吳峰 韋玉全 羅權(quán) 甘書莊 楊林靜
摘 要 從保護(hù)糧食質(zhì)量安全出發(fā),通過對水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的研究,對水稻病蟲害綠色防控技術(shù)進(jìn)行整合,包括生態(tài)調(diào)控、物理防治、生物防治及科學(xué)用藥等,減少化學(xué)農(nóng)藥的使用量,降低農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留,提高產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力,全方位地提升橫縣水稻病蟲害防治工作能力,確保橫縣水稻穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)、稻谷質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。進(jìn)而形成一套適于本地、具有可操作性的水稻病蟲害綠色防控技術(shù),并對其進(jìn)行示范,最終在社會效益、生態(tài)效益及經(jīng)濟(jì)效益上都產(chǎn)生了良好的反響。
關(guān)鍵詞 水稻;病蟲害;綠色防控;技術(shù)集成;農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全
中圖分類號:S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.009
橫縣位于廣西東南部、南寧市東部,屬廣西壯族自治區(qū)首府南寧市管轄,轄14個鎮(zhèn)3個鄉(xiāng),26個社區(qū),276個村委會。全縣耕地面積11.05萬hm2,有水田面積49 203.73 hm2。橫縣四周群山環(huán)抱,中部平緩開闊,形似一個盆地。郁江自西向東橫貫縣境中部,地勢由西向東傾斜。土地肥沃,水資源豐富,灌溉條件好。近年來,以云表、陶圩、蓮塘、橫州、百合為中心,帶動橫縣的優(yōu)質(zhì)谷種植基地。目前,全縣優(yōu)質(zhì)谷面積逐年擴(kuò)大,達(dá)到5.3萬hm2。為此,橫縣被列為全國商品糧生產(chǎn)基地縣,榮獲“全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”稱號,北灘大米、西津牌優(yōu)質(zhì)米已成為廣西同類產(chǎn)品中取得國家認(rèn)證的綠色食品[1-3]。農(nóng)業(yè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)逐步做大做強(qiáng),已成為全縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的支柱。但橫縣水稻病蟲發(fā)生種類多、為害程度重,尤其是稻飛虱、稻縱卷葉螟連續(xù)爆發(fā),嚴(yán)重威脅水稻生產(chǎn)安全。水稻病蟲害綠色防控是采取生態(tài)調(diào)控、生物防治、物理防治和科學(xué)用藥等環(huán)境友好型技術(shù)控制水稻病蟲害的措施,加快推進(jìn)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的示范推廣應(yīng)用,是推進(jìn)現(xiàn)代植保建設(shè)的內(nèi)在要求,是病蟲害綜合防治在新時期的深化與發(fā)展,是確保水稻生產(chǎn)安全和稻谷質(zhì)量安全的重要途徑。
2017年,廣西農(nóng)業(yè)廳植保總站將橫縣列為全區(qū)水稻病蟲綠色防控技術(shù)集成與示范縣。針對病蟲多發(fā)現(xiàn)象,橫縣積極采取了各項綠色防控技術(shù)措施。1)在育秧階段,實(shí)施農(nóng)業(yè)防治,實(shí)行旱育秧和溫室兩段育秧,規(guī)范種植,并實(shí)行健身控害栽培,科學(xué)肥水管理。2)在水稻成長時期,對田間水稻實(shí)施生物防治,通過開展稻縱卷葉螟蟲信息素誘殺控害和二化螟沖性信息誘殺控害;在田間安裝太陽能殺蟲燈,通過理化誘控有效誘殺害蟲成蟲,減少田間落卵量和化學(xué)防治壓力。3)在水稻種植整個過程中,積極推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥,采取統(tǒng)防統(tǒng)治,盡量減少農(nóng)藥的使用次數(shù)和用量,減輕農(nóng)藥對環(huán)境的污染和對害蟲天敵的毒害,并通過生態(tài)治理,開展稻鴨共育,保護(hù)了稻田生態(tài)環(huán)境和生態(tài)平衡。
1 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)
在橫縣橫州鎮(zhèn)朝陽大垌建立水稻綠色防控示范區(qū),主要選用抗(耐)病品種,秧田保護(hù)、帶藥移栽、性信息素誘殺、太陽能殺蟲燈誘殺、稻鴨共育治蟲控草、翻耕灌水滅蛹、生物農(nóng)藥等綠色防控技術(shù),防治稻瘟病、南方水稻黑條矮縮病、“兩遷”害蟲、螟蟲等水稻主要病蟲[4]。
1.1 選用抗(耐)病品種防病技術(shù)
選用抗(耐)稻瘟病和稻曲病品種,淘汰抗性差、易感病品種,及時輪換種植年限長的品種,預(yù)防稻瘟病和稻曲病。
1.2 稻田翻耕灌水滅螟技術(shù)
在螟蟲越冬代化蛹高峰期(4月5日前)翻耕冬閑田、綠肥田,灌深水浸漚,使螟蟲不能正?;?,達(dá)到殺蛹滅螟、降低發(fā)生基數(shù)的目的。在晚稻收獲后的冬閑田及時耕漚,也有一定滅螟效果。
1.3 種子消毒拌種預(yù)防病蟲技術(shù)
早稻用強(qiáng)氯精浸種預(yù)防惡苗病、稻瘟病和南方水稻黑條矮縮病。種子催芽破胸后,用高巧拌種自然晾干6~8 h后播種,防治稻飛虱、稻薊馬,預(yù)防南方黑條矮縮病。中晚稻預(yù)防秧苗期稻薊馬、稻飛虱和稻癭蚊,用吡蟲啉拌芽谷,用量為10%吡蟲啉可濕性粉劑10 g拌稻種2.5 kg[5]。
1.4 施好秧田送嫁藥預(yù)防大田病蟲害技術(shù)
秧苗移栽前5~7 d噴施秧田送嫁藥,預(yù)防或減輕大田病蟲的發(fā)生為害。早稻秧田每667 m2用10 mL 20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑或20 mL 12%甲維·氟苯蟲酰胺微乳劑,加10 g 50%吡蚜酮WG或3 g 70%吡蟲啉、加50 g 2%春雷霉素兌水30 kg細(xì)點(diǎn)噴霧,預(yù)防南方水稻黑條矮縮病、防治稻薊馬、稻飛虱和稻螟蟲。
1.5 稻鴨共育治蟲治草技術(shù)
在水稻分蘗盛期,每667 m2稻田放養(yǎng)15日齡鴨子12~15只,破口前收鴨。通過鴨子的取食和活動,減輕紋枯病、稻飛虱和雜草等發(fā)生為害。
1.6 性引誘劑誘殺二化螟技術(shù)
使用二化螟性引誘劑誘殺二化螟雄蛾,使雌蛾不能正常交配繁殖,減少下代基數(shù),減輕發(fā)生危害。在二化螟主要代蛾期,每667 m2放1個誘捕器,內(nèi)置誘芯1個,每代放一次,誘捕器應(yīng)高出水稻30 cm。
1.7 燈光誘殺害蟲技術(shù)
每2~3.3 hm2稻田安裝一盞頻振式殺蟲燈,殺蟲燈底部距地面1.5 m,誘殺二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等多種水稻害蟲。在4月中旬至10月上旬,每晚天黑開燈、凌晨1點(diǎn)關(guān)燈。
1.8 生物農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù)
推廣使用生物農(nóng)藥防治水稻病蟲害。用井岡霉素和蠟質(zhì)芽孢桿菌的復(fù)配劑防治紋枯病、稻曲病,用枯草芽孢桿菌或春雷霉素防治稻瘟病,用農(nóng)用鏈霉素防治細(xì)菌性條斑病,用蘇云金桿菌、阿維菌素防治螟蟲、稻縱卷葉螟。生物農(nóng)藥要比化學(xué)農(nóng)藥提前2~3 d使用,避免高溫干旱時使用[6]。
1.9 保護(hù)利用天敵治蟲技術(shù)
保護(hù)利用稻田天敵,發(fā)揮天敵對害蟲的控制作用。田埂種豆保護(hù)利用蜘蛛等天敵,保護(hù)青蛙、釋放赤眼蜂等。
1.10 科學(xué)用藥技術(shù)
安全科學(xué)使用農(nóng)藥,推廣應(yīng)用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種。拋插秧后5~8 d結(jié)合追肥除稻田雜草,可選用丁·芐、二氯·芐、苯·芐等藥劑。稻縱卷葉螟、二化螟掌握在卵孵高峰期施藥防治,可選用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑、12%甲維·氟苯蟲酰胺微乳劑等藥劑;稻飛虱掌握在蟲口密度1 000頭/百叢施藥防治,可選用噻嗪酮、異丙威、吡蚜酮等藥劑;防治稻紋枯病首先做好耙田時菌源清理工作,其次掌握株發(fā)病率30%時施藥防治,可選用30%苯甲·丙環(huán)唑懸浮劑、40%氟環(huán)·多菌靈懸浮劑藥劑;防治穗頸瘟要掌握破口期施藥,防治藥劑可選用三環(huán)唑、稻瘟靈等;選用殺鼠迷、敵鼠鈉鹽和溴敵隆等抗凝血?dú)⑹髣┓乐无r(nóng)區(qū)害鼠。注意用藥安全間隔期。
2 示范效果
綠色防控示范區(qū)稻飛虱蟲口密度平均為400頭/百叢以下,不防治區(qū)最高達(dá)3 000頭/百叢,平均為800頭/百叢,減少50%;稻縱卷葉螟卷葉率平均為0.25%,不防治區(qū)平均為1.33%;螟蟲為害率平均為0.1%,不防治區(qū)平均為0.58%。經(jīng)系統(tǒng)調(diào)查監(jiān)測抽樣調(diào)查,結(jié)合大田普查計算,綠色防控區(qū)非示范區(qū)對比防治效果:1)示范區(qū)病蟲害為害損失率控制在2.5%,非示范區(qū)病蟲害為害損失率為7.5%,示范區(qū)比非示范區(qū)的損失率降低5個百分點(diǎn);2)示范區(qū)比非示范區(qū)平均每造每667 m2減少施藥2次、每667 m2節(jié)約施藥成本120元,總施藥量減少50%;3)示范區(qū)比非示范區(qū)全年每667 m2增產(chǎn)稻谷50.0 kg,全年每
667 m2增收節(jié)支329.8元,取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益,并起到了很好的示范推廣作用。
2.1 經(jīng)濟(jì)效益分析
綠色防控示范區(qū)每667 m2共投入成本140.2元。其中,太陽能殺蟲燈每3.3 hm2稻田安裝一盞,每667 m2成本6元;利用性誘劑誘殺稻縱卷葉螟,在稻縱卷葉螟遷入高峰前,每667 m2懸掛新飛蛾誘捕器2只,每667 m2誘芯+誘捕器合計成本40元;在稻縱卷葉螟遷入高峰前1~2 d釋放縱卷葉螟螟黃赤眼蜂,隔3天放一次,連續(xù)3次,每次每667 m2均勻釋放8張蜂卡(每張蜂卡有效蜂大于1 000頭),蜂卡3.3元/張,每667 m2成本79.2元;綠色防控示范區(qū)田埂種植芝麻、大豆等顯花植物,每667 m2投資種子和人工成本為15元,每667 m2合計總投資140.2元。
示范區(qū)由于使用綠色防控技術(shù),使用農(nóng)藥次數(shù)減少,區(qū)全年水稻使用農(nóng)藥4次,比常規(guī)防治區(qū)減少農(nóng)藥使用4次,平均每667 m2每次按農(nóng)藥成本30元、人工費(fèi)為50元/次計,綠色防控示范區(qū)每667 m2投入農(nóng)藥和人工成本分別為120元和200元,投入綠色防控物資折款
140.2元,合計460.2元;傳統(tǒng)防治區(qū)每667 m2投入農(nóng)藥和人工成本分別為240元和400元,合計640元。示范區(qū)每造水稻每667 m2新增產(chǎn)量25.0 kg,每667 m2兩造合計共增產(chǎn)50 kg,水稻上應(yīng)用綠色防控技術(shù)每667 m2比常規(guī)防治區(qū)增收節(jié)支共計329.8元,見表1。
2.2 生態(tài)效益分析
綠色防控示范區(qū)田埂種植芝麻、大豆等顯花植物,為天敵提供過渡寄主,保護(hù)利用蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽、青蛙等天敵;在農(nóng)田推廣毒餌站滅鼠;在稻田入口設(shè)置攔截網(wǎng),阻止福壽螺侵入;化學(xué)農(nóng)藥使用次數(shù)減半,用量減少50%,減少了環(huán)境污染,自然天敵得到有效保護(hù)。與傳統(tǒng)防治區(qū)相比,蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽、青蛙等害蟲天敵種群數(shù)量增加3.5倍以上,生態(tài)環(huán)境明顯好轉(zhuǎn),示范區(qū)生態(tài)效益顯著(詳見表2)。
2.3 社會效益分析
項目的實(shí)施減少了農(nóng)藥使用量,改變了以往單純依賴化學(xué)防治的觀念,從而降低了稻谷農(nóng)藥殘留超標(biāo)風(fēng)險,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)了市場競爭力,保證了人畜健康,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收效果,同時對清潔田園、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村有重要作用[7-9]。
3 主要存在的問題
1)由于投入有限,技術(shù)實(shí)施剛開展,技術(shù)的優(yōu)勢未能全部發(fā)揮出來,隨著科技進(jìn)步,技術(shù)要長期持續(xù)完善地開展下去,必須在各方面進(jìn)一步加強(qiáng)力度,增加推廣面積。
2)生物防治技術(shù)應(yīng)用力度不足,生態(tài)帶種植在選擇生態(tài)帶作物的研究、推廣有限,生物性、植物源農(nóng)藥的應(yīng)用力度還有較大空間。
3)對各縣病蟲測報站的投入上還顯不足,人員素質(zhì)和設(shè)備配置還不夠,如果能夠在政策和資金上加以扶持,將大大強(qiáng)化綠色防控技術(shù)服務(wù)與推廣工作。
4 結(jié)語
通過開展秧田期病蟲防治指數(shù)培訓(xùn)和移栽結(jié)束后的稻飛虱、稻縱卷葉螟技術(shù)培訓(xùn),對示范區(qū)農(nóng)民開展水稻病蟲綜合防治技術(shù)培訓(xùn);通過舉辦農(nóng)民田間學(xué)校,向廣大群眾宣傳病蟲防治知識和綠色防控技術(shù)。同時,在示范區(qū)設(shè)立各項新技術(shù)示范和展示區(qū),插標(biāo)示牌,將主要技術(shù)和方法告之群眾,增強(qiáng)了群眾對綠色防控的認(rèn)識,為加快轉(zhuǎn)變橫縣農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,探索低碳、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展新模式,實(shí)現(xiàn)到2020年農(nóng)藥使用量零增長計劃。
參與文獻(xiàn):
[1] 周文輝.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)集成及示范推廣分析[J].鄉(xiāng)村科技,2017(8):35-36.
[2] 涂云超.綠色防控技術(shù)在水稻病蟲害綜合防治中的應(yīng)用[J].云南農(nóng)業(yè),2014(3):23-24.
[3] 王志述,趙忠蓉.廣漢市水稻病蟲害綠色防控技術(shù)示范應(yīng)用[J].四川農(nóng)業(yè)與農(nóng)機(jī),2016(3):31-32.
[4] 劉傳清,向前,張峰濤.武陵山區(qū)水稻病蟲害發(fā)生特點(diǎn)與綠色防控集成技術(shù)[J].綠色科技,2012(12):187-190.
[5] 李國敬,關(guān)迎池,淡昭菊,等.水稻病蟲害綠色防控模式初探[J].湖北植保,2015(3):37-39.
[6] 朱紅軍,徐庚鴻,趙德明,等.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)研究與集成示范[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2013(7):2924-2925.
[7] 胡佳貴.實(shí)施水稻病蟲害綠色防控對天敵的保護(hù)與影響試驗研究[J].安徽農(nóng)學(xué)通報,2013(14):89-89.
[8] 徐靈超,秦桂泉,曾曉玲,等.寧鄉(xiāng)縣水稻病蟲害綠色防控技術(shù)綜合應(yīng)用實(shí)踐[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2012(12):13-14.
[9] 欒慧,郭維士,張立群,等.水稻病蟲害綠色防控技術(shù)研究進(jìn)展[A].中國植物保護(hù)學(xué)會2015年學(xué)術(shù)年會[C].2015.
(責(zé)任編輯:趙中正)