戴晉 鄭磊 吳鶴敏 秦素研 張璐 劉美茹 張仙美

[摘要]芝麻作為一種特色油料作物近年來(lái)在人們的日常生活中越來(lái)越重要，對(duì)芝麻質(zhì)量要求越來(lái)越高的同時(shí)，對(duì)芝麻的需求量也在逐年增加。對(duì)于芝麻的種植來(lái)說(shuō)，芝麻的田間管理是芝麻栽培技術(shù)中的重要環(huán)節(jié)，標(biāo)準(zhǔn)、綠色、規(guī)范化的田間管理技術(shù)，是芝麻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要保障。

[關(guān)鍵詞]芝麻;栽培;田間管理;規(guī)范化;高產(chǎn);保障? ?[中圖分類號(hào)]S565.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

引言

介紹了芝麻田間栽培管理技術(shù)，主要包括除草、間苗定苗、中耕滅茬、病蟲害防治、排澇防旱、打頂保葉、收獲、貯藏等芝麻田間管理過(guò)程中的技術(shù)方法，以供參考。

1? ? 除草

1.1? ? 芝麻田間主要雜草種類

禾本科雜草，單子葉植物中的禾本科類植物。其主要形態(tài)特征：莖圓或略扁，具節(jié)和節(jié)間，節(jié)間中空。葉鞘張開，常有葉舌。胚具1子葉，葉片狹窄而長(zhǎng)，平行葉脈，葉無(wú)柄。

闊葉雜草，所有雙子葉植物雜草。其主要形態(tài)特征：莖圓心或四棱。葉片寬闊，具網(wǎng)狀葉脈，葉有柄。胚常具2 子葉。芝麻田間的主要雜草種類見表1。

1.2? ? 化學(xué)除草

除草劑的選擇應(yīng)符合GB/T8321、NY/T1276和NY/T1997的規(guī)定，并根據(jù)雜草種類、大小、芝麻生育階段及環(huán)境條件等選擇合適的除草劑。施藥機(jī)械的選擇應(yīng)符合NY1232的規(guī)定，應(yīng)帶扇形噴頭，噴藥前應(yīng)清洗藥械。施藥應(yīng)選擇無(wú)風(fēng)或微風(fēng)天氣，植株上無(wú)露水，噴藥后24h內(nèi)無(wú)降雨。注意風(fēng)向，避免飄移發(fā)生藥害。土壤處理時(shí)，土壤相對(duì)濕度應(yīng)為45%～75%，土壤相對(duì)濕度低于 40%時(shí)，應(yīng)澆水造墑后再進(jìn)行防治;土壤相對(duì)濕度高于80%時(shí)，易產(chǎn)生藥害。施加除草劑前應(yīng)進(jìn)行除草劑安全性驗(yàn)證，芝麻不同品種對(duì)除草劑敏感性存在差異，大面積應(yīng)用前，應(yīng)噴施20m2～50m2驗(yàn)證其安全性。

治理前準(zhǔn)備。土壤封閉處理。雜草出苗前，將除草劑噴灑于土壤表層或噴灑后通過(guò)混土操作將除草劑拌入土壤中，建立起一層除草劑封閉層的方法。

治理措施。播種前，若田間已有雜草，可用如下任意一種除草劑，按推薦劑量（以有效成分計(jì)，下同）兌水450kg/hm2～600kg/hm2進(jìn)行防治，施藥3天后播種。

（a）草銨膦600g/hm2～900g/hm2;

（b）草甘膦1125g/hm2～1800g/hm2。

播后苗前。翻耕播種田，可用如下任意一種除草劑，按推薦劑量?jī)端?50kg/hm2～600kg/hm2進(jìn)行土壤處理：

（a）精異丙甲草胺720g/hm2～936g/hm2;

（b）二甲戊靈495g/hm2～742.5g/hm2;

（c）乙草胺750g/hm2～1125g/hm2。

莖葉處理。以禾本科雜草為主的田塊，在雜草6葉以前，可用如下任意一種除草劑，按推薦劑量?jī)端?50kg/hm2～600kg/hm2進(jìn)行莖葉處理：

（a）精喹禾靈60g/hm2～90g/hm2;

（b）精噁唑禾草靈54g/hm2～72g/hm2;

（c）高效氟吡甲禾靈48.6g/hm2～72.9g/hm2;

（d）精吡氟禾草靈112.5g/hm2～150g/hm2;

（e）烯草酮54g/hm2～72g/hm2。

1.3? ? 機(jī)械除草

播種前應(yīng)根據(jù)除草機(jī)械作業(yè)幅寬預(yù)留作物間距。機(jī)械除草應(yīng)在芝麻株高20 cm以上時(shí)進(jìn)行，并根據(jù)芝麻株高及雜草大小控制中耕深度。芝麻株高20 cm～30 cm時(shí)，雜草4葉前，以淺松土1 cm～3 cm為宜;芝麻株高30 cm以上，雜草5～8葉，中耕深度以3 cm～5 cm為宜。作業(yè)時(shí)應(yīng)注意避免碾壓芝麻莖葉。

2? ? 間苗、定苗

2～3對(duì)真葉期間苗2次;3～4對(duì)真葉期定苗，力爭(zhēng)達(dá)到：“苗全、苗勻、苗齊、苗壯”。

3? ? 中耕滅茬

結(jié)合間苗、定苗，進(jìn)行中耕滅茬、除草，松土保墑。

4? ? 病蟲害防治

應(yīng)采取以預(yù)防為主，綜合防治的方法，應(yīng)用低毒高效農(nóng)藥科學(xué)防治。苗期注意地下害蟲、蚜蟲、枯萎病的防治;花蕾期注意芝麻天蛾、甜菜夜蛾的三齡前幼蟲的防治;盛花至封頂前后結(jié)合病害防治做好蛀食性害蟲防治，具體措施見表2。

5? ? 排澇防旱

七、八月份雨水較多且集中，應(yīng)及時(shí)清理、疏通田間溝渠，做到雨后田間無(wú)積水。開花結(jié)蒴期需水較多，干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。

6? ? 打頂保葉

芝麻在生長(zhǎng)后期由于溫度降低，其莖稈頂端會(huì)形成“黃梢尖”，適時(shí)打頂可以減少養(yǎng)分的無(wú)效消耗，使體內(nèi)養(yǎng)分集中供應(yīng)有益蕾、花、蒴果的生長(zhǎng)，增蒴攻籽，提高品質(zhì)和產(chǎn)量。據(jù)試驗(yàn)，芝麻打頂后可增產(chǎn)10%以上。盛花中期打頂。早播夏芝麻8月3日～5日打頂，麥茬芝麻8月8日～10日打頂。打頂宜在晴天下午進(jìn)行，摘除頂部生長(zhǎng)點(diǎn)1cm左右。

7? ? 收獲

9月上中旬，當(dāng)芝麻下部葉片全部脫落，僅剩上部極少葉片，下部2～3個(gè)蒴果開裂時(shí)收獲。芝麻收割后捆成小捆，擺架晾曬，充分曬干后脫粒2～3次即可。芝麻收割后捆成直徑15cm～20cm小捆。搭架晾曬，反彈脫粒。

8? ? 貯藏

當(dāng)籽粒含水量不超過(guò)8%時(shí)，即可入庫(kù)儲(chǔ)藏。

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