泠月

打鐵鋪

街頭的西山嶺腳有很多打鐵鋪。一個(gè)風(fēng)箱連著一個(gè)小火爐，火爐上面罩著一個(gè)梯形的煙囪，火爐旁邊還有淬火用的水缸和煅鐵用的大袋煤炭，這幾乎就是打鐵鋪里的全部家什了。一般的話，火爐上面都會(huì)吊著一個(gè)鋼鍋，用來燒水。打鐵的時(shí)候，鐵匠師傅會(huì)拿著煤鏟，時(shí)常翻動(dòng)爐里的煤火，煤煙帶著火星子就會(huì)在爐膛上亂舞，他還會(huì)時(shí)不時(shí)用鐵鉗將火爐里的烙鐵夾起來看看火候，一個(gè)徒弟在旁邊用力拉著風(fēng)箱，隨著風(fēng)箱一拉一推，火爐里的火苗帶著藍(lán)幽幽的光，就會(huì)呼呲呼呲地往上竄，把整個(gè)打鐵鋪都映得通紅，也映出鐵匠大師傅和小徒弟那被煙熏得油黑發(fā)亮的皮膚，還有一塊塊煅鐵練出來的像小老鼠一樣上下竄動(dòng)的肌肉。

大錘小錘，叮當(dāng)叮當(dāng)，是這一路段每天早晚的主旋律。

街頭的打鐵鋪主要煅打菜刀、柴刀、鐮刀、鋤頭等，珊溪的菜刀不像金門鋼刀是鋼打的，它是鐵打的，又輕又薄，非常鋒利，很耐用，用起來很順手，珊溪打出來的菜刀上都會(huì)烙上打鐵鋪的店號(hào)，如毛學(xué)唱的“和”字號(hào)，夏盛英的“順”字號(hào)。若有質(zhì)量問題，可隨時(shí)退換，童叟無欺。我現(xiàn)在要買菜刀，也還是要到珊溪去買的，大峃的菜刀太厚太重，切菜手很酸，不好用。

珊溪多鐵匠，是因?yàn)橛需F礦。坦歧之所以會(huì)有煉鐵廠，除了珊溪有鐵礦外，也許跟珊溪多鐵匠有一定關(guān)系吧。

算盤廠

兀立在老街的羅茂盛的水泥洋房，幾經(jīng)戰(zhàn)火的摧殘和歷史的滄桑后，只剩下半爿刻有雙獅戲球和白鹿銜仙草等精美圖案的“水門汀”。在這個(gè)精美的“水門汀”后面，曾經(jīng)是一家風(fēng)風(fēng)火火的國營算盤廠，記憶里在算盤廠上班的工人很多，有大姑娘，有小媳婦，也有年輕力壯的小伙子，我和哥哥經(jīng)常到廠里偷算盤珠子，把十來顆算盤珠串成一小串，放在地上踢格子玩。不知何時(shí)起，算盤廠停產(chǎn)了，諾大的水泥洋房成了一座空樓。剛破產(chǎn)的時(shí)候，空樓還有殘留的一點(diǎn)人氣，進(jìn)進(jìn)出出并不可怕，我和哥哥與小伙伴們常到里面玩捉迷藏。

沒人住的空樓隨著時(shí)間的推移，漸漸地破敗了。屋頂?shù)耐咂榱耍緲翘?，木樓板開始發(fā)霉，腐爛。窗戶吊著一只腳搖搖欲墜，院子里長(zhǎng)滿了荒草。一陣風(fēng)過，破窗戶會(huì)“吱-嘎-吱-嘎-”響，冷颼颼、陰森森的，讓人冷不丁就會(huì)打一個(gè)寒顫。于是小伙伴們也不敢再到破敗的空樓里去了。怕遇見蛇，怕破樓會(huì)突然倒塌，更怕遇見大人常用來恐嚇小孩子的“鬼”。

前幾年回老家，還能看到一把生銹的鐵將軍，將“水門汀”上兩扇破落的木板門牢牢地吊在一起，今天再站在這里，破落的木板也沒有了，大開的洞門還被地上的沙土堆去了一半。院子里又已經(jīng)被羅茂盛的后人蓋了新的洋房。

碇埠頭

寫老街，是永遠(yuǎn)都繞不開碇埠頭的。

碇埠頭是老街最繁華的地段。短短兩百來米路段，有藥鋪、雜貨鋪、點(diǎn)心鋪，有箍洋桶的、打鐵的、編竹席的、打草鞋的、做衣服的、打金的、賣菜刀的。我們旺旺主席的老丈人的家就在這最繁華地段，他家前門賣菜刀，后門就是打鐵鋪。旁邊大部分以賣干貨為主，如咸帶魚、爛魚扣、丁香扣、海帶、紫菜、章魚頭、海蜘蛛等等，還沒靠近碇埠頭，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到爛魚扣、咸帶魚的海味。

碇埠頭那里現(xiàn)在有幢航管大樓，航管大樓以前是供銷社。供銷社前面有一排房子前后左右都是大街，樓下一圈都是店面的回形街道，街道兩對(duì)面也都是店面，有賣絨線的，有賣布的，有做衣服的，有賣南北貨的，有賣小百貨的。其中有一家照相館在我的記憶最深刻。

照相館的老板是個(gè)駝背，是非常非常駝的那種，整個(gè)就跟一只蝦公一樣，根本就沒辦法抬頭看到天的那種駝，沒人知道他叫什么名字，大家都叫他“后背駝”?！昂蟊绸劇彪m然是背非常駝，但是他每天都穿著一件白襯衫，白襯衫洗得雪白的，一點(diǎn)都不會(huì)給人殘廢，猥瑣的感覺，而且他的照片拍得特別好，人看上去也很樂觀，很精神，所以生意也特別紅火。每天每天，都有人拿他的駝背當(dāng)笑料，但“后背駝”從來不生氣，這個(gè)駝背反倒成了招牌。只要有人找照相館，幾乎所有老街的人都會(huì)告訴你“后背駝”的照相館在哪里。

釀酒廠

供銷社橫街進(jìn)去是釀酒廠，釀酒廠也做豆瓣漿，幾十個(gè)將近一人高，比八人圓桌還大的大缸一排排，整齊地?cái)[在酒廠的大院子里。釀酒廠怎么釀酒那是大人的事，我小時(shí)候并沒怎么去看，但到酒廠里偷豆瓣漿卻讓我記憶猶新。

小時(shí)候我們沒零食吃，經(jīng)常會(huì)跑到酒廠里偷豆瓣漿吃，諾大的大缸里，盛著黑呼呼的漿水，很粘很稠，上面經(jīng)常會(huì)長(zhǎng)出一兩個(gè)公分長(zhǎng)的灰綠色的毛，太陽出來的時(shí)候就把蓋在缸上面的蓋子掀了曬曬太陽，這些綠毛就曬伏下去了。按現(xiàn)在的衛(wèi)生觀念，那就是發(fā)霉了，但這豆瓣漿卻非得長(zhǎng)了毛才能做成，美之曰“發(fā)酵”。有些調(diào)皮的小男孩會(huì)把死老鼠扔到某個(gè)缸里，等看到我們?nèi)ネ刀拱隄{時(shí)，就從缸里撈出死老鼠來嚇我們。我看到過一次死老鼠，以后就再也不敢去偷豆瓣漿吃了。endprint