◆ 文/陳志偉 呂 棟

曲徑通幽的碎石小徑、噴泉隨音樂舞動、花草樹木高低錯落，遠遠望去，6棟雞舍坐落在花木之間……整個養(yǎng)雞場儼然就是一座大花園。6月20日上午，筆者來到位于山東省青島市即墨區(qū)的田瑞集團，進入大門看到的美麗圖景，徹底顛覆了自己對蛋雞養(yǎng)殖場的刻板印象。

來到田瑞生態(tài)養(yǎng)殖基地，幾百畝的花園式養(yǎng)殖場，鳥語花香，完全沒有想象中的異味，這里有40萬只蛋雞。更令筆者震撼的是養(yǎng)殖8萬只雞只需要1個人，完全實現(xiàn)了智能化和自動化。

在養(yǎng)殖區(qū)，一只只蛋雞正在舒適的“小高層”里悠閑地享受美食?！疤锶鸺瘓F是國內(nèi)福利養(yǎng)殖的開創(chuàng)者，福利養(yǎng)殖重點是讓雞吃得好、喝得好、住得好、心情好?！碧锶鸺瘓F董事長曲田桂介紹，這些小高層正是田瑞公司自主研發(fā)的9CLD系列層疊式蛋雞自動化飼養(yǎng)設備。每一個雞籠隔斷長1.2米，雞籠從原來的4層增加到9層，一棟存欄蛋雞由3萬只增加到8萬多只，為國內(nèi)首創(chuàng)。

食材好，蛋才好。對于蛋雞的飲食，田瑞生態(tài)投資300萬元建設24小時循環(huán)通風飼料塔，獨家研制的飼料配方由電腦控制自動配比、自動攪拌、24小時循環(huán)通風，既避免了飼料積壓、霉化，又保證了蛋雞飲食新鮮健康、營養(yǎng)充足。

相對于傳統(tǒng)養(yǎng)殖，福利養(yǎng)殖時刻關注著蛋雞的“精神生活”，適時播放柔美舒緩的歌曲，讓蛋雞住得舒適、吃得健康，真正做到了“讓開心的雞產(chǎn)健康的蛋”。

工作人員介紹，雞場的管理，全部采用信息化控制系統(tǒng)，無論是傳輸、控制還是養(yǎng)殖溫度、濕度等，全部自動控制。養(yǎng)殖場還對蛋雞的進食、檢疫、健康和雞蛋的生產(chǎn)日期、來源信息等情況進行實時監(jiān)控、精準跟蹤，讓每一只蛋雞都擁有“身份證”、每一枚雞蛋都有“信息卡”。

“得益于先進的養(yǎng)殖模式，田瑞雞蛋不僅獲得多項國家認證，還被確定為上合組織青島峰會指定用蛋?！鼻锕鸶嬖V筆者。

漫步在養(yǎng)殖車間，沒有一絲異味兒，雞糞去哪兒？“雞糞可是寶貝，我們都加工成有機肥，不僅有效避免了環(huán)境污染問題，還實現(xiàn)了資源循環(huán)利用?！碧锶鹕鷳B(tài)養(yǎng)殖場負責人李紹山介紹。

2008年，田瑞成立青島嘉禾豐肥業(yè)科技有限公司，投資680萬元建成年產(chǎn)3萬噸的生物有機肥加工廠，將雞糞和農(nóng)戶秸稈、花生殼等廢棄物，利用先進生物技術加工成富含多種營養(yǎng)素的有機肥，直接用于苗木種植和農(nóng)田施肥。苗木美化了廠區(qū)環(huán)境，收獲的農(nóng)作物又成了蛋雞的飼料，構建起資源循環(huán)、潔凈環(huán)保、節(jié)約高效的閉合產(chǎn)業(yè)鏈。

2010年，青島田瑞“畜牧養(yǎng)殖糞便無害化處理研究”項目榮獲科技部國家級星火計劃項目。2017年，企業(yè)榮獲山東省節(jié)能辦、科技廳、農(nóng)業(yè)廳等十個部門聯(lián)合頒發(fā)的“低碳山東貢獻單位”。

“雞究竟從哪里來？你們看，這就是雞祖先的圖片。從赫氏近鳥龍慢慢演變進化而來的原雞就是家雞的祖先?！痹谔锶鹂萍忌鷳B(tài)博物館，講解員生動的講述，牢牢吸引游客的目光。

筆者了解到，在發(fā)展第一和第二產(chǎn)業(yè)的同時，田瑞集團還計劃加大旅游業(yè)的發(fā)展力度，打造集體驗、觀光、采摘于一體的綜合性生態(tài)園區(qū)。

2016年以來，田瑞集團投資6000余萬元，建設了蛋雞生產(chǎn)知識博物館、蛋雞養(yǎng)殖機械設備博物館、蛋雞養(yǎng)殖設備加工展示車間，精心打造集“游、學、食、購、娛、住”于一體的旅游觀光和科普教育基地。據(jù)介紹，下一步，田瑞集團將建設生態(tài)牧場、禽蛋及衍生制品體驗館果品采摘園、農(nóng)家宴等配套設施進一步拓展農(nóng)業(yè)功能、拉長產(chǎn)業(yè)鏈條。

從供不應求的新鮮無公害雞蛋，到一套套綠色畜牧設備研發(fā)、生產(chǎn)，再到農(nóng)業(yè)觀光園，田瑞集團沿著一二三產(chǎn)融合發(fā)展的軌跡，不斷催生發(fā)展動力。