楊武承

摘 要：易門(mén)縣賈姑擺衣村在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中具有豐富的水資源、傳統(tǒng)的彝族民居、優(yōu)美的自然和人文風(fēng)光等天然稟賦。相對(duì)于發(fā)展勢(shì)頭較好，游客絡(luò)繹不絕的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)，擺衣村在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中也存在著明顯的發(fā)展缺項(xiàng)。以點(diǎn)帶面，縱觀易門(mén)縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，有諸多的先天條件，也有不少的不利因素。筆者的幾點(diǎn)建議就是，一是出臺(tái)一套好的扶持政策，二是做實(shí)一個(gè)好的發(fā)展規(guī)劃，三是創(chuàng)建一批好的示范樣板，四是培訓(xùn)一支好的從業(yè)隊(duì)伍，五是包裝一套好的文化典籍，六是打造一批好的旅游商品。

關(guān)鍵詞：美麗鄉(xiāng)村建設(shè)；促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展

擺衣村為玉溪市易門(mén)縣九個(gè)傳統(tǒng)特色村之一，隸屬易門(mén)縣十街彝族鄉(xiāng)賈姑村委會(huì)下轄村。這里三面臨山，層巒疊嶂，綠水環(huán)繞著小村，梯田纏繞著大山。寨子依山而建，散落的房居鑲嵌在翠綠的古樹(shù)群中，與水潭相襯，戶(hù)與戶(hù)之間錯(cuò)落有致，村道或?qū)捇蛘?，緩急相宜。?yáng)光透過(guò)枝葉，斑駁陸離，房前屋后雞犬相聞，安寧祥和宛若世外桃源。

一、易門(mén)縣賈姑擺衣村在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的稟賦

近年來(lái)，十街彝族鄉(xiāng)重視產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民增收工作，充分依托擺衣村秀美的自然生態(tài)環(huán)境和濃郁的彝族民俗文化資源，積極爭(zhēng)取各級(jí)各部門(mén)的支持，不斷加強(qiáng)軟件、硬件建設(shè)，在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的路子上邁出了可喜的步伐。2014年被命名為“省級(jí)民族特色旅旅游村寨”，列為鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了“從無(wú)到有”的跨越，逐漸成為縣內(nèi)群眾、周邊游人生態(tài)休閑游玩的“熱點(diǎn)”。其“熱點(diǎn)”，是其擁有良好的生態(tài)，參天的古樹(shù)，清澈的龍?zhí)?，連片的梯田，農(nóng)耕的風(fēng)光，彝家的習(xí)俗等特色元素有機(jī)結(jié)合的自然稟賦。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1. 有豐富的水資源。背靠郁郁蔥蔥的原始森林，層巒疊嶂的青山，使得村內(nèi)古樹(shù)群枝繁葉茂，古泉潤(rùn)澤綿綿不息。積蓄的豐富水源使得村西山谷中的兩個(gè)小型水庫(kù)，能夠長(zhǎng)年累月沿賈姑新村、海螺田村、賈姑老村、石榴村流趟到十街村等下游村莊，提供便利的生活生產(chǎn)用水。

2.有傳統(tǒng)的彝族民居。擺衣村保留了彝族傳統(tǒng)民居的風(fēng)格，村莊自然的街巷肌理和空間尺度，曲折的街巷和多變的高差形成了曲徑通幽的景觀效果，彰顯了親切古樸的人文空間。

3.有優(yōu)美的自然和人文風(fēng)光。擺衣村依山傍水，山水田園，林木森秀，鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)，小橋流水，古厝斜陽(yáng)，集諸多歷史人文景觀資源、自然景觀資源于一體。傳統(tǒng)彝族農(nóng)耕的獨(dú)有韻味，少數(shù)民族的淳樸熱情，游客既可游山又可玩水，讓人盡情享受遠(yuǎn)離城市喧囂回歸自然的獨(dú)特樂(lè)趣，使人有了“望得見(jiàn)山，看得見(jiàn)水，記得住鄉(xiāng)愁”的真情實(shí)感。

可以說(shuō)，擺衣村獨(dú)具特色的原生態(tài)民俗文化、自然風(fēng)光和生態(tài)田園景觀，初步具備了發(fā)展“生態(tài)休閑觀光”為主題的鄉(xiāng)村旅游的天然稟賦。

二、易門(mén)縣賈姑擺衣村在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的缺項(xiàng)

相對(duì)于發(fā)展勢(shì)頭較好，游客絡(luò)繹不絕的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展態(tài)勢(shì)，擺衣村目前最大的問(wèn)題是旅游接待能力不足，缺乏“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、廁”等發(fā)展旅游的最基本條件，已經(jīng)難以滿(mǎn)足不同消費(fèi)層次游客的旅游消費(fèi)需求。比如，餐飲服務(wù)接待能力小，村里僅有一戶(hù)村民開(kāi)辦的農(nóng)家樂(lè)可以面向游客開(kāi)展餐飲服務(wù)，不具備基本的旅游就餐接待條件；休閑娛樂(lè)設(shè)施數(shù)量不足，茶室、棋牌室、兒童娛樂(lè)設(shè)施相對(duì)較少，不能滿(mǎn)足游客的消費(fèi)需求；沒(méi)有經(jīng)營(yíng)性的住宿條件，村里沒(méi)有可供游客住宿的經(jīng)營(yíng)性農(nóng)家客房；缺乏旅游商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，村里的小賣(mài)部，商品品種少，不能提供基本的旅游消費(fèi)需求；旅游廁所少，衛(wèi)生條件相對(duì)差；農(nóng)特產(chǎn)業(yè)支撐乏力，賈姑米、金銀花、荷蘭豆、美人椒等主打產(chǎn)品的產(chǎn)量、產(chǎn)值都不高等等。

從賈姑擺衣村的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀，看易門(mén)縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，我們不難發(fā)現(xiàn)，易門(mén)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)有諸多的先天條件，也有不少的不利因素。

三、易門(mén)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的有利條件和不利因素

縱觀易門(mén)縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，有著先天的有利條件。

一是有便利的交通路網(wǎng)及景區(qū)、景點(diǎn)。易門(mén)縣地處滇中腹地，距玉溪市118公里，距省會(huì)昆明市94公里，有建成玉溪市、昆明市后花園的良好區(qū)位優(yōu)勢(shì)和潛力。在建的武易、彌楚高速公路，將會(huì)形成縱橫交錯(cuò)、四通八達(dá)的陸路交通網(wǎng)絡(luò)，為發(fā)展易門(mén)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)提供了有力支撐?？h城的龍泉國(guó)家森林公園，龍泉河、南屯湖生態(tài)旅游景區(qū)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的靜樂(lè)庵、岔河水庫(kù)、大谷場(chǎng)水庫(kù)、石蓮寺、馬頭山、元源莊園、喜祥莊園等景區(qū)、景點(diǎn)，奠定了輻射、帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)和動(dòng)力。

二是有良好的生態(tài)環(huán)境。易門(mén)縣境內(nèi)地形特征為東、北、西三面高山屏立，中部為溶蝕性盆地，東南面為中山河谷地帶。全年平均氣溫16.3℃，屬中亞熱帶氣候，受地形地貌的影響，立體氣候明顯，縣內(nèi)具有熱帶到溫帶的氣候類(lèi)型特點(diǎn)，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)自然條件。國(guó)家衛(wèi)生縣城、省級(jí)文明縣城創(chuàng)建成果的鞏固，提升了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的人文氣息。

三是有優(yōu)秀的民族文化。易門(mén)縣境內(nèi)除漢族外，還有彝、哈尼、回、苗、白等少數(shù)民族。在長(zhǎng)期的社會(huì)發(fā)展中，獨(dú)特的地域文化，形成了具有鄉(xiāng)土特點(diǎn)的民俗文化、陶瓷文化、餐飲文化、紅色文化。如龍泉國(guó)家森林公園、龍泉大寺和長(zhǎng)廊楹聯(lián)，靜樂(lè)庵、清涼寺等。從域內(nèi)民族特色上看，鄉(xiāng)土民間舞蹈，漢族主要有龍舞、獅子舞、毛驢燈、鷸蚌舞、花燈歌舞、裝春、兒童舞等，彝族主要有花鼓舞；苗族主要有笛子詞、蘆笙舞、竹竿舞、斗牛、青苗舞等；哈尼族主要有花鼓舞、找老跺比、裝春等。鄉(xiāng)土民間傳統(tǒng)節(jié)日，有歷史最為悠久、規(guī)模較大、影響較深遠(yuǎn)的農(nóng)歷“二月二”戲會(huì)，彝族“火把節(jié)”，苗族“花山節(jié)”。

四是有優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)業(yè)。易門(mén)縣域內(nèi)以畜牧、特色林果、藥材為主的高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展已初具雛形。目前有生豬、土雜雞生態(tài)養(yǎng)殖等重要產(chǎn)業(yè)；有適銷(xiāo)對(duì)路的洋蔥、早玉米、春洋芋、早蠶豆、荷蘭豆等蔬菜規(guī)?；a(chǎn)業(yè)；有發(fā)展?jié)摿κ愕陌謇酢⑴莺颂业冉?jīng)濟(jì)林果規(guī)?；a(chǎn)業(yè)。特色食品加工企業(yè)不斷發(fā)展壯大，農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)合作充分發(fā)揮市場(chǎng)調(diào)節(jié)和服務(wù)功能，農(nóng)民組織化程度明顯提高，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和市場(chǎng)化有序推進(jìn)，品牌打造成效明顯。

五是有強(qiáng)烈的發(fā)展愿望。一方面，現(xiàn)行的土地政策及更多的惠民利民政策為廣大農(nóng)民提供了更多更大的發(fā)展機(jī)遇及空間，一定程度上改變了農(nóng)民原有的生活方式，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)民求發(fā)展、盼致富的新的價(jià)值取向的轉(zhuǎn)變。另一方面，是社會(huì)發(fā)展的影響及新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn)，精神文明下鄉(xiāng)等活動(dòng)的深入開(kāi)展使得農(nóng)民在精神文化層面發(fā)生一定變化。物質(zhì)生活的不斷豐富，農(nóng)民的生活狀況、文化素養(yǎng)得到了極大提高與提升，求發(fā)展、盼致富的觀念深入人心。從擺衣村目前唯一的一戶(hù)農(nóng)家樂(lè)2016年上半年經(jīng)營(yíng)的效益來(lái)看，夫妻2人僅靠間歇性的經(jīng)營(yíng)，純收入就在2萬(wàn)元左右，他們已經(jīng)看到了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的良好前景，夫妻倆是心有余而力不足。

縱覽易門(mén)縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，也有著諸多的不利條件。

一是沒(méi)有規(guī)劃作指導(dǎo)。目前易門(mén)縣尚無(wú)一個(gè)健全的管理機(jī)構(gòu)對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行統(tǒng)一的協(xié)調(diào)與管理，政府的宏觀調(diào)控作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮。另外，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游必須考慮美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的總體規(guī)劃，密切結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、新農(nóng)村建設(shè)與城鄉(xiāng)環(huán)境綜合整治，生態(tài)環(huán)境改善等各項(xiàng)工作開(kāi)展，使鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、脫貧攻堅(jiān)等緊密結(jié)合起來(lái)。因?yàn)閷?duì)旅游資源和旅游項(xiàng)目缺乏深入的調(diào)查研究和全面的科學(xué)論證、評(píng)估與規(guī)劃設(shè)計(jì)，從而導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展缺乏科學(xué)性、整體性、可持續(xù)性。作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的賈姑擺衣村在建設(shè)過(guò)程中雖然有規(guī)劃，但是由于多方面的原因，建設(shè)的效果與自然資源利用，建設(shè)的風(fēng)格與彝族文化的融合存在著較大的差距。

二是沒(méi)有政策作扶持。主要表現(xiàn)在資源整合、投資扶持、產(chǎn)業(yè)配套、人員培訓(xùn)、宣傳推介等方面缺乏應(yīng)有的政策支持，導(dǎo)致旅游配套公共基礎(chǔ)設(shè)施相對(duì)薄弱，條件較差，全縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的濃厚氛圍還沒(méi)有真正形成。從賈姑擺依村來(lái)看，由于缺乏政府強(qiáng)有力的引導(dǎo)和實(shí)實(shí)在在的支持，目前存在著群眾參與積極性不高，人文設(shè)施不足，道路不通暢，餐飲服務(wù)點(diǎn)少，配套產(chǎn)業(yè)小等問(wèn)題，許多旅客乘興而來(lái)，但是難以長(zhǎng)時(shí)間駐足，僅有的一戶(hù)農(nóng)家樂(lè)，包含了規(guī)模不大的餐飲、小百貨服務(wù)，難以滿(mǎn)足游客的消費(fèi)需求。

三是發(fā)展思想不明晰。目前，在有條件參與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的地方，沒(méi)有把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游作為增加農(nóng)村群眾收入的重要渠道來(lái)看待，沒(méi)有把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與脫貧攻堅(jiān)工作結(jié)合起來(lái)謀劃，缺乏旅游產(chǎn)業(yè)意識(shí)，加之許多農(nóng)民群眾文化素質(zhì)偏低，思想觀念保守，對(duì)鄉(xiāng)村旅游及其美好前景認(rèn)識(shí)、理解模糊，怕吃苦，怕麻煩，信心不足，熱情不高，空守資源，不敢投入，怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，缺乏前瞻意識(shí)與商業(yè)投資意識(shí)。作為鄉(xiāng)村旅游重要內(nèi)容的農(nóng)家樂(lè)，大多數(shù)從業(yè)者經(jīng)營(yíng)能力不強(qiáng)，主動(dòng)性差，“小富即安”思想嚴(yán)重。部分從業(yè)者存在收費(fèi)不合理的現(xiàn)象。從賈姑擺依村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀來(lái)看，其風(fēng)景如畫(huà)，民風(fēng)民俗惹人，但是看不到本村村民參與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的積極性，看不到村民發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)的實(shí)際行動(dòng)。

四是基礎(chǔ)條件較差。由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平相對(duì)落后，易門(mén)縣鄉(xiāng)村旅游公共基礎(chǔ)設(shè)施較為薄弱，加之投資主體融資不暢或投資較小、投入不足的現(xiàn)實(shí)，易門(mén)縣鄉(xiāng)村旅游仍然處于“小”“散”“雜”的狀態(tài)，嚴(yán)重制約著旅游項(xiàng)目、旅游產(chǎn)品規(guī)模的發(fā)展和質(zhì)量提升。如多數(shù)農(nóng)家樂(lè)設(shè)備簡(jiǎn)陋，設(shè)施老化，衛(wèi)生條件差，從業(yè)人員素質(zhì)不高，經(jīng)營(yíng)效益不佳。包括賈姑擺依村在內(nèi)的許多農(nóng)家樂(lè)，其“吃、住、行、游、購(gòu)、娛、廁”基礎(chǔ)設(shè)施條件差，服務(wù)不配套，缺乏文化內(nèi)涵，不能滿(mǎn)足游客多層次、多樣化的旅游消費(fèi)需求。

五是缺乏示范樣板。目前，易門(mén)的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀是思想迷茫，目標(biāo)不明，經(jīng)營(yíng)方式單一，設(shè)施條件簡(jiǎn)陋，農(nóng)旅結(jié)合松散，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，缺乏好的示范樣板。從縣域六街街道茶樹(shù)社區(qū)的白龍坡，到十街鄉(xiāng)賈姑村60公里左右的“安易”“易峨高”二級(jí)公里兩旁的20多家農(nóng)家樂(lè)，在建設(shè)風(fēng)格、設(shè)施條件、服務(wù)水平、餐飲風(fēng)味等方面，幾乎是一個(gè)模子的翻版，家家一個(gè)樣，戶(hù)戶(hù)差不多，沒(méi)有一家設(shè)施配套、檔次較高、服務(wù)較優(yōu)的農(nóng)家樂(lè)，沒(méi)有一片能夠列為鄉(xiāng)村旅游示范區(qū)的景區(qū)或景點(diǎn)，反映出了易門(mén)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍然處于單一性和低層次、低水平狀態(tài)。

四、對(duì)易門(mén)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的幾點(diǎn)建議

1.出臺(tái)一套好的扶持政策。以2016年12月30日，云南省人民政府辦公廳印發(fā)的《云南省人民政府辦公廳關(guān)于加快鄉(xiāng)村旅游扶貧開(kāi)發(fā)的意見(jiàn)》（云政辦發(fā)〔2016〕151號(hào)）為依據(jù)，結(jié)合易門(mén)實(shí)際，立足新農(nóng)村建設(shè)，由政府主導(dǎo)，盡快制定和出臺(tái)一套鼓勵(lì)和支持易門(mén)縣域鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的扶持政策。所出臺(tái)的政策：一是要有較強(qiáng)的針對(duì)性。要針對(duì)目前具備一定的基礎(chǔ)設(shè)施條件，有一定的旅游資源稟賦，有一定的發(fā)展積極性的鄉(xiāng)村。二是要有較強(qiáng)的可操作性。要圍繞解決好扶持鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)中有哪些環(huán)節(jié)；鼓勵(lì)村民、居民、企業(yè)、各種經(jīng)濟(jì)組織參與項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)有哪些優(yōu)惠條件；從業(yè)人員的培訓(xùn)如何展開(kāi)；由哪個(gè)部門(mén)為主牽頭組織實(shí)施項(xiàng)目開(kāi)發(fā)及政策執(zhí)行；政策實(shí)施的周期是多長(zhǎng)等這些問(wèn)題，都應(yīng)該作出統(tǒng)籌謀劃，科學(xué)布局。三是要有較強(qiáng)的吸引力。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游與開(kāi)展扶貧攻堅(jiān)工作一脈相承，縣委、縣政府出臺(tái)的扶持政策要有強(qiáng)大的吸引力，要能夠充分調(diào)動(dòng)群眾參與鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的積極性，力爭(zhēng)在較短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生效益。

2.做實(shí)一個(gè)好的發(fā)展規(guī)劃。鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃是指導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的整體思路構(gòu)架，它既能指導(dǎo)建設(shè)與開(kāi)發(fā)實(shí)施的進(jìn)度，也能為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提前做好準(zhǔn)備和提高有利條件。充分利用“一鄉(xiāng)一景”、“一村一品”、“一家一藝”的特色資源優(yōu)勢(shì)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處為主體，縣住建局為主導(dǎo)，縣文體廣旅游局配合，編制每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的《鄉(xiāng)村旅游發(fā)展詳細(xì)規(guī)劃》。《詳細(xì)規(guī)劃》必須具有長(zhǎng)短結(jié)合，重點(diǎn)突出，特色明顯，微觀實(shí)在的特點(diǎn)，使其充分發(fā)揮在鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)中的引領(lǐng)作用，避免建設(shè)的主觀性、盲目性、隨意性。實(shí)施《詳細(xì)規(guī)劃》的過(guò)程，就是推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)、促進(jìn)扶貧攻堅(jiān)工作的過(guò)程，必須納入當(dāng)年的督促范圍。

經(jīng)濟(jì)論壇 搞好美麗鄉(xiāng)村建設(shè) 促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展 3.創(chuàng)建一批好的示范樣板。面對(duì)尚未真正起步的易門(mén)鄉(xiāng)村旅游，扶持創(chuàng)建一批示范戶(hù)是關(guān)鍵。按照旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的起步和發(fā)展也要走“中心輻射”、龍頭景區(qū)、景點(diǎn)帶動(dòng)的路子，而不要搞“滿(mǎn)天星”、一起上。如：可以縣城龍泉國(guó)家森林公園、龍泉河景區(qū)、御景龍園景區(qū)為核心，先在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)條件比較好的安易二級(jí)公路沿線(xiàn)的六街、龍泉、浦貝、十街4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，通過(guò)政府引導(dǎo)，政策支持，項(xiàng)目包裝等方式，由縣鄉(xiāng)兩級(jí)在每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道各扶持發(fā)展4、5家示范戶(hù)，建設(shè)一批有一定規(guī)模，有一定檔次的農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家客棧，將它們打造成為易門(mén)鄉(xiāng)村旅游的“金字招牌”，產(chǎn)業(yè)扶持的典型，農(nóng)民增收、貧困戶(hù)脫貧的示范。

4.培訓(xùn)一支好的從業(yè)隊(duì)伍。良好的生態(tài)環(huán)境，獨(dú)具特色的民族傳統(tǒng)文化、配套齊全的旅游基礎(chǔ)設(shè)施固然重要，但是，從業(yè)人員，特別是旅游項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)者及其從業(yè)人員素質(zhì)的高低，服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平的優(yōu)劣，直接影響鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展及其經(jīng)營(yíng)效益，影響著鄉(xiāng)村旅游的生命力。因此，在創(chuàng)建示范樣板的同時(shí)，必須同步做好鄉(xiāng)村旅游從業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn)，通過(guò)高起點(diǎn)、規(guī)范化的系統(tǒng)培訓(xùn)提升，打牢易門(mén)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的服務(wù)基礎(chǔ)。

5.包裝一套好的文化典籍?！耙私庖粋€(gè)民族、首先了解它的文化”。鄉(xiāng)村特色民族文化是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的核心要素，優(yōu)秀的民族文化是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“魂”，它具有獨(dú)特性、排他性。而讓游客知曉本地的人文歷史、文化傳統(tǒng)、民族風(fēng)情，相當(dāng)于給鄉(xiāng)村旅游插上騰飛的翅膀。因此，由文化旅游部門(mén)牽頭，有關(guān)鄉(xiāng)村配合，挖掘易門(mén)的本土文化元素，編印成大眾化、通俗易懂、圖文并茂的系列文化典籍，或是刊物、或是簡(jiǎn)介圖片，提供賓館、酒店、農(nóng)家樂(lè)等旅游服務(wù)單位，可為游客了解易門(mén)、感受易門(mén)開(kāi)啟一道重要的窗口。

6.打造一批好的旅游商品。購(gòu)物是旅游中必不可少的內(nèi)容，也是旅游中最敏感的問(wèn)題。鄉(xiāng)村旅游與城市觀光旅游中最大的差異，就是鄉(xiāng)村旅游游客的商品主要是土特產(chǎn)，包括農(nóng)副產(chǎn)品、生態(tài)食品、手工藝品等。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游商品應(yīng)以當(dāng)?shù)匚幕癁楹诵模浞煮w現(xiàn)其唯一性、獨(dú)特性，也只有這樣，才能延長(zhǎng)鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)鏈，提高鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)效益。一是要引導(dǎo)傳統(tǒng)手工者創(chuàng)建企業(yè)或生產(chǎn)基地，搞好獨(dú)具特色的旅游商品的生產(chǎn)；二是要引導(dǎo)景區(qū)、景點(diǎn)周邊群眾發(fā)展有一定規(guī)模的家庭生態(tài)種植、養(yǎng)殖，直接為農(nóng)家樂(lè)和游客提供物美價(jià)廉，生態(tài)環(huán)保的雞、鴨、鵝、魚(yú)、豬肉、牛肉及水果、干果、山貨等鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。既增加了農(nóng)民的收入，又豐富了鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)容；三是要通過(guò)政府補(bǔ)助，配套發(fā)展特色觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。讓農(nóng)村的美麗景色和藍(lán)天白云吸引游客，打動(dòng)游客，留住游客。

[參考文獻(xiàn)]

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[2]史學(xué)楠·鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)研究.北京：中央民族大學(xué).2009.