潘玓璠
爺爺愛吃白菜魚頭,爸爸愛吃豬大腸、豬肚,我最愛吃大雞腿,那奶奶愛什么呢?
這天,爺爺很晚才下班回家,我們都已經(jīng)吃過晚飯了。奶奶連忙走進(jìn)廚房,準(zhǔn)備給爺爺做白菜魚頭。爺爺擺了擺手,說:“隨便弄點兒吃的就好了,不要搞這么復(fù)雜?!薄耙膊粡?fù)雜,魚已經(jīng)清洗干凈了,一會兒就煮好了。你先洗把臉,換件衣服吧。你在外面忙了一天,回家吃點兒好的也是應(yīng)該的。”奶奶說著話,手中的活兒也沒停下來。她打開煤氣,先往鍋里放油,撒下姜、蔥,然后將大魚頭、剁椒一起下鍋,煸了五分鐘,再往鍋里放水,用大火燒開,最后放入大白菜,用小火慢燉。等爺爺從樓上下來,滿屋子已是魚香味了。我問爺爺:“你是不是最愛吃白菜魚頭?”“是呀,我最喜歡這個味兒了。只要是你奶奶做的菜,我都愛吃?!睜敔斦f完,臉上洋溢著幸福。
除夕這一天,為了一家人的年夜飯,奶奶樂呵呵地從早晨忙到晚上。奶奶買回來一條很長的豬大腸,那條豬大腸黏糊糊的,我一臉嫌棄地問奶奶:“誰愛吃這個東西呀?”“這可是你爸爸的最愛哦?!蹦棠桃贿呎f著,一邊用熱水洗大腸,將大腸里的臟東西翻出來,倒掉、洗凈……那味道又臭又腥,我可受不了,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)地跑開了。
終于,一道道可口的團(tuán)圓菜擺滿了桌子。全家人圍坐在一起,爸爸大口大口地把他最愛吃的豬大腸、豬肚往嘴里送。奶奶看著爸爸狼吞虎咽的樣子,笑得眼睛瞇成了一條縫?!皨?,你也吃!”爸爸連忙招呼奶奶吃飯?!拔页赃^了,你多吃點兒?!蹦棠绦χf?!按箅u腿!”我伸手去夾我最愛吃的大雞腿?!斑@些大雞腿沾過小麥面,撒了面包糠,還用油炸過呢!”奶奶笑容可掬地說?!罢嫦惆?,外酥里嫩,比肯德基的炸雞腿還好吃!”說著,我迫不及待地啃上一口。奶奶又給爺爺夾了許多菜,只有媽媽減肥,吃得少。
“奶奶,那你最愛吃什么呀?”我仰頭看著奶奶,她很少動筷。
“全家人能吃得飽、吃得好,就是我的最愛?!蹦棠堂业念^,臉上笑成了一朵花。
原來,這就是奶奶的最愛啊。她把愛全給了這個家,辛苦了,奶奶,我愛你!