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標(biāo)準(zhǔn)化肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)

2018-03-31 10:06羅宏
農(nóng)家科技 2018年1期
關(guān)鍵詞:羊舍肉羊羔羊

羅宏

肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)的選址、設(shè)計(jì)、場(chǎng)內(nèi)各區(qū)的布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)的工藝流程等對(duì)于肉羊養(yǎng)殖疫病的防控,肉羊生產(chǎn)性能的發(fā)揮等都有著重要的影響作用。因此,肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)在建場(chǎng)前要進(jìn)行科學(xué)選址,場(chǎng)內(nèi)各區(qū)要合理布局,還要根據(jù)肉羊的不同階段設(shè)置不同類型的羊舍。隨著肉羊規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的迅速發(fā)展,肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)問題也逐漸地成為肉羊養(yǎng)殖的重點(diǎn)問題,如養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)在禁、限養(yǎng)區(qū)內(nèi),導(dǎo)致剛建好的羊場(chǎng)即收到土地管理部門的拆遷通知,還有的養(yǎng)殖場(chǎng)的羊舍在設(shè)計(jì)、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)不符合工藝流程,會(huì)導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中疫病防控困難,造成嚴(yán)重?fù)p失,因此,羊場(chǎng)的建設(shè)要科學(xué)合理。本文主要介紹了標(biāo)準(zhǔn)化肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)原則。

一、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖

畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),就是在場(chǎng)址布局、欄舍建設(shè)、生產(chǎn)設(shè)施配備、良種選擇、投入品使用、衛(wèi)生防疫、糞污處理等方面嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,并按程序組織生產(chǎn)的過程。要因地制宜,選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種,品種來源清楚、檢疫合格,實(shí)現(xiàn)畜禽品種良種化;養(yǎng)殖場(chǎng)選址布局應(yīng)科學(xué)合理,符合防疫要求,畜禽圈舍、飼養(yǎng)與環(huán)境控制設(shè)備等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需要,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施化;落實(shí)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和小區(qū)備案制度,制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程,配制和使用安全高效飼料,嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化;完善防疫設(shè)施,健全防疫制度,加強(qiáng)動(dòng)物防疫條件審查,有效防止重大動(dòng)物疫病發(fā)生,實(shí)現(xiàn)防疫制度化;畜禽糞污處理方法得當(dāng),設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常,達(dá)到相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)糞污處理無害化或資源化利用;畜禽養(yǎng)殖檔案建立和畜禽標(biāo)識(shí)使用實(shí)施有效監(jiān)管,從源頭上保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。

二、科學(xué)選址

羊場(chǎng)場(chǎng)址的選擇要合法,建設(shè)用地、一般土地都可以用于建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng),但是基本農(nóng)田則不可用于養(yǎng)殖場(chǎng)建議,因此在選址前要到所屬地區(qū)查清土地的性質(zhì)。另外,隨著對(duì)環(huán)境保護(hù)的工作越來越重視,各地已經(jīng)將一些區(qū)域劃分為禁養(yǎng)區(qū),規(guī)定禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不允許建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū),因此在肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)前還要查看所屬縣區(qū)的整體規(guī)劃,看所選地址是否在禁養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)。在土地性質(zhì)以及所在區(qū)域都允許建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)的前提下還要看所選擇的地址是否適宜建設(shè)肉羊養(yǎng)殖場(chǎng),要進(jìn)行科學(xué)的選址。羊天性喜歡溫暖干燥的環(huán)境,因此在選址時(shí)要選擇地勢(shì)較高、背風(fēng)向陽、采光良好、通風(fēng)干燥、排水良好的地方,并且要求附近的水源充足,水質(zhì)良好,符合養(yǎng)殖用水的標(biāo)準(zhǔn)。不可在低洼易澇的地方建設(shè)羊場(chǎng)。為了防疫的要求,羊場(chǎng)要距離其他養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)、居民區(qū)、交通要道、屠宰場(chǎng)等其他企業(yè)500以上的。養(yǎng)殖場(chǎng)要求供電良好,并且要求交通方便,以便于從外購買飼料、引種以及銷售。

三、合理布局

羊場(chǎng)的占地面積要根據(jù)肉羊的飼養(yǎng)規(guī)模來確定,無論多大的規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng),都要求場(chǎng)區(qū)內(nèi)進(jìn)行分區(qū)規(guī)劃,并且布局要合理。通??蓪⒄麄€(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)分為三個(gè)主要功能區(qū),分別為管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)以及病羊隔離區(qū)。在分區(qū)時(shí)要從最佳的生產(chǎn)聯(lián)系以及衛(wèi)生防疫條件的角度來安排各區(qū)的位置。一般要求管理區(qū)應(yīng)位于生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)處,病羊隔離區(qū)要位于生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)處,并且各區(qū)間要有一定的安全距離,最好間隔在300以上。管理區(qū)又可分為辦公區(qū)、辦公區(qū)、飼草飼料加工貯藏區(qū)等,生產(chǎn)區(qū)包括羊舍、藥浴池、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等,病羊隔離區(qū)包括病羊隔離室、治療室、無害化處理設(shè)施等。場(chǎng)區(qū)內(nèi)的各區(qū)要嚴(yán)格劃分,并且場(chǎng)區(qū)內(nèi)的污道和凈道也要嚴(yán)格的區(qū)分。為了達(dá)到良好的防疫效果,可以在養(yǎng)殖場(chǎng)的四周以及場(chǎng)區(qū)內(nèi)的道路兩旁,空地上種植綠化帶,還具有改善羊場(chǎng)小氣候的作用。

羊場(chǎng)內(nèi)的建設(shè)布局也要合理,肉羊在生產(chǎn)過程中,包括種羊的飼養(yǎng)管理、繁殖、羔羊的培育、育肥羊的飼養(yǎng)管理、飼草飼料的運(yùn)送和貯存、疫病防治等,這些生產(chǎn)過程使得各建設(shè)物間存在著功能上的聯(lián)系,因此,為了使生產(chǎn)有序地進(jìn)行,達(dá)到衛(wèi)生、防火、防疫的安全要求,就要建設(shè)好建筑物間的統(tǒng)籌安排工作,盡量地做到配置緊湊、占地少、利用最短的運(yùn)輸、供水供最線路,降低生產(chǎn)成本的同時(shí),保證生產(chǎn)過程正常有序地進(jìn)行。

羊場(chǎng)內(nèi)要建設(shè)健全消毒設(shè)施。養(yǎng)殖場(chǎng)的大門口要設(shè)置消毒池,以供進(jìn)出車輛消毒用,并且在場(chǎng)區(qū)的入口還要有消毒間。羊舍的門口要有消毒盆,盆內(nèi)的消毒藥液要勤換,工作人員進(jìn)入羊舍前要嚴(yán)格的消毒。

四、羊舍建設(shè)

為了便于管理,減少疫病的發(fā)生,提高肉羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益,要根據(jù)肉羊的不同用途、不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段以及不同的生理階段設(shè)置不同類型的羊舍。羊群可分為種公羊、種母羊、后備羊、羔羊、育肥羊。其中種母羊又可分為妊娠母牛、空懷母羊以及哺乳母羊。羊舍的分類并不是絕對(duì)的,可根據(jù)本場(chǎng)的實(shí)際養(yǎng)殖條件來設(shè)置。羊舍在建設(shè)時(shí)要注意羊舍的地面,目前標(biāo)準(zhǔn)化羊場(chǎng)多使用漏縫地面,可以給羊提供干燥的臥床,并且羊的糞便可經(jīng)縫隙漏下,便于清理。羊舍的門要求寬2.5-3米,高1.8-2米,便于車輛進(jìn)出運(yùn)送飼料,窗戶離地面高1.3-1.5米,以保證良好的通風(fēng),并且羊舍的采光也較好。羊舍的墻壁和屋頂可使用保暖隔熱的材料。

成年羊舍。成年羊舍可分為種公羊舍和種母羊舍,種公羊一般為進(jìn)行單獨(dú)分舍散欄飼養(yǎng),占地面積為每只2平方米。成羊種母羊以及處于妊娠前期的母牛也為單獨(dú)舍散欄飼養(yǎng),占地面積為每只1平方米,可以為開放、半開放或者封閉式。

分娩羊舍。這一階段是指種母羊在妊娠后期進(jìn)入分娩舍,為單獨(dú)欄飼養(yǎng),每欄的面積為2平方米左右,羊床上要墊有厚墊草,同時(shí)還要設(shè)有羔羊補(bǔ)飼欄。

羔羊舍。羔羊在斷奶后進(jìn)入羔羊舍,每只羔羊的占地面積為0.5平方米,散欄飼養(yǎng)。羔羊生長(zhǎng)發(fā)育在6月齡時(shí)其中母羔可留為后備母前進(jìn)入后備羊舍,公羔則轉(zhuǎn)入育肥舍,分群時(shí)要根據(jù)年齡、體重大小、強(qiáng)弱程度進(jìn)行分群飼養(yǎng)。羔羊舍重點(diǎn)要做好保暖工作,因?yàn)楦嵫虻捏w溫調(diào)節(jié)能力較差,易受涼患病。

羊場(chǎng)內(nèi)除了要根據(jù)不同種類的羊舍外,還要設(shè)置運(yùn)動(dòng)場(chǎng),尤其是目前肉羊養(yǎng)殖多為完全舍飼養(yǎng)殖,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的準(zhǔn)備十分有必要。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)選擇在羊場(chǎng)背風(fēng)向陽的地方,排水方便,面積為每只成年羊4平方米,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的四周要用1.2-1.5米高的圍欄圍上,在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的兩側(cè)應(yīng)設(shè)置遮陽網(wǎng)或者種植樹木,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)還需要設(shè)置水槽和料槽。除此之外,羊場(chǎng)內(nèi)還需要設(shè)置藥浴池,藥浴池的規(guī)格要求入口濃度為1米以上,有陡坡,池長(zhǎng)10米,寬0.5米,出口處最后做好臺(tái)階,并留有停留臺(tái),以便于羊藥浴后藥液流回池中。

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