.做好監(jiān)測(cè)控制和免疫接種工作

這是預(yù)防生豬發(fā)病的關(guān)鍵。首先是監(jiān)測(cè)控制，需要對(duì)生豬患病情況和運(yùn)輸進(jìn)行監(jiān)測(cè)控制，包括養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、市場(chǎng)、運(yùn)輸路上等，特別是近期爆發(fā)過(guò)疫情或者疫情多發(fā)地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測(cè)力度;同時(shí)對(duì)于患病生豬要進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查、病原學(xué)檢查等措施，對(duì)疾病進(jìn)行有效監(jiān)控;飼養(yǎng)期間做好健康檢查，對(duì)豬只定期進(jìn)行血檢、尿檢等，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)疾病征兆;出欄的豬只要保證有合格的檢疫證明，禁止病豬流入市場(chǎng)。免疫接種主要是養(yǎng)殖過(guò)程中需要按照規(guī)定定期對(duì)生豬進(jìn)行免疫接種。按病情、日齡和飼養(yǎng)時(shí)間等要求注射疫苗;一般常接種的疫苗包括豬狂犬疫苗、豬瘟疫疫苗、口蹄疫疫苗等。

四、結(jié)語(yǔ)

生豬飼養(yǎng)疾病的防治對(duì)于生豬養(yǎng)殖有很重要的意義，不僅可以保障生豬健康成長(zhǎng)，保證養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)收益，還可以保證為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的豬肉食品。因此需要重視農(nóng)村的生豬養(yǎng)殖疾病防治工作，根據(jù)不同生長(zhǎng)階段生豬的發(fā)病特點(diǎn)，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，做好生豬監(jiān)測(cè)控制和免疫接種，同時(shí)加強(qiáng)養(yǎng)殖過(guò)程的消毒工作，這樣可有效防止生豬疾病的出現(xiàn)，保障養(yǎng)殖效益，促進(jìn)農(nóng)村生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]徐曉劍，黃典蘭.農(nóng)村生豬飼養(yǎng)疾病防治初探[J].中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘，2018，34（4）：159+208.