覃學(xué)飛

摘 要 農(nóng)業(yè)防治是病蟲害綠色防控的基礎(chǔ)，綠色防控主要通過(guò)采用生物、物理、施藥技術(shù)等方式，對(duì)農(nóng)作物病蟲害進(jìn)行綜合治理，不斷提高農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量與安全性，最終幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收?；诖?，詳細(xì)探討了加強(qiáng)水稻病蟲害綠色防控的重要性及其對(duì)策，希望能夠?yàn)樘嵘r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提供借鑒。

關(guān)鍵詞 水稻；病蟲害；綠色防控；質(zhì)量安全

中圖分類號(hào)：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.17.011

綠色防控主要是指“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，屬于一種綜合性較強(qiáng)的防控措施，其主要目的是減少農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)藥用量，對(duì)農(nóng)作物病蟲害進(jìn)行有效控制，不斷提升農(nóng)作物的生產(chǎn)安全性以及質(zhì)量安全性，能夠改進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，最終促進(jìn)農(nóng)民增收。近年來(lái)，我國(guó)病蟲害有加重趨勢(shì)，農(nóng)民對(duì)農(nóng)藥的依賴程度越來(lái)越高，其在污染環(huán)境的同時(shí)還造成農(nóng)藥殘留，影響了農(nóng)產(chǎn)品的安全性與質(zhì)量。所以，推廣水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，對(duì)于提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量具有重要的意義。

1 加強(qiáng)水稻病蟲害綠色防控的重要性

提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量需要從源頭上進(jìn)行治理，才能有效減少農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全事故。相關(guān)農(nóng)業(yè)專家指出，動(dòng)植物病蟲害是影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵因素，只有有效預(yù)防病蟲害，才能不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量[1]。廣西大化縣也屬于水稻種植面積比較大的一個(gè)地區(qū)，長(zhǎng)期以來(lái)，病蟲害是影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量的主要問(wèn)題。農(nóng)民通常會(huì)采用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害，但是這種方式不但會(huì)影響水稻的產(chǎn)量，還會(huì)污染環(huán)境，且大量的農(nóng)藥會(huì)殘留在農(nóng)產(chǎn)品中，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全造成較大的影響。被農(nóng)藥污染的農(nóng)產(chǎn)品不但會(huì)影響人們的身體健康，還會(huì)影響糧食的出口。應(yīng)用綠色防控技術(shù)，有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，提升水稻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供保障，且有利于保護(hù)生物多樣性。因此在所以，采用水稻病蟲害綠色防控方式，對(duì)于提升促使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和減少污染提升具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

2 水稻病蟲害綠色防控具體技術(shù)

2.1 生態(tài)調(diào)控技術(shù)

生態(tài)調(diào)控技術(shù)主要是選擇抗病性比較強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品提升其抗病能力。選擇優(yōu)良水稻品種有助于優(yōu)化作物布局，對(duì)于幼苗培育具有重要的作用。在應(yīng)用生態(tài)調(diào)控技術(shù)中，要充分聯(lián)合自然天敵保護(hù)利用技術(shù)和生物多樣性保護(hù)技術(shù)，從源頭上對(duì)病蟲害進(jìn)行防治，減少對(duì)環(huán)境造成的污染，不斷提升作物的抗病蟲能力。

2.2 生物防治技術(shù)

生物防治技術(shù)是通過(guò)引進(jìn)天敵的方式誘殺害蟲，能夠有效保護(hù)水稻種植區(qū)的生態(tài)環(huán)境。從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，生物防治技術(shù)屬于一種比較環(huán)保且生態(tài)的方式。以蟲治蟲、以菌治菌、性誘殺是常用的防治方式。例如：在水稻中安裝頻振式殺蟲燈能對(duì)水稻害蟲進(jìn)行誘殺，266.7 hm2的稻田只需要安裝110盞頻振式殺蟲燈，能有效地誘殺稻飛虱、大螟、水稻二化螟等害蟲。稻鴨共育也是一種生物防治技術(shù)。農(nóng)戶要選擇地勢(shì)比較平坦、水源充足、利于排灌的田塊進(jìn)行稻鴨共育。在移栽水稻10 d后放養(yǎng)鴨子，盡量選擇生命力頑強(qiáng)、具有較強(qiáng)適應(yīng)能力的鴨子。稻田的水深要保持在10 cm左右，并利用鴨子在水中產(chǎn)生中耕渾水的效果，等到水稻成熟后可以將鴨子收回，能夠取得良好的除蟲效果。

2.3 物理防治技術(shù)

物理防治技術(shù)主要是采用一些物理措施達(dá)到防治水稻病蟲害的目的，主要采用性引誘劑、誘蟲色板等方式防治農(nóng)作物害蟲。目前，很多國(guó)家正在積極地研究應(yīng)用植物誘控的方式防治害蟲。

2.4 化學(xué)防治技術(shù)

化學(xué)防治技術(shù)主要指利用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害?；瘜W(xué)農(nóng)藥能有效地消滅害蟲，但是長(zhǎng)時(shí)間應(yīng)用會(huì)提升病蟲害的抗藥性，效果會(huì)越來(lái)越差。最終病蟲害還是會(huì)侵蝕農(nóng)產(chǎn)品?；诖耍趹?yīng)用化學(xué)防治技術(shù)的過(guò)程中，需要注意以下幾點(diǎn)問(wèn)題。1）盡量選擇對(duì)癥的化學(xué)藥劑，保證藥劑的高效低毒性。2）應(yīng)用農(nóng)藥時(shí)，要保證用藥的安全與合理性，將用藥的量控制在合理的范圍內(nèi)。3）規(guī)范噴藥技術(shù)，嚴(yán)格把握農(nóng)藥的安全間隔期。

2.5 綜合防治技術(shù)

在水稻生產(chǎn)的過(guò)程中，單獨(dú)使用一種防治技術(shù)難以取得良好的病蟲害防治效果。例如：只采用性引誘劑除害蟲，在殺死害蟲的同時(shí)也會(huì)殺死天敵，最終會(huì)嚴(yán)重破壞生態(tài)環(huán)境。所以，想要進(jìn)一步提升水稻病蟲害的防治效果，需要聯(lián)合應(yīng)用防治技術(shù)，通過(guò)創(chuàng)新與配套應(yīng)用防治技術(shù)，能有效減少化學(xué)農(nóng)藥的應(yīng)用量，促使綜合防治技術(shù)更加高效與環(huán)保。例如：在綠色防治上，可以選擇一些適合廣西大化縣的生產(chǎn)技術(shù)，采取統(tǒng)一“翻耕+燈誘+深水滅蛹”的方式。

3 加強(qiáng)水稻病蟲害綠色防控的具體措施

3.1 建立引導(dǎo)機(jī)制

在加強(qiáng)水稻病蟲害綠色防控的過(guò)程中，大化縣需要建立引導(dǎo)機(jī)制，充分結(jié)合當(dāng)?shù)氐闹参锝Y(jié)構(gòu)進(jìn)行有效調(diào)整，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，建立綠色防控實(shí)驗(yàn)示范基地，并不斷擴(kuò)大示范地的規(guī)模。就現(xiàn)階段而言，綠色防控常用的經(jīng)驗(yàn)主體主要包括生產(chǎn)基地、建設(shè)高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)、組織農(nóng)民合作社建設(shè)以及家庭農(nóng)場(chǎng)，將關(guān)注點(diǎn)放在水稻農(nóng)作物的生產(chǎn)質(zhì)量與安全性上面[2]。后期需要將關(guān)注點(diǎn)落實(shí)到技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品品牌、市場(chǎng)上，建立自身的農(nóng)產(chǎn)品品牌，促使價(jià)值不斷提升。

3.2 通過(guò)搭建推進(jìn)平臺(tái)進(jìn)行服務(wù)組織培訓(xùn)

在加強(qiáng)水稻病蟲害綠色防控工作中，需要在扶持與培育專業(yè)化統(tǒng)防治組織、建設(shè)社會(huì)服務(wù)體系的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)以及防治技術(shù)指導(dǎo)，促使綠色防控技術(shù)得到有效推廣，同時(shí)極力向農(nóng)民推薦高效低毒的化學(xué)農(nóng)藥以及新型機(jī)械，將專業(yè)化防治和水稻病蟲綠色防控結(jié)合起來(lái)，通過(guò)融合性的方式開展工作。與此同時(shí)，當(dāng)?shù)匾竺娣e地推廣與應(yīng)用新模式，促使綠色防控在大化縣得到廣泛地普及，最終提升該地區(qū)的水稻病蟲害綠色防控水平。

3.3 對(duì)防治技術(shù)模式進(jìn)行深入研究

著眼于當(dāng)前農(nóng)作物病蟲害綠色防控的現(xiàn)狀，大化縣同樣需要對(duì)水稻病蟲害綠色防治技術(shù)進(jìn)行深入研究，保證綠色防治方式有強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。1）選擇適合本地區(qū)的綠色防治技術(shù)模式，提升防治的高效性。2）將新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體、基層植保機(jī)構(gòu)作為綠色防控推廣的重點(diǎn)對(duì)象。大化縣要采用多種方式組織農(nóng)民參加綠色防治技術(shù)學(xué)習(xí)，如舉辦現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)或者實(shí)踐培訓(xùn)課等，促使綠色防控技術(shù)在該地區(qū)發(fā)揮作用[3]。

3.4 提供專項(xiàng)資金補(bǔ)助

應(yīng)用綠色防控技術(shù)，會(huì)提高水稻病蟲害防治的成本。同時(shí)，即便綠色防控技術(shù)能有效提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，但是由于銷售渠道不佳，導(dǎo)致大量的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品銷售價(jià)格與普通農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格無(wú)異，這顯然會(huì)打擊農(nóng)民應(yīng)用綠色防控技術(shù)的積極性?；诖?，政府需要加大資金投入，加大推廣綠色防控技術(shù)，可以通過(guò)提供專項(xiàng)資金補(bǔ)助的方式提升農(nóng)民應(yīng)用綠色防控技術(shù)的積極性，促使農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中更愿意應(yīng)用高效、低毒的農(nóng)藥產(chǎn)品。

3.5 加大市場(chǎng)監(jiān)管力度

在水稻農(nóng)作物種植的過(guò)程中，要想推廣綠色防控技術(shù)，相關(guān)部門有必要進(jìn)一步加大市場(chǎng)監(jiān)管力度，借助相關(guān)法律減少一些毒性大、污染性強(qiáng)的化學(xué)農(nóng)藥應(yīng)用在在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，且可以適當(dāng)簡(jiǎn)化生物農(nóng)藥的登記程序。此外，在生產(chǎn)綠色防控技術(shù)產(chǎn)品上，政府要給予企業(yè)一些采購(gòu)與稅收上面的資金與政策優(yōu)惠。

4 結(jié)語(yǔ)

推廣水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，有助于提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性。基于此，各地區(qū)需要通過(guò)各種手段開展病蟲害綠色防控技術(shù)推廣活動(dòng)，通過(guò)建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，加大資金與政策扶持力度、加大市場(chǎng)監(jiān)管力度以及綜合應(yīng)用多種綠色防控技術(shù)，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品的安全性，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

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（責(zé)任編輯：趙中正）