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實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在中學(xué)化學(xué)課堂中的體現(xiàn)

2018-04-03 11:24朱開勇
數(shù)理化解題研究 2018年29期
關(guān)鍵詞:集氣氧氣驅(qū)動(dòng)

朱開勇

(江蘇省揚(yáng)州市江都區(qū)大橋鎮(zhèn)中學(xué) 225211)

一、實(shí)驗(yàn)教學(xué)與問題驅(qū)動(dòng)

中學(xué)化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的學(xué)科,往往需要學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果來總結(jié)出實(shí)驗(yàn)規(guī)律,從而得到相應(yīng)的化學(xué)規(guī)律.因而教師會(huì)將實(shí)驗(yàn)教學(xué)與問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)相結(jié)合,從而使學(xué)生可以根據(jù)教師提出的各種問題經(jīng)過書本尋找、相互討論、查閱資料等途徑去分析解決問題的策略,然后根據(jù)資料設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),觀察總結(jié)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、總計(jì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,再進(jìn)行多樣性的結(jié)果評(píng)價(jià),從而完成學(xué)習(xí)內(nèi)容.在實(shí)際教學(xué)案例中教師還是將這些步驟簡化,直接讓學(xué)生們觀察教師的演示實(shí)驗(yàn),這樣會(huì)使這種教學(xué)模式的直觀性大大下降,效果也并不比傳統(tǒng)的教學(xué)方法強(qiáng),或者教師更多的是在復(fù)習(xí)課上通過簡單的問題提出,學(xué)生給出問題答案的形式去進(jìn)行問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué).但是這種教學(xué)方式只是問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)中的一種簡易模式,它并沒有體現(xiàn)出問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主探究能力這一功能.

而問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)是以問題為基礎(chǔ),引導(dǎo)學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)內(nèi)容的一種教學(xué)方法,在這種教學(xué)模式下更能調(diào)動(dòng)學(xué)生好奇心、求知欲,使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí).該教育模式被引入到初級(jí)教育,在初級(jí)教育中相對(duì)于小學(xué)生,中學(xué)生已經(jīng)初步培養(yǎng)了科學(xué)探究精神,具備主動(dòng)探索的能力,所以問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法更加適用于中學(xué)教育.

二、問題驅(qū)動(dòng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)——以氧氣的制備為例

1.問題提出階段

這一階段主要是教師選取上課中學(xué)生要解決的問題,這就要求教師要熟悉教材,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況以及本節(jié)課的課程標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計(jì)問題.比如可以如下問題:

問題(1)可以制備出氧氣的方程式有哪些?這些制備方法各有什么優(yōu)缺點(diǎn)?

問題(2)制備氧氣時(shí)可以選擇的收集方式有哪些?何時(shí)開始收集氣體?

問題(3)如何驗(yàn)證收集到的氧氣純度?以及如何驗(yàn)證氧氣是否收集滿?

2.問題解析階段

這一階段主要是學(xué)生對(duì)問題進(jìn)行收集資料,并提出合理的實(shí)驗(yàn)方案,這個(gè)過程主要是學(xué)生在教師幫助下進(jìn)行分組,每組4~5人,然后小組成員進(jìn)行分工,提出的實(shí)驗(yàn)方案要教師進(jìn)行審核,教師對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)價(jià),提出修改意見.

比如學(xué)生甲可以進(jìn)行問題(1)的資料查找,找到制備氧氣的主要材料有:1.高錳酸鉀,2.雙氧水-二氧化錳,3.氯酸鉀-二氧化錳系統(tǒng).在此學(xué)生分析出1,3要進(jìn)行加熱,操作比較復(fù)雜,而2無污染下,操作簡便,因而選擇2方案更加合理.同時(shí)同學(xué)甲還得搜集反生裝置的裝置圖,比較哪一套裝置的優(yōu)點(diǎn)更多,經(jīng)過對(duì)比選擇帶有分液漏斗的發(fā)生裝置能夠隨時(shí)停止反應(yīng).

同學(xué)乙可以進(jìn)行問題(2)的資料查找,查找出氧氣的密度、水溶性等物理性質(zhì),并對(duì)比排空氣收集法與排水集氣法的區(qū)別,并查出不同方法下何時(shí)開始收集氣體?經(jīng)過對(duì)比發(fā)現(xiàn)在排水集氣法中更易觀察何時(shí)開始收集氣體,何時(shí)收集滿氣體,因而選擇排水集氣法.

同學(xué)丙負(fù)責(zé)問題(3)的調(diào)查,查出如何驗(yàn)證氧氣收集滿的方法以及氧氣如何進(jìn)行驗(yàn)純,通過帶火星的木條復(fù)燃來驗(yàn)證收集的是否為氧氣,通過排水集氣法中水的多少來驗(yàn)證是否集滿.

丁同學(xué)負(fù)責(zé)整理各方面的資料,然后通過相互討論給出合理的實(shí)驗(yàn)方案,并拿給教師審核.實(shí)驗(yàn)方案:選擇雙氧水-二氧化錳體系,以分液漏斗-反應(yīng)瓶為發(fā)生裝置,選擇排水集氣法的收集裝置,經(jīng)過審核這種方案較為合理.

在這個(gè)階段中每個(gè)學(xué)生都參與到對(duì)問題的分析過程,可以加強(qiáng)學(xué)生們主動(dòng)學(xué)習(xí),總結(jié)歸納以及動(dòng)手操作的能力,而教師在此過程中還需審查學(xué)生們?cè)O(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)是否合理,是否具有可行性,并給出學(xué)生們合理的建議.

三、實(shí)驗(yàn)階段

此階段是學(xué)生們根據(jù)上一階段設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,實(shí)施實(shí)驗(yàn)得到對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,再通過對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析,得到制備的氧氣,從而進(jìn)行下一階段氧氣化學(xué)性質(zhì)的探究.在這一階段教師要首先幫助學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)器材準(zhǔn)備,提出實(shí)驗(yàn)室注意事項(xiàng),并作為學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)的安全監(jiān)督員.并適時(shí)地提出引導(dǎo)性問題.

而學(xué)生首先要進(jìn)行裝置連接,檢查裝置氣密性,在反應(yīng)瓶中加入二氧化錳,在分液漏斗中加入雙氧水.然后打開分液漏斗的活塞,當(dāng)水槽中有連續(xù)的氣泡時(shí)開始收集氧氣,集氣瓶中水被完全排出后用玻璃片封住集氣瓶口,從而完成一瓶氧氣的收集.為了探求氧氣的化學(xué)性質(zhì),讓學(xué)生多收集幾瓶.隨后用帶火星木條伸入集氣瓶中驗(yàn)證收集的為氧氣.

在這里教師會(huì)提出問題,比如:

教師:如何驗(yàn)證裝置氣密性?如果漏氣怎么辦?

學(xué)生:用手握住發(fā)生裝置,并將導(dǎo)管伸入水槽中看是否有連續(xù)氣泡.如果漏氣用凡士林涂抹連接處,從而能判斷出何處漏氣.

教師:何時(shí)開始正式收集氣體?一開始有氣泡時(shí)能不能收集為什么?

學(xué)生:一開始不收集,因?yàn)殚_始時(shí)是反應(yīng)瓶中的空氣,當(dāng)連續(xù)不斷地產(chǎn)生氣泡時(shí),開始正式收集.

以上均為學(xué)生回答的部分,教師在學(xué)生回答完后對(duì)學(xué)生們的答案進(jìn)行評(píng)價(jià),對(duì)于錯(cuò)誤答案或者不全的答案可以讓其他小組同學(xué)進(jìn)行更正與補(bǔ)充.然后教師要進(jìn)行總結(jié),總結(jié)制備氧氣的化學(xué)方程式以及氧氣的基本化學(xué)性質(zhì):支持燃燒.

四、問題驅(qū)動(dòng)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)注意事項(xiàng)

1.注意體現(xiàn)學(xué)生為中心的教育理念

問題驅(qū)動(dòng)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)教育,教師僅僅是準(zhǔn)備問題,幫助分析方案以及評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),剩下的都是學(xué)生自主搜集資料,自主完成實(shí)驗(yàn),這樣學(xué)生對(duì)于課堂參與感更強(qiáng)烈,也能充分的調(diào)動(dòng)學(xué)生們學(xué)習(xí)的積極性.

2.注意要學(xué)生理解知識(shí)點(diǎn)后進(jìn)行深度學(xué)習(xí)

學(xué)生們通過自主完成實(shí)驗(yàn)的方式去完成知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí),這樣學(xué)生們對(duì)知識(shí)點(diǎn)掌握的更加牢固.其次教師在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)后要趁熱打鐵讓學(xué)生進(jìn)行深化探究洋氣的化學(xué)性質(zhì).同時(shí)這種教學(xué)模式也有利于學(xué)生今后的學(xué)習(xí),尤其是當(dāng)學(xué)生們走入大學(xué)校園進(jìn)行化學(xué)研究時(shí),都需要尋找問題,設(shè)計(jì)方案,實(shí)施實(shí)驗(yàn)的模式去完成相應(yīng)的課題.

3.避免消耗較長時(shí)間

根據(jù)國外的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)PBL教學(xué)模式更加適用于沒有畢業(yè)要求的教學(xué),所以問題驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法其實(shí)用性有一定的局限.驅(qū)動(dòng)式教學(xué)卻需要學(xué)生們分析問題搜集資料,自行進(jìn)行試驗(yàn),這些都需要花費(fèi)學(xué)生們額外的時(shí)間.因而課堂上教師要進(jìn)行合理引導(dǎo),避免花費(fèi)更長的時(shí)間.

總之,問題驅(qū)動(dòng)式實(shí)驗(yàn)教學(xué)法是一種更加以學(xué)生為中心的教學(xué)方法,它需要教師設(shè)計(jì)問題,學(xué)生分析問題,實(shí)施實(shí)驗(yàn),從而解決問題,在這個(gè)過程中學(xué)生更加的體現(xiàn)出課堂主人的角色.而教師是整個(gè)過程的標(biāo)尺,幫助學(xué)生真正的掌握知識(shí)點(diǎn).

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