倪方六
數(shù)九寒冬之際,現(xiàn)代人有羽絨服等各種各樣的冬裝御寒。古人冬天穿什么御寒?從殷墟甲骨h辭中的“裘”字可見,古人最早是穿毛皮衣服來御寒的。東漢許慎《說文解字》稱:“裘,皮衣也?!惫湃诉€稱“裘”為“皮裘”“裘衣”“毛裘”“毳裘”“卉裘”“褻裘”“英裘”“羔裘”“狐裘”“貂裘”“吉光裘”……
御寒皮衣為什么叫“裘”?
冬天穿皮衣,在傳說中的黃帝時(shí)代已出現(xiàn)。據(jù)宋高承《事物紀(jì)原》“衣裘帶服”條:“裘,《黃帝出軍訣》曰:‘帝伐蚩尤未克,夢西王母遣道人披玄狐之裘,以符授帝?!绷硗膺€有“伏羲作裘”的說法。
這些傳說雖不可靠,但并非無稽之談。從殷墟出土的甲骨卜辭中已發(fā)現(xiàn)了“裘”字。徐中舒主編的《甲骨文字典》釋:“象皮毛外露之衣,即‘裘之本字?!?/p>
古人為何稱御寒皮衣為“裘”?在甲骨文的象形會(huì)意之中也能找到答案。在早期,比較講究的御寒衣物,除了絲綿以外,主要是動(dòng)物的毛皮。到周代,著裘裝已成為貴族冬日常服?!对娊?jīng)》中有多首詩歌提到了這種情況,《國風(fēng)·豳風(fēng)·七月》稱:“取彼狐貍,為公子裘?!碧瞥瘜W(xué)者孔穎達(dá)就此注疏:“取狐與貍之皮,為公子之裘,絲麻不足以御寒,故為皮裘以助之?!?/p>
“裘”,又稱“皮裘”“裘衣”“毛裘”“毳裘”,是用毛皮原料所制作御寒衣服的統(tǒng)稱,早期制作時(shí)毛外皮內(nèi),“裘”的原始造型就反映了這一制作方法和穿法。清福格《聽雨叢談》“皮裘”條亦稱:“古人衣裘,皆毳外革內(nèi),后世毳內(nèi)之制,未考始于何時(shí)。本朝(清朝)惟外褂之毳向外,若袍襖皆向內(nèi)也?!?/p>
皮裘是一種最原始的服裝,是古代北方人最普通的冬服,后來南方人也喜歡穿皮裘。清葉夢珠《閱世編》稱:“自順治以來,南方亦以皮裘御冬,袍服花素緞絨價(jià)遂賤。”
冬天穿“裘”有什么講究?
古代的裘衣有比較粗劣的,也有非常講究的,窮人富人的裘衣有天壤之別。明宋應(yīng)星《天工開物》“裘”稱:“凡取獸皮制服統(tǒng),名曰裘。貴至貂、狐,賤至羊、麂,值分百等?!?/p>
狐皮是古阿拉伯人眼里最好的御寒衣物。公元8世紀(jì),阿拉伯帝國的領(lǐng)袖(哈里發(fā))為了分辨出不同動(dòng)物毛皮保暖性能的優(yōu)劣,將幾個(gè)容器灌滿水,外面分別包裹上不同的毛皮,放在寒冷的室外過夜。第二天早上,其他的容器都結(jié)冰了,只有包裹著黑狐皮的容器例外。
比狐皮更好的是貂皮,貂皮大衣為什么珍貴?除了貂皮獲之不易,貂體形小,“一貂之皮方不盈尺,積六十余貂僅成一裘”外,其保暖性更出色:“服貂裘者立風(fēng)雪中,更暖于宇下?!?/p>
古代能著貂皮大皮的非富即貴,一般人是不允許著貂裘的,到明清時(shí),官方輿服禮制仍有嚴(yán)格規(guī)定?!睹魇贰ぽ浄救罚骸罢略杲特?、仆役、倡優(yōu)、下賤不許服用貂裘?!睘榻股菝绎L(fēng)氣,清初一度規(guī)定三品以上官員不得穿貂裘。事實(shí)上,不只貂皮“限穿”,凡貴族著裘都不準(zhǔn)平民穿著,如用水獺皮制成的“獺裘”,也是上等裘衣。據(jù)《遼史·道宗本紀(jì)》:遼朝廷,“詔夷離堇及副使之族并民如賤,不得服駝尼、水獺裘。”
在中國古代,不同身份穿不同裘衣,不同場合穿的裘衣也有區(qū)別。清劉廷璣《在園雜志》稱:“古裘,有五大裘:黼裘、良裘、功裘、褻裘、大裘,用黑羔皮為之?!边@“五大裘”即是在五種場合穿的五種皮衣款式。其中的“褻裘”為加長款,是古人居家常穿的御寒皮衣,在先秦時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)。
古代有身份的人除了裘衣用料考究外,在搭配上也有講究。如貴重的狐皮大衣配上廉價(jià)的羊皮袖子,即所謂“狐裘羔袖”,就會(huì)讓人笑話。《史記·田敬仲完世家》記載:“狐裘雖敝,不可補(bǔ)以黃狗之皮?!?/p>
用青色布帛為表、羔皮為里的冬衣則叫“青羔裘”,這是秦漢時(shí)貴族的冬裝。漢劉歆《西京雜記》記載,有人獻(xiàn)彈棋,漢成帝十分高興,“賜青羔裘,紫絲履,服以朝覲。”而在先秦時(shí),還流行用白色絲帶,即“素絲”裝飾皮衣縫。《詩經(jīng)·國風(fēng)·召南》中的《羔羊》稱:“羔羊之皮,素絲五純?!庇盟亟z裝飾的羔羊裘叫“英裘”,是一種精美的皮毛。
民間穿什么樣的“裘”?
《韓非子·五蠹》中有這樣的說法:“冬日麂裘,夏日葛衣?!薄吨袊糯椶o典》釋“麂裘”稱“用幼鹿皮制成的白色皮裝”。麂裘在當(dāng)年并不是什么高檔皮衣,與用葛草纖維織布制作的“葛衣”一樣,都是老百姓穿的普通衣服,這種皮衣又稱“卉裘”。
在早期,由于老百姓穿的裘衣更多是用鹿的毛皮制作的,所以還叫“鹿皮裘”。這是一種簡陋的裘服,是隱士或喪服用衣?!抖Y記·檀弓上》稱:“鹿裘衡、長、祛?!碧瓶追f達(dá)疏:“鹿裘者'亦小祥后也,為冬時(shí)吉兇衣,里皆有裘?!?/p>
此外,羊皮也常被古人用來制作皮衣,稱為“羊裘”。羊裘又稱“羊皮裘”,是裘衣中較粗劣的一種。據(jù)《后漢書·逸民列傳·嚴(yán)光》,漢光武帝劉秀有個(gè)同學(xué)叫嚴(yán)光,在劉秀當(dāng)了皇帝后有意隱姓埋名回避,光武帝派人查找,有人在山東境內(nèi)發(fā)現(xiàn)了他正披著羊裘在湖上冬釣。而用狗皮制作的御冬皮衣稱為“狗裘”,古人眼中的羊裘與狗裘差不多。西漢劉向《說苑·善說》稱:“衣狗裘者當(dāng)犬吠,衣羊裘者當(dāng)羊鳴。”需要說明的是,雖然同樣是羊皮制作的皮衣,如果是用小羊羔皮制作的“羔裘”就是高級冬裝了。所以,明宋應(yīng)星《天工開物》“裘”條稱:“羊皮裘,母賤子貴?!?/p>
裘衣原料來自哪里?
漢朝以后,制作裘衣特別是高級裘衣的原料,主要是通過絲綢之路從匈奴、烏孫、廁賓、月氏、印度、安息、羅馬等地輸入的。其中,西域的康國、奄蔡、嚴(yán)國等更以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)皮貨出名。《后漢書·西域傳》記載:“嚴(yán)國在奄蔡北,屬康居,出鼠皮以輸之?!?/p>
有外國學(xué)者因此稱“絲綢之路”北道(今新疆境內(nèi))為“毛皮之路”。英國彼德·弗蘭科潘《絲綢之路》書中引用一位歷史學(xué)家的話稱:“每年從草原出口的獸皮至少有50萬張。不斷擴(kuò)張的伊斯蘭帝國開辟了新的貿(mào)易路線,向北通往干草原及森林地帶的‘毛皮之路?!?/p>
漢朝時(shí)已有不少內(nèi)地商家出售外來皮貨,據(jù)司馬遷《史記·貨殖列傳》,當(dāng)時(shí)交通便利的大都市一年能賣出狐皮、貂皮衣服上千件,羔羊皮裘上千石。
值得注意的是,除了通過絲綢之路輸入的毛皮貨外,還有不少加工后的成衣進(jìn)貢。漢東方朔《海內(nèi)十洲記》稱:漢武帝天漢三年四月,“西國王使至,獻(xiàn)……吉光毛裘,武帝受以付外庫,不知膠裘二物之妙用也”。吉光毛裘又叫“吉光裘”,用吉光毛制作。吉光是傳說中的神馬,其毛黃色,用以制裘,入水不濕,入火不燃,為西域特有,后來“吉光裘”成為極其珍貴裘服的代稱。(資料來源:《北京晚報(bào)》)