弓長(zhǎng)

余秋雨在《開(kāi)講啦》節(jié)目里介紹，有幾年，他忙著尋訪世界古文明遺址?？熳咄甑臅r(shí)候，一家傳媒老總對(duì)他說(shuō)：“最后一站，我來(lái)陪你吧！”那些日子余秋雨相當(dāng)于離開(kāi)了社會(huì)，不能看電視，又無(wú)法看報(bào)紙，他完全不知道這幾年世界發(fā)生了什么，于是對(duì)傳媒老總說(shuō)：“給我補(bǔ)補(bǔ)課吧。”老總只花了十分鐘，就把這幾年世界發(fā)生的事情講完了。余秋雨問(wèn)：“那中國(guó)呢？”中國(guó)這幾年發(fā)生的事，老總只講了五分鐘。老總看著余秋雨失落的樣子，說(shuō)了一句：“秋雨，絕大部分事情發(fā)生后的第二天，我就連再講一遍的興趣都沒(méi)有了?！庇嗲镉曷?tīng)著這句話，心里暗自慶幸：“我這幾年不管不顧，看來(lái)并沒(méi)損失什么啊。”

這不由得讓人想起楊絳的《一百歲感言》。她說(shuō)：“我沒(méi)有登泰山而小天下之感，只在自己的小天地里過(guò)平靜的生活。細(xì)想至此，我心靜如水，我該平和地迎接每一天，準(zhǔn)備回家。一個(gè)人經(jīng)過(guò)不同程度的鍛煉，就獲得不同程度的修養(yǎng)、不同程度的效益。好比香料，搗得愈碎，磨得愈細(xì)，香得愈濃烈。我們?cè)绱丝释\(yùn)的波瀾，到最后才發(fā)現(xiàn)：人生最曼妙的風(fēng)景，竟是內(nèi)心的淡定與從容……我們?cè)绱似谂瓮饨绲恼J(rèn)可，到最后才知道：世界是自己的，與他人毫無(wú)關(guān)系?！睏罱{是這樣說(shuō)的，也是這樣做的。她和錢(qián)鐘書(shū)在春節(jié)也一樣專注學(xué)問(wèn)，面對(duì)前來(lái)拜年的客人只透過(guò)門(mén)縫寒暄幾句，沒(méi)有讓客人進(jìn)屋，有些不近人情。正是因?yàn)橛辛诉@種超常守靜的功力，才成就大美之作。

索爾仁尼琴說(shuō)：“除了知情權(quán)以外，人也應(yīng)該擁有不知情權(quán)，后者的價(jià)值要大得多。它意味著我們高尚的靈魂不必被那些廢話和空談充斥。過(guò)度的信息對(duì)于一個(gè)過(guò)著充實(shí)生活的人來(lái)說(shuō)，是一種不必要的負(fù)擔(dān)?！彼詫W(xué)會(huì)運(yùn)用自己的不知情權(quán)，別讓無(wú)用的信息占用自己寶貴的時(shí)間。生活中有太多無(wú)用的知識(shí)和信息，例如星座、明星的八卦、等等，但總有一些人，滿懷熱忱地用這些無(wú)用的東西讓自己的生活變得索然無(wú)味，然后繼續(xù)沉浸其中無(wú)法自拔，自以為高人一等，這樣的人生不能說(shuō)是失敗，但至少是無(wú)趣的。最重要的信息遲早會(huì)通過(guò)各種途徑找到你，所以根本不需要擔(dān)心萬(wàn)一手機(jī)關(guān)了、網(wǎng)斷了你就脫離了這個(gè)時(shí)代，這個(gè)世界幾個(gè)月都不上網(wǎng)不看報(bào)的大有人在。我們應(yīng)該做的是從真正的知識(shí)和信息中獲得幫助和成長(zhǎng)，不讓無(wú)用的信息侮辱自己的智商，誤導(dǎo)自己人生的方向。在這一點(diǎn)上要學(xué)學(xué)獨(dú)居湖畔的梭羅。

當(dāng)年上海有個(gè)沈京似，是個(gè)大吃家。一般南北名廚到上海打天下，別人都可以不見(jiàn)，但沈先生是要會(huì)一會(huì)的。沈先生當(dāng)然不是有吃就到場(chǎng)的人，一般他要看請(qǐng)的什么人，誰(shuí)燒的菜，嘴刁得嚇人。他是潛心研究吃的一代滬上美食家，成為餐飲界的無(wú)冕之王，在社會(huì)上頗具聲望。后來(lái)沈先生窮了，什么也不會(huì)，就會(huì)個(gè)吃。出去登記要工作，人家問(wèn)他“你會(huì)干什么”，他說(shuō)會(huì)吃。呸！誰(shuí)不會(huì)吃！后來(lái)有人把他這個(gè)本事反映給陳毅市長(zhǎng)，說(shuō)有個(gè)人光會(huì)吃，看給安排一個(gè)什么工作合適？陳市長(zhǎng)說(shuō)：“哦，那算得好漢子。吃了一輩子，散盡家財(cái)去吃，不容易。讓他到國(guó)際飯店工作吧，專門(mén)做菜的品嘗工作。”后來(lái)上海國(guó)際飯店的菜一直質(zhì)量很高，與他這張刁嘴的貢獻(xiàn)是分不開(kāi)的。飯店給他開(kāi)出的月工資200元，在當(dāng)時(shí)是很高的工資了，專家教授也不過(guò)如此。他的烹飪研究具有很高的藝術(shù)鑒賞水平，20世紀(jì)60年代，他主持編輯了《菜譜集錦》一書(shū)，多次再版，廣泛應(yīng)用于上海和全國(guó)各地大賓館，但他不同意把自己的名字印入書(shū)中。他是烹飪界公認(rèn)的權(quán)威，為許多人贊賞。

紀(jì)錄片《壽司之神》中，小野二郎說(shuō)自己在睡夢(mèng)中也會(huì)夢(mèng)到捏壽司，他已經(jīng)做了50多年壽司，仍在努力做到更好。他說(shuō)了這樣一段話：“一旦你決定職業(yè)，就必須全心投入工作之中，你必須愛(ài)自己的工作，千萬(wàn)不要有怨言。你必須躬身一生磨煉技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵?！?/p>

尼采說(shuō)：“我之所以這么聰明，是因?yàn)槲覐膩?lái)不在不必要的事情上浪費(fèi)精力?！睙o(wú)聊的信息，只會(huì)把生活切割成碎片。生命短暫，我們不可能擁有很多，所以我們更應(yīng)專注。你強(qiáng)烈地?zé)釔?ài)著什么，就執(zhí)著地專注于什么吧。于此之外，不了解也沒(méi)什么損失。

（編輯/張金余）endprint