◆ 分析師:張曉婷
近期南環(huán)橋市場西紅柿的批發(fā)價(jià)走勢較高,目前在5.4元/公斤,與9月同期的4.7元/公斤相比,上漲15%;去年同期的批發(fā)均價(jià)為4.8元/公斤,同比上漲13%。據(jù)了解,西紅柿價(jià)格持續(xù)上漲主要是當(dāng)前山東產(chǎn)地貨源較少,收購困難,市場大力引進(jìn)內(nèi)蒙古、遼寧等地的精品西紅柿。后期預(yù)計(jì)到11月中旬,山東等地受災(zāi)后補(bǔ)種的西紅柿逐漸成熟,以及福建產(chǎn)地的西紅柿大批量上市后,價(jià)格會有所回落。
近期銷量排行在前列的大白菜價(jià)格繼續(xù)下跌,10月15日批發(fā)價(jià)1.0元/公斤,與月初價(jià)格環(huán)比,跌幅在35%以上。原因:由于當(dāng)前有來自東北錦州的白菜大批量進(jìn)入市場,供應(yīng)量增加價(jià)格下滑明顯。入秋后山芋比較受歡迎,從南環(huán)橋監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,目前南環(huán)橋市場內(nèi)山芋產(chǎn)地來自河南、山東、安徽,整體貨源量充足,價(jià)格穩(wěn)中有降,目前質(zhì)量好的山芋在1.7元/公斤,和9月價(jià)格比下跌13%,但與去年同期相比批發(fā)價(jià)要高一點(diǎn)。據(jù)經(jīng)營戶介紹,后期天氣持續(xù)晴好,市場山芋供應(yīng)量還將會有明顯提升,在大面積、多品種山芋集中上市情況下,價(jià)格還將有所下滑。