劉少華

摘 要 馬鈴薯晚疫病是馬鈴薯的主要病害，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量、品質(zhì)影響極大。為防控晚疫病，巫溪縣從比利時(shí)引進(jìn)晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，大力扶持專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，通過多年應(yīng)用，取得了很好的成效，對(duì)馬鈴薯晚疫病防治發(fā)揮了關(guān)鍵作用。簡(jiǎn)介該預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的工作原理，對(duì)預(yù)警防治信息發(fā)布方法的改進(jìn)，巫溪縣馬鈴薯晚疫病防治技術(shù)的實(shí)施。對(duì)晚疫病監(jiān)測(cè)防治的體會(huì)：1）多布監(jiān)測(cè)點(diǎn)；2）進(jìn)行偏差校準(zhǔn)；3）加強(qiáng)儀器的日常管理和維護(hù)；4）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)；5）不斷篩選防治新藥劑。

關(guān)鍵詞 馬鈴薯晚疫??；預(yù)警監(jiān)測(cè)；信息發(fā)布；防治；重慶市巫溪縣

中圖分類號(hào)：S436.32 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.7.018

巫溪縣2009年從比利時(shí)引進(jìn)第一臺(tái)馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，至今已有9年的應(yīng)用歷史，后又陸續(xù)引進(jìn)多臺(tái)監(jiān)測(cè)儀，目前共有預(yù)警監(jiān)測(cè)儀35臺(tái)，分布在28個(gè)馬鈴薯主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，可以監(jiān)測(cè)馬鈴薯面積2.33萬公頃。巫溪縣是全國(guó)馬鈴薯預(yù)警監(jiān)測(cè)儀分布最多的縣，也是馬鈴薯預(yù)警監(jiān)測(cè)應(yīng)用最好的縣，可以說在馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)、防治應(yīng)用上，巫溪走在了全國(guó)前列。巫溪縣近年來根據(jù)預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)指示，結(jié)合新型藥劑的推廣和專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，在馬鈴薯晚疫病防治上，取得了輝煌的成就，馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)為巫溪縣馬鈴薯增產(chǎn)增收立下了汗馬功勞。

1 馬鈴薯晚疫病預(yù)警系統(tǒng)工作原理

1.1 預(yù)警系統(tǒng)來源概述

比利時(shí)誒諾省的農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究中心，經(jīng)過多年研究，開發(fā)成功了CARAH馬鈴薯晚疫病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)模型。該模型自1986年在比利時(shí)應(yīng)用以來，在有效控制晚疫病危害方面發(fā)揮了重要作用。

CARAH馬鈴薯晚疫病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)模型是一個(gè)基于氣象觀察數(shù)據(jù)（降雨、相對(duì)濕度、溫度）和晚疫病菌侵染規(guī)律進(jìn)行預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)的模型，也需要一些田間觀察以確保模型的準(zhǔn)確性。

CARAH模型是一個(gè)較好的馬鈴薯晚疫病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)模型，其間經(jīng)過不斷修改，日臻完善，在比利時(shí)當(dāng)?shù)貞?yīng)用準(zhǔn)確率很高。2004年經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所謝云開教授和重慶植物保護(hù)總站的車興壁老師介紹到國(guó)內(nèi)后，在重慶、甘肅、寧夏等多個(gè)省市都得到了應(yīng)用，特別是在重慶市巫溪縣的應(yīng)用，效果非常明顯。巫溪縣馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)系統(tǒng)軟件主頁如圖1所示。

1.2 預(yù)警系統(tǒng)工作原理

CARAH認(rèn)為，晚疫病菌建立侵染循環(huán)除需要病原和寄主外，氣候條件影響很大，其中溫度和濕度是關(guān)鍵因素，當(dāng)田間相對(duì)濕度達(dá)到90%以上時(shí)，在一定溫度范圍內(nèi)，濕潤(rùn)期保持得越長(zhǎng)，發(fā)病越嚴(yán)重；在病菌侵染馬鈴薯植株后，濕度就不再是主導(dǎo)因素，在一定范圍內(nèi)，溫度越高，侵染循環(huán)完成得越快。據(jù)此可以根據(jù)氣象資料預(yù)測(cè)病害可能發(fā)生的嚴(yán)重程度和發(fā)生時(shí)間，指示晚疫病防治時(shí)間。每一臺(tái)預(yù)警監(jiān)測(cè)儀，理論上可以覆蓋30 km預(yù)報(bào)范圍，實(shí)際在象巫溪縣這樣的山區(qū)使用，每臺(tái)預(yù)警監(jiān)測(cè)儀可以監(jiān)測(cè)667 hm2左右。預(yù)警監(jiān)測(cè)儀每小時(shí)自動(dòng)采集降雨、溫度和濕度氣象要素，自動(dòng)通過網(wǎng)絡(luò)傳輸?shù)綌?shù)據(jù)處理中心，自動(dòng)呈現(xiàn)侵染循環(huán)曲線圖。

1.3 模型推演步驟

病蟲測(cè)報(bào)員根據(jù)各預(yù)警監(jiān)測(cè)點(diǎn)馬鈴薯出苗情況，把馬鈴薯出苗期輸入模型，這里所指的馬鈴薯出苗期，與栽培學(xué)上的出苗期是不一樣的，預(yù)警系統(tǒng)中，把監(jiān)測(cè)范圍內(nèi)有一株栽培馬鈴薯出苗，定為出苗的標(biāo)準(zhǔn)。模型根據(jù)各監(jiān)測(cè)點(diǎn)氣象實(shí)況求出濕潤(rùn)期（相對(duì)濕度超過90%）的平均溫度，然后根據(jù)模型計(jì)算晚疫病潛在侵染程度，在氣溫7～27 ℃，濕潤(rùn)期越長(zhǎng)，預(yù)期病害發(fā)生越嚴(yán)重；降雨可以增加空氣濕度，妨礙殺菌劑的使用并降低施藥的效果。

當(dāng)溫度和濕潤(rùn)期的積累滿足侵染條件后，病原菌將侵入植株體內(nèi)，此時(shí)單純依賴溫度進(jìn)行計(jì)算，用Guntz-Divoux或Conce的方法計(jì)算每天侵染循環(huán)得分，當(dāng)累計(jì)得分達(dá)到7時(shí)，完成一次侵染循環(huán)；在氣溫低于0 ℃或高于35 ℃（持續(xù)1 h），則侵染循環(huán)中止；預(yù)警系統(tǒng)可以通過計(jì)算機(jī)軟件繪制出直觀的侵染循環(huán)曲線，提示施用保護(hù)性殺菌劑和系統(tǒng)性殺菌劑的最佳時(shí)間。近年來在巫溪縣使用預(yù)警系統(tǒng)計(jì)算出侵染周期，與我們田間調(diào)查實(shí)況對(duì)比，誤差一般不超過1 d。如2014年鳳凰鎮(zhèn)晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)顯示，4月13日病菌已達(dá)第三代第一次侵染積4分，根據(jù)預(yù)警模型，早熟感病品種應(yīng)該出現(xiàn)中心病株，我們組織技術(shù)人員下田查找，結(jié)果在鳳凰鎮(zhèn)七星村早熟馬鈴薯田塊發(fā)現(xiàn)中心病株，比2013年中心病株首見期提前17 d。我們把9年巫溪縣馬鈴薯晚疫病中心病株首見期出現(xiàn)的時(shí)間同預(yù)警監(jiān)測(cè)指示的病菌第三代第一次侵染時(shí)間（理論上晚疫病中心病株出現(xiàn)時(shí)間）進(jìn)行對(duì)比發(fā)現(xiàn)，中心病株的田間首見期與系統(tǒng)指示的理論中心病株出現(xiàn)的時(shí)間為同一天或次一天，次一天田間出現(xiàn)中心病株也許是中心病株前一天已經(jīng)出現(xiàn)，只是我們的技術(shù)人員沒有發(fā)現(xiàn)而已。雖然9年來各年份中心病株首見期相差30 d以上，但是都能和預(yù)警系統(tǒng)指示的中心病株出現(xiàn)的時(shí)間一致，說明預(yù)警系統(tǒng)是非常準(zhǔn)確的。

偏差校準(zhǔn)：CARAH模型與馬鈴薯品種的抗病性有關(guān)聯(lián)，也與發(fā)生地有相關(guān)性，因此在應(yīng)用模型的時(shí)候還需要進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)模型參數(shù)加以微調(diào)以提高準(zhǔn)確度。我們?cè)谧畛?年的應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)，模型指示在第五代第一次侵染時(shí)，田間開始出現(xiàn)中心病株，開展第一次防治，根據(jù)我們的田間調(diào)查，這時(shí)正好是中熟耐病品種出現(xiàn)中心病株的時(shí)間，而早熟感病品種已經(jīng)出現(xiàn)中心病團(tuán)，并大面積發(fā)病，中晚熟耐病品種未見中心病株，與晚疫病預(yù)警系統(tǒng)顯示十分吻合。根據(jù)巫溪縣氣候，馬鈴薯品種、栽培條件，結(jié)合多年多點(diǎn)馬鈴薯晚疫病田間發(fā)生規(guī)律，我們把預(yù)警模型修正為：早熟感病品種，在第三代第一次侵染時(shí)，出現(xiàn)中心病株；中熟感病品種在第四代第一次侵染時(shí)，出現(xiàn)中心病株；中熟、晚熟耐病品種在第五代第一次侵染時(shí)，出現(xiàn)中心病株，系統(tǒng)預(yù)測(cè)出現(xiàn)中心病株的時(shí)間，就是第一次晚疫病預(yù)防時(shí)間。系統(tǒng)給出的防治時(shí)間只是一個(gè)參考，有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)技人員還要結(jié)合田間調(diào)查情況，才能最終確定防治時(shí)間；若是沒有經(jīng)驗(yàn)者，也可以直接用系統(tǒng)給出的防治時(shí)間指導(dǎo)防治。

2 預(yù)警信息的發(fā)布

根據(jù)預(yù)警模型指示，得到晚疫病中心病株出現(xiàn)時(shí)間（即第一次施藥時(shí)間）后，如何將防治信息傳輸?shù)椒N植大戶和千家萬戶的普通農(nóng)戶中，就成為系統(tǒng)應(yīng)用的關(guān)鍵，否則，再準(zhǔn)確的預(yù)警信息，不能到達(dá)農(nóng)戶手中或到達(dá)晚了而成為過期信息，預(yù)警系統(tǒng)就不能發(fā)揮應(yīng)有的作用。在2014年以前，我們是將預(yù)警防治信息通過手機(jī)短信的形式，發(fā)送到分管農(nóng)業(yè)的副縣長(zhǎng)，縣農(nóng)委全體職工，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任的手機(jī)上，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)以會(huì)議、通知的形式發(fā)到村干部手中，村干部再以院壩會(huì)、口口相傳的形式通知到種植大戶和農(nóng)戶，等信息到達(dá)種植大戶和普通農(nóng)戶時(shí)，已是一個(gè)星期之后，信息傳輸嚴(yán)重滯后。針對(duì)這一情況，我們向縣政府反映，同相關(guān)部門磋商，最后決定，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)村收集馬鈴薯種植大戶和普通農(nóng)戶的手機(jī)號(hào)碼，由縣農(nóng)委農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心負(fù)責(zé)馬鈴薯晚疫病預(yù)警信息和防治信息的編輯，由縣氣象局通過農(nóng)業(yè)災(zāi)害發(fā)布平臺(tái)，將晚疫病預(yù)警防治信息直接免費(fèi)發(fā)送到馬鈴薯種植大戶和普通農(nóng)戶手機(jī)中，保證預(yù)警防治信息第一時(shí)間到達(dá)用戶手中，農(nóng)戶根據(jù)預(yù)警防治信息，結(jié)合自己的地理位置和栽培品種，及時(shí)開展防治，效果非常好。

3 馬鈴薯晚疫病防治技術(shù)

3.1 選擇防治藥劑

馬鈴薯晚疫病的防治藥劑，在2000年前，主要是用波爾多液，其后至2008年，主要是用代森錳鋅可濕性粉劑和甲霜靈、甲霜靈錳鋅可濕性粉劑。也許是防治時(shí)間選擇不準(zhǔn)確，當(dāng)時(shí)是以物候（現(xiàn)蕾期）和中心病株出現(xiàn)為防治指標(biāo)，也許是防治藥劑本身防效不高，總之防治效果不理想。2009—2016年，我們采用代森錳鋅水分散劑為預(yù)防劑，套作每667 m2用藥量200 g，兌水30～45 kg手動(dòng)噴霧，間隔7 d后667 m2用霜脲錳鋅100 g，兌水30～45 kg手動(dòng)噴霧，間隔7 d再噴1次霜脲錳鋅；對(duì)于晚疫病發(fā)病特別嚴(yán)重的田塊，667 m2用銀法利50 mL，兌水30～45 kg防治1～2次，防效非常顯著。2017年，預(yù)防劑選用代森錳鋅水分散粒劑，套作667 m2用量100 g，兌水30～45 kg手動(dòng)噴霧，間隔7 d后667 m2用希酰馬啉50 mL，兌水30～45 kg手動(dòng)噴霧防治，間隔7 d再噴1次希酰馬啉；對(duì)于晚疫病發(fā)病特別嚴(yán)重的田塊，667 m2用銀法利50 mL，兌水30～45 kg防治1～2次，防治效果非常好。若是凈作馬鈴薯田塊，農(nóng)藥用量要增加50%左右，才能保證防治效果。若采用機(jī)動(dòng)噴霧，每667 m2兌水8 kg即可。在生產(chǎn)實(shí)踐中，一般早熟感病品種防治3次，中熟耐病品種防治4次，晚熟耐病品種防治5次，種薯基地防治6～8次，效果都較好。

3.2 開展社會(huì)化服務(wù)

隨著一波又一波的打工潮，農(nóng)村90%的青壯年到城市務(wù)工，在土勞動(dòng)力主要是60歲以上的老人和婦女，在土勞動(dòng)力年齡大、文化水平低、科技意識(shí)弱，這樣一缺體力二缺技術(shù)的勞動(dòng)力隊(duì)伍，很難把晚疫病防治做到位。針對(duì)這一現(xiàn)狀，縣農(nóng)委大力扶持專業(yè)化合作經(jīng)濟(jì)組織，由專業(yè)合作社、專業(yè)機(jī)防隊(duì)代農(nóng)戶實(shí)施施藥作業(yè)，廣泛開展統(tǒng)防統(tǒng)治社會(huì)化服務(wù)。巫溪縣堅(jiān)持專業(yè)合作組織要實(shí)現(xiàn)“三有”，才能開展社會(huì)化服務(wù)：1）有組織機(jī)構(gòu)。專業(yè)合作組織必須是經(jīng)過注冊(cè)的合法組織，有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、開戶許可證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。2）有專業(yè)人員。專業(yè)合作組織的服務(wù)人員必須年青力壯，并且是經(jīng)過多次農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，具備一定的機(jī)械知識(shí)和植保知識(shí)。3）有藥械?？h里通過項(xiàng)目支持，給全縣27個(gè)專業(yè)合作組織無償配備了700多臺(tái)機(jī)動(dòng)噴霧器，推廣中心為專業(yè)合作組織免費(fèi)提供機(jī)械維修服務(wù)。推廣中心根據(jù)專業(yè)合作組織的服務(wù)面積，給予每公頃次90元的社會(huì)化服務(wù)補(bǔ)貼，僅2016年，給予專業(yè)合作組織的社會(huì)化補(bǔ)貼資金就達(dá)到54萬元。

4 幾點(diǎn)體會(huì)

從近年來巫溪縣馬鈴薯晚疫病預(yù)警監(jiān)測(cè)和防治效果來看，對(duì)于晚疫病的監(jiān)測(cè)和防治我們有五點(diǎn)體會(huì)。1）多布監(jiān)測(cè)點(diǎn)。山區(qū)立體氣候明顯，相鄰地區(qū)氣候差別大，每一個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)只能覆蓋667 hm2面積。2）進(jìn)行偏差校準(zhǔn)。模型與馬鈴薯品種和栽培地小氣候有關(guān)，應(yīng)用時(shí)要根據(jù)田間調(diào)查情況進(jìn)行校準(zhǔn)，以提高模型指導(dǎo)的準(zhǔn)確性。3）加強(qiáng)儀器的日常管理和維護(hù)。要確定專人巡查管護(hù)，確保儀器運(yùn)轉(zhuǎn)正常，管護(hù)人員要在正常出苗期7 d前，每天到田間巡查，調(diào)查出苗情況，準(zhǔn)確輸入出苗期，這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。4）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)。要教會(huì)種植戶理解防治短信，因?yàn)榉乐味绦胖挥懈鞅O(jiān)測(cè)點(diǎn)防治時(shí)間、品種防治時(shí)間、農(nóng)藥選擇用法等內(nèi)容，要讓農(nóng)戶學(xué)會(huì)根據(jù)其鄰近的監(jiān)測(cè)點(diǎn)、海拔高度、品種情況來確定自己的防治時(shí)間。5）不斷篩選防治新藥劑。應(yīng)選擇幾種防治效果顯著的藥劑交替使用，以提高防治效果。

（責(zé)任編輯：丁志祥）