巴巴多斯，一個(gè)你肯定并不熟悉甚至聽都沒聽過的地方，卻是很多“一生必去”榜單上的候選。這個(gè)有“小英格蘭”之稱的加勒比島國是朗姆酒的發(fā)源地，也是全球著名的度假勝地。隨著巴巴多斯對中國游客免簽，你將有機(jī)會(huì)去親身感受那里的藍(lán)天大海、椰樹沙灘、精美建筑和美味佳釀。這個(gè)曾經(jīng)只是英國王室和貴族們專屬后花園的遙遠(yuǎn)國度也因?yàn)樗男沱愶L(fēng)景和迷人風(fēng)情，正在成為一個(gè)越來越有趣的旅行目的地。

才晚上六點(diǎn)，oistins 門口已經(jīng)排起了長隊(duì)。在不了解的人看來，這個(gè)寧靜南部海岸小村店里的戶外炸魚攤就跟個(gè)鬧哄哄的啤酒花園差不多。其實(shí)自20世紀(jì)90年代中期開始，這個(gè)人氣爆棚的餐館就受到了，漁民和沖浪者的追捧，有錢的外來客和閑散的村民混跡一堂，別提多熱鬧了。

“我奶奶家就在這條街，所以我三天兩頭就來。”25歲的電臺名人Andre Parris說道，在一片嘈雜聲中，勉強(qiáng)能聽到他的聲音。Parris是加勒比海地區(qū)最受歡迎的DJ之一，曾經(jīng)與英國一級方程式冠軍車手路易斯·漢密爾頓（ Lewis Hamilton）以及巴巴多斯最出名的國際“酒鬼”蕾哈娜（ Rihanna） -起相約出游，不過肯定不會(huì)是在周五晚上。“如果你出門早了點(diǎn)，正琢磨為什么到處都沒人呢，不用問，人都到這里來了?！盤arris告訴我，“這里是稍微有點(diǎn)亂，但是一定能讓你盡興?！?/p>

他這話或許也適用于整個(gè)巴巴多斯。我大約在十年前第一次到訪這個(gè)小安的列斯群島（ Lesser Antilles）中的前英國殖民地時(shí)，就被一種說不清、道不明的氣質(zhì)所吸引，讓人想起那些住在高門大院里有著數(shù)不清軼聞的貴族，甚至好萊塢明星。當(dāng)然，當(dāng)時(shí)的巴巴多斯已經(jīng)不復(fù)從前：那個(gè)時(shí)候銀幕傳奇人物克勞黛·考爾白（ Claudette Colbelt）在Bellerive（考爾白在20世紀(jì)60年代買下的一個(gè)18世紀(jì)的種植園）大宴賓客，席上有她的鄰居Sir Ronald和Marietta Tree（美國名流和政治家，巴巴多斯Heron Bay的原業(yè)主）以及他們的朋友美國名媛巴貝‘帕利夫婦（Bill and Babe Paley）；那時(shí)，室內(nèi)設(shè)計(jì)師奧利弗‘梅瑟爾（OliverMessel）和Happy Ward還是“優(yōu)雅的熱帶風(fēng)情”代名詞，甚至連被狗仔隊(duì)密切關(guān)注的協(xié)和式超音速飛機(jī)（Concorde，當(dāng)時(shí)有從倫敦直飛巴巴多斯的航班，搭載許多從英國前來度假的富豪名流）也身影不再。盡管財(cái)富新貴們?nèi)缃窀嗖A時(shí)髦的圣巴泰勒米（SL Balts，法國海外屬地）或者優(yōu)雅的馬斯蒂克島（ Mustique），我還是回到了巴巴多斯。這個(gè)一向勇往直前的珊瑚礁島，從一百萬年前的地殼運(yùn)動(dòng)中破海而出，歷經(jīng)殖民、奴役、大颶風(fēng)，甚至麥當(dāng)勞風(fēng)波（1996年，當(dāng)?shù)厝藶榱吮Ｗo(hù)本地連鎖快餐品牌Chefette，把麥當(dāng)勞趕了出去），風(fēng)采依舊。

當(dāng)一些人對下一個(gè)熱門島嶼趨之若騖時(shí)，還有一些人留了下來—有些人甚至在這里待了大半輩子——回報(bào)他們的是島上依舊悠閑的生活方式?！斑@里簡單而友好，現(xiàn)在我的孩子們也長大成人了，都想著要出去闖闖，見見世面。”Kit Kemp這么說道。她是一位倫敦室內(nèi)設(shè)計(jì)師，也是Firmdale酒店集團(tuán)的老板之一。白1986年以來，她每年都要在巴巴多斯住上幾個(gè)星期，并且在歷史悠久的Sandy Lane物業(yè)擁有一幢房子。這里的居民通常會(huì)跟朋友們約在Holders Hill馬球場的周日市集見面，或者到Scarlet喝上一杯——這家西海岸的小酒館就在1號高速邊上。如果你是獨(dú)行客，那么不如像我的朋友，一位往來于曼哈頓和巴巴多斯圣詹姆士區(qū)的慈善家Emma Snowdon-Jones所說的那樣：“如果你想要讀懂巴巴多斯，那么請找個(gè)老前輩，在一家朗姆酒館坐下來?！痹谶@些五彩斑斕的當(dāng)?shù)鼐瓢衫?，?jīng)常能夠看到游客的身影，他們就著火腿，喝著朗姆酒和可樂，玩著多米諾骨牌，跟當(dāng)?shù)厝苏務(wù)撝迩蚝驼巍＃ㄔ诎桶投嗨沟亩嘣幕?，這些店鋪通常與那些神圣的加勒比哥特教堂咫尺之遙。）

這就是巴巴多斯：它并非一個(gè)童話般的世外桃源，而是一個(gè)活生生的島嶼。自從1627年英國人征服了這個(gè)島嶼以及蔗糖產(chǎn)業(yè)興起以來，它也在這里彰顯了自己的野心；在18世紀(jì)初葉，這里也是反法侵略的總部，并且在一個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，一直都是皇家非洲公司（ Royal African Company）從事奴隸貿(mào)易的中心。這也解釋了為什么巴巴多斯有時(shí)會(huì)讓人有種歷史主題公園之感，發(fā)人深思。

“巴巴多斯的不同之處在于這里的慵懶和悠閑?！蔽业呐笥押嗬じダ诐桑?Hemy Fraser）認(rèn)為。他是巴巴多斯議會(huì)的議員，也是當(dāng)?shù)氐拿?。我們在水岸咖啡（Waterfront Cafe）吃午餐，這家餐廳位于巴巴多斯西南海岸的布里奇頓（ Bridgetown）碼頭，有地道的本地菜，比如黑椒鍋（一種亂燉肉）、飛魚，還有cOu-cou（燕麥和秋葵）。他說，就算只是在布里奇頓，你也能找到兩處新哥特式的議會(huì)大廈、一幢有著363年歷史的猶太教堂（由從葡萄牙逃出來的巴西猶太人修建），還有WildeyHouse，這幢喬治亞時(shí)期的建筑如今是巴巴多斯國家信托（Barbados National Trust）的總部所在。該組織將那些被貴族名流以及一位前總理遺棄的老房子整理出來——那些房間里塞滿了陳腐的老物件，還有一些可以上佳士得拍賣目錄的銀器和瓷器。近年來，這些房子的故事又牽扯進(jìn)奴隸貿(mào)易的大背景中?！坝幸魂囎游矣X得我們都快成加勒比版的《唐頓莊園》了。”信托負(fù)責(zé)人米格爾·佩納（ Miguel Pena）開玩笑地說，“這樣的故事大家通常都是從白人奴隸主那里聽來的。不過，為了保證故事的完整性，我們也應(yīng)該聽聽另一方的說辭。”

巴巴多斯在2016年11月舉行了獨(dú)立50周年的盛大慶典，從1652年巴巴多斯與英國簽訂協(xié)議開始追溯，最后以蕾哈娜火爆的演唱會(huì)結(jié)束。盡管受到近來加勒比地區(qū)寨卡病毒爆發(fā)的影響，該島以旅游業(yè)為主，輔以外國投資的經(jīng)濟(jì)形勢依舊強(qiáng)勁。

不過想要了解巴巴多斯的未來，你最好還是去那家畫著兔八哥的沖浪咖啡館deAaion World看看。店主Brian Tahna是一位前專業(yè)沖浪手，曾在1988年和1992年的奧運(yùn)會(huì)上代表巴巴多斯參賽。deAction坐落于南部海岸——如果你受夠了St.Lawrence （Jap越來越?jīng)坝康娜顺?，那么這里是個(gè)安全的選擇。正因?yàn)槿绱?，幾家新酒店和度假公寓也新近開業(yè)，讓這一區(qū)域變得比西部的白金海岸（ Platinmn Coast）多了不少實(shí)惠的選擇。

“當(dāng)我20年前在這里開店時(shí)，大家都認(rèn)為我瘋了——這里蠻荒得就像多年前的美國西部。”Talma回憶起往事。他雖然已經(jīng)51歲，但看上去就像一個(gè)充滿活力的海灘年輕人，有著沖浪者苗條的身材和一頭蓬松的金發(fā)?！暗俏覉?jiān)持認(rèn)為這里的海灘文化很特別。如今我們過著有機(jī)、健康的生活，并且積極地參與到社區(qū)繁榮中去?！?/p>

恰巧這個(gè)時(shí)候，海灘上一隊(duì)愛爾蘭鐵桿沖浪迷扛著沖浪板過來打聽哪里的海浪最棒。Tahna-邊為一個(gè)澳洲新手示范如何劃水，一邊用他特有的巴巴多斯腔調(diào)回應(yīng)說：“巴希巴（ Bathsheba）！”——這是大西洋海岸邊一處波濤洶涌的迷人海灘。一對年輕的圣地亞哥黑人夫婦又來打聽附近最好的餐廳?！癈hicken Rita's！”在陰涼處休息的幾個(gè)當(dāng)?shù)貨_浪者大聲地建議。這個(gè)傳說中的餐廳有不少擁躉在耐心地等待著本地最好吃的炸雞。也正在此時(shí)，遠(yuǎn)處走過來一對衣著講究的英國老夫婦，他們手中牢牢地牽著一條羅特維爾犬。

Talma開始上課了。他告訴學(xué)員們不要想太多，把一切都拋在岸上吧?！霸谶@里，”他說，“我們都是一樣的。”

巴巴多斯玩樂指南

跟所有加勒比海地區(qū)的島嶼一樣，夏天的巴巴多斯幾乎沒什么人。從10月、11月開始，島上才熱鬧起來。租輛車，或者請酒店幫忙雇個(gè)司機(jī)，環(huán)島游再簡單不過。

簽證

自2017年6月1日起，中國公民可免簽入境巴巴多斯，停留期限不超過30天。

美味

如果想要美食美景兩手抓，那么前往西海岸吧：濱海的Lone Star（ Mount Stand-fast：1246-419-0599）是周日午餐的好地方，說不定還有可能碰到這里的?？臀髅煽纪枺⊿imon Cowell，英國音樂人，被譽(yù)為“選秀之父”）；新派的Cin Cin by theSea（ Prospect Road， Prospect； 1246-424-4557：cincinbarbados.com）也是風(fēng)頭不減，這里的鮮肉包子一直都受到追捧；而時(shí)尚人士聚集地是意大利餐廳Daphne's（ Hwy l. Paynes Bay Beach； 1246-432-27 31；daphnesbarbados.com）。不過在我看來，沒有哪家的食物比得上The Cliff（ Highway l. Durants； 1246-432-1922；thec[iffbarbados com），他家的主廚保羅歐文斯（ Paul Owens）自1 988年以來一直致力于加勒比風(fēng)味美食（試試海豚魚片Mahimahi和蝦餃），再加上可以烏瞰無敵海景，相當(dāng)值得。

想要吃得簡單一點(diǎn)，設(shè)計(jì)師Kit Kemp推薦Good Choice Chinese（ Holetown；1246-432-8249）。如果你有幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間需要打發(fā)的話，還可以往南走遠(yuǎn)一點(diǎn)，去Lobster Alive（ Bay St， Bridgetown；1246-435-0305：lobsteralive.net）.在這個(gè)看上去不起眼的海邊小房子里，每天晚上都有爵士樂表演。

如果你在西北端的圣露西教區(qū)附近，那就到Fish Pot（Sherman's.ClinkettsBB27190： 1246-439-3000；littlegoodharbourbarbados.com），位于一座1 7世紀(jì)城堡里。如果遇上合適的季節(jié)，這里的巴巴多斯風(fēng)味黃油烤梭魚是一大特色。

晚上如果你在南部，可以去LittleArches Hotel屋頂?shù)腃afe Luna（EnterpriseBeach Rd， Oistins； 1246-428-6172；cafelunabarbados com）坐坐，三道巴巴多斯本地菜式，包括椰子蝦配飛魚。

海灘

巴巴多斯地處加勒比海和大西洋交界處，西海岸最受歡迎，幾乎每個(gè)酒店都有迷人的綠松石藍(lán)海灘。推薦Paynes Bay（靠近Sandy Lane），這里海浪平靜，非常適合游泳和浮潛。

大部分當(dāng)?shù)厝藭?huì)告訴你更多的選擇，盡管也不算什么秘境，但Accra、Dover還有Brandons相對來說沒有那么多人群和攤販的滋擾。當(dāng)?shù)赜袔准覜_浪學(xué)校，Silver Sands的 deAction Shop& BeachApartments是島上海灘運(yùn)動(dòng)的勝地。

東海岸的巴希巴海灘（ Bathsheba）作為世界級沖浪運(yùn)動(dòng)圣地也是必訪之地。這里的天氣對于游泳來說有點(diǎn)兒危險(xiǎn)，但漲潮時(shí)的平靜堪稱完美—一到山頂那個(gè)19世紀(jì)的Round House Inn&Restaurant來個(gè)下午茶吧。

樂活

如果你對歷史建筑感興趣，那么巴巴多斯國家基金會(huì)（BarbadosNational Trust）在每個(gè)周六開放的老房子會(huì)讓你感到驚喜。最北端的圣露西區(qū)（ St. Lucy）的海蝕洞動(dòng)物花洞（ Animal Flower Cave；Nor-thpoint， Conneltown BB27003； 1246-439-8797：animalflowercave.com）值得探索。作為“小英格蘭”，馬球在巴巴多斯依舊流行，從一月到五月都有國際頂級球隊(duì)往來。島上有四處馬球場，在Holders Hill（之前屬于英國歌手Johnny Kidd夫婦）的巴巴多斯馬球俱樂部（ Barbados PoloClub： 1246-230-1308： barbadospoloclubcom），圣詹姆士區(qū)（St James）的猿猴山馬球俱樂部（ Apes Hill Polo Club；Apes Hill， Saint James； 1246-262-3270；apeshillpolo.com），這里的課程和世界級賽事都非常受歡迎。

住宿

提到巴巴多斯的酒店，最先想到的一定是Sandy Lane（ Holetown BB24024； 1246-444-2000）。這個(gè)由Happy Ward設(shè)計(jì)的新帕拉迪奧式（ neo-Palladian）貴婦風(fēng)格的酒店自1961年以來一直是島上奢華居住的教科書：賓利轎車的機(jī)場接送；奢華的客房；以及其四家餐廳殷切熱情的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

有著88間客房的家族酒店珊瑚礁俱樂部（ Coral Reef Club： Porters， St JamesBB24107：1246-422-2372）占地1 2英畝，一事一物都讓人聯(lián)想到英屬殖民地時(shí)期的浪漫風(fēng)情（吊扇、木質(zhì)扶欄、各種雜物）。而最讓人舒心的當(dāng)屬海灘俱樂部——這里有你所需要的一切，并且遠(yuǎn)離人群。

40個(gè)客房的Cobblers Cove（ RoadView.Speightstown BB26025； 1246-422-2291）也是精美別致。適合情侶或小家庭的酒店是Little Good Harbour（ Shermans，St. Lucy BB27190： 1246-439-3000：littlegoodharbourbarbados.com），清一色的白色石頭小屋，有一流水療設(shè)置，還有島上最好的餐廳之- Fish Pot。

如果你想避開喧鬧的西海岸，那么在蜿蜒的東海岸還有一家坐落在著名海灘邊上的酒店Crane（ St Philip；1246-423-6220），這家建造于1887年的酒店或許并不適合所有人的審美，但它的房間卻毋庸置疑——這也是這么多年來它深受時(shí)尚攝影師喜愛的原因之一。

短租一個(gè)別墅或許是體驗(yàn)當(dāng)?shù)厣钭詈玫姆绞街?，并且如今有越來越多的業(yè)主開放了他們的私宅。Sir PaulAltman的Altman Real Estate（ ClarkesGapN0.2， Durants； 1246-537-0840；altmanbarbados com）是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，包括一些歷史悠久的種植莊園和海濱住宅。