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我做西紅柿炒雞蛋

2018-04-13 08:33陳亮亮
關(guān)鍵詞:飯來(lái)張口大又圓炒雞蛋

陳亮亮

爸爸媽媽每天要做許多家務(wù)活,我也想幫忙做點(diǎn)事情。今天,我要幫助媽媽燒西紅柿炒雞蛋這道菜。

我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,又拿了一個(gè)又大又圓的碗。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋敲破,打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀,還在碗里放了一點(diǎn)鹽。

我點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽“■啦”一聲,好像過(guò)年點(diǎn)煙火似的。這時(shí),我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,再用筷子把它弄成幾塊。然后,我把西紅柿切成小塊兒,放進(jìn)鍋中,和雞蛋一起反復(fù)翻炒。我又往鍋里倒了半碗水,燒了三五分鐘,再放一勺鹽、一點(diǎn)味精和少量的香油。不一會(huì)兒,菜就熟了,我把它盛出了鍋??粗P子里那紅黃相間的西紅柿炒雞蛋,我可真想吃呀!

萬(wàn)事俱備,只等媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,媽媽看到飯桌上的西紅柿炒雞蛋,夸我說(shuō):“我的兒子長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的孩子了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果,覺得格外香甜。

(指導(dǎo)老師 汪本蘭)

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