劉 超,龍命雄
(1.四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水產(chǎn)研究所,四川 成都 611731;2.中國水電建設(shè)集團(tuán)圣達(dá)水電有限公司,四川 樂山 614000)
白甲魚(OnychostomasimaSauvageetDabry),俗名白甲、突吻魚、毛白甲,隸屬鯉形目,鯉科,鲃亞科,白甲魚屬,其肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價(jià)值高,是長江中、上游重要的名優(yōu)魚類,也是四川省重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。白甲魚屬于廣溫性魚類,適應(yīng)溫度范圍為0~36℃,最適攝食生長溫度為18~28℃。白甲魚生長速度較快,3齡魚體重可達(dá)2kg以上,最大能長至3.5kg,其產(chǎn)卵季節(jié)為2~4月,適宜產(chǎn)卵水溫為18~27.5℃。通過2013~2017年連續(xù)4年對(duì)白甲魚親魚進(jìn)行人工繁殖,除了第1年親魚初產(chǎn)效果略差外,隨后連續(xù)3年受精率均達(dá)到90%以上,孵化率達(dá)到85%以上,現(xiàn)將白家魚人工繁殖經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
為防止培育期間白甲魚親魚疾病的發(fā)生,在親魚進(jìn)入親魚池前10d左右用生石灰進(jìn)行清池消毒,生石灰用量為75~100kg/667m2。親魚池的養(yǎng)殖密度要求在2~3尾/m3,整個(gè)親魚培育階段,要求親魚池水深在1.2m以上,溶解氧>4.5mg/L,pH值在7.5~8.0,氨氮濃度<0.2mg/L,透明度大于30cm。在親魚培養(yǎng)期間,要求每2周左右要換1次新水,換水量為總水體的1/3左右為宜。親魚池中要求有微流水,以達(dá)到刺激親魚性腺發(fā)育的目的,并且要求親魚池的流速要略高于平時(shí)養(yǎng)殖的流速。親魚在性腺發(fā)育過程中,母體需要從外界攝入大量的營養(yǎng)物質(zhì)來儲(chǔ)備充足的蛋白質(zhì)和脂肪,一般在投喂飼料充足的條件下,親魚成熟的卵子數(shù)量會(huì)增加;飼料不足或饑餓條件下卵子數(shù)量減少或成熟系數(shù)下降,甚至不能順利產(chǎn)卵。所以在春季培育中需投喂蛋白質(zhì)高的飼料,但是注意防止單純給與豐富的飼料造成親魚長得過肥而性腺發(fā)育受到抑制。因此,要求在進(jìn)入白甲魚親魚繁殖期之前的準(zhǔn)備階段,以蛋白含量在42%以上的人工配合飼料并輔以水蚯蚓的飼養(yǎng)方式為主,每天投喂2~3次,投喂量占3%~5%,飼喂在1h內(nèi)吃完為宜。當(dāng)白甲魚親魚正式進(jìn)入繁殖季節(jié),水溫達(dá)到20℃左右開始選擇優(yōu)質(zhì)親魚進(jìn)行人工繁殖。
在非生殖季節(jié)白甲魚雌雄魚的區(qū)別不明顯,生殖季節(jié)性腺成熟的雄魚體色較深,吻端、胸鰭和臀鰭基部具有許多白色珠星,手觸摸有粗糙感,腹部不膨大,用手?jǐn)D壓腹部可見精液流出,精液入水易散。雌魚體色較淺,上頜緣和鰓蓋兩側(cè)無珠星較光滑,腹部稍有些膨大,生殖孔微紅。
催產(chǎn)藥物選用促黃體激素釋放激素類似物(LRH-A2)、絨毛膜促性腺激素(HCG)和鯉魚腦垂體素(PG),分兩次采用胸鰭下注射。第一針只注射雌魚,僅使用LRH-A2,用量為1μg/kg,針距時(shí)間為10~12h。第二針使用3種藥物的混合物,雌魚LRH-A2用量為4μg/kg,HCG用量為1000IU/kg,PG用量為0.5粒/kg,雄魚使用LRH-A2和PG的混合物,其中LRH-A2用量為2μg/kg,PG用量為0.2粒/kg。產(chǎn)卵效應(yīng)時(shí)間確定按具體水溫而定,水溫20℃,其效應(yīng)時(shí)間約為18h。此外,需要注意的是白甲魚受刺激后愛跳,故催產(chǎn)池上面需加蓋網(wǎng)具。
人工授精是待親魚發(fā)情達(dá)到高潮時(shí),立即將產(chǎn)卵池中的親魚撈取進(jìn)行人工授精。具體方法是將親魚用軟質(zhì)濕毛巾包裹,裸露出腹部和泄殖孔,輕輕由前向后擠壓腹部,將卵粒和乳白色精液同時(shí)擠入干凈的容器中。隨后用柔軟的鵝毛輕微攪動(dòng)1~2min,然后加入充分曝氣的清水,邊攪動(dòng)邊加水進(jìn)行受精卵脫黏,攪動(dòng)3~5min后,待受精卵的黏性自動(dòng)脫落,將受精卵放入22℃左右微流水孵化槽中恒溫孵化。孵化期間保證水體充分曝氣,并且每天都要進(jìn)行2次半量的換水,水體要求達(dá)到溶解氧大于7mg/L,pH值偏弱堿性。此外,須及時(shí)將呈不透明乳白色的未受精或已死亡的胚胎卵挑出,避免水霉病的爆發(fā)。白甲魚受精卵孵化出膜時(shí)間為58~60h。
初期在對(duì)親魚產(chǎn)后的死亡率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),產(chǎn)后親魚會(huì)有較為顯著的死亡上升現(xiàn)象。對(duì)人工繁殖培育期間總結(jié)分析,致產(chǎn)后親魚致死可能存在幾個(gè)方面的原因:比如在親魚捕撈和運(yùn)輸途中造成了一定的機(jī)械性損傷;催產(chǎn)過程中親魚注射劑量較大;在人工授精過程中,動(dòng)作和力度過大,造成親魚肝臟損傷以及產(chǎn)后親魚暫養(yǎng)池的水質(zhì)過差造成細(xì)菌感染等。因此,對(duì)產(chǎn)后親魚的護(hù)理顯得尤為重要。在對(duì)白甲魚親魚進(jìn)行人工繁殖后,我們主要采取以下幾點(diǎn)護(hù)理措施:首先,產(chǎn)后護(hù)理養(yǎng)殖池的水質(zhì)要以清澈、微流水為主,切忌施肥。此外,應(yīng)給親魚投喂適量的人工配合飼料和鮮活餌料并輔以多維,加快親魚產(chǎn)后恢復(fù),保證親魚的營養(yǎng)健康。對(duì)拉網(wǎng)和催產(chǎn)過程中造成的機(jī)械性損傷,外傷較為嚴(yán)重的產(chǎn)后親魚,在體表涂抹碘液,紅霉素等起到抗菌預(yù)防病菌感染造成親魚死亡,并且對(duì)體表損傷嚴(yán)重的親魚,單獨(dú)放入理療池,采用背部肌肉注射青霉素,觀察沒有藥物應(yīng)激反應(yīng),親魚恢復(fù)自然正常狀態(tài)返回產(chǎn)后親魚池飼養(yǎng)。