周秀娟

摘 要：畜牧業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中重要的部分，與人民生活息息相關(guān)，但經(jīng)常受到動(dòng)物傳染性疾病的危害?；诖耍疚尼槍?duì)畜牧養(yǎng)殖中傳染性疾病發(fā)生的原因進(jìn)行簡(jiǎn)要分析，并通過(guò)定期開(kāi)展檢疫工作、保證養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生以及提升防控技術(shù)等措施來(lái)降低傳染性疾病對(duì)畜牧養(yǎng)殖的危害，為畜牧養(yǎng)殖行業(yè)提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：畜牧養(yǎng)殖；傳染性疾??；動(dòng)物檢疫

中國(guó)現(xiàn)代的畜牧業(yè)經(jīng)歷了數(shù)十年發(fā)展，已經(jīng)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中具有重要的地位和作用，并且?guī)?dòng)了一系列相應(yīng)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在畜牧養(yǎng)殖中，傳染性疾病的發(fā)生往往會(huì)對(duì)牲畜健康造成巨大危害，從而影響到養(yǎng)殖業(yè)的收入和發(fā)展。盡量降低畜牧業(yè)傳染病的危害，分析其來(lái)源和不斷創(chuàng)新解決措施是一個(gè)需要長(zhǎng)期進(jìn)行的事業(yè)。

一、畜牧養(yǎng)殖傳染病產(chǎn)生的原因

1.自然環(huán)境因素

動(dòng)物生長(zhǎng)的自然環(huán)境影響著動(dòng)物的健康，自然環(huán)境對(duì)畜牧養(yǎng)殖傳染病的產(chǎn)生和傳播具有極大影響。首先，某些帶有傳染性質(zhì)的病毒或細(xì)菌在特定的溫度條件極易存活和傳播，這就導(dǎo)致了疫情的產(chǎn)生和發(fā)展，以豬蛔蟲(chóng)卵為例，豬蛔蟲(chóng)卵在26-33攝氏度中可以孵化成為感染性蟲(chóng)卵；在高溫環(huán)境也有利于蠅、蚊等吸血蟲(chóng)的大量繁殖，它們極易攜帶病菌并進(jìn)行傳播，從而導(dǎo)致了疫情的擴(kuò)大。其次氣溫變化也會(huì)影響到動(dòng)物的自身免疫系統(tǒng)，高溫和低溫下動(dòng)物抵抗力都較弱，低溫下牲畜必須通過(guò)增加食量的方式來(lái)維持自身熱量調(diào)控，但是低溫條件下飼料經(jīng)常會(huì)存在溫度過(guò)低的狀況，更加容易造成牲畜，尤其是幼畜的消化不良。高溫、低溫環(huán)境下一旦產(chǎn)生疾病，病情比平時(shí)更加嚴(yán)重和難以治療。

2.人為養(yǎng)殖因素

在我國(guó)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)中，科學(xué)化、信息化覆蓋不全面，很多牧民和養(yǎng)殖者依舊采取老套落后的方式進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖。在傳染病疫情暴發(fā)前，缺乏防范意識(shí)，在飼料提供、圈舍衛(wèi)生、牲畜檢疫等方面沒(méi)有加以關(guān)注，只講求簡(jiǎn)單的喂養(yǎng)，不注重營(yíng)養(yǎng)的均衡，導(dǎo)致牲畜對(duì)于疾病的抵抗能力低下。很多養(yǎng)殖場(chǎng)存在著設(shè)備老舊，圈舍建設(shè)不夠科學(xué)，在圈舍的通風(fēng)、排污等方面存在短板，一旦疫情暴發(fā)就會(huì)幾塊傳播。在疫情暴發(fā)后，由于對(duì)疫病種類和治療缺乏了解，在用藥上無(wú)法針對(duì)病癥，不僅沒(méi)有得到有效治療反而加重病癥。

二、畜牧養(yǎng)殖傳染病的預(yù)防措施

1.定期開(kāi)展檢疫工作

檢疫制度起源于意大利，最開(kāi)始是為了防治人類傳播鼠疫，在隨后的發(fā)展中，檢疫對(duì)象由人擴(kuò)大到動(dòng)植物，是防止疾病傳播的有效措施。首先，貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》、《中華人民共和國(guó)畜牧法》、《動(dòng)物防疫條件審查辦法》、《動(dòng)物檢疫管理辦法》等相關(guān)文件精神。動(dòng)物防疫工作是不可忽視的一個(gè)部門(mén)，需要定期開(kāi)展工作，上門(mén)對(duì)牲畜進(jìn)行檢查和疫苗接種。在各地區(qū)，政府部門(mén)要確保有專員對(duì)養(yǎng)殖牲畜進(jìn)行定期檢疫，落實(shí)動(dòng)物防疫站這一基礎(chǔ)設(shè)施在基層的建設(shè)。其次每年在固定時(shí)間組織牲畜疫苗的接種，這是必須進(jìn)行的，禽流感帶來(lái)的社會(huì)威脅和人民恐慌還歷歷在目，采用這種方式可以在一定程度上避免傳染病的產(chǎn)生，但這并不是檢疫工作的全部，還要嚴(yán)格按照檢疫的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)定期對(duì)牲畜進(jìn)行檢查，檢查要落實(shí)到養(yǎng)殖者的每家每戶。最后一旦在檢查中發(fā)現(xiàn)傳染疫情，馬上將病體與其他牲畜隔離開(kāi)來(lái)，避免其擴(kuò)散。并對(duì)其具體病情進(jìn)行分析，對(duì)癥下藥，同時(shí)也要對(duì)接觸過(guò)的其他牲畜、人員進(jìn)行消毒和預(yù)防。

2.保證圈舍和飼料衛(wèi)生

首先在養(yǎng)殖場(chǎng)的前期建設(shè)中，應(yīng)當(dāng)理性劃分區(qū)域功能，實(shí)現(xiàn)合理布局，辦公區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)嚴(yán)格劃分，采取隔離措施，保證一旦出現(xiàn)可傳染疫情不會(huì)危害到人類生命財(cái)產(chǎn)安全。其次在圈舍的建設(shè)當(dāng)中，圈舍的選址應(yīng)該依照動(dòng)物生活習(xí)性，安置在地勢(shì)平坦、利于排污通風(fēng)、干燥的地點(diǎn)。其次在養(yǎng)殖過(guò)程中，飼料的存放和投喂都要做到衛(wèi)生和安全，飼料應(yīng)當(dāng)存儲(chǔ)在干燥、通風(fēng)良好的地區(qū)，過(guò)期、發(fā)霉的飼料要進(jìn)行處理，絕不可以再去投喂。對(duì)于動(dòng)物圈舍的衛(wèi)生也要做到定期清理糞便、污水、殘存飼料等，并且每隔一段時(shí)間使用消毒劑對(duì)圈舍進(jìn)行消毒。加強(qiáng)圈舍的通風(fēng)，在夏日高溫時(shí)期通過(guò)使用電風(fēng)扇、防治冰塊等方法進(jìn)行降溫，冬季嚴(yán)寒時(shí)，使用燃煤等措施保障圈舍溫度，防止由于溫度原因造成的動(dòng)物抵抗力降低。最后在養(yǎng)殖廢料的處理上做到安全無(wú)害化，在一些養(yǎng)殖技術(shù)落后的地區(qū)，糞便等經(jīng)常無(wú)法妥善處理，不僅污染環(huán)境，而且即以促進(jìn)細(xì)菌滋生從而導(dǎo)致傳染病的產(chǎn)生，所以可以通過(guò)沼氣化處理或者氧化塘處理轉(zhuǎn)變?yōu)榭梢詽补噢r(nóng)田的二次利用。

3.提升傳染病防控技術(shù)

定期開(kāi)展檢疫工作和保證養(yǎng)殖圈舍衛(wèi)生都是從傳染病的產(chǎn)生和檢測(cè)方面下手，在這方面我國(guó)已經(jīng)取得了一定的成就，比如在高致病禽流感等重大疾病、重大傳染病防控技術(shù)取得了重要進(jìn)展。以禽流感的防控為例，通過(guò)采取綜合性預(yù)防措施，包括隔絕疫區(qū)的蛋和種禽，對(duì)于來(lái)往經(jīng)過(guò)的工作人員進(jìn)行消毒，常規(guī)防護(hù)物品也要進(jìn)行認(rèn)真的清洗，并對(duì)疫情進(jìn)行技術(shù)分析，研究新型疫苗來(lái)進(jìn)行防控。隨著近年來(lái)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，養(yǎng)殖種類更加豐富，也導(dǎo)致了各種新疫情的頻發(fā)，就有的傳染病防控技術(shù)已經(jīng)不能滿足養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的需求。這就需要堅(jiān)實(shí)的技術(shù)力量做支撐，為防控和解決疫情提供技術(shù)支持，滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)對(duì)傳染性疾病防控的新要求?，F(xiàn)代畜牧業(yè)的要求有以下幾點(diǎn)，首先體現(xiàn)在傳染疾病的檢測(cè)上，提高檢驗(yàn)準(zhǔn)確率，不錯(cuò)過(guò)、漏掉病體，使其造成不良傳播；其次在防治上，培育新品種疫苗，使其具有更好的抗病性；最后在治療上，要研究更加有效的技術(shù)和藥物治療傳染病。

三、結(jié)語(yǔ)

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，畜牧業(yè)作為農(nóng)業(yè)的組成部分之一，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一大支柱。畜牧業(yè)的不斷發(fā)展，不僅可以帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)、提升收入，還可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，比如羊絨產(chǎn)業(yè)、乳制品產(chǎn)業(yè)等等的發(fā)展。防治養(yǎng)殖業(yè)傳染疾病，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展，是促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效手段。

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