伍 嶺

(蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 蘇州 215009)

1 引言

中國(guó)有著歷史悠久且多樣的傳統(tǒng)手工技藝，其大多來(lái)源于民間藝人，也有部分來(lái)源于古代宮廷的能工巧匠，體現(xiàn)形式主要為不同地域的傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品。傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品范疇廣、品種多，可大致分為三類：一類是日用品，實(shí)用功能占首位；第二類是具有觀賞價(jià)值的工藝品，主要以觀賞、把玩、娛樂(lè)為主；第三類就是同時(shí)具備使用功能和觀賞功能。服裝作為必需的日常用品，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期發(fā)展，已形成了豐富多樣的傳統(tǒng)手工技藝。隨著時(shí)代的發(fā)展和變化，工業(yè)化和機(jī)器化大批量生產(chǎn)雖逐漸取代了傳統(tǒng)的手工制作，但消費(fèi)者對(duì)服裝產(chǎn)品個(gè)性化和獨(dú)特化的追求越來(lái)越高，促使高級(jí)定制工作室或時(shí)裝店開(kāi)始蓬勃發(fā)展，傳統(tǒng)手工服裝制作技藝迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。

2 傳統(tǒng)手工技藝的發(fā)展現(xiàn)狀

傳統(tǒng)手工技藝是傳統(tǒng)手工業(yè)和農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的產(chǎn)物，主要以手工生產(chǎn)模式為主，一般以手工作坊的形式存在，并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，生產(chǎn)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量小，發(fā)展緩慢。而現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)則是建立在科學(xué)技術(shù)和機(jī)械制造業(yè)高度發(fā)達(dá)的基礎(chǔ)上，新的生產(chǎn)方式和設(shè)計(jì)方法改變了人們的生活方式及消費(fèi)觀念。隨著工業(yè)化進(jìn)程的加快，勞動(dòng)力開(kāi)始轉(zhuǎn)移，手工作坊由于缺少勞動(dòng)力而逐漸減少或陷入停滯，此外，傳統(tǒng)手工藝的傳承方式多為子承父業(yè)或師徒制[1]，這一因素也導(dǎo)致傳統(tǒng)手工技藝大多處于封閉式的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，缺乏創(chuàng)新。社會(huì)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的提高，使消費(fèi)者對(duì)美的追求越來(lái)越高，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求也越來(lái)越強(qiáng)烈，個(gè)性化成為產(chǎn)品發(fā)展的主流。傳統(tǒng)手工技藝的工藝價(jià)值、文化價(jià)值、歷史價(jià)值越來(lái)越受到重視。國(guó)家也出臺(tái)相關(guān)政策，加大對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承力度，傳統(tǒng)手工技藝的傳承和發(fā)展迎來(lái)新的機(jī)遇。

3 高級(jí)定制時(shí)裝與傳統(tǒng)手工技藝的淵源

高級(jí)定制時(shí)裝(Haute Couture)的概念最早起源于19世紀(jì)50年代中期的法國(guó)，由有“時(shí)尚之父”之稱的巴黎著名時(shí)裝設(shè)計(jì)師查爾斯·弗雷德里克·沃斯開(kāi)創(chuàng)，簡(jiǎn)稱“高定”。盡管高級(jí)時(shí)裝定制的概念起源于法國(guó)，但在中國(guó)早已存在。幾千年的封建王朝中，服裝等級(jí)制度嚴(yán)明，制作工藝考究，古代皇宮里所設(shè)的尚服局就是主要為皇宮貴族定制服裝的機(jī)構(gòu)?；适曳b從選材到制作，每一道工序都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，除了要考慮到穿著者的身份地位和個(gè)人特點(diǎn)，還會(huì)注重服裝所賦予的精神意義和文化內(nèi)涵，這一點(diǎn)一直在設(shè)計(jì)理念中傳承。

我國(guó)從民國(guó)時(shí)期到建國(guó)初期，人們定制服裝大多會(huì)選擇到裁縫店進(jìn)行制作。直到20世紀(jì)中期，隨著服裝制造業(yè)的發(fā)展，成衣的出現(xiàn)使裁縫店也開(kāi)始慢慢淡出歷史舞臺(tái)。但隨著時(shí)代的發(fā)展，如今服裝量身定制的店鋪又開(kāi)始出現(xiàn)在城市中，并且受到消費(fèi)者青睞，其服務(wù)對(duì)像大多是白領(lǐng)、城市新貴、藝術(shù)家以及一些講究品味和追求個(gè)性的人士。這些人往往對(duì)時(shí)尚和傳統(tǒng)文化有著自己的見(jiàn)解，在服裝制作過(guò)程中對(duì)傳統(tǒng)手工藝有所要求。一些傳統(tǒng)手工技藝的價(jià)值逐漸在高級(jí)定制服裝中顯現(xiàn)。

4 傳統(tǒng)手工技藝在高級(jí)定制時(shí)裝中的意義

著名服飾品牌在高級(jí)定制產(chǎn)品的設(shè)計(jì)創(chuàng)新過(guò)程中，會(huì)汲取多國(guó)的傳統(tǒng)文化作為靈感來(lái)源，并且會(huì)嘗試將各種傳統(tǒng)技藝融入創(chuàng)作。近幾年，隨著中國(guó)國(guó)際影響力的提升，越來(lái)越多的中國(guó)傳統(tǒng)元素走上國(guó)際舞臺(tái)。國(guó)外設(shè)計(jì)師側(cè)重對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)服飾進(jìn)行藝術(shù)性創(chuàng)新，將中國(guó)傳統(tǒng)服飾美學(xué)與現(xiàn)代成衣技術(shù)有機(jī)結(jié)合，展現(xiàn)精湛制作技藝和形式美感的同時(shí)輔以現(xiàn)代面料和科技元素，將手工技藝的“巧”和“精”呈現(xiàn)出來(lái)。

中國(guó)的傳統(tǒng)手工藝是伴隨著華夏文明而生的，審美形式多樣且具有強(qiáng)烈的民族性和生活性?！犊脊び洝诽岬健疤煊袝r(shí)、地有氣、材有美、工有巧。合此四者，然后可以為良”， “材美”、“工巧”是生產(chǎn)的基礎(chǔ)，“天時(shí)”、“地氣”則是對(duì)自然規(guī)律的崇敬[2]，這一理念在當(dāng)代的高級(jí)定制時(shí)裝中得到了較好的運(yùn)用，賦予了時(shí)裝深刻的哲理思想和民族特色。例如當(dāng)代的中國(guó)服裝設(shè)計(jì)將民間圖案、紋樣、色彩、造型等要素通過(guò)傳統(tǒng)手工技藝進(jìn)行表達(dá)，并融合流行元素，呈現(xiàn)出和諧統(tǒng)一的設(shè)計(jì)理念，使服裝富有時(shí)尚感的同時(shí)兼具古樸的美感和一定的趣味性。

5 傳統(tǒng)手工技藝在高級(jí)定制時(shí)裝中的繼承與發(fā)展

隨著國(guó)家大力加強(qiáng)對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承和保護(hù)，各種文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)逐漸成為承載傳統(tǒng)手工技藝的載體，尤其是高端定制行業(yè)。以高級(jí)定制時(shí)裝為例，其針對(duì)的群體追求產(chǎn)品的品質(zhì)和個(gè)性，對(duì)制作周期不會(huì)有嚴(yán)格的要求，但并不是所有私人定制服裝都稱為高級(jí)定制時(shí)裝。例如在法國(guó)，“高級(jí)定制”受法律保護(hù)，一間時(shí)裝屋要成為巴黎高級(jí)時(shí)裝聯(lián)合會(huì)成員并獲得“高級(jí)定制時(shí)裝屋”的稱號(hào)，得到在廣告或其他宣傳方式中使用“高級(jí)定制”的資格，就必須要符合嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)[3]。高級(jí)定制全程不用任何縫紉機(jī)或鎖邊機(jī)，純手工制成，對(duì)傳統(tǒng)手工技藝的要求非常高。從面料選擇到縫紉過(guò)程，需注重每個(gè)細(xì)節(jié)，由最有經(jīng)驗(yàn)和能力的裁縫師負(fù)責(zé)。整個(gè)縫制過(guò)程，極其耗時(shí)，投入較大。因此，高級(jí)定制時(shí)裝是一種十分適合傳承傳統(tǒng)手工技藝精工細(xì)作特點(diǎn)的承載形式。

目前，在高級(jí)定制時(shí)裝領(lǐng)域，很多世界著名設(shè)計(jì)師都來(lái)自中國(guó)，他們將傳統(tǒng)手工技藝嫻熟地運(yùn)用到時(shí)裝制作中。例如在第十七屆中國(guó)國(guó)際時(shí)裝周上，NE·TIGER“明·禮”高級(jí)定制華服成為開(kāi)幕的首場(chǎng)大秀。整個(gè)系列作品以天然絲綢為載體，工藝上運(yùn)用了中國(guó)傳統(tǒng)的蘇繡、緙絲、云錦、盤(pán)金繡等技巧，同時(shí)又以西方立體式剪裁勾勒身姿。傳統(tǒng)手工技藝的發(fā)展和傳承也需要人才支撐，越來(lái)越多的國(guó)家開(kāi)始注重技師的培養(yǎng)，例如在意大利，設(shè)有專門(mén)的技工培訓(xùn)學(xué)校，為時(shí)尚產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)并輸送優(yōu)秀的服裝技師，以這種方式實(shí)現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)手工藝的傳承。

6 結(jié)語(yǔ)

由于人們對(duì)高級(jí)定制時(shí)裝的需求開(kāi)始逐漸加大，許多追求生活品質(zhì)的人士，都希望擁有個(gè)性化的定制時(shí)裝產(chǎn)品，這就要求設(shè)計(jì)師運(yùn)用傳統(tǒng)手工技藝進(jìn)行制作。傳統(tǒng)手工技藝在高級(jí)定制服裝中的應(yīng)用，也是一種有效的手工藝傳承和發(fā)展方式。因此，傳統(tǒng)手工技藝在高級(jí)定制時(shí)裝中的演繹對(duì)目前的傳統(tǒng)服裝技藝的保護(hù)和傳承有重要的意義。