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據(jù)了解,由于2月份陰雪天氣少,番茄、黃瓜、甘藍(lán)等蔬菜苗情總體狀況不錯(cuò)。隨著氣溫逐步回升,光照比較充足,應(yīng)加強(qiáng)棚室的溫濕度調(diào)控,給予適宜的溫濕度、光照、水肥等良好環(huán)境條件,并做好定植前的煉苗,為大棚定植提供優(yōu)質(zhì)壯苗。現(xiàn)就近期蔬菜生產(chǎn)提出以下技術(shù)指導(dǎo)建議,供參考。
一、及時(shí)分苗,增加幼苗營養(yǎng)面積
溫室大棚蔬菜播種后到出苗前,幼苗主要依靠種子自身貯存的營養(yǎng)生長,這一時(shí)期要求充足的水分、較高的苗床溫度和良好的通氣條件,以促進(jìn)幼苗出土。
分苗是育苗管理的重要技術(shù)之一。目前,棚室番茄、黃瓜、白菜、菜花、甘藍(lán)等蔬菜正陸續(xù)處在分苗階段,分苗時(shí)要保證一定的營養(yǎng)面積,應(yīng)栽在直徑8-10cm紙筒或塑料缽內(nèi),分苗的時(shí)期宜早不宜晚。黃瓜、西葫蘆在子葉展平后即應(yīng)移苗,即出苗后4天內(nèi)移苗成活率高。番茄、茄子在第一片真葉展開,即1葉1心時(shí)移苗。辣椒在第二片真葉展開,即2葉1心時(shí)移苗。葉菜類應(yīng)在2-3片真葉展開時(shí)移苗。分苗后,應(yīng)提高溫度,加快緩苗速度,夜間床土溫度保持在20℃左右,緩苗期,白天育苗床內(nèi)氣溫保持在25-28℃;夜間黃瓜、番茄15-18℃,白菜等葉菜類15-16℃。緩苗期不應(yīng)澆水。
二、調(diào)控溫度,加強(qiáng)成苗期管理
苗床為冷床時(shí),播種后把塑料薄膜封嚴(yán),不使透風(fēng),保證濕度,夜間為提高夜溫,草苫、葦毛苫可適當(dāng)早蓋、晚揭。當(dāng)幼苗大部分出土?xí)r,要撤掉地膜,并在畦面上撤一層細(xì)土,以減少水分蒸發(fā),并可減少幼芽帶帽。幼苗出土?xí)r土壤板結(jié)或頂起土層,也可用竹竿“扦土”。
幼苗出土到第一片真葉顯露期間,苗床管理的重點(diǎn)是適當(dāng)降低夜間溫度,控制苗床水分,防止胚軸徒長,并給幼苗充分的光照。在出苗2~3天內(nèi),苗床內(nèi)嚴(yán)格避免高溫、高濕和光照不足,以防形成“長腳苗”。隨著外界氣溫不斷上升,要逐步加大育苗棚內(nèi)的通風(fēng)量,將棚內(nèi)溫度控制在適宜的范圍內(nèi)。一般在大部分幼苗出土后,開始白天通風(fēng),并逐步加大通風(fēng)量,茄子、辣椒白天床溫降至25~26℃,夜間14~16℃;番茄白天溫度應(yīng)控制在25-30℃,夜間15-20℃;黃瓜白天溫度控制在22-25℃,夜間15-17℃;床土溫度不應(yīng)低于15℃。以防幼苗徒長或高溫高濕引發(fā)病害。連陰天或雨雪天也應(yīng)揭開棉被、草簾等外保溫覆蓋物,使秧苗多接受散射光,并可適當(dāng)晚揭早蓋。連陰驟晴或雪后驟晴,當(dāng)早晨揭開棉被、草簾等外保溫材料后,秧苗出現(xiàn)萎蔫時(shí),應(yīng)反復(fù)交替揭蓋棉被、草簾等外保溫覆蓋材料,也可在植株上噴水或葉面肥。晴天中午前后應(yīng)注意通風(fēng),可揭開薄膜防止高溫烤苗,通風(fēng)不可過急,防止閃苗。還可向苗床內(nèi)撤一層細(xì)干土,既能保墑,又可降低苗床濕度。苗床干燥時(shí),可向苗床灑水,避免大水漫灌。
三、保溫增溫,避免低溫冷害
春季3-4月份的氣溫變化幅度較大,寒冷和暖濕氣流經(jīng)常交替出現(xiàn),加強(qiáng)保溫防寒免受低溫危害是苗期管理的關(guān)鍵。要密切關(guān)注天氣預(yù)報(bào),在有大風(fēng)和寒流來臨前及時(shí)封閉通風(fēng)口,蓋好棉被、草簾等外保溫覆蓋材料,并密切觀察棚室溫度變化,適時(shí)加溫抗寒。加固棚膜與外保溫覆蓋物棉被、草簾等,嚴(yán)防漏風(fēng)、漏氣。特別是在日光溫室前沿地面一定要埋入堅(jiān)固的拴綁壓膜線的樁堆。在劇烈嚴(yán)寒來臨前,在大棚或溫室采用多層覆蓋或內(nèi)扣小棚的方法用以提高溫度。連續(xù)陰雪天氣要及時(shí)清掃棚室上的積雪,以防積雪壓毀棚室和打濕棉被、草苫等外保溫覆蓋材料降低保溫效果。
四、綜合防控,防止秧苗徒長和老化
1、防止秧苗徒長。延長光照時(shí)間,每天應(yīng)保持8—10小時(shí)光照。防止苗床土壤濕度過大,溫度高時(shí)應(yīng)注意通風(fēng)降溫、排濕,尤其防止夜間溫度過高,保持白天與夜間10℃左右的溫差,但是也不要把溫度降得太低,否則容易使秧苗受凍。苗期應(yīng)控制氮肥使用量,以防止幼苗徒長。
2、防止秧苗老化。苗期不能控制水分過狠,應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤,防止苗期床土過干,床溫過低而導(dǎo)致秧苗老化,形成“小老苗”(僵苗)。在生產(chǎn)中如果發(fā)現(xiàn)午間個(gè)別地方的幼苗有萎蔫現(xiàn)象,就要及時(shí)的在萎蔫的地方少澆點(diǎn)水,使苗緩過來。如果發(fā)現(xiàn)缺肥,可用0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。
五、及時(shí)防治,苗期病害
蔬菜苗期常見的主要病害有猝倒病和立枯病以及漚根等。(1)猝倒病和立枯病防治方法:苗床管理時(shí)床土不要積水,防幼苗徒長。發(fā)病中心病株及時(shí)清除,并結(jié)合藥劑防治,可用綠亨一號(hào)、普力克、瑞苗清、代森鋅、百菌清和多菌靈等進(jìn)行噴霧。(2)漚根防治方法:漚根是蔬菜苗期常見的生理性病害。苗期土溫過低,床土長期積水濕度大易發(fā)生。如土壤過濕,可撒些細(xì)干土或煤灰吸水,使床土溫度盡快升高,就可預(yù)防漚根的發(fā)生。
六、定植前煉苗,增強(qiáng)幼苗抗逆能力
定植前7—10天應(yīng)逐漸鍛煉幼苗,以提高秧苗對(duì)大棚低溫等不良環(huán)境抵抗能力。方法是逐漸降低育苗場(chǎng)所內(nèi)的溫度,控制水分,逐漸撤掉外保溫覆蓋物,特別是降低夜間溫度,加大晝夜溫差。定植前3—4天使育苗場(chǎng)所內(nèi)溫度接近大棚內(nèi)溫度,白天控制在15—20℃,夜間7—10℃。在煅煉幼苗階段,應(yīng)經(jīng)常注意收聽當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào),遇有寒流時(shí),應(yīng)隨時(shí)做好防寒保溫工作。
(作者單位:164300黑龍江省黑河市愛輝區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)