日本農(nóng)民由于擔(dān)心來自熱帶國家的進口產(chǎn)品的安全性和價格，正在增加熱帶作物的種植。雖然當(dāng)前產(chǎn)量仍遠低于進口量，但前景一片光明。因為產(chǎn)品的原產(chǎn)地很容易被追蹤到，所以減輕了消費者對食品安全的擔(dān)憂。本土種植也有助于防止由于惡劣天氣或其他因素導(dǎo)致的進口價格突然飆升。

日本西部的D&T農(nóng)場去年3月開始銷售種植的香蕉。該公司計劃今年發(fā)貨500t，并希望與其他種植者合作，在未來一年銷售10萬t。

日本每年進口大約100萬t香蕉，其中超過80%來自菲律賓。但海外種植者通常在種植過程中向作物噴灑化學(xué)物質(zhì)以防止害蟲和霉菌，這一做法令注重健康的日本人越來越擔(dān)憂。

Asia.nikkei.com網(wǎng)站描述了D&T的董事田中哲佐（Setsuzo Tanaka）是如何在極低的溫度下儲存幼苗細胞，從而制造出一種耐寒的香蕉的。種植于溫室中的香蕉，被稱為“Mongee香蕉”，不含化學(xué)物質(zhì)，包括果皮在內(nèi)全部可以食用。盡管這些香蕉的售價高達650日元（合5.92美元），但香蕉銷售的很好。