趙立群，曹玲玲，田雅楠，臺(tái)社紅

【摘要】試驗(yàn)研究比較了2種常用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)和植株開花、結(jié)果及產(chǎn)量的影響。研究表明，辣椒對(duì)多效唑更加敏感，且二葉期噴施比子葉期噴施對(duì)初花初果期的影響更顯著；而各處理中使用劑量過大會(huì)影響后期產(chǎn)量。試驗(yàn)結(jié)果表明，多效唑二葉期噴施50 mg/L處理的壯苗指數(shù)最高、開花結(jié)實(shí)最早、產(chǎn)量結(jié)果較好，表現(xiàn)最穩(wěn)定。

植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑已在蔬菜生產(chǎn)中得到廣泛應(yīng)用[1]，通常在適宜的濃度下，可以起到抑制植物徒長(zhǎng)、促進(jìn)植物健壯生長(zhǎng)的作用，是集約化育苗關(guān)鍵技術(shù)之一[2-3]。為此該試驗(yàn)選用2種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑（多效唑和矮壯素），分別設(shè)置不同濃度梯度，在辣椒子葉期、二葉期進(jìn)行葉面噴施處理，對(duì)比研究其對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的影響，結(jié)合苗期株高、莖粗、干物質(zhì)、壯苗指數(shù)，以及辣椒發(fā)育階段的開花、結(jié)果及產(chǎn)量等表型數(shù)據(jù)，選擇利于辣椒幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的更優(yōu)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類、最適處理時(shí)期以及噴施濃度，從而探討不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

材料和方法

試驗(yàn)材料

供試?yán)苯菲贩N為‘農(nóng)大24號(hào)。2017年2月15日在北京市昌平區(qū)小湯山育苗工廠播種，采用72孔穴盤，每個(gè)處理播種3盤；4月15日定植于延慶廣積屯村塑料大棚中，8月31日拉秧。

試驗(yàn)處理

子葉期處理 多效唑濃度分別為10、20、50、100 mg/L，處理編號(hào)分別為DZ10、DZ20、DZ50、DZ100；矮壯素濃度分別為50、100、200、300 mg/L，處理編號(hào)分別為AZ50、AZ100、AZ200、AZ300。只在辣椒子葉展平、真葉未露心時(shí)均勻噴霧1次，每個(gè)處理3盤用藥液量500 mL。

二葉期處理 多效唑濃度分別為20、50、100、200 mg/L，處理編號(hào)為DE20、DE50、DE100、DE200；矮壯素濃度分別為200、300、400、500 mg/L，處理編號(hào)為AE50、AE100、AE200、AE300。只在辣椒第3片葉未露心時(shí)均勻噴霧1次，每個(gè)處理3盤用藥液量500 mL。

對(duì)照處理 在子葉期處理和二葉期處理的相同時(shí)間采用相同劑量清水噴施（CK）。

測(cè)試方法

成苗后（播種后第60天）每個(gè)處理隨機(jī)選取3株進(jìn)行測(cè)定。株高以根莖部到生長(zhǎng)點(diǎn)處為準(zhǔn)；莖粗以根莖部上部1 cm處為準(zhǔn)；植株地上部和地下部分開取樣測(cè)量干鮮重，鮮重直接用電子天平測(cè)量。干重測(cè)量方法是將鮮樣在105℃殺青15 min后，在80℃恒溫烘干24 h后用電子天平測(cè)量；壯苗指數(shù)=（莖粗/株高）×全株干重[4]。相對(duì)葉綠素含量（SPAD）測(cè)定采用SPAD-502葉綠素儀，測(cè)定成苗的第1片真葉。門椒長(zhǎng)度用鋼卷尺測(cè)量果梗到果尖的長(zhǎng)度，門椒寬度用鋼卷尺測(cè)量果肩部位的寬度。

數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)采集均為3次重復(fù)結(jié)果，試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)利用DPS2000軟件和Excel2010。

結(jié)果與分析

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)指標(biāo)的影響

由表1可知，與對(duì)照相比，2種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理均降低了辣椒幼苗的株高。與矮壯素相比，多效唑處理效果更明顯，其中DZ50、DE100和DE200處理與對(duì)照相比，株高極顯著降低；DZ100、DE20和DE50處理與對(duì)照相比，株高顯著降低。而2種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理均對(duì)辣椒幼苗的莖粗和葉片數(shù)影響效果不顯著。

2種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理還抑制了辣椒幼苗的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，除DE100和AE500外，其他處理的辣椒幼苗鮮重均低于對(duì)照，其中DE100處理與對(duì)照相比，鮮重增加達(dá)極顯著水平。同時(shí)，AE500處理辣椒幼苗干重比對(duì)照顯著增加，而其他處理辣椒幼苗干重均低于對(duì)照。

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒壯苗指數(shù)的影響

由圖1可知，與對(duì)照相比，多效唑二葉處理DE100、DE200極顯著地提高了辣椒幼苗的壯苗指數(shù)；而矮壯素對(duì)辣椒幼苗壯苗指數(shù)提升效果不顯著；推測(cè)原因?yàn)槔苯酚酌鐚?duì)多效唑相比矮壯素更加敏感。同時(shí)，2種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在二葉期處理的平均壯苗指數(shù)均值高于其各自的子葉期處理；其中，DE100處理對(duì)辣椒壯苗指數(shù)提升效果最明顯，DE200處理次之。推測(cè)原因?yàn)槎~期處理時(shí)間較子葉期靠后，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑藥效存在時(shí)效性，對(duì)成苗影響大于子葉期處理。

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒葉綠素SPAD值的影響

由圖2可知，與對(duì)照相比，在1%極顯著水平下，葉綠素SPAD值在各生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理下的差異不大，其中只有DZ50和DE200處理顯著提高了葉綠素的SPAD值。

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒初花初果的影響

由表2可知，多效唑和矮壯素處理均導(dǎo)致辣椒始花日期、門椒坐果日期提前。其中多效唑處理對(duì)開花坐果指標(biāo)的影響較矮壯素大，提前時(shí)間更多?？赡苁嵌嘈н蛱幚硐啾劝珘阉靥幚韺?duì)辣椒花芽分化和結(jié)實(shí)調(diào)控能力更強(qiáng)。另外，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在二葉期處理均比子葉期處理提前時(shí)間多，表明辣椒開花結(jié)實(shí)也受到了生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑噴施時(shí)期的影響，二葉期生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的處理影響延續(xù)到了初花初果期。另外，在門椒果型指數(shù)方面，多數(shù)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)門椒的長(zhǎng)和寬影響不顯著，其中只有DZ10處理使門椒變長(zhǎng)，達(dá)顯著水平；DE20使門椒變寬，達(dá)極顯著水平。但對(duì)比研究多效唑和矮壯素處理整體數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，多效唑處理的門椒呈“短粗”趨勢(shì)，而矮壯素處理的門椒呈“長(zhǎng)細(xì)”趨勢(shì)。同時(shí)，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)門椒單果重的影響差異不顯著。

不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響

為追蹤研究生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理對(duì)辣椒幼苗的后續(xù)影響，該試驗(yàn)比較了不同處理間的辣椒最終產(chǎn)量（圖3），發(fā)現(xiàn)不同處理對(duì)辣椒產(chǎn)量的影響表現(xiàn)為二葉期處理的產(chǎn)量整體高于子葉期處理，另外產(chǎn)量還表現(xiàn)出隨濃度梯度變化而變化的趨勢(shì)。無論在二葉期還是子葉期，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑濃度過高會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成一定影響，但每個(gè)處理都會(huì)出現(xiàn)最適濃度，其最終產(chǎn)量呈現(xiàn)出優(yōu)于或持平于對(duì)照的情況，顯示出生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的影響會(huì)逐漸消失，適當(dāng)用量不會(huì)對(duì)產(chǎn)量造成顯著影響。綜合比較，DE50和AE300處理的產(chǎn)量最高，每667 m2產(chǎn)量分別達(dá)到6546、6676 kg。

總結(jié)與討論

北京郊區(qū)冬季連續(xù)霧霾弱光、夏季高溫高濕等氣候條件給集約化育苗帶來了重重困難，常造成幼苗細(xì)弱、節(jié)間距大、抗逆性差，不采用株型調(diào)控技術(shù)很難培育出壯苗。但在實(shí)際生產(chǎn)中常會(huì)出現(xiàn)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑施用濃度過大或施用時(shí)間不當(dāng)，造成幼苗受藥害生長(zhǎng)被破壞，定植后緩苗期長(zhǎng)，影響開花坐果等一系列問題，甚至發(fā)生用苗農(nóng)戶與育苗場(chǎng)產(chǎn)生糾紛的情況。

試驗(yàn)比較研究了2種常用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)、開花結(jié)果及產(chǎn)量的影響。研究表明辣椒對(duì)多效唑更加敏感，且2種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑都表現(xiàn)了藥效的時(shí)效性，試驗(yàn)中二葉期噴施比子葉期噴施對(duì)初花初果期的影響更明顯，而各處理中過大的使用劑量都會(huì)影響后期產(chǎn)量，從而限制辣椒的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。該試驗(yàn)表明，使用50 mg/L多效唑溶液在穴盤苗二葉期均勻噴霧1次處理的壯苗指數(shù)最高、開花結(jié)實(shí)最早、產(chǎn)量結(jié)果較好，表現(xiàn)最穩(wěn)定。

參考文獻(xiàn)

[1] 王迪軒，何詠梅.多效唑在蔬菜生產(chǎn)上的應(yīng)用[J].蔬菜，2000（10）：17.

[2] 徐映明.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)多效唑應(yīng)用技術(shù)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科技出版社，1991.

[3] 劉志強(qiáng)，韓靖玲.多效唑?qū)τ鹨赂仕{(lán)幼苗株高的影響[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（14）：132-133.

[4] 李合生.植物生理生化試驗(yàn)原理與技術(shù)[M].北京：高等教育出版社，2000.

作者簡(jiǎn)介：趙立群（1985-），女，農(nóng)藝師，主要從事蔬菜集約化育苗及栽培技術(shù)研究。

[引用信息]趙立群，曹玲玲，田雅楠，等.不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)辣椒幼苗生長(zhǎng)發(fā)育影響的研究[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（34）：62-64.