長珠雜交鱖是在對父本斑鱖和母本翹嘴鱖進行群體選育的基礎上,利用雜交制種的方法產生雜交子一代,使雜交種兼具父本(斑鱖)及母本(翹嘴鱖)優(yōu)良性狀的長珠雜交鱖,達到明顯地提高雜交鱖的生長性能,降低餌料系數(與斑鱖比),縮短養(yǎng)殖周期的效果。
長珠雜交鱖兼具斑鱖體型、體色、優(yōu)良品質和翹嘴鱖生長速度快的優(yōu)良性狀。解決了斑鱖養(yǎng)殖缺乏快速生長的良種需求問題。7月齡時的生長速度較養(yǎng)殖斑鱖快,體重是斑鱖的3.2倍。而且,肌肉中必需氨基酸占總氨基酸(40.14%)和必需氨基酸與非必需氨基酸(79.04%)的比值分別比翹嘴鱖和斑鱖高。雜交鱖在養(yǎng)殖過程中表現出了優(yōu)于母本的抗逆性狀。
近幾年在廣東省佛山市、肇慶市、清遠市等地區(qū)試養(yǎng)過程中,其養(yǎng)殖存活率(大于80%)明顯高于翹嘴鱖(約60%)。長珠雜交鱖在廣東、湖北、江蘇等地區(qū)試養(yǎng),均能正常生長,在翹嘴鱖養(yǎng)殖的環(huán)境條件下也可以養(yǎng)殖。
(廣東 古麗)