袁美蓮

（福建省武夷山市上梅鄉(xiāng)三農(nóng)服務(wù)中心，福建武夷山354300）

1993年，武夷山市上梅鄉(xiāng)開始試種烤煙。經(jīng)過20多年的示范和推廣，烤煙已成為上梅鄉(xiāng)的重要農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。2017年上梅鄉(xiāng)種植烤煙達(dá)102 hm2，產(chǎn)值達(dá)634萬元，當(dāng)年為農(nóng)民增加收入約250多萬元，促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，并發(fā)展煙后稻種植。但當(dāng)?shù)剞r(nóng)民對煙后稻的栽培不夠重視，品種選擇不當(dāng)或?qū)ΣシN期的安排把握不嚴(yán)，加上對機械插秧可相應(yīng)延長水稻生育期問題的認(rèn)識不足等原因，導(dǎo)致部分煙后稻不能安全齊穗，輕則造成減產(chǎn)、重則造成絕收，影響了農(nóng)民收入。為此，如何解決好煙后稻的安全生產(chǎn)問題，事關(guān)農(nóng)民增收。根據(jù)筆者多年來的調(diào)查研究和生產(chǎn)實踐，總結(jié)出武夷山市上梅鄉(xiāng)煙后稻高產(chǎn)栽培的八個關(guān)鍵技術(shù)。

1 選用高產(chǎn)抗逆性強的雜交稻組合

上梅鄉(xiāng)屬于武夷山市較偏遠(yuǎn)山區(qū)，年平均氣溫18.5℃，平均降雨量1 700～1 800 mm，平均無霜期255 d，平均海拔高度約500 m，以山壟田為主。煙后稻品種宜選用抗寒性強、生育期不超過120 d的高產(chǎn)雜交稻組合，如夷優(yōu)266、T78優(yōu)2155、隆香優(yōu)華占等。

2 適時播種，稀播種育壯秧

上梅鄉(xiāng)煙葉種植區(qū)，煙后稻能否避過“九月寒”安全齊穗，掌握煙后稻播種最后期限至關(guān)重要。據(jù)多年的種植經(jīng)驗，上梅鄉(xiāng)煙后稻要在6月10—15日前播種結(jié)束，稀播種育壯秧，秧田每667m2播種量12～15 kg，大田每667m2用種量1.1～1.3 kg；秧苗1葉1心時噴施1次多效唑，培育矮壯多蘗秧；做好秧苗的病蟲預(yù)防工作，秧苗帶藥移栽，秧齡一般不超過35 d；機械插秧，一般掌握6月15—20日前播種，大田每667m2用種量約2.5～3.0 kg，秧齡控制在18～20 d。

3 搞好田間衛(wèi)生，備好大田

多年來，經(jīng)常有農(nóng)民群眾反映，煙后稻田發(fā)生不同程度的“缺株”和“坐苗”現(xiàn)象。通過調(diào)查研究查明其原因是：部分農(nóng)民為了趕農(nóng)時和圖省事，在頭茬煙葉收獲后，沒有把地膜和煙株清理出大田，而是直接將地膜和煙株用旋耕機打入大田，造成煙株殘體在腐解過程中產(chǎn)生的有機酸及其有害物質(zhì)毒害了稻苗根系，導(dǎo)致“坐苗”現(xiàn)象發(fā)生；稻苗插在地膜上，根系無法扎根和向外生長，導(dǎo)致稻苗死亡“缺株”。因此煙葉采收后，要及時搞好田間衛(wèi)生，把煙株和地膜清理干凈，并移出田間銷毀，確保煙后稻正常生長。

4 適時插秧，合理密植

上梅鄉(xiāng)的水稻安全齊穗期為9月20日，為了確保上梅鄉(xiāng)煙后稻在九月寒到來之前安全齊穗，煙后稻必須在7月15日前插秧結(jié)束，秧齡控制在30 d左右，株行距20 cm×20 cm或23 cm×17.5 cm，叢插2粒谷，每667m2插足基本苗3萬～4萬。采用機械插秧的秧齡掌握在20 d以內(nèi)，叢插3～4粒谷（每667m2約25盤），用高速插秧機（6行式）株行距30 cm×16 cm，插秧時田面保持淺水層，以防浮秧，同時做到勻插、淺插，并保持秧苗直立。

5 加大水肥管理力度，確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

因前茬煙葉肥料用量大，煙葉采收后土壤中剩余肥料較充足，因此，為了防止煙后稻貪青徒長，在施肥管理上一般不施基肥，插秧后5～7 d每667m2施氯化鉀10 kg以促進(jìn)根系生長，并進(jìn)行1次中耕除草；始穗期施1次穗肥，每667m2施氯化鉀5 kg、尿素2～3 kg。插秧后7 d內(nèi)保持淺水層；7 d后到分蘗盛期，淺水漫灌，干濕交替，以濕為主；分蘗盛期看苗烤田，控制無效分蘗；幼穗分化至抽穗揚花期保持淺水層；收割前7 d排水烤田。

6 加強病蟲測報，及時防治病蟲害

要充分利用好市農(nóng)業(yè)局的“12316”平臺，認(rèn)真關(guān)注市鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的水稻病蟲情報，及早預(yù)防和防治病蟲害，對癥下藥，不使用劇毒、高毒和禁限用農(nóng)藥，嚴(yán)格把握好農(nóng)藥安全間隔期，科學(xué)安全使用農(nóng)藥。著重做好二化螟和穗頸瘟的預(yù)防和防治工作。

7 做好防寒準(zhǔn)備，保障安全齊穗

根據(jù)以往經(jīng)驗，上梅鄉(xiāng)的“九月寒”常發(fā)生在9月20日后，因此，上梅鄉(xiāng)煙后稻安全齊穗期要嚴(yán)格控制在9月20日前，并且越早越好。另外，要及時做好防寒措施，在水稻孕穗后期至齊穗期，田間灌深水保溫，晝排夜灌；在孕穗末期和始穗期，每667m2大田用50 g“九二○”摻150 g磷酸二氫鉀各噴施1次，以促進(jìn)煙后稻提早抽穗、減少包頸和提高授粉率，確保煙后稻安全齊穗、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

8 適時收割，提高效益

人工收割，在蠟熟末期，當(dāng)?shù)径捄偷舅胱凕S、谷?；巨D(zhuǎn)黃時即可搶晴收割；若采用機械收獲的可適當(dāng)推遲收獲時間，做到“十黃十收，顆粒歸倉”［1］。

［1］徐?。湟纳綗熀蟮靖弋a(chǎn)栽培技術(shù)［J］．現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2007（16）：123．