◎齊 偉
(武漢市第一商業(yè)學校 湖北 武漢 430000)
立足傳統(tǒng),弘揚國學,結(jié)合美容美發(fā)課程的實際情況,從“挖掘哲學元素,融入道家文化”“挖掘道德元素,融入儒家文化”“挖掘?qū)徝涝兀谌腼L雅文化”和“挖掘情感元素,融入民俗文化”幾個方面,實現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與美容美發(fā)課程的有效結(jié)合。
理發(fā),是美容美發(fā)的基礎(chǔ),而傳統(tǒng)的理發(fā)工具的重量是固定的:二斤三兩四分五錢。這個重量正是遵循天道自然的結(jié)果。其中,“二斤”指的是陰陽或日月,是萬事萬物繁衍生息之根本;“三兩”指的是三才,即天、地、人,是天文、地理和人事的結(jié)合;“四分”指的是四象,即青龍、白虎、朱雀、玄武,是道教的神獸;“五錢”指的是五行,即金、木、水、火、土,是物質(zhì)組成的基本要素[1]。由此可見,美容美發(fā)的傳統(tǒng)工具中蘊含著最原始的唯物觀,是道教哲學思想的集中體現(xiàn)。
在美容美發(fā)實踐教學的很多環(huán)節(jié),都蘊含著道家的對立統(tǒng)一的辯證關(guān)系,教師應(yīng)該善于將這種思想與技能訓練結(jié)合起來,在滲透道家文化的同時,鍛煉學生的專業(yè)技能。例如,剪男性短發(fā)時候快刀法和慢刀法的交替、設(shè)計女性長發(fā)的時候,長臉型的低發(fā)式設(shè)計與圓臉型的高發(fā)式設(shè)計等,都體現(xiàn)了這種對立統(tǒng)一的思想。
在中國古代的《孝經(jīng)》中就有“身體發(fā)膚,受之父母,不敢損傷,孝之始也”的說法。按照古代人的理解,剪發(fā)、燙發(fā)、紋身等行為都是不敬父母的表現(xiàn)。當然,隨著時代的變化,這句話的內(nèi)涵已經(jīng)發(fā)生了變化,但是其精神內(nèi)核是不變的,那就是——要對自己和他人的身體發(fā)膚有敬畏和尊重之心,不可隨意損毀。這句話也揭示了美容美發(fā)行業(yè)的職業(yè)規(guī)范,即秉承認真、負責的工作態(tài)度,尊重每一位顧客的權(quán)益。教師在美容美發(fā)教學中,應(yīng)該將這一部分的價值觀傳遞給學生,幫助學生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德。
在儒家文化的影響下,中國傳統(tǒng)文化禮儀中對不同年齡的人有不同的稱謂,而這些稱謂往往跟“發(fā)型”有關(guān)系。比如,三至九歲的兒童稱為垂髫,而垂髫,指的就是兒童垂下來的短發(fā);九至十三歲的少年稱為總角,而總角,則是因為這個年齡段的少年將頭發(fā)從中間分開之后向上梳成兩個結(jié),這兩個結(jié)狀似羊角而得名。在日常教學中,教師可以將這些傳統(tǒng)禮儀知識與不同年齡段顧客的美容美發(fā)基本功訓練結(jié)合起來,實現(xiàn)儒家文化在美容美發(fā)教學中的滲透。
對美容美發(fā)專業(yè)的學生來說,他們不僅要具備扎實的基本功,更要具備良好的鑒賞力。因此,在美容美發(fā)教學中,教師應(yīng)該以審美教育為契機,實現(xiàn)風雅文化的融入:
我國古代詩詞中有很多詩句都展現(xiàn)了發(fā)型和發(fā)飾之美,教師可以充分利用這些古詩詞,使學生通過文學鑒賞的方式,把握中華民族古典美的精髓,為他們以后的發(fā)型設(shè)計奠定良好基礎(chǔ)。例如,“鬢似烏云發(fā)委地”“翠鬢籠松楚岫云”“崔翹浮動玉釵香”等詩句,都是描寫發(fā)型和發(fā)飾的。教師可以在美容美發(fā)教學中引入這些詩句,讓學生在品讀詩詞的過程中,從不同視角領(lǐng)會古代女性的發(fā)型和發(fā)飾之美,從而培養(yǎng)學生的審美情趣和鑒賞能力,為他們的崗位實踐奠定基礎(chǔ)。
我國傳統(tǒng)曲藝文化百花齊放、種類繁多,而每種曲藝形式都有其獨特的妝發(fā)造型?;诖耍廊菝腊l(fā)教師可以在日常教學中滲透傳統(tǒng)曲藝文化,使學生掌握不同曲藝類型的妝發(fā)特點及造型技巧,以這種方式,提升學生的專業(yè)技能,拓寬學生的就業(yè)渠道。例如,京劇的化妝總體上要經(jīng)歷的過程如下:拍底色——涂腮紅——定妝——涂胭脂——畫眉毛——畫嘴唇——勒頭——貼片子——帶軟頭面——帶點稠頭面。而生、旦、凈、末、丑不同的角色在化妝的手法上又不盡相同。在美容美發(fā)教學中,教師可以將這些曲藝知識滲透其中,使學生能夠根據(jù)不同場合的不同需求來調(diào)整化妝的技巧與流程,使學生的美容美發(fā)能力能更好的適應(yīng)客戶多樣化的需求,為學生的就業(yè)奠定堅實基礎(chǔ)、鋪就廣闊道路[2]。
美容美發(fā)專業(yè)本身就是一個十分生活化的課程,與人們的日常生活息息相關(guān)、與人們的民族情感也緊密相連。因此,在美容美發(fā)課程中,教師可以挖掘教學中的情感因素,滲透民俗文化。
我國幅員遼闊,地大物博,不同地區(qū)的民風民俗有著較大差距。面對這種情況,教師可以在美容美發(fā)教學中適當講解不同地區(qū)的特色民俗文化,從而提升學生的崗位適應(yīng)力。例如,中國北方地區(qū)的人比較忌諱在正月里剪頭,認為是對舅舅的一種詛咒;而我國還有的地區(qū)如果家中有老人過世,那么子孫輩則在“六七”之內(nèi)不宜剪頭,以示哀思。那么作為理發(fā)師,面對這些人群,就應(yīng)該注意“避嫌”,不要主動招攬生意,惹人反感。教師在教學中融入這些民族文化,能夠幫助學生更好的規(guī)避“禁忌”,順利工作。
在中國古代文化中,往往賦予了頭發(fā)特殊的含義,將其跟新生、希望、幸福等美好愿望聯(lián)系到一起。在美容美發(fā)教學中,教師應(yīng)該將這些文化傳遞給學生,使學生能夠在“喜慶”場面中應(yīng)對自如,從而提升自身的崗位勝任力[3]。例如,中國古代在嬰兒滿月的時候,有“浴兒畢,落脫發(fā)”的習俗,通過給幼兒剃頭發(fā),祈求嬰兒無災(zāi)無難、長命百歲。此時,理發(fā)師往往會在剃頭的時候說一些祝福話。比如,給男嬰剃頭的時候說:“頭發(fā)亮堂堂,他日定做狀元郎?!苯o女嬰剃頭的時候說:“頭戴一枝花,嫁給帝王家。”當然,這些“吉祥話”放到現(xiàn)代社會已經(jīng)不再適用,但是如果理發(fā)師能夠與時俱進,送出“頭發(fā)剃光光,災(zāi)禍疾病全跑光”之類的祝福,能夠提升客戶對理發(fā)師服務(wù)的滿意度,并對理發(fā)師的工作給予積極的評價。
綜上所述,職業(yè)院校教學應(yīng)從實際情況出發(fā),以美容美發(fā)課程平臺,從“挖掘哲學元素,融入道家文化”“挖掘道德元素,融入儒家文化”“挖掘?qū)徝涝兀谌腼L雅文化”和“挖掘情感元素,融入民俗文化”幾個方面,針對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的融入策略與滲透途徑展開研究與探索,希望以此為契機,立足傳統(tǒng),弘揚國學,實現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與美容美發(fā)課程的有效結(jié)合。