據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2018年第13周（3月26日—4月1日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為104.64（以2015年為100），比前一周降1.14個點；“‘菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為105.10（以2015年為100），比前一周降1.35個點。重點監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個品種交易總量為55.71萬噸，比前一周增4.6%。

豬肉價格小幅下跌，雞蛋略有上漲。豬肉周均價每公斤17.16元，環(huán)比跌1.8%，為連續(xù)第5周下跌，同比低22.0%；牛肉每公斤56.56元，環(huán)比漲0.1%，同比高5.9%；羊肉每公斤54.71元，環(huán)比跌0.3%，同比高17.9%；白條雞每公斤14.99元，環(huán)比漲0.1%，同比高9.6%；雞蛋每公斤7.42元，環(huán)比漲0.7%，同比高29.5%。市場反映本周蛋價雖然止跌，但是銷售量仍未明顯回升，周內(nèi)蛋價呈沖高回落走勢，市場人士提醒養(yǎng)殖場戶應(yīng)重點關(guān)注市場銷售情況，合理制訂產(chǎn)銷計劃。重點監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品周交易量（50家重點批發(fā)市場交易量合計，下同）1.98萬噸，環(huán)比增6.5%。

水產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。大黃花魚、鯉魚和草魚周均價每公斤分別為42.53元、12.45元和14.88元，環(huán)比分別漲0.7%、0.6%和0.5%；花鰱魚、鯽魚、白鰱魚和大帶魚每公斤分別為13.38元、15.33元、6.71元和35.00元，分別跌1.3%、0.8%、0.4%和0.1%。7種水產(chǎn)品周交易量1.06萬噸，環(huán)比減5.4%。

蔬菜均價小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤3.88元，環(huán)比跌2.8%，同比低0.5%。分品種看，23種蔬菜價格下跌，5種上漲，其中，西葫蘆和韭菜跌幅較大，環(huán)比分別跌12.6%和10.2%，其余品種跌幅在7%以內(nèi)；青椒、大白菜、西紅柿、菜花和生姜分別漲3.6%、2.8%、2.6%、2.5%和0.2%。28種蔬菜周交易量44.36萬噸，環(huán)比增4.0%。

水果均價持平略漲。重點監(jiān)測的7種水果周均價每公斤5.46元，環(huán)比漲0.2%，同比高8.5%。分品種看，菠蘿、富士蘋果和香蕉周均價環(huán)比分別跌1.0%、0.9%和0.6%；巨峰葡萄和西瓜環(huán)比分別漲2.6%和2.2%。7種水果周交易量8.27萬噸，環(huán)比增13.4%。