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浪費的起源

2018-05-02 07:33孫巧慧
作文與考試·小學高年級版 2018年8期
關(guān)鍵詞:伙食洗菜剩菜

孫巧慧

我對水好像特別有感情,不僅不浪費還能做到二次甚至三次利用。我家衛(wèi)生間有兩個蓄水桶,洗澡水、洗菜水都倒進桶里。我也很少用洗衣機,因為水直接從下水道流掉了。就這樣衛(wèi)生間的蓄水桶很少是空的,致使我家的自動抽水馬桶形同虛設,沖水按鈕幾乎沒動過。

有次洗衣服老公也在,我對他邀功說:“你瞧,我多會過!”原以為他會贊同,沒想到他哼一聲說:“你少扔棵大白菜就夠幾天的水錢了!”我想了想還真是,我們不是商業(yè)用水,單位有福利補貼,每月隨便用也不過幾十塊錢。要說我節(jié)約勤儉吧,廚房倒掉的剩菜剩飯我卻熟視無睹。我還沒有把食物放到冰箱的習慣,壞掉就扔,一點也不心疼。

關(guān)于這個問題,我想了好久才找到原因。

我小時候在姥姥家長大,我有四個姨,沒有舅舅。農(nóng)村那時候吃水都是從水井里提,長長的井繩系著水桶放到井底,灌滿后一氣提起,稍一停歇沉甸甸的水桶直往下墜,能把人拽下去。幾個姨中四姨最有勁兒,每次擔水她都在井口發(fā)會兒呆。挑水擔子和其他挑子不一樣,其他挑子顫悠起來能減輕重量,水桶擔子不行,要穩(wěn)穩(wěn)地,死死地壓在肩膀上,水才不會晃出來。每次挑水四姨都累得想哭。

姥姥把水一瓢瓢舀到缸里,真是當油一樣對待。淘米水洗菜,洗菜水洗抹布,洗碗水洗鍋,洗完鍋再涮盆。直到把水用到?jīng)]有一點白色才罷休。這樣姥姥還是感到愧疚,還是覺得對不起四姨。

廚房的浪費是怎樣形成的呢?農(nóng)村家家都要養(yǎng)豬,屬于副業(yè)和額外收入,一家人的油鹽錢,孩子們的書本費都從里面出。我媽對養(yǎng)豬極有興趣,極有熱情,一窩小豬出欄,我媽挑那個最壯實、最精神的買??善婀值氖牵B(yǎng)著養(yǎng)著原本誰都認為會長成又大又長的“豬苗”,變得又小又瘦,并且還非常挑食。其實它的伙食真不賴,別人家的豬吃得是糠,野草,我媽喂豬都是剩菜剩飯。有時我媽還特意多做一點飯,為了就是有豬的一份。

我們家養(yǎng)的豬,不是某個豬不會吃,幾乎是所有的豬,都屬于吃得少,又挑食的主。每到春節(jié),我媽在豬槽上橫七豎八地貼滿“槽頭興旺”,還是改變不了現(xiàn)狀。連我給小豬挖豬草也是,只挑鮮嫩的人都可以吃的挖,能吃但不太好吃的草一概不要。要是別的豬早就大快朵頤了,而我家的豬好像懷疑里面有毒似的,先用鼻子拱拱聞聞,才哼哼嘰嘰漫不經(jīng)心地銜幾口。

豬要是不會吃,真是很難長大長胖,眼看著它的兄弟姐妹被鄰居飼養(yǎng)得高大肥胖,當年就能出欄,刺激我媽更想法為豬改善伙食,再加大剩菜剩飯的力度,甚至偷偷地給豬做飯。

在這種環(huán)境熏陶下,我覺得剩菜剩飯真是剩得其所,剩得應該,要是不剩豬吃什么!那才是不應該呢。一直到現(xiàn)在都深入在我思想里,實現(xiàn)在我的行為里,只是我忘了,我是不養(yǎng)豬的。

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