靈山彩鳳雞是用靈山香雞與野雞雜交改良選育而成,靈山香雞為廣西的地方品種,野雞來源于靈山縣境內(nèi)的丘陵地區(qū)。
1.體形外貌。靈山彩鳳雞體形短圓,胸肌發(fā)達,結(jié)構(gòu)勻稱,被毛緊湊,近似野雞體形。頭小,清秀,單冠直立。冠色紅潤,冠齒 5~7 個,肉垂紅色,耳葉紅色,虹彩橘黃色。腳脛黃色,截面呈三角形,爪尖,喙小。皮膚多呈淡黃色。雛雞公母均為黑、白、黃三種顏色混雜的絨毛。成年公雞主要分黑白色羽和紅黃白色羽兩種(分別占70%和30%),前者頸、背部羽毛為白色;胸、腹部羽毛為黑色帶白點或白色帶黑點;主翼羽、尾羽為墨綠色。后者頸部羽毛黃白色,背部羽毛黃色,胸、腹部羽毛為黑色鑲白邊;主翼羽以黑色為主,間有幾根白羽;尾羽為墨綠色。成年母雞體羽以淺花色為主,頸部、背部、主翼羽為灰羽鑲白邊;胸部、腹部羽毛以白色鑲黑邊為主;尾羽為黑色。
2.生產(chǎn)性能。靈山彩鳳雞的生長速度較慢,個體小,體重在1公斤左右,閹雞200日齡體重在1.5公斤左右。靈山彩鳳雞是優(yōu)質(zhì)肉用型雞種,上市最佳時機為項雞130日齡、閹雞 200 日齡。
3.繁殖性能。靈山彩鳳雞成熟早,公雞28日齡左右開始開啼,80~90日齡性成熟,150~170日齡體成熟,此時體重1.3~1.6公斤。母雞140~150日齡體成熟,體重1.0~1.2公斤,66周齡平均產(chǎn)蛋量100~110個,就巢性強。種雞人工受精公母比例為1︰25,受精率90%~92%,受精蛋孵化率 91%~93%,健雛率 97%~98%,利用年限 1 年。
4.飼養(yǎng)管理。靈山彩鳳雞適應(yīng)性廣,野性強、善飛。育雛以集中保溫方式為主,1~7 日齡溫度要求33~35℃,以后逐漸降至常溫, 一般40日齡可以脫溫放牧。育雛期24小時光照,以后為自然采光。濕度為自然濕度。飼料喂給全價配合飼料,自由采食。公雞分別在30、90日齡兩階段閹割,200 日齡上市體重1.3~1.7公斤。母雞 100~150日齡開始限料,160~180日齡開產(chǎn),每只每天投料50~60克。
(廣西 蘇家聯(lián) 廖榮)