李小一,劉偉,徐嚴(yán),簡(jiǎn)路軍,鄭維威,張小平
(郴州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所,湖南郴州 423000)
桃為薔薇科、桃屬落葉小喬木,原產(chǎn)于中國(guó),世界各地均有栽植。桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等成分。桃中鐵的含量較高,在水果中幾乎占居首位,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;同時(shí)也有多種生理功效,生津、潤(rùn)腸、活血、消積等。
近年來(lái),南方地區(qū)大量引進(jìn)桃樹(shù)新品種并不斷擴(kuò)大種植面積,在此過(guò)程中發(fā)現(xiàn)南方桃樹(shù)存在病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重、盲目用藥、農(nóng)殘超標(biāo)、防治效果差的現(xiàn)象及在對(duì)各病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)技術(shù)上可借鑒的具體方法不足的問(wèn)題,首要的技術(shù)是摸索出一套適合南方桃樹(shù)的主要病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)方法,目的在于通過(guò)進(jìn)行桃樹(shù)上主要病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)方法的摸索與嘗試、分析其發(fā)生的影響因子、了解主要病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)與規(guī)律等方面研究;驗(yàn)證病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)方法的可靠性與實(shí)用性,才能為病蟲(chóng)害發(fā)生趨勢(shì)分析提供科學(xué)依據(jù),有利于防治時(shí)期的準(zhǔn)確預(yù)報(bào),以實(shí)施精準(zhǔn)防治,減少化學(xué)農(nóng)藥的施用次數(shù)與施用量,為生態(tài)環(huán)保、經(jīng)濟(jì)高效的病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)提供科學(xué)依據(jù)與方法。
調(diào)查了2017年桃樹(shù)主要病蟲(chóng)害:桃蚜(3~8月)、天牛(5~8月)、桃小食心蟲(chóng)(4~8月)、桃炭疽病(4~8月)、桃流膠?。?~8月)。
預(yù)測(cè)圃要求有代表性,設(shè)于郴州市農(nóng)科所保和果樹(shù)基地,選擇排灌通暢、種植水平有代表性的成年掛果桃園,面積為1334m2,栽培品種為錦繡黃桃,株行距4m×4m,全年不施任何化學(xué)防治劑,其他管理措施同常規(guī)操作。
1.3.1 桃蚜
(1)越冬基數(shù)調(diào)查
因本地桃蚜主要在冬季蔬菜上越冬,在1~2月,調(diào)查十字花科作物的有蚜株率及蚜蟲(chóng)數(shù),選擇油菜、冬包菜、蘿卜菜、青菜頭中的一種蔬菜[1],定5點(diǎn)進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查,每旬的最后1d調(diào)查,每點(diǎn)查20株,調(diào)查并記載有翅蚜數(shù)、無(wú)翅蚜數(shù)、有蚜株數(shù)。
(2)黃皿誘蚜
3月1日起開(kāi)始在桃園田設(shè)3個(gè)黃皿誘蚜調(diào)查點(diǎn),黃皿直徑35cm、高5cm,皿內(nèi)底部及內(nèi)壁涂中黃或檸檬黃油漆,黃皿周邊外翻部分及外壁涂黑色油漆,皿間相距40m以上[1]。黃皿用塑料盆噴中黃漆制成,盆內(nèi)盛清水,并在皿壁上緣鉆一孔,以免因下雨盆內(nèi)水滿(mǎn)時(shí)蚜蟲(chóng)隨水外溢流失,每天記載蚜量。
(3)系統(tǒng)調(diào)查
在預(yù)測(cè)圃?xún)?nèi),3月1日起開(kāi)始調(diào)查,每5d查一次,定5點(diǎn),每點(diǎn)5株,每株定1~5個(gè)枝條,逐葉調(diào)查總?cè)~數(shù)、有翅蚜數(shù)、無(wú)翅蚜數(shù)、僵蚜數(shù)、有蚜葉數(shù)、有蚜枝條數(shù),并記載,調(diào)查至桃果采收完畢。
(4)年度發(fā)生程度普查
在害蟲(chóng)盛發(fā)末期,按類(lèi)型田、品種、栽培水平等,對(duì)全園區(qū)進(jìn)行2次普查,按5點(diǎn)取樣法,隨機(jī)抽取5點(diǎn),每點(diǎn)5株,每株定5個(gè)枝條,逐葉調(diào)查總?cè)~數(shù)、有翅蚜數(shù)、無(wú)翅蚜數(shù)、有蚜葉數(shù)、有蚜枝條數(shù)、有蚜葉片數(shù),并記載。
1.3.2 桃小食心蟲(chóng)
(1)測(cè)報(bào)燈誘調(diào)查
于5月上旬開(kāi)始開(kāi)燈,每天調(diào)查并鑒別記載誘集的桃小食心蟲(chóng)數(shù)。
(2)系統(tǒng)調(diào)查
在預(yù)測(cè)圃?xún)?nèi)自5月10日開(kāi)始定5點(diǎn)調(diào)查,每點(diǎn)5株,每株20個(gè)枝條,每逢0、5日調(diào)查總?cè)~數(shù)、卵數(shù)、幼蟲(chóng)數(shù)、被害株數(shù)、被害果數(shù)并記載,調(diào)查至采收完畢。
(3)發(fā)育進(jìn)度調(diào)查
在害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)盛發(fā)期,調(diào)查2次以上,特別注意在幼蟲(chóng)主要為大齡時(shí)作好發(fā)育進(jìn)度調(diào)查和分析,查明各齡幼蟲(chóng)、各蟲(chóng)態(tài)所占比例,每次查30頭以上幼蟲(chóng)。
(4)年度發(fā)生程度普查
在病害盛發(fā)末期,按類(lèi)型田、品種、栽培水平等,對(duì)全園區(qū)進(jìn)行2次普查,按5點(diǎn)取樣法,隨機(jī)抽取5點(diǎn),每點(diǎn)5株,每株20個(gè)枝條,調(diào)查總?cè)~數(shù)、卵數(shù)、幼蟲(chóng)數(shù)、被害株數(shù)、被害果數(shù)并記載。
1.3.3 天牛
(1)測(cè)報(bào)燈誘調(diào)查
于5月上旬開(kāi)始開(kāi)燈,每天調(diào)查并鑒別記載誘集的天牛數(shù)。
(2)系統(tǒng)調(diào)查
在預(yù)測(cè)圃?xún)?nèi)自3月開(kāi)始定5點(diǎn),每點(diǎn)50株,每逢0、5日調(diào)查樹(shù)桿上卵粒數(shù)、幼蟲(chóng)數(shù)、有蟲(chóng)株數(shù)、被害株數(shù)并記載,調(diào)查至10月底。
(3)年度發(fā)生程度普查
在害蟲(chóng)盛發(fā)末期,按類(lèi)型田、品種、栽培水平等,對(duì)全園區(qū)進(jìn)行2次普查,按5點(diǎn)取樣法,隨機(jī)抽取5點(diǎn),每點(diǎn)50株,調(diào)查樹(shù)桿上卵粒數(shù)、幼蟲(chóng)數(shù)、有蟲(chóng)株數(shù)、被害株數(shù)并記載。
1.3.4 桃炭疽病
(1)系統(tǒng)調(diào)查
在預(yù)測(cè)圃?xún)?nèi)自4月1日開(kāi)始定5點(diǎn),每點(diǎn)5株,每株5個(gè)枝條(枝條為當(dāng)年生,長(zhǎng)度約30m),每隔5日調(diào)查1次發(fā)病枝條數(shù)、各級(jí)發(fā)病葉數(shù)、總?cè)~數(shù)并記載,調(diào)查至采收完畢。
(2)年度發(fā)生程度普查
在病害盛發(fā)末期,按類(lèi)型田、品種、栽培水平等,對(duì)全園區(qū)進(jìn)行2次普查,按5點(diǎn)取樣法,隨機(jī)抽取5點(diǎn),每點(diǎn)5株,每株20個(gè)枝條,調(diào)查發(fā)病枝條數(shù)、各級(jí)發(fā)病葉數(shù)、總?cè)~數(shù)并記載。
1.3.5 桃流膠病
(1)系統(tǒng)調(diào)查
在預(yù)測(cè)圃?xún)?nèi)自3月開(kāi)始定5點(diǎn),每點(diǎn)5株,每隔5日調(diào)查一次樹(shù)干、枝上的流膠腫脹凸點(diǎn)個(gè)數(shù)、流膠孔口數(shù)、被害株數(shù)并記載,調(diào)查至10月底。
(2)年度發(fā)生程度普查
在病害盛發(fā)末期,按類(lèi)型田、品種、栽培水平等,對(duì)全園區(qū)進(jìn)行2次普查,按5點(diǎn)取樣法,隨機(jī)抽取5點(diǎn),每點(diǎn)50株,調(diào)查樹(shù)桿上流膠腫脹凸點(diǎn)個(gè)數(shù)、流膠孔品數(shù)、被害株數(shù)并記載并記載。
1.3.6 其他病蟲(chóng)害的普查
對(duì)桑白蚧、山楂紅蜘蛛、桃縮葉病、桃細(xì)菌性穿孔病、桃根癌病、桃褐腐病,在各病蟲(chóng)害盛發(fā)期,于桃園內(nèi)進(jìn)行2~3次普查,按 5點(diǎn)取樣,每點(diǎn)查 5~10株,每株查 5~20個(gè)枝條,調(diào)查被害株率、被害枝條率、被害葉率。
系統(tǒng)觀測(cè)圃或大田調(diào)查,均應(yīng)同時(shí)記載主要天敵的種類(lèi)及數(shù)量,包括蚜繭蜂(計(jì)數(shù)蚜群中僵蚜數(shù)及所占比例)、蜘蛛類(lèi)、蛙類(lèi)、草蛉、食蚜蠅、瓢蟲(chóng)、寄生蜂等的種類(lèi)與數(shù)量。
1.5.1 蟲(chóng)害嚴(yán)重度分級(jí)及為害指數(shù)
(1)蟲(chóng)害嚴(yán)重度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
表1 蟲(chóng)害為害調(diào)查分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(以葉為單位)Table 1 Classification criteria of pest damage investigation(in leaves)
(2)為害指數(shù)的計(jì)算方法
1.5.2 病害嚴(yán)重度分級(jí)及病情指數(shù)
(1)病害嚴(yán)重度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表2。
(2)病情指數(shù)的計(jì)算方法
應(yīng)用本項(xiàng)目的桃樹(shù)主要病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)技術(shù)及綜合防治技術(shù),于2017年在本地6hm2的掛果黃桃園,實(shí)施全年的示范與效果驗(yàn)證,其中設(shè)綜防區(qū)(2hm2)、常規(guī)區(qū)(3.4hm2)、空白對(duì)照區(qū)(0.6hm2)3 個(gè)處理,重復(fù) 3 次,調(diào)查記載各重復(fù)內(nèi)的防治方法、施藥種類(lèi)、次數(shù)與用量、病蟲(chóng)害的基數(shù)、處理后15d的病蟲(chóng)發(fā)生程度、主要天敵(瓢蟲(chóng)、蚜繭蜂、蜘蛛、寄生蜂)的數(shù)量,病蟲(chóng)害調(diào)查方法按測(cè)報(bào)方案執(zhí)行,分別對(duì)比分析化學(xué)防治次數(shù)、用藥量、天敵的增減率。
表2 病害嚴(yán)重度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)Table 2 Standard of severity and severity of disease
表3 桃樹(shù)病蟲(chóng)害年度發(fā)生程度普查T(mén)able 3 Annual incidence of pests and diseasesof peach tree
表4 南方桃樹(shù)主要病蟲(chóng)害的發(fā)生期與物候?qū)?yīng)表Table 4 The occurrence period and phenology of the main pests and diseases of peach trees in the south
通過(guò)在本地桃園內(nèi)對(duì)桃樹(shù)上發(fā)生的8種病蟲(chóng)害進(jìn)行年度發(fā)生程度普查,見(jiàn)表3。發(fā)生危害較重的是桃蚜、天牛、桃小食心蟲(chóng)、桃流膠病、桃炭疽病,包含了危害桿、葉、果各部位的主要病蟲(chóng)害,發(fā)生較輕或零星發(fā)生的是桃蛀螟、桃褐斑穿孔病、桃瘡痂病。初步可確定測(cè)報(bào)的監(jiān)測(cè)對(duì)象為桃蚜、天牛、桃小食心蟲(chóng)(含梨?。?、桃流膠病、桃炭疽?。ㄈx(chóng)二病)。其中,蟲(chóng)害發(fā)生較重的依次為桃蚜、天牛、桃小食心蟲(chóng),蟲(chóng)量(頭/百葉或枝或株或果)分別為124、6、2.4頭/百葉;病害較重的依次為桃流膠病、桃炭疽病,病情指數(shù)分別為14.9、14.7,危害嚴(yán)重,嚴(yán)重制約了桃樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量。
根據(jù)調(diào)查情況來(lái)看,2017年對(duì)桃樹(shù)主要病蟲(chóng)害的系統(tǒng)調(diào)查,在發(fā)生期上,已初步了解其發(fā)生的始、盛、末期及其與桃樹(shù)生育期的相關(guān)性,在生物進(jìn)化過(guò)程中,生物與環(huán)境(有機(jī)、無(wú)機(jī))的這一宿主與寄主的生育期或物候之間的相互對(duì)映或依賴(lài)關(guān)系具有極高的穩(wěn)定性,表4(見(jiàn)上頁(yè))及圖 1、2、3。
由表4可知,桃蚜于3月底的花期始發(fā),盛期在5月初至6月中旬的幼果期至果實(shí)膨大期,桃小食心蟲(chóng)在5月底的幼果后期始發(fā),盛期在7月中旬至8月中旬的果實(shí)成熟采收期,天牛在5月下旬的幼果后期始發(fā),盛期在7月的果實(shí)成熟采收期,桃炭疽病于4月中的幼果期始發(fā),盛期在5月初至6月中的幼果期至膨大期,桃流膠病4月初的幼果初期始發(fā),盛期在5月初至8月的幼果期至花芽分化期,本地桃樹(shù)上該病的發(fā)生盛期最長(zhǎng),達(dá)100d左右。
2.2.1 桃蚜種群發(fā)生動(dòng)態(tài)調(diào)查
圖1 桃蚜種群發(fā)生動(dòng)態(tài)調(diào)查Fig.1 Dynamic investigation of peach aphid population
圖1顯示的是桃蚜種群發(fā)生動(dòng)態(tài)調(diào)查情況,由圖可知,桃蚜于4月8日始發(fā),5月5日后進(jìn)入盛發(fā),蚜量在5月底至6月底期間達(dá)到高峰,最高百葉蚜量為5月21日達(dá)114.8頭,自6月15日后逐上減少,至7月20日后輕發(fā),直至為0。
2.2.2 桃小食心蟲(chóng)為害情況
圖2顯示的是桃小食心蟲(chóng)為害情況,由圖可知,桃小食心蟲(chóng)于5月22日始發(fā),6月1日后進(jìn)入盛發(fā)至采果結(jié)束,蟲(chóng)量在7月26日采果期達(dá)到高峰,高峰日蟲(chóng)量達(dá)百果2.4頭。
圖2 桃小食心蟲(chóng)為害情況Fig.2 The harm of the myocardium of peach
2.2.3 害蟲(chóng)成蟲(chóng)誘集數(shù)量圖
圖3 害蟲(chóng)成蟲(chóng)誘集數(shù)量圖Fig.3 The number of insect infestation
由圖3可知,黃皿誘蚜及燈誘蛾可反映出桃園內(nèi)各害蟲(chóng)成蟲(chóng)的數(shù)量,特別是桃小與天牛,成蟲(chóng)發(fā)生比較集中,可通過(guò)成蟲(chóng)誘集數(shù)量預(yù)知桃樹(shù)或桃果將被為害的輕重,為決定防治適期與是否采用化學(xué)防治提供依據(jù)。
2.2.4 桃樹(shù)病害發(fā)生危害調(diào)查
圖4 桃樹(shù)病害發(fā)生危害調(diào)查FIg.4 Tamage investigation of peach tree disease
圖4表示的是桃樹(shù)病害發(fā)生危害調(diào)查,由圖可知,桃炭疽于4月5日前始發(fā),5月20日至7月10日進(jìn)入盛發(fā)流行,之后逐步消退,高峰期為6月10日,病指達(dá)17.8;桃流膠病于4月10日前始發(fā),及至年度調(diào)查結(jié)束前8月24日達(dá)到高峰,最高病指達(dá)14.9。
經(jīng)初步試用,2017年全年在綜防區(qū)、常規(guī)防治區(qū)分別施用化學(xué)農(nóng)藥4次、9次,化學(xué)農(nóng)藥的施用次數(shù)比常規(guī)減少55.6%。在綜防區(qū)結(jié)合了物理、農(nóng)業(yè)的防治方法,使病蟲(chóng)害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下,較好地減輕了農(nóng)藥殘留,并減少了對(duì)天敵的殺傷,經(jīng)調(diào)查,2016年8月18日常規(guī)桃園內(nèi)天敵種類(lèi)為瓢蟲(chóng)與蜘蛛,數(shù)量分別為每株2只、3只,也是實(shí)施綜防技術(shù)前的天敵基數(shù),2017年8月23日綜防區(qū)天敵種類(lèi)有瓢蟲(chóng)、蜘蛛、食蚜蠅、寄生蜂,數(shù)量分別為每株3只、5只、3只、1只,天敵種類(lèi)與數(shù)量明顯增加,驗(yàn)證了測(cè)報(bào)方法的科學(xué)性與實(shí)用性,為桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治的科學(xué)決策、減少盲目用藥提供了依據(jù)與方法。
通過(guò)本項(xiàng)目研究,摸索出一套適合南方桃樹(shù)的主要病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)方法,初步了解了桃蚜、天牛、桃小食心蟲(chóng)、桃炭疽病、桃流膠病這幾種主要病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)與規(guī)律,及其與物候的緊密相關(guān)性,并找到病蟲(chóng)害發(fā)生危害的主要影響因子,經(jīng)通過(guò)各種病蟲(chóng)害的發(fā)生動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與趨勢(shì)分析,進(jìn)行防治方法的對(duì)比試驗(yàn),減少化學(xué)農(nóng)藥的施用次數(shù)與施用量,天敵種類(lèi)與數(shù)量也得到明顯增加,驗(yàn)證了測(cè)報(bào)方法的科學(xué)性與實(shí)用性,為桃樹(shù)病蟲(chóng)害防治的科學(xué)決策、減少盲目用藥、保護(hù)生態(tài)提供了科學(xué)的依據(jù)與方法。
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