梁天麗 劉鑫 曾金鳳 王鑫罡
林下經(jīng)濟(jì)是近幾年逐漸開(kāi)始興起的種植模式,林下種植中草藥屬于林下經(jīng)濟(jì)種植的模式之一。近年來(lái),中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛和對(duì)傳統(tǒng)民族醫(yī)藥寶庫(kù)的重視,以及由于人民生活質(zhì)量提升后對(duì)于健康保健日益增長(zhǎng)的需求的推動(dòng)作用、中藥美容越受廣大女性使用,刺激了市場(chǎng)上對(duì)中草藥的需求。這些因素推動(dòng)了種植中草藥的快速發(fā)展。
玉林擁有得天獨(dú)厚的自然氣候條件、地理區(qū)位以及濃厚的中醫(yī)藥傳統(tǒng)沉淀,形成了涵蓋藥材種植、交易、加工、制藥、中醫(yī)、保健等方面的中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)體系,同時(shí)也是面向東盟國(guó)家的重要中醫(yī)藥進(jìn)出口貿(mào)易基地。隨著近幾年來(lái),國(guó)家越來(lái)越重視中醫(yī)藥,制定了相關(guān)的政策。當(dāng)?shù)卣矊⒎N植中草藥作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以玉林容縣健寶石斛有限責(zé)任公司為龍頭一大批林下種植中草藥產(chǎn)業(yè)不斷迅速擴(kuò)大。
雖然玉林種植中草藥有著長(zhǎng)久的歷史,但仍存在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、技術(shù)性,專業(yè)性人才缺少、政府扶持力度不足。在此基礎(chǔ)上,揚(yáng)長(zhǎng)避短,在最大限度地發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上謀求質(zhì)的提升。
1玉林林下種植中草藥發(fā)展現(xiàn)狀
從2011年起,我市在發(fā)展林下種植中草藥已取的一系列的成就。例如,廣西健寶石斛有限責(zé)任公司,利用都嶠山野生鐵皮石斛為種苗,充分利用林下土地和空間,提高單位面積的土地產(chǎn)出,增加農(nóng)民收入,加快新農(nóng)村建設(shè)和促進(jìn)農(nóng)民致富奔小康的新路子,是以經(jīng)營(yíng)玉林市百億中藥項(xiàng)目、容縣“十二五”發(fā)展規(guī)劃項(xiàng)目——都嶠山鐵皮石斛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展項(xiàng)目為主業(yè),主要采用林下種植中草藥技術(shù),致力于保護(hù)國(guó)家珍稀名貴中草藥都嶠山鐵皮石斛種質(zhì)資源保護(hù)。到目前為止,我市在玉林的北流市、容縣、興業(yè)縣、福綿管理區(qū)等地的丘陵地帶,種植有“雞骨草”、“鐵皮石斛”、“雞血藤”、“茯苓”等中藥材都有規(guī)?;姆N植。據(jù)廣西林業(yè)廳統(tǒng)計(jì),在2015年一季度,玉林市林下種植中藥材約3.16萬(wàn)畝,產(chǎn)值7643萬(wàn)元,惠及林農(nóng)人數(shù)4萬(wàn)人。其中,重點(diǎn)種植了較耐陰、藥用價(jià)值高、收益可觀的鐵皮石斛、雞骨草、雞血藤、天冬、絞股藍(lán)、黃精等。并且在2016年,據(jù)統(tǒng)計(jì),我市僅在”五彩田園”發(fā)展的龍眼林下種植鐵皮石斛就有1200畝,基地年產(chǎn)鐵皮石斛鮮品40萬(wàn)斤、龍眼鮮果100多萬(wàn)斤,產(chǎn)值超億元,成果非常顯著。
2我市發(fā)展林下種植中草藥的條件
2.1氣候、森林環(huán)境優(yōu)勢(shì)
種植質(zhì)量?jī)?yōu)良的藥物離不開(kāi)種植的土地;玉林市地處北回歸線以南,屬于我國(guó)的東南部,是典型的亞熱帶季風(fēng)氣候,氣候溫和,年平均氣溫21度,雨量和光熱充沛。常年氣溫適宜,雨季多水,對(duì)中草藥的種植構(gòu)成了良好的發(fā)展成本。玉林市地貌屬丘陵盆地,山地多,林地也多。在2016年,據(jù)玉林市林業(yè)局統(tǒng)計(jì),全市森林面積1226林覆蓋率達(dá)61%,人均有林地近2畝,其中適宜發(fā)展林下養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)果木林地有152萬(wàn)畝,適宜發(fā)展林下種植的林地有615萬(wàn)畝,因此,玉林發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)條件得天獨(dú)厚。據(jù)玉林市林業(yè)局統(tǒng)計(jì),目前玉林林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展涉及林地面積120多萬(wàn)畝,為發(fā)展林下種植提供了充足的土地資源。林下種植中草藥既可以合理利用林下的土地資源,又可以增強(qiáng)林地的堅(jiān)固性,耐風(fēng)耐雨。
2.2中草藥市場(chǎng)需求大
中藥是我國(guó)五千年以來(lái)傳承下來(lái)的瑰寶,并在已經(jīng)列為了我國(guó)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。我國(guó)是世界上老齡化程度最高的國(guó)家,老人的消費(fèi)市場(chǎng)龐大。據(jù)資料顯示,目前我國(guó)的保健藥中,大部分是使用中草藥。在近幾年里,中草藥有美容養(yǎng)顏的作用,副作用比西藥少,市場(chǎng)上對(duì)中藥材的需求量日益增加。玉林市是全國(guó)著名的中藥材交易基地,也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范區(qū),具有“南方藥材之都”的美譽(yù),其玉林中藥港是全國(guó)三大中藥材市場(chǎng)之一,是目前國(guó)內(nèi)品種最多、西南地區(qū)最大的中藥材市場(chǎng)。處于“中藥港”的位置上,對(duì)中草藥的需求較大,并且也為中草藥的產(chǎn)出提供了良好的機(jī)遇。
2.3大量剩余勞動(dòng)力
近幾年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的提高,加上外加經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的改變,物價(jià)上漲,導(dǎo)致現(xiàn)在的傳統(tǒng)式生產(chǎn)的農(nóng)民單靠耕作工作,難以解決自身生活的溫飽問(wèn)題,造成了大量一股“城市熱”的狂潮。但是,農(nóng)民的大量進(jìn)城市給予城市造成了嚴(yán)重的“住房壓力”,身處城市的他們難以適應(yīng)城市生活,承受巨大的壓力。但目前農(nóng)村還不能提供充足就業(yè)機(jī)會(huì),解決他們的失業(yè)問(wèn)題。在玉林,大部分的農(nóng)民屬于兼農(nóng)業(yè),非農(nóng)季節(jié)有著大量的剩余勞動(dòng)力。林下種植中草藥的經(jīng)營(yíng)勞動(dòng)力密集性的特點(diǎn),需要大量的勞動(dòng)力。因此林下經(jīng)濟(jì)有利于安排農(nóng)村地區(qū)的剩余勞動(dòng)力,增加就業(yè)機(jī)會(huì),穩(wěn)定農(nóng)村地區(qū)的社會(huì)環(huán)境。林下種植中草藥,有利于吸收大部分的剩余勞動(dòng)力,解決農(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題,幫助人民脫貧,拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。
3林藥經(jīng)濟(jì)發(fā)展存在的問(wèn)題
3.1基礎(chǔ)設(shè)施薄弱 生產(chǎn)技術(shù)落后
在目前為止,玉林市內(nèi)的交通的條件已得到了進(jìn)一步的改善,但是林下種植中草藥屬于在林地資源下工作,但一些基礎(chǔ)措施仍然沒(méi)有得到,比如,道路,和水利這些基礎(chǔ)問(wèn)題也是阻礙林下種植中草藥發(fā)展的一大因素。林下種植中草藥是在農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的新興產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,絕大部分的林下種植中草藥仍沿用傳統(tǒng)的種植方式,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度低,對(duì)科學(xué)種植技術(shù)掌握不夠,致使種植成本高、效益低。玉林雖是一個(gè)廣西重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,在生產(chǎn)工具方面還較為落后。種植中草藥的過(guò)程屬于傳統(tǒng)的生產(chǎn)形式,過(guò)程較為復(fù)雜,生產(chǎn)的成本較高,資源的利用效率低、效益低。
3.2缺乏龍頭企業(yè)和人才
現(xiàn)階段林下種植中草藥雖然已在各方面取得成就,但是他們主要大部分還是以農(nóng)戶和企業(yè)為主,并沒(méi)有帶領(lǐng)他們的龍頭企業(yè),來(lái)帶領(lǐng)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。對(duì)于農(nóng)戶來(lái)說(shuō),農(nóng)戶的銷售范圍狹隘,難以有一定的銷售鏈把中草藥銷售出去,沒(méi)有穩(wěn)定的市場(chǎng)收購(gòu),缺乏競(jìng)爭(zhēng)力市場(chǎng)。企業(yè)與農(nóng)戶單個(gè)體經(jīng)營(yíng),管理技術(shù)水平不高,缺乏技能培訓(xùn)與服務(wù)指導(dǎo)跟不上,缺乏專業(yè)性的指導(dǎo)。管理水平不高,造成在生產(chǎn)過(guò)程中的不合理安排,產(chǎn)量低,對(duì)林下資源利用率低,規(guī)模小。玉林本地對(duì)于專業(yè)性的管理層人員少,不利于更好的發(fā)展林下種植中草藥,獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益。
3.3 農(nóng)民知識(shí)程度低
林下種植中草藥的勞動(dòng)力大部分來(lái)自林區(qū)附近的農(nóng)民,由于大部分林區(qū)地處邊遠(yuǎn)山區(qū),加上玉林市當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的落后,農(nóng)民本身的素質(zhì)不高,道德修養(yǎng)不高,對(duì)林下種植中草藥的認(rèn)識(shí)不夠思路不夠開(kāi)放,對(duì)林下的種植的項(xiàng)目缺乏了解,在生產(chǎn)種植過(guò)程中缺乏自信心。
3.4政府扶持力度不夠
雖然近幾年來(lái),國(guó)家出臺(tái)了很多關(guān)于林下經(jīng)濟(jì)的政策,但在這些實(shí)施的路上,仍是存在很多問(wèn)題的。林下種植中草藥需要大量的林地面積,但在林地的流轉(zhuǎn)仍然是一個(gè)麻煩的轉(zhuǎn)讓過(guò)程。在廣西各地出臺(tái)的政策不多、力度不大。在林地流轉(zhuǎn)方面,流轉(zhuǎn)程序不規(guī)范,農(nóng)民合法權(quán)益保障力度較弱,林業(yè)企業(yè)的管理風(fēng)險(xiǎn)高。并且政府各部門的扶持缺乏系統(tǒng)、具體和強(qiáng)而有力的扶持措施。政府林地流轉(zhuǎn)政策、林地抵押貸款政策還需加強(qiáng)落實(shí),林地抵押措施貸款實(shí)施措施不到位,在一定程度上更進(jìn)一步造成了農(nóng)戶、企業(yè)投資資金短缺。
3.5資金不足
林下產(chǎn)業(yè)的種植,相對(duì)于其他行業(yè),林下經(jīng)濟(jì)的投資回報(bào)率比較優(yōu)勢(shì)并不明顯。林下經(jīng)濟(jì)涉及的種植養(yǎng)殖等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)是風(fēng)險(xiǎn)較大的投資,機(jī)會(huì)成本較高,容易產(chǎn)生投資行為的意識(shí)障礙。隨著這幾年的中草藥的價(jià)值的提高,越來(lái)越多人種植中草藥。在2016年,玉林市中藥材種植面積40多萬(wàn)畝,占廣西的五分之一,中藥材總產(chǎn)量9.7萬(wàn)噸,銷售收入10.1億元。林下種植比平常的種植中草藥更需要大量的資金投入,花費(fèi)更多的心機(jī),農(nóng)戶單個(gè)體的種植,資金來(lái)源渠道少,籌資困難,林地流轉(zhuǎn)少,規(guī)模經(jīng)營(yíng)難與實(shí)施,影響了農(nóng)戶投資林下經(jīng)濟(jì)種植中草藥的積極性。資金缺乏仍是阻礙農(nóng)戶投下林下產(chǎn)業(yè)的最主要的瓶頸。
4對(duì)我市發(fā)展林藥經(jīng)濟(jì)的建議
4.1加大農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進(jìn)和投入力度
在林下種植,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,需要大量使用新技術(shù),引進(jìn)新技術(shù),不斷引進(jìn)新品種,以科技支撐,才能更好的讓林下種植中草藥得以快速發(fā)展。舊的傳統(tǒng)生產(chǎn)模式,投入成本高,生產(chǎn)效率低,效益低。玉林市政府應(yīng)搭建企業(yè)、農(nóng)戶與相關(guān)學(xué)校的互相交流學(xué)習(xí)、技術(shù)推廣單位之間的合作平臺(tái),加強(qiáng)企業(yè)、農(nóng)戶彼此之間實(shí)用的生產(chǎn)技能,進(jìn)一步提高生產(chǎn)效率。在玉林市內(nèi),有著多間職業(yè)院校以及農(nóng)業(yè)院校,企業(yè)、農(nóng)民應(yīng)加強(qiáng)與他們之間的聯(lián)系,學(xué)習(xí)新農(nóng)業(yè)技術(shù)的使用,取其精華,進(jìn)一步提高生產(chǎn)過(guò)程中的生產(chǎn)效率。
4.2建立健全人才培養(yǎng)體系
從目前我市的情況來(lái)看,還沒(méi)有完全管理林下種植中草藥方面的人士,企業(yè)、農(nóng)戶在發(fā)展過(guò)程中自主管理效率不高。政府可與相關(guān)院校,搭建互相交流管理知識(shí)的平臺(tái),緊跟時(shí)代的管理技能。企業(yè)、農(nóng)戶應(yīng)提高自主創(chuàng)新能力和主觀能動(dòng)性,促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展,實(shí)現(xiàn)中草藥種植的規(guī)?;l(fā)展,加強(qiáng)管理機(jī)制,引導(dǎo)種植戶走向自主發(fā)展之路。相關(guān)也應(yīng)培養(yǎng)一系列人才,指導(dǎo)企業(yè)和農(nóng)戶在發(fā)展過(guò)程中存在的問(wèn)題,才能不斷提高生產(chǎn)效率,促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)的協(xié)同發(fā)展以及和中草藥行業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
4.3 放活資金,政府開(kāi)設(shè)多方面融資渠道
放活資金,實(shí)現(xiàn)多種形式的發(fā)展對(duì)于種植中草藥具有重要意義,農(nóng)林結(jié)合,節(jié)約了二者單獨(dú)分開(kāi)所使用的土地成本。資金的短缺是制約企業(yè),農(nóng)戶發(fā)展的重要的因素,他們主要通過(guò)貸款以及政府的扶持來(lái)發(fā)展。銀行可根據(jù)實(shí)際情況,延長(zhǎng)企業(yè),農(nóng)戶貸款金額的還款年限和減少貸款的利息。政府加大扶持力度,從政策上減少林地流轉(zhuǎn)的麻煩;幫助企業(yè),農(nóng)民開(kāi)設(shè)多方面的融資渠道,從一定程度解決資金短缺的問(wèn)題。
4.4制定相關(guān)政策林業(yè)與生態(tài)相兼顧
政府以及相關(guān)部門應(yīng)制定相關(guān)的政策,強(qiáng)化生態(tài)文化建設(shè),牢固樹(shù)立生態(tài)保護(hù)。綠色低碳、可持續(xù)發(fā)展的理念,提高他們對(duì)整個(gè)林下種植保護(hù)的理念。才能夠深化企業(yè),農(nóng)戶在開(kāi)發(fā)林下資源的同時(shí)應(yīng)注意保護(hù)生態(tài)環(huán)境的意識(shí),才能更好的促進(jìn)林下與林上的發(fā)展,有利于可持續(xù)發(fā)展,更好的實(shí)現(xiàn)共贏狀態(tài)。
國(guó)內(nèi)外需求對(duì)中草藥的需求不斷升高,使得種植中草藥不斷成為一種趨勢(shì),而林下種植中草藥的形式也不斷快速開(kāi)展。林下種植中草藥在拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí),也間接保護(hù)了生態(tài)環(huán)境實(shí)現(xiàn)共贏的狀態(tài)。
(作者單位:537000廣西玉林師范學(xué)院)