據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場的定點監(jiān)測,2018年3月第1周(采集日為3月7日)生豬產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品、牛羊肉、生鮮乳價格下降,玉米價格上漲。
生豬價格。全國活豬平均價格12.65元/公斤,比前一周下降4.5%,與去年同期相比(以下簡稱同比)下降25.2%。30個監(jiān)測省份活豬價格均下降。西北地區(qū)活豬平均價格較高,為14.02元/公斤;東北地區(qū)較低,為10.79元/公斤。全國豬肉平均價格23.57元/公斤,比前一周下降3.0%,同比下降14.7%。30個監(jiān)測省份豬肉價格均下降。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為25.1元/公斤;東北地區(qū)較低,為20.15元/公斤。全國仔豬平均價格28.57元/公斤,比前一周下降2.4%,同比下降34.8%。30個監(jiān)測省份仔豬價格均下降。
雞蛋價格。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.3元/公斤,比前一周下降5.9%,同比上漲57.2%。全國活雞平均價格19.05元/公斤,比前一周下降1.5%,同比上漲14.8%;白條雞平均價格19.23元/公斤,比前一周下降1.4%,同比上漲10.8%。商品代蛋雛雞平均價格3.33元/只,比前一周上漲0.6%,同比上漲11.4%;商品代肉雛雞平均價格3.07元/只,比前一周下降1.3%,同比上漲32.9%。
牛羊價格。全國牛肉平均價格65.29元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲4.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格58.85元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格75.77元/公斤,比前一周下降0.9%。全國羊肉平均價格62.19元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上漲12.8%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格59.99元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格68.38元/公斤,比前一周下降1.1%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.45元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降2.3%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.03元/公斤,比前一周上漲1.0%,同比上漲10.9%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為1.75元/公斤,比前一周上漲1.2%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.15元/公斤,比前一周上漲0.5%。全國豆粕平均價格3.37元/公斤,比前一周上漲1.5%,同比下降3.4%。育肥豬配合飼料平均價格3.01元/公斤,與前一周持平,同比下降0.3%。肉雞配合飼料平均價格3.11元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲1.0%。蛋雞配合飼料平均價格2.85元/公斤,比前一周上漲0.4%,同比上漲1.8%。
(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司供稿)