很多地方夏收之后就會(huì)空閑出大片閑田，要如何利用這些閑田發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)？一些鄉(xiāng)村因地制宜，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)秋冬菜種植，一棵小小的香蔥、一個(gè)小小的蘿卜，在助農(nóng)增收、脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面取得了明顯成效。

田東：地里“種”出“香蔥樓”

“我現(xiàn)在的生活全都是靠蔥花一茬一茬‘種’出來的！”站在自家新建成的三層小樓前，45歲的廣西田東縣祥周鎮(zhèn)中平村村民盧能實(shí)邊整理著剛從地里摘回來的香蔥邊說。

冬陽煦暖，惠風(fēng)和暢，位于廣西西南部右江河谷地區(qū)的百色市田東縣中平村，一條條平坦干凈的鄉(xiāng)間水泥路如網(wǎng)狀散布在這個(gè)被右江水環(huán)繞的鄉(xiāng)村里。整齊的田壟里種滿了綠油油的香蔥，不少村民正在田間勞作。遠(yuǎn)處，矗立著一棟棟漂亮的樓房。

“村民們稱這些樓房為‘香蔥樓’”中平村村委會(huì)主任盧能成說，中平村田地多為沙質(zhì)土壤，適合種蔥，且水源充足，香蔥種植產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)發(fā)展了20多年，現(xiàn)在已經(jīng)形成規(guī)?；N植，不少村民實(shí)現(xiàn)了脫貧增收。

村民盧能實(shí)家的新房前后蓋了4年，去年11月份才徹底完工，累計(jì)花費(fèi)近18萬元。近300平方米的面積，大大改善了家里的居住環(huán)境。

在中平村由農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人設(shè)起的這樣的收購點(diǎn)不下10個(gè)。

2012年，外出打工的盧能實(shí)，看到村里不少村民靠種香蔥掙了錢，盧能實(shí)回村，承包了8畝地，也種起了香蔥?！耙郧胺N玉米的收入僅勉強(qiáng)夠一家人全年的口糧，根本存不下錢。起這座房子就是靠著每年種香蔥賺的錢，一點(diǎn)一點(diǎn)修起來的?！北R能實(shí)說。

中平村一直以來都有種植蔬菜的傳統(tǒng)，種香蔥前以種植辣椒為主，由于辣椒價(jià)格波動(dòng)較大，市場(chǎng)不穩(wěn)定，經(jīng)銷商反饋說種香蔥是一個(gè)較好的選擇。

“種香蔥一年可收2至3季，平均收購價(jià)在2.2元/斤左右，最高可到3.5元/斤，每畝地的生產(chǎn)成本大概3000多元，純收入可達(dá)到1萬多元，經(jīng)濟(jì)效益比較高?！北R能實(shí)說，目前全村共有821戶3528人，大部分村民從事香蔥種植，香蔥種植面積5000多畝，是廣西有名的香蔥種植專業(yè)村。

收蔥的時(shí)候，在中平村，有不少掛著北方省市牌照的大貨車停放在全村多個(gè)香蔥收購集散點(diǎn)。來自河南商丘的貨車司機(jī)張建國連續(xù)多年來廣西跑蔬菜運(yùn)輸，產(chǎn)銷旺季的時(shí)候一個(gè)月往返4趟，收完香蔥他還要去北海市合浦縣運(yùn)豆角?！岸?，廣西的蔬菜在北方很受歡迎?！睆埥▏f。

近年來，借助國家打造“南菜北運(yùn)”生產(chǎn)基地的契機(jī)，田東縣主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)秋冬菜種植，在助農(nóng)增收、脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面取得了明顯成效。截至2017年底，全縣秋冬菜種植面積11.9萬畝，產(chǎn)量達(dá)20多萬噸，帶動(dòng)村民增收作用明顯。

北海：一個(gè)小小白蘿卜成就一個(gè)村

當(dāng)下，北海市銀海區(qū)平陽鎮(zhèn)橫路山村一片熱火朝天景象：村民們不顧寒冷天氣，從地里采收白蘿卜，然后經(jīng)過清洗、包裝，再外運(yùn)到全國各地。

每年夏季收獲完香瓜、西瓜之后，空閑出來的土地用來種植什么農(nóng)產(chǎn)品好呢？從2009年起，當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn)，這個(gè)空檔種植蘿卜最適合。從這一年起，當(dāng)?shù)卮迕窭枚e田種植白蘿卜，當(dāng)年年底種植面積達(dá)3000畝，收益不錯(cuò)。但隨后幾年卻經(jīng)常遇到了銷路問題。

陳朝是橫路山村當(dāng)?shù)厝?，早年畢業(yè)于西南師范大學(xué)，畢業(yè)后積極從事農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人工作。經(jīng)深入調(diào)查細(xì)致研究，他發(fā)現(xiàn)，“孤軍奮戰(zhàn)”，盲目種植，難以把握住市場(chǎng)的脈搏，難以抵擋市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，致使增收難度很大。

為了解決這個(gè)難題，2013年8月，陳朝牽頭成立了銀海區(qū)朝輝果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社，決心通過農(nóng)民專業(yè)合作社平臺(tái)，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民共同抗擊農(nóng)作物低價(jià)風(fēng)險(xiǎn)、推廣使用新品種新肥料新農(nóng)藥，幫助農(nóng)民解決生產(chǎn)和銷售過程中遇到一系列問題。

朝輝農(nóng)民專業(yè)合作社成立后，陳朝帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕駭U(kuò)大白蘿卜種植面積，拓展銷售渠道，形成產(chǎn)銷合力，為做大“白蘿卜產(chǎn)業(yè)”，合作社引進(jìn)了白蘿卜清洗機(jī)，在橫路山村成立了北海首家白蘿卜收購加工清洗點(diǎn)，對(duì)當(dāng)?shù)氐陌滋}卜清洗加工外銷及農(nóng)戶增收起到了巨大推動(dòng)作用。

截至去年9月，合作社已先后購置10臺(tái)套蘿卜清洗機(jī)，其中有5臺(tái)套可移到田頭加工清洗白蘿卜。還出資7萬元申請(qǐng)安裝了農(nóng)用變壓器，方便農(nóng)田灌溉和農(nóng)副產(chǎn)品加工。

如今，經(jīng)過銀海區(qū)朝輝果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社的助推和培育，平陽鎮(zhèn)橫路山村已經(jīng)成為了全市最大蘿卜專業(yè)生產(chǎn)村。

為了幫助農(nóng)民把蘿卜賣出去，朝輝果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社建立了北海首個(gè)由農(nóng)民創(chuàng)辦的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站——銀海金農(nóng)網(wǎng)，在網(wǎng)站上發(fā)布圖文并茂的供求信息，并遠(yuǎn)赴南寧、江門、玉林、無錫等地找銷路找收購商。功夫不負(fù)有心人，有著多年的經(jīng)紀(jì)人經(jīng)歷的陳朝，通過網(wǎng)絡(luò)和經(jīng)紀(jì)人朋友圈，很快結(jié)識(shí)了大批從事白蘿卜等農(nóng)副產(chǎn)品的收購老板。朝輝合作社每年在北海市一縣三區(qū)代為收購蘿卜等農(nóng)副產(chǎn)品，并遠(yuǎn)銷京津、川渝、江浙、粵瓊等地。

橫路山村蘿卜大豐收。

在合作社指導(dǎo)下，農(nóng)戶利用冬閑田種植白蘿卜的銷量和售價(jià)一年比一年好。2016年初，更是打破了畝純收入過萬元的紀(jì)錄，當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶因種蘿卜而走上了致富之路。在橫路山村，許多村民種蘿卜賺錢后，紛紛建起了小洋樓，買了小汽車。在朝輝合作社幾年辛勤經(jīng)營(yíng)下，如今橫路山村成為“北海市白蘿卜第一村”，輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)村（如合浦中站、銀灘鎮(zhèn)、福成鎮(zhèn)、南康鎮(zhèn)等）不少群眾也加入了朝輝合作社種白蘿卜的產(chǎn)業(yè)。該合作社現(xiàn)擁有社員達(dá)200余戶，蘿卜種植面積超過3000畝，利用冬閑田種白蘿卜已成為當(dāng)?shù)氐囊粭l致富產(chǎn)業(yè)。