尹素霞
我國幅員遼闊,是農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)作物品種較多。在近幾年的生產(chǎn)過程中,不斷加大對新技術(shù)的應(yīng)用。玉米是眾多農(nóng)作物中的一種,對我國的農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)發(fā)展都產(chǎn)生不小的影響。為了提高玉米產(chǎn)量,在生產(chǎn)中不斷引入新技術(shù),也加大相關(guān)培育工作力度。鑒于此,本文主要針對我國玉米的生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,并對發(fā)展趨勢進(jìn)行預(yù)測,希望有助于全國玉米種植的豐產(chǎn)豐收。
1 我國玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀
我國是玉米生產(chǎn)大國,玉米種植面積和總產(chǎn)量居世界第二位,總產(chǎn)量約占世界總產(chǎn)量的20%,僅次于美國。至目前,玉米總產(chǎn)量已達(dá)4394億斤,優(yōu)良品種的更新?lián)Q代,增施肥料,建設(shè)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施等一系列的綜合技術(shù)的大面積推廣,極大的提高了玉米單產(chǎn)總產(chǎn)量。隨著我國社會主義市場經(jīng)濟(jì)的日趨完善,市場需求引導(dǎo)和決定著玉米生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,經(jīng)濟(jì)效益刺激著人們玉米生產(chǎn)種植觀念的轉(zhuǎn)變,人們努力尋求兩者的最佳結(jié)合,尋求適合市場需求并可獲得最高經(jīng)濟(jì)效益的玉米生產(chǎn)模式。由此,近年除努力發(fā)展以提高產(chǎn)量為主要內(nèi)容的普通玉米生產(chǎn)外,適口風(fēng)味型、營養(yǎng)型、食品加工型、時尚消費(fèi)型等現(xiàn)代高消費(fèi)類型玉米,飼糧兼用型、高淀粉、高油、高蛋白特用觀賞專用型等多樣化的玉米生產(chǎn)也都有了較快發(fā)展。
2 我國玉米生產(chǎn)中存在的問題及特點(diǎn)
2.1 我國玉米生產(chǎn)存在的問題
2.1.1 玉米種植區(qū)分布不平衡
我國玉米主要生產(chǎn)區(qū)集中在東北到西南的狹長弧形地帶,北方春玉米區(qū)玉米的種植面積約占全國的30%,黃淮海平原夏播玉米區(qū)約占40%,西南丘陵山地春夏播種玉米約占20%,南方丘陵玉米約占5%,呈現(xiàn)嚴(yán)重的“南北失衡”現(xiàn)象。
2.1.2 玉米科技投入相對較少
玉米生產(chǎn)研究人、財、物投入相對不足??蒲惺侄危夹g(shù)裝備相對落后,體制與管理正處在深化改革之中。玉米生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的運(yùn)作不暢等,制約著玉米科研的發(fā)展速度和先進(jìn)科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用速度。
2.1.3 玉米播種質(zhì)量差密度低
現(xiàn)階段,在進(jìn)行玉米種植的時候,并沒有對種植方法進(jìn)行規(guī)范,導(dǎo)致播種量嚴(yán)重下降。有的地方,選擇的玉米品種不適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂蛞约吧a(chǎn)環(huán)境,造成了產(chǎn)量較低的現(xiàn)象。在玉米種植方面,已經(jīng)形成了一系列的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和管理體系,但是,依然很難規(guī)避生產(chǎn)過程中存在的問題。有的地區(qū)在進(jìn)行玉米種植的時候,為了提高產(chǎn)量,采用高密度的種植方法,這樣就造成了一個地區(qū)的土壤營養(yǎng)不平衡的現(xiàn)象,反而影響了玉米的產(chǎn)量。
2.2 我國玉米生產(chǎn)的特點(diǎn)
2.2.1 玉米種植逐漸突出專業(yè)化和區(qū)域化
由于玉米不僅高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),而且適應(yīng)性強(qiáng),用途廣。我國玉米生產(chǎn)在面積不斷擴(kuò)大的同時,又逐漸形成連片種植的趨勢。目前已經(jīng)形成了從東北經(jīng)華北轉(zhuǎn)向西南的包括12個省區(qū)狹長的玉米種植帶,玉米帶上的玉米種植面積和總產(chǎn)量占全國的80%。玉米帶的形成充分體現(xiàn)了玉米適地種植,趨利避害的生態(tài)適應(yīng)性。它有利于集中使用優(yōu)良品種,化肥,農(nóng)藥等農(nóng)用物資,使用集中推廣先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和豐產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),在作物布局上體現(xiàn)擇優(yōu)安排,充分利用各種自然資源和經(jīng)濟(jì)條件,有效的發(fā)揮玉米的增產(chǎn)作用。
2.2.2 玉米種植面積、總產(chǎn)量和單產(chǎn)都增長迅速
玉米既是糧食作物又是經(jīng)濟(jì)作物。為了滿足畜牧業(yè)、玉米工業(yè)、口糧及出口等日益增長的需要。我國的玉米生產(chǎn)異常迅猛,分析30多年來我國幾種主要作物種植面積占糧食作物總面積比列可以看出,水稻所占比重增加了13.4%,小麥增加了10.3%,大豆減少了43.1%,同期玉米卻增長了43.8%。玉米占糧食總產(chǎn)量的比重提高到25%,玉米提高也是相當(dāng)迅速的。30多年來水稻單產(chǎn)提高了102.5%,大豆單產(chǎn)提高了31.2%,玉米單產(chǎn)提高142.5%,幾年來我國玉米單產(chǎn)和世界玉米單產(chǎn)水平相近,上述可見,我國玉米生產(chǎn)表現(xiàn)在種植面積上擴(kuò)大、總產(chǎn)量增加,單產(chǎn)提高三方面均超過其他幾種糧食作物,其發(fā)展速度居群糧之首,這種趨勢與世界玉米生產(chǎn)發(fā)展趨勢是完全吻合的。
2.2.3 玉米生產(chǎn)中廣泛采用間、混、套、復(fù)種
間、混、套、復(fù)種是我國勞動人民長期生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)和創(chuàng)造的耕作體制,實(shí)踐證明在玉米生產(chǎn)中采用這些能充分利用時間和空間,即時最大限度的利用地力,光熱和水分資源,發(fā)揮其邊際效益,玉米和豆類的間、混作是比較普遍的一種方式,我國華北地區(qū)的間、混面積可達(dá)70%左右,間,混作增產(chǎn)效果一般在15%左右。還有玉米和小麥套、復(fù)種等方式。目前,全國大約有800~850萬公頃玉米采用間、混、套、復(fù)種植方式,可謂一個明顯特點(diǎn)。
2.3 我國玉米生產(chǎn)發(fā)展趨勢分析
我國已恢復(fù)深加工產(chǎn)品出口補(bǔ)貼,東北地區(qū)對深加工企業(yè)收購玉米給予補(bǔ)貼,玉米燃料乙醇也有望增長,而且在生豬存欄恢復(fù)、進(jìn)口替代品數(shù)量下降、小麥替代量下降的多重因素影響下,根據(jù)玉米種植結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃,到2020年我國玉米種植面積將減少5000萬畝,2016年共減少約3000萬畝。2017年,國內(nèi)玉米種植面積進(jìn)一步下降,約減少1000萬畝。盡管玉米供給有所下降,但我國玉米市場維持正結(jié)余,加之龐大的臨儲庫存,我國玉米供應(yīng)仍然寬松。特別是2016年國家取消了玉米臨時收儲政策,建立了玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼制度,玉米價格隨行就市,國家不再出面收購,由各市場主體進(jìn)入市場收購,將進(jìn)一步加大玉米價格下行壓力。2017年國內(nèi)玉米市場價格依然低于2016年的價格水平。
總之,玉米是我國種植較多的農(nóng)作物,并且玉米的用途也十分廣泛,我們需要結(jié)合實(shí)際的發(fā)展?fàn)顩r,做好細(xì)節(jié)處理。對其中存在的問題進(jìn)行解決,從而保證農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的正常發(fā)展。