樂麗紅 江文凡 陳忠平 黃大山 黃梅梅 李 雄 張滿根

（1.江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，江西南昌 330000；2.江西省余干縣農(nóng)業(yè)局，江西余干 335100；3.江西省寧都縣農(nóng)業(yè)局，江西寧都 342800；4.江西省新余市渝水區(qū)農(nóng)業(yè)局，江西新余 336500）

作物不僅可以通過根系吸收營養(yǎng)，而且可以通過莖葉吸收。向莖葉表面施用的肥料，稱之為葉面肥[1]。與傳統(tǒng)根部施肥相比，葉面肥具有肥料用量少、養(yǎng)分利用率高、養(yǎng)分吸收快、環(huán)境污染風險小以及施用方法簡便等優(yōu)點，已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)肥料中的重要組成部分[1-2]。大量研究表明，不管是在糧食作物還是蔬菜、果樹上噴施葉面肥，都具有明顯的增產(chǎn)增收效果[2-11]。葉面肥不僅能顯著提高作物產(chǎn)量、改善品質(zhì)，而且可以促進作物代謝、生長及提高抗逆性，預防病蟲害的發(fā)生[1]。

江西省是氣象災害頻發(fā)和重發(fā)區(qū)之一，水稻生產(chǎn)常年受到南下冷空氣帶來的寒露風的危害，導致晚稻減產(chǎn)嚴重。為減輕寒露風危害，充分利用秋冬季溫光資源，提升晚稻667 m2產(chǎn)量水平，江西省引進了一種新型水稻葉面肥——水稻有機生物葉面肥，并就在水稻上的增產(chǎn)提質(zhì)效果開展了專題研究，旨在為大面積推廣提供科學依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地點 試驗地點為上高縣泗溪鎮(zhèn)胡家村、寧都縣石上鎮(zhèn)蓮湖村、貴溪市金屯鎮(zhèn)金屯村、渝水區(qū)珠珊鎮(zhèn)石山村、余干縣烏泥鎮(zhèn)港背村、新干縣界埠鎮(zhèn)廖圩村和萬年縣湖云鄉(xiāng)劉夏村。試驗地塊土壤肥力中等以上，排灌方便，土壤質(zhì)地為黏壤土。

1.2 試驗材料

1.2.1 供試肥料 水稻專用有機葉面肥，由浙江春秋生物科技有限公司和浙江大學聯(lián)合研制提供。

1.2.2 供試品種 渝水區(qū)和余干縣為甬優(yōu)1538，貴溪市為岳優(yōu)9113，上高縣為榮優(yōu)308，寧都縣為吉優(yōu)353、五優(yōu)華占和安優(yōu)航1573，新干縣為甬優(yōu)1538和榮優(yōu)華占，萬年縣為五豐優(yōu)T025。試驗地前作為早稻。

1.3 試驗設計 試驗設計2個處理，處理1：水稻抽穗揚花期噴施水稻有機生物葉面肥，667 m2用100 mL對水30 kg葉面噴施。處理2（CK）：水稻抽穗揚花期噴施清水對照。3次重復，6個小區(qū)。小區(qū)面積為667 m2，小區(qū)中間隔0.5 m農(nóng)事行，周邊設1.0 m保護行。小區(qū)除葉面肥不同外，其他田間管理措施一致。

1.4 試驗方法 上高縣、寧都縣、渝水區(qū)為機插秧，貴溪市、余干縣、新干縣和萬年縣為拋秧。成熟期參照《作物學實驗實習指導》對每個處理隨機取樣考察產(chǎn)量構(gòu)成，并進行小區(qū)實割測產(chǎn)，采用SPSS18.0軟件對產(chǎn)量數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻有機生物葉面肥對水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響 從表1可以看出，噴施水稻有機生物葉面肥對水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子的多個性狀均有積極作用。不同的水稻類型作用效果不同。對秈稻，水稻有機生物葉面肥對穗粒數(shù)、結(jié)實率及千粒質(zhì)量均有明顯的促進作用，特別是對穗粒數(shù)影響達極顯著水平。與對照相比，穗粒數(shù)增加5.2粒，結(jié)實率增加2.84個百分點，千粒質(zhì)量增加0.77 g，增幅分別為4.17%、3.40%和3.41%。對秈粳雜交稻甬優(yōu)1538，水稻有機生物葉面肥對穗粒數(shù)影響不明顯，對結(jié)實率及千粒質(zhì)量的影響達極顯著水平。與對照相比，結(jié)實率增加4.9個百分點，千粒質(zhì)量增加0.37 g，增幅分別為6.17%和1.59%。水稻有機生物葉面肥由于在多個方面改善了水稻的生長性狀，提高了水稻的養(yǎng)分吸收能力及養(yǎng)分轉(zhuǎn)化能力，最終達到了良好的增產(chǎn)效果。

2.2 水稻有機生物葉面肥對水稻產(chǎn)量的影響 從表1可以看出，不施用水稻有機生物葉面肥的平均產(chǎn)量為546.32 kg/667 m2，而施用后的平均產(chǎn)量為585.65 kg/667 m2，平均增產(chǎn)39.33 kg/667 m2，增幅達7.20%。不同水稻類型，增產(chǎn)效果不同，甬優(yōu)1538增產(chǎn)效果優(yōu)于秈稻，其中甬優(yōu)1538施后平均產(chǎn)量高達644.9 kg/667 m2，較對照平均增產(chǎn)48.20 kg/667 m2，增幅為8.08%，差異顯著；秈稻施后平均產(chǎn)量為526.40 kg/667 m2，平均增產(chǎn)30.47 kg/667 m2，增幅6.14%，差異極顯著。

由表2可知，不同肥力水平，水稻增產(chǎn)效果不一樣，其中以高肥力土壤增產(chǎn)效果最好，平均增產(chǎn)44.50 kg/667 m2，增幅7.85%；其次是中等肥力土壤，平均增產(chǎn)39.45 kg/667 m2，增幅7.19%；低等肥力增產(chǎn)效果最差，為34.05 kg/667 m2，增幅6.50%。

同一肥力水平，秈粳雜交稻增產(chǎn)效果較秈稻好，其中以高肥力區(qū)甬優(yōu)1538增產(chǎn)效果最好，平均增產(chǎn)57.10 kg/667 m2，增幅為9.32%；其次是中等肥力區(qū)甬優(yōu)1538，低肥力秈稻增產(chǎn)效果最差，平均增產(chǎn)28.40 kg/667 m2，增幅為5.97%。

2.3 水稻有機生物葉面肥對水稻經(jīng)濟效益的影響 從表2可以看出，不施用葉面肥的水稻平均產(chǎn)值為1 365.80元/667 m2，而施用后的平均產(chǎn)值為1 464.12元/667 m2，扣除新增成本30元/667 m2，平均增純收益68.32元/667 m2，產(chǎn)投比平均達2.28，經(jīng)濟效益明顯。從水稻類型來看，秈粳雜交稻甬優(yōu)1538經(jīng)濟效益優(yōu)于秈稻；甬優(yōu)1538施用后的平均產(chǎn)值為1 612.25元/667 m2，較對照增純收益90.50元/667 m2，產(chǎn)投比為3.02；秈稻施用后的平均產(chǎn)值為1 316.00元/667 m2，較對照增純收益46.17元/667 m2，產(chǎn)投比為1.54。從肥力水平來看，隨著肥力水平的提升，水稻平均667 m2產(chǎn)值、667 m2增純收益及產(chǎn)投比不斷提高，以高肥區(qū)甬優(yōu)1538效益最好，產(chǎn)值達1 673.75元/667 m2，增純收益達112.75元/667 m2，產(chǎn)投比高達3.76。

表1 水稻有機生物葉面肥對水稻產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響

表2 水稻有機生物葉面肥對水稻產(chǎn)量及經(jīng)濟效益的影響

3 結(jié)論

從試驗結(jié)果來看，水稻有機生物葉面肥的應用，能有效改善水稻的生長性狀，顯著提高水稻穗粒數(shù)、結(jié)實率和千粒質(zhì)量，從而大幅提高水稻產(chǎn)量。從不同的水稻類型來看，葉面肥對秈稻穗粒數(shù)、結(jié)實率及千粒質(zhì)量均有明顯的促進作用，特別是對穗粒數(shù)的影響達極顯著水平；而對秈粳雜交稻甬優(yōu)1538的穗粒數(shù)影響不明顯，但對結(jié)實率及千粒質(zhì)量的影響達極顯著水平。并且在秈粳雜交稻甬優(yōu)1538上的增產(chǎn)增收效果明顯優(yōu)于秈稻。從肥力水平來看，隨著土壤肥力水平的不斷提升，水稻增產(chǎn)增收效果不斷提升，以高肥區(qū)甬優(yōu)1538經(jīng)濟效益最好，產(chǎn)值達1 673.75萬元/667 m2，增純收益112.75元/667 m2，產(chǎn)投比高達3.76，產(chǎn)投比理想。盡管如此，在實際生產(chǎn)中葉面肥的施用效果會受到天氣、噴施時期、噴施濃度、作物本身的生長狀況以及葉面肥能否與破口期保穗藥混配等多方面因素的影響，因此要根據(jù)當?shù)貙嶋H情況靈活施用。

[1]李小明，龍驚驚，周悅.等.葉面肥的應用及研究進展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2017（3）：127-130.

[2]李云春，王祥林，朱德雄，等.噴施寶葉面肥在水稻上的施用效果研究[J].河北農(nóng)業(yè)科學，2010（3）：29-30.

[3]李俊紅，丁志強，張潔，等.葉面肥在生產(chǎn)中的應用效果研究[J].耕作與栽培，2008（6）：52-53.

[4]張靜.葉面肥及其在作物上的應用[J].安徽農(nóng)學通報，2007（7）：143-144.

[5]操君喜，楊少海，彭智平，等.噴施有機營養(yǎng)型專用葉面肥對葉菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[J].廣東農(nóng)業(yè)科學，2007（2）：8-10.

[6]李燕婷，李秀英，肖艷，等.葉面肥的營養(yǎng)機理及應用研究進展[J].中國農(nóng)業(yè)科學，2009（1）：162-172.

[7]丁克學，陳際明.小麥噴施不同葉面肥的增產(chǎn)效果[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2000（2）：218.

[8]張祎，趙小慶，張德玲.“美洲星”葉面肥對小麥的增產(chǎn)效果研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2009（22）：10443-10445.

[9]謝蘭光.容大豐生態(tài)肥在蔬菜上的應用效果[J].安徽農(nóng)業(yè)科學，2003（2）：313，315.

[10]丁坦連，郭小茍第，朱貴平，等.超級稻國稻6號施用不同葉面肥的效果分析[J].耕作與栽培，2008（5）：37-38.

[11]梁曉紅，張賢總.水稻噴施葉面肥肥效試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（22）：163-164.