管云龍

(石家莊市森林病蟲(chóng)害防治檢疫站,河北 石家莊 050057)

在綠色果品生產(chǎn)過(guò)程中，果樹(shù)種植必須符合綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程，其中病蟲(chóng)害的防治是必不可少的。生產(chǎn)過(guò)程中允許使用廣譜、高效、安全、不殺害天敵的生物源農(nóng)藥，它的最大特點(diǎn)是產(chǎn)品使用后極易被分解，對(duì)果品的生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)有污染。因此，使用生物源農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害是實(shí)現(xiàn)綠色果品生產(chǎn)的一條有效途徑。

1 生物源農(nóng)藥在綠色果品生產(chǎn)中的應(yīng)用

1.1 生物源殺蟲(chóng)劑的應(yīng)用

1.1.1 B.t.殺蟲(chóng)劑

蘇云金芽孢桿菌(Bacillusthuringiensis,B.t.)殺蟲(chóng)劑，以胃毒作用為主，劑型有懸浮劑、可濕性粉劑。可防治果樹(shù)20多種害蟲(chóng)，對(duì)鱗翅目害蟲(chóng)的防治效果可達(dá)80%～90%.防治桃小食心蟲(chóng)，于卵果率達(dá)1%時(shí)噴施。防治刺蛾、尺蠖、天幕毛蟲(chóng)等，在低齡幼蟲(chóng)期噴施。施藥時(shí)間應(yīng)比使用化學(xué)農(nóng)藥提前2 d～3 d，當(dāng)氣溫高于30 ℃時(shí)防治效果最好。注意不能與內(nèi)吸性有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑或殺菌劑混用。該藥防效與化學(xué)農(nóng)藥基本相當(dāng)，但防治成本比化學(xué)農(nóng)藥低30%以上。

1.1.2 白僵菌制劑和綠僵菌制劑

白僵菌(Beauveria)和綠僵菌(Metarrhiziumanisopliae)制劑有粉劑和可濕性粉劑，能寄生鱗翅目、同翅目、膜翅目、直翅目等8個(gè)目30科共約200余種昆蟲(chóng)，也能寄生螨類(lèi)。對(duì)蠐螬、桃小食心蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)、白粉虱、蚜蟲(chóng)、薊馬、葉甲、蝗蟲(chóng)、綠盲蝽象、天牛、金龜子等害蟲(chóng)的防效可達(dá)80%以上。

1.1.3 昆蟲(chóng)性信息素

昆蟲(chóng)性信息素也叫性外激素，是昆蟲(chóng)在交配過(guò)程中釋放到體外，以引誘同種異性昆蟲(chóng)前去交配的化學(xué)通訊物質(zhì)。在果樹(shù)食心蟲(chóng)、茶毛蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)等害蟲(chóng)的防治和測(cè)報(bào)中應(yīng)用極廣。

1.1.4 天敵生物

許多害蟲(chóng)有其自然的天敵，如，食蚜蠅、草蛉、七星瓢蟲(chóng)、螳螂等以蚜蟲(chóng)、綠盲蝽象等為食；赤眼蜂和擬澳洲赤眼蜂可控制蘋(píng)果的卷葉蟲(chóng)、吹綿蚧；利用大紅瓢蟲(chóng)、紅點(diǎn)唇瓢蟲(chóng)可有效控制柑橘吹綿蚧、蚜蟲(chóng)、綠盲蝽象。捕食(肉食)性螨可防治果樹(shù)紅蜘蛛，多疣蝽、日本方頭甲等可防治食芽象甲。

1.1.5 苦參堿

苦參堿(Matrine)有觸殺和胃毒作用。多為水劑，是廣譜、高效、低毒的殺蟲(chóng)殺螨劑，可防治黏蟲(chóng)、尺蠖、葉蟬、粉虱和飛虱等，對(duì)大草蛉等天敵安全，不能與堿性農(nóng)藥混用。用0.6%苦參堿水劑800倍～1 000倍液可防治桃小食心蟲(chóng)、梨木虱和尺蠖等；用500倍～800倍液可防治柑桔紅蜘蛛、蘋(píng)果紅蜘蛛和山楂紅蜘蛛等。

1.1.6 煙堿

煙堿(Nicotine)制劑具有觸殺、胃毒和熏蒸作用，并有一定的殺卵效果。其劑型有煙堿乳油、水劑，可防治果樹(shù)的蚜蟲(chóng)、薊馬、卷葉蛾、食心蟲(chóng)、潛葉蛾、飛虱、葉蟬、卷葉蛾、葉甲、綠盲蝽象等。使用時(shí)混入0.3%肥皂或洗衣粉可增加殺蟲(chóng)效果。

苦參堿、煙堿混合水劑對(duì)蚧、虱類(lèi)、紅蜘蛛和蚜蟲(chóng)的防治效果較好，對(duì)銹壁虱的防效可達(dá)30 d以上。此混合劑對(duì)多種有益生物安全，對(duì)李、葡萄、核桃有輕微藥害。

1.1.7 藜蘆堿

藜蘆堿(Vertrine)具有觸殺、胃毒和熏蒸作用，是低毒的速效殺蟲(chóng)劑，其制劑為0.5%藜蘆堿可溶性液劑，可防治柑桔、蘋(píng)果、梨和桃的蚜蟲(chóng)、粉虱、木虱和潛葉蛾等。用0.5%藜蘆堿可溶性液劑5.625 g/km2～7.500 g/km2可防治蘋(píng)果、梨蚜蟲(chóng)和木虱，柑桔粉虱、棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)和潛葉蛾等。對(duì)家蠶有毒，勿與堿性農(nóng)藥混用。

1.1.8 魚(yú)藤酮

魚(yú)藤酮(Rotenone)是多年生豆科藤本植物魚(yú)藤中的殺蟲(chóng)活性物質(zhì)，多為乳油制劑。具有較強(qiáng)的觸殺、胃毒作用和驅(qū)避拒食效果，對(duì)植物的生長(zhǎng)有一定的刺激作用。在果樹(shù)上可防治蚜蟲(chóng)、卷葉蛾和尺蠖等害蟲(chóng)。用7.5%魚(yú)藤酮600倍～800倍液可防治尺蠖、卷葉蛾、木虱、刺蛾、蚜蟲(chóng)和惡性葉甲。藥液應(yīng)隨用隨配，不能與堿性農(nóng)藥混用。施藥后的安全間隔期為3 d.

1.1.9 除蟲(chóng)菊素

除蟲(chóng)菊素(Pyrethrins)低毒，有觸殺無(wú)胃毒作用，擊倒力強(qiáng)，持效期短。劑型有除蟲(chóng)菊素乳油和除蟲(chóng)菊素粉。果樹(shù)上主要用于防治雙翅目、同翅目和鱗翅目害蟲(chóng)，如，蚜蟲(chóng)、卷葉蛾、尺蠖、鳳蝶和蝽象等。用3%除蟲(chóng)菊素乳油600倍～800倍液可防治柑桔、梨、蘋(píng)果和桃樹(shù)等的蚜蟲(chóng)、尺蠖、卷葉蛾等。

1.1.10 茴蒿素

茴蒿素(Santonin)具有觸殺和胃毒作用，低毒，對(duì)植物和天敵均安全。可防治各種果樹(shù)的蚜蟲(chóng)、食心蟲(chóng)、梨木虱、尺蠖、天牛幼蟲(chóng)和側(cè)多食跗線螨等。用0.65%茴蒿素水劑400倍～800倍液可防治各種果樹(shù)蚜蟲(chóng)，300倍～400倍液可防治桃小食心蟲(chóng)、梨小食心蟲(chóng)、梨木虱、棉鈴蟲(chóng)和尺蠖等，并可兼治柑桔紅蜘蛛。

1.1.11 瀏陽(yáng)霉素

瀏陽(yáng)霉素(Liuyangmycin)由灰色鏈霉菌瀏陽(yáng)變種產(chǎn)生，可防治多種果樹(shù)的多種螨類(lèi)，低毒、低殘留，防治效果好，對(duì)天敵安全。10%瀏陽(yáng)霉素乳油1 000倍～1 500倍液可防治紅蜘蛛。

1.1.12 楝素

楝素分為印楝素(Azadirachtin)和楝素(Toosedarin)，有16種登記產(chǎn)品，對(duì)害蟲(chóng)有忌避、內(nèi)吸、胃毒作用，乳油劑型。用于防治食心蟲(chóng)等鱗翅目害蟲(chóng)。

1.1.13 油酸

油酸(Oleic acid)的作用以觸殺和胃毒為主，27.5%油酸煙堿乳油可防治蚜蟲(chóng)、飛虱、葉蟬和食心蟲(chóng)等。

1.1.14 百部堿

1.1%煙百素乳油，系煙、百部堿(Tuberostemonine)和楝素復(fù)配劑，具觸殺和胃毒作用，可防治蚜蟲(chóng)、幼蚧、卷葉蛾和紅蜘蛛等。

1.1.15 蕓薹素內(nèi)酯

蕓薹素內(nèi)酯(BR-120油菜素內(nèi)酯)是一類(lèi)新的植物內(nèi)源激素，在果蔬初花、幼果期可防止花果脫落，有保花保果、增加產(chǎn)量、提高品質(zhì)及抗逆性的作用。有0.01%蕓苔素內(nèi)酯乳油，0.2%蕓苔素內(nèi)酯可溶性粉劑，0.1%蕓苔素內(nèi)酯可溶性粉劑。

1.1.16 三十烷醇

三十烷醇(Triacontanol)具有促進(jìn)種子發(fā)芽、?；ū９茸饔?，與赤霉素聯(lián)合使用效果更佳。有0.1%三十烷醇微乳油和1.4%三十烷醇乳粉。

1.1.17 其它

馬錢(qián)子堿(Strychnine)屬抗凝血?jiǎng)⑾x(chóng)、殺鼠劑。皂素(Tea saporin)煙堿的作用機(jī)制和防治對(duì)象與煙堿相似，制劑為27%皂素?zé)焿A。芝麻素是從芝麻油中分離而得，主要對(duì)除蟲(chóng)菊素類(lèi)農(nóng)藥有增效作用?？嗥ぬ偎?Celastrus angulatus)也是一種殺蟲(chóng)殺螨劑。

1.2 生物源殺菌劑的應(yīng)用

1.2.1 抗霉菌素

抗霉菌素(Polyoxin)對(duì)許多植物病原菌有較強(qiáng)的抑制作用，制劑有水劑和可濕性粉劑?？煞乐喂麡?shù)的白粉病、銹病、炭疽病、黑斑病等，在發(fā)病初期噴霧100 mg/kg，15 d～20 d后再?lài)娛?次；防治蘋(píng)果樹(shù)腐爛病，用20倍液涂抹刮除病斑，治療效果可達(dá)80%以上。如果病情嚴(yán)重，可縮短噴藥間隔期。不能與殺螟桿菌、白僵菌制劑混用。

另外，多抗霉素(Polyoxin&Polyoxin B)具有較好的內(nèi)吸性，制劑有可濕性粉劑和水劑。1.5%多抗霉素可濕性粉劑對(duì)蘋(píng)果早期落葉病、林木枯梢病，果樹(shù)的黑斑病、銹病、白粉病等具有良好的防治效果。用300倍～500倍液可防治蘋(píng)果的霉心病、輪紋病、炭疽病，在花期至果實(shí)套袋前連噴2次。防治斑點(diǎn)落葉病，在落花后7 d～10 d開(kāi)始噴施，春梢期噴施2次，秋梢期噴1次。若能與波爾多液交替使用，效果更好。噴施時(shí)間以早上露水干后或傍晚為好，要盡量避免在干熱條件下使用，注意不能與堿性物質(zhì)混合。

1.2.2 春雷霉素

春雷霉素(Kasugamycin)不僅可作為防治稻瘟病的特效生物源農(nóng)藥，還可防治葉霉病、潰瘍病、枯萎病、炭疽病、柑桔潰瘍病等，效果十分明顯。

1.2.3 中生菌素

中生菌素(Zhongshengmycin)為N-糖甙類(lèi)抗生素,其抗菌譜廣,能夠抗革蘭氏陽(yáng)性、陰性細(xì)菌,分枝桿菌、酵母菌及絲狀真菌，為可濕性粉劑或水劑。對(duì)蘋(píng)果輪紋病、軟腐病的防治效果較好。蘋(píng)果輪紋病可用3%中生菌素可濕性粉劑37.5 g/km2～48.2 g/km2進(jìn)行防治.

1.2.4 大蒜素

大蒜植株內(nèi)的大蒜素(Allicin)可防治果品蔬菜的根結(jié)線蟲(chóng)、灰霉病、炭疽病。將1 kg大蒜去皮搗爛，加水2 kg，浸泡0.5 h后過(guò)濾去渣，用時(shí)加水稀釋20倍噴霧即可。

1.2.5 武夷菌素

武夷菌素(Wuyimycin)為廣譜性殺菌劑,對(duì)果樹(shù)、蔬菜和花卉的白粉病有明顯的防治效果。用1%農(nóng)抗武夷菌素水劑70.5 g/hm2～105.0 g/hm2可防治白粉病。

1.2.6 寧南霉素

寧南霉素(Ningnanmycin)是一種廣譜抗生素殺菌劑，具有抗雨水沖刷、毒性低等特點(diǎn)，對(duì)花葉病、毒病有良好的防治效果。

1.2.7 水合霉素

水合霉素(Oxytetracyclini hydrochloridum)對(duì)革蘭氏陰性、陽(yáng)性菌等有較強(qiáng)的抑制作用，對(duì)果疏的細(xì)菌病具有較好的防治效果?？膳c抗生素農(nóng)藥、有機(jī)磷農(nóng)藥混用。

1.2.8 其它

5%井岡霉素(Jingangmycin A)水劑75 g/km2～112.5 g/km2可防治果品潰瘍病。蠟質(zhì)芽孢桿菌(Bacillus cereus)，10%井·蠟芽懸浮劑800倍～1 000倍液可防治樹(shù)黑星病、灰霉病。嘧肽霉素(Cytosinpeptidemycin)具有抑制蔬菜、瓜果等植物病毒增殖的作用。鏈霉素(Streptomycin)主要用于果疏的細(xì)菌性潰瘍病害。華光霉素(Nikkomycin)對(duì)螨類(lèi)和農(nóng)作物真菌有較好的防治作用，對(duì)螨類(lèi)天敵無(wú)影響。氨基寡糖素(Oligosaccharins)可防治果蔬的病毒病、疫病和軟腐病，制劑為2%氨基寡糖素水劑。木霉菌(Trichoderma SP)，2億活孢子/克木霉菌可濕性粉劑1 875 g/hm2～3 750 g/hm2可防治果蔬各

種霉菌病。0.15%四霉素(Tetramycin)水劑300單位(稀釋5倍)可防治蘋(píng)果腐爛病。氯霉素(Chloramphenicolum)可防治果蔬枯萎病。

2 注意的問(wèn)題

生物源農(nóng)藥應(yīng)用在綠色果品生產(chǎn)中應(yīng)注意以下問(wèn)題：

2.1 使用時(shí)間

生物源農(nóng)藥多為遲效型，所以，施用時(shí)間應(yīng)比使用化學(xué)農(nóng)藥提前數(shù)天為宜，具體時(shí)間以每種生物源農(nóng)藥特性為準(zhǔn)。

2.2 空氣濕度

生物源農(nóng)藥隨環(huán)境濕度的增加效果明顯提高，應(yīng)在有露水時(shí)進(jìn)行噴施。

2.3 光照強(qiáng)度

太陽(yáng)光中紫外線對(duì)生物源農(nóng)藥中的活性物質(zhì)有致命的殺傷作用，一般在上午10時(shí)以前、下午4時(shí)以后，或多云天進(jìn)行噴施。

2.4 環(huán)境溫度

生物源農(nóng)藥在噴施時(shí)，氣溫應(yīng)在20 ℃以上。據(jù)試驗(yàn)，溫度為25 ℃～30 ℃條件下噴施生物源農(nóng)藥的效果要比10 ℃～15 ℃條件下高1倍～2倍。

2.5 其它

除明確注明外，盡量不要將生物源農(nóng)藥與其它農(nóng)藥混用；貯存時(shí)應(yīng)放置于陰涼、黑暗處，避免高溫或曝光，遠(yuǎn)離火源；要隨配隨用，避免配制后長(zhǎng)時(shí)間放置。

生物源農(nóng)藥并不都能在綠色果品生產(chǎn)中應(yīng)用。如，生產(chǎn)綠色食品的農(nóng)藥使用準(zhǔn)則(NY/T393-2000)中阿維菌素禁用在蔬菜和果樹(shù)上。

生物源農(nóng)藥是果樹(shù)病蟲(chóng)害綜合防治的一種手段，并不能防治綠色果品生產(chǎn)中所有的病蟲(chóng)害，生產(chǎn)中必須與其它方法相結(jié)合。

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