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聚力農(nóng)業(yè)品牌 發(fā)力鄉(xiāng)村振興

2018-04-07 14:54劉益平
農(nóng)產(chǎn)品市場周刊 2018年9期
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)建設(shè)

劉益平

黨的十九大提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,今年中央一號文件對實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進行了全面部署。實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,其根本目的就是促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民增收,推動經(jīng)濟社會平衡發(fā)展協(xié)調(diào)發(fā)展。目前,我國已經(jīng)到了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型跨越的新階段,到了質(zhì)量興農(nóng)、品牌強農(nóng)的新時代。國家高度重視品牌建設(shè),將每年5月10日設(shè)為“中國品牌日”,今年中央一號文件提出“質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略”,農(nóng)業(yè)部將今年確定為“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”,湖南省委、省政府也十分重視農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),出臺了《關(guān)于進一步加快推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見》,2018年省委一號文件提出 “實施品牌強農(nóng)”戰(zhàn)略,湖南省委書記杜家毫、省長許達哲、省委副書記烏蘭、副省長隋忠誠高度關(guān)注農(nóng)業(yè)品牌建設(shè),分別作出了有關(guān)批示、指示。 2016年,湖南省開展了“十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌”評選活動,首屆“十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌”的評選,社會反響強烈、品牌效益明顯,撬動作用持續(xù)放大,十大品牌農(nóng)產(chǎn)品市場占有率、影響力不斷提升。

充分認識農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的重大意義

2018年中央一號文件對“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”進行了全面部署,提出“實施產(chǎn)業(yè)興村強縣行動,推行標準化生產(chǎn),培育農(nóng)產(chǎn)品品牌,保護地理標志農(nóng)產(chǎn)品,打造一村一品、一縣一業(yè)發(fā)展新格局”。2018年省委一號文件提出“實施品牌強農(nóng)戰(zhàn)略,要求著力培育、宣傳、保護農(nóng)業(yè)品牌,全面提升‘湘字號農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力;制定全省農(nóng)產(chǎn)品培育規(guī)劃;繼續(xù)開展全省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌、十大農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌評選活動;實施農(nóng)產(chǎn)品品牌整合計劃”。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是引領(lǐng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手,成為提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力的重要途徑。

農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一個重要任務(wù),就是要構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,這不是種養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡單地調(diào)多調(diào)少的問題,而是以市場需求為導(dǎo)向、全面改造提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各個方面和各個環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)貫穿農(nóng)業(yè)供給體系全過程,覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈,正如一條紅線,牽住這條線,就能帶活全局。

農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有利于提升農(nóng)產(chǎn)品市場號召力。消費者大都具有從眾心理。從眾心理最直接的體現(xiàn),就是流行什么,大家就趨之若鶩。某品牌手機風行,“粉絲”排三天隊都不怕苦,也要買到。形成這種現(xiàn)象,都是品牌的魅力,品牌是風向標,是指示器,是消費者心目中的航標燈。近年來我們也發(fā)現(xiàn),各地時不時出現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品賣難滯銷,那些賣不出去的農(nóng)產(chǎn)品,大多數(shù)是沒有品牌或品牌不響的產(chǎn)品;而品牌影響力強的知名產(chǎn)品是市場“寵兒”,供不應(yīng)求。品牌作為一種無形資產(chǎn),是一種文化,是一種標識,就是信譽、信用、信任,是一種價值追求,是擁有共同價值觀的載體,可以增強消費者的忠誠度,形成穩(wěn)定的市場份額。

農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)有利于增強農(nóng)業(yè)綜合競爭力。當前農(nóng)產(chǎn)品市場格局正在發(fā)生根本性變化,市場競爭的制勝法寶已不再僅僅取決于規(guī)模,而是取決于是否擁有高品質(zhì)和差異化的品牌優(yōu)勢。經(jīng)過近40年的高速發(fā)展,我國居民消費方式正發(fā)生重大轉(zhuǎn)變,個性化、多樣性消費成為主流,消費者對農(nóng)產(chǎn)品品種、品質(zhì)、品牌提出了更高要求,已進入從“吃飯農(nóng)業(yè)”到“品牌農(nóng)業(yè)”的新階段。農(nóng)產(chǎn)品有了品牌之后,價值就會成倍上翻。如寧鄉(xiāng)花豬肉、安化黑茶、華容芥菜、黔陽冰糖橙等,就是因為塑造了品牌,價格比同類產(chǎn)品高出很多??傊?,品牌是生產(chǎn)者信譽的凝結(jié),是消費者高端、個性化消費的首選。我們必須加快推進農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建,以品牌提升質(zhì)量,以品牌引領(lǐng)消費,以品牌提升效益,推動湖南省農(nóng)業(yè)由數(shù)量優(yōu)勢向質(zhì)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。

明晰農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的基本思路

在湖南省委、省政府決策部署下,農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)已成為貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、促進農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要行動。全省農(nóng)業(yè)品牌正步入不斷發(fā)展壯大的新時期,扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策體系基本健全,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社和電子商務(wù)、網(wǎng)商、微商等新型經(jīng)營主體不斷壯大,品牌效益、品牌效應(yīng)正在凸顯,為農(nóng)業(yè)強省奠定了堅實基礎(chǔ)、提供了有力支撐。目前,全省規(guī)模以上企業(yè)3800家,其中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)46家、省級龍頭企業(yè)603家,農(nóng)民專業(yè)合作社7.9萬個,家庭農(nóng)場3.4萬戶;全省“三品一標”農(nóng)產(chǎn)品3606個,其中無公害農(nóng)產(chǎn)品2121個,綠色農(nóng)產(chǎn)品1209個,有機農(nóng)產(chǎn)品216個,地理標志農(nóng)產(chǎn)品60個; 2017年,黔陽冰糖橙、華容芥菜、寧鄉(xiāng)花豬被評為中國百強區(qū)域公用品牌;安化黑茶榮獲中國十大茶葉區(qū)域公用品牌稱號,碣灘茶獲中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌稱號。但農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)仍是一個短板,是我省建成農(nóng)業(yè)強省的瓶頸。我省農(nóng)業(yè)品牌數(shù)量不少,但質(zhì)量不高,“散、小、雜”的問題比較突出,品牌知名度、美譽度有限,市場競爭力不強,沒有發(fā)揮出應(yīng)有的品牌效益、品牌效應(yīng),這塊短板要加快補齊。

當前和今后一段時期我省農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建的基本思路在省政府出臺的《關(guān)于進一步加快推進農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見》中已明確,概括起來講,就是強調(diào)“一個核心”,明確“兩個目標”,突出“三個著力點”,實現(xiàn)品牌覆蓋帶動種養(yǎng)加發(fā)展,用品牌覆蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條,促進種養(yǎng)加上水平、農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益全提升。“一個核心”,即以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益為核心。“兩個目標”,即加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)民持續(xù)增收?!叭齻€著力點”,一是與優(yōu)勢區(qū)相結(jié)合,打造區(qū)域公用品牌,立足各地資源優(yōu)勢,突出產(chǎn)業(yè)特點,與特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)緊密結(jié)合起來,把不同區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品差異性體現(xiàn)出來,培育和擴大消費市場,以品牌為紐帶對接產(chǎn)需,實現(xiàn)優(yōu)勢優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,區(qū)域公用品牌的打造,主要突出三個特定,即特定的品種、特定的區(qū)域、特定的加工技術(shù),湖南岳陽有許多產(chǎn)品符合區(qū)域公用品牌打造的條件,有適宜種植的環(huán)境,也有優(yōu)良的品種,但關(guān)鍵是要在加工技術(shù)上下力氣,形成你無我有、你少我多、你多我精的特色農(nóng)產(chǎn)品供給體系。二是突出安全綠色,打造產(chǎn)品品牌,綠水青山就是金山銀山,打造農(nóng)業(yè)品牌,要按照尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然的理念,立足農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護和建設(shè)綠色生產(chǎn)體系,將產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好貫穿始終,將綠水青山、綠色產(chǎn)品融入品牌價值,把植五谷、飼六畜、漁樵耕讀、耕織結(jié)合“小而美”的生態(tài)特色,打造成富省足民的“金字招牌”。三是做大做強原料基地,打造企業(yè)品牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展也好,一二三產(chǎn)業(yè)融合也好,農(nóng)業(yè)企業(yè)始終發(fā)揮著龍頭作用,要充分發(fā)揮企業(yè)組織化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,扶持市場需求準、創(chuàng)新能力強、經(jīng)濟效益好、帶動作用大的企業(yè)與原料基地建設(shè)緊密結(jié)合,打造一批能夠參與國際國內(nèi)競爭、占領(lǐng)國際國內(nèi)市場的“主力部隊”,培育一批大企業(yè)、大品牌、大市場、大基地、大企業(yè)家,也希望這五大工程成為岳陽市的工作著力點。要樹立“大產(chǎn)業(yè)、大基地、大品牌”的理念,堅持“同一區(qū)域、同一產(chǎn)業(yè)、同一品牌、同一商標”的導(dǎo)向,跨區(qū)域整合農(nóng)產(chǎn)品品牌,力爭一個產(chǎn)業(yè)形成一個主打品牌,做到培育“優(yōu)”、扶持“強”、防止“亂”、突出“好”,使區(qū)域品牌、產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌之間相互促進,上拉下推,共同提升品牌核心競爭力。

突出抓好農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

市場是海,品牌是船,要造好船、把好舵、護好航、揚好帆,這幾句話,講清了市場和品牌的關(guān)系,也講清了品牌建設(shè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。要解決目前我省農(nóng)產(chǎn)品基地不大、加工企業(yè)不強、農(nóng)業(yè)品牌不響的問題,關(guān)鍵要靠全省各級黨委、政府加大對農(nóng)業(yè)品牌的培育扶持力度。

要抓好頂層設(shè)計。各地對品牌創(chuàng)建工作要進行統(tǒng)籌規(guī)劃,圍繞當?shù)氐膬?yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),制定并實施品牌發(fā)展規(guī)劃,特別是要把品牌建設(shè)與糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)相結(jié)合,逐個產(chǎn)品、逐個產(chǎn)區(qū)、逐個園區(qū)制定品牌創(chuàng)建規(guī)劃,不同層級的規(guī)劃要有機銜接,形成科學(xué)體系。

要抓好標準化建設(shè)。建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準、加工標準、流通標準和質(zhì)量安全標準,建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯基地備案、農(nóng)產(chǎn)品市場準入和退出制度以及質(zhì)量責任追究制度,突出抓好生產(chǎn)源頭管理,強化對農(nóng)產(chǎn)品儲運、保鮮、流通、銷售等環(huán)節(jié)的動態(tài)監(jiān)控,做到質(zhì)量有標準、過程有規(guī)范、銷售有標志、市場有監(jiān)測,筑牢品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。

要抓好品牌評估認定。加強對現(xiàn)有品牌的評估、認定和整合,解決目前農(nóng)產(chǎn)品品牌“多、亂、雜、弱、小、散”的現(xiàn)狀,要通過評估認定,推出一批影響大、效益好、輻射帶動力強的農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,嚴厲打擊冒牌套牌行為,維護良好的品牌市場運行環(huán)境。

要抓好品牌宣傳推介。加強宣傳造勢,促進品牌營銷和品牌傳播,提高農(nóng)業(yè)品牌的影響力和帶動力。注重挖掘品牌農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)在特性、文化內(nèi)涵,根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品牌的歷史、地理、傳統(tǒng)、風俗等文化特色,尋找農(nóng)產(chǎn)品品牌的傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文化的結(jié)合點,講好品牌故事,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與消費者之間積極的情感溝通,并利用網(wǎng)絡(luò)、廣電、報刊等多種媒體及產(chǎn)品展覽會、交易會等渠道全方位展示品牌形象,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度、美譽度。

要加大品牌保護力度。制定完善農(nóng)產(chǎn)品品牌權(quán)益保護法律法規(guī),依法保護品牌,維護品牌質(zhì)量、信譽和形象。嚴格農(nóng)產(chǎn)品商標管理,防止商標惡意搶注和侵權(quán)行為,從嚴查處假冒偽劣行為,營造誠信守法經(jīng)營良好氛圍。加大對經(jīng)營主體知識產(chǎn)權(quán)、品牌維護、品牌保護等方面的培訓(xùn)力度,提高商標、品牌保護意識和能力,完善市場防控體系,改進防偽技術(shù),維護合法權(quán)益。各級工商、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)委等部門要不斷完善打假協(xié)調(diào)機制,加強監(jiān)管,規(guī)范秩序,維護品牌企業(yè)的合法權(quán)益。

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