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去歐洲看海

2018-05-14 15:32:08
智族GQ 2018年9期
關(guān)鍵詞:海灘小鎮(zhèn)美食

相信你對歐洲并不陌生,美輪美奐的城市、雄偉壯觀的群山,而這一次我們要讓你重新計劃一趟歐洲之旅——去看海吧。葡萄牙某個與世隔絕的美麗海邊小鎮(zhèn)、意大利某個彌漫著葡萄酒香的海上酒吧、挪威某個能看到罕見極光的峽灣……誰說去海灘只能癱躺思考人生(當(dāng)然也不是不可以)?

歐洲的海灘給你更多選擇,探酒店、尋美食、開辟鮮有人去的秘境,犯懶、停不下去沖浪、尋找靈感……做一切你想做的事,關(guān)鍵是,還要和歐洲人一樣體面!

就像在《權(quán)力的游戲》的場景里沖浪

薩格里什Sagrew葡萄牙

隨著一個巨浪,大西洋的海水灌滿了我的鼻子和耳朵,我的嘴巴里像是嘗到了一塊被浸濕的成蘇打餅干的味道。不過別懼怕,帶著泡沫的海浪就像一杯冰鎮(zhèn)后的葡萄牙綠酒般清爽。放輕松,選擇一個容易駕馭的海浪,騎著它繼續(xù)往懸崖前進(jìn),當(dāng)你成功站在小鎮(zhèn)海浪上時,這種感覺,如果用食物作比喻的話,就像是品嘗到附近小鎮(zhèn)上用金色奶油醬煮的蚧蜊一樣,令人心靈受到滋潤。事實(shí)就是如此,位于阿爾加維最西南、最涼爽的小鎮(zhèn)薩格里什將壯美的海灘與新鮮的海鮮完美地結(jié)合在了一起?;ㄉ弦粋€星期探尋這個布滿密密麻麻海灘的海岸線,每天傍晚都可以好好享受當(dāng)天從海里捕撈回來的新鮮紅蝦。離開時,你的膚色被陽光曬出一種光澤,你會獲得完成某種宗教儀式般的戰(zhàn)就感。

像歐洲人一樣NO.1

帶上能裝滿一個頭盔的東西就夠了

歐洲人怎么享受海灘時光?是時候來描述一下我們看到的場景了:一對性感的意大利情侶穿著泳衣騎著維斯帕摩托,他們下車后徑直走向海里玩起來。在他們五顏六色的頭盔里,除了上街穿的簡單衣服,只有一包迷迭香餅干,還有一本簡裝書。回到海灘上,他們從售貨亭買了一瓶冰酒。然后他們坐下來,用意大利式愛的凝視互相看著對方幾個小時。如果他們感到無聊,就開始游泳。游完泳后,他們又坐下來晾干身上的海水。比起興師動眾、全副武裝、恨不得提著行李箱去海灘的人們,下次不妨輕簡行李,一些零食、一本書、一瓶防曬,再在海灘上選杯冰爽沁飲,剩下的,就交給這份美景和陪伴你的人吧。

阿奇爾島 愛爾蘭

或者直接向狂野的大西洋海岸前進(jìn)

絕大多數(shù)人郁沒有將愛爾蘭和美食聯(lián)系在一起。對于美食愛好者來說,阿奇爾島絕對是不容錯過的目的地,這里有還不錯的酒。記得預(yù)訂FerndaleB&B,在愛爾蘭一定要吃美味可口的早餐,切實(shí)感受腸胃被撐得腫脹的感覺。

圣斯特凡島 黑山

下一個熱門目的地?在堅固的村莊里避世

要知道安縵酒店的每一個選址都意外又有驚喜,值得你專門前往。這間坐落在圣斯特凡島的酒店面對的就是波光粼粼的海浪。小島通過地峽與亞得里亞海海岸及大陸相連,僅有的一個海灘是進(jìn)出的道路。要知道如果回到紅胡子兄弟(Barbarossa)橫行地中海的16世紀(jì),你肯定會為這天然形成的堅固的防御工事感到高興?,F(xiàn)在這座有著完好鵝卵石地面的小村莊已經(jīng)變身為奢華度假勝地。別忘了在行程中加一天前往被列入聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)的小鎮(zhèn)科托爾,漫步其中你有種在歷史中穿越的感覺。想要解暑?那就買一杯冰啤酒吧。

或者探秘中世紀(jì)城堡的古老城墻

多薩德瑪爾的小型海灘一邊分布著一些低矮的酒店,另一邊有一座12世紀(jì)的城堡,沒錯,你可以在這座城堡日以繼夜地吃喝以及攀登城墻,享受沒有沙灘的另類海邊時間。這里是享受美食美酒的首選之地?不是。這里是逃離社會的存在?

也不是。因?yàn)榭拷腿_那,待上一天或周末往返兩個地方都是不錯的選擇。那這里是獨(dú)一無二的海灘嗎?這次答案終于是Yes!海灘上有城堡實(shí)在是太酷了。

像歐洲人一樣 NO.2

花一周或者更多時間

去探索一座島這座位于希臘的小島叫埃拉福尼索斯,從雅典搭車前往會經(jīng)過逐漸被人遺忘的伯羅奔尼撒海峽,你可以在山頂上的酒廠塞姆里停下來,嘗嘗風(fēng)味奔放的玫瑰妃或者用阿吉提可釀造的干紅。然后開車搭乘輪渡即可抵達(dá)小島。10分鐘后,你會看到各式各樣的烤章魚,但完全沒有嘈雜的人潮,然后就是整個希臘最為純凈的宛若綠寶石般的海水。沒錯,這是我們?yōu)槟悴邉澋囊欢涡谐?,事?shí)上值得你花時間細(xì)細(xì)探索的小島,歐洲還有很多。比起匆匆停留、只能看到千篇一律的海灘來,親自去探索要有趣得多。

埃爾科萊港 意大利

有懸崖電梯的酒店

這個也方其實(shí)已經(jīng)歷時很久了。IlPellicano就是加里·格蘭特曬出他性感膚色的地方。然而這家在埃爾科萊港附近的酒店之所以經(jīng)典,則是因?yàn)樗潜徊豢伤甲h地嵌入托斯卡納巖石峭壁之中的,你可以乘懸崖上的電梯下降到一個有些潮濕反光的巖石平臺上,在那里的遮陽傘下享用一頓美食,然后順著梯子縱身跳入大海盡情享樂一番——這種體驗(yàn),絕對獨(dú)一無二。

遠(yuǎn)離嘰嘰喳喳的人群

在剛結(jié)束的世界杯上,克羅地亞隊真是俘獲人心,現(xiàn)在你可以延續(xù)著自己術(shù)盡的熱悄去那里看海——誰說歐洲最棒的小島游就是伊維薩島?在克羅地亞斯普利特,當(dāng)然不可以延續(xù)枯燥無味的傳統(tǒng)的游艇行,按照你的喜好走陸路吧,首先在Riva的演海大道挑一家你喜歡的酒吧喝點(diǎn),然后沿著老城的石街漫步,你會找到適合你步調(diào)的絕佳地點(diǎn)。

推薦給不畏懼寒冷去海灘玩的人

特羅姆瑟 挪威

如果你是不畏懼寒冷的人,那就選擇北歐獨(dú)特的海景吧。跳入大海這樣的事暫時還是不要想了,不過它的戲劇性和趣味性一點(diǎn)兒都不差。賞鯨是來此旅行的必選項(xiàng)目,真正無畏的旅行者,那就選擇在冬季來此見證極光的美。

劉易斯島 英國

曬太陽?還是在世界盡頭的海灘上沉思吧

要找到整個歐洲最美的海灘,你必須一路向北,直到英國蘇格蘭外赫布里群島中被狂風(fēng)侵襲的劉易斯島。沿著一條蜿蜒曲折的砂質(zhì)低地,你將抵達(dá)Uig沙灘——也許你并不想稱之為海灘,滿眼如白骨般慘白的沙子,寬闊而平坦,以至于你需要穿過它大約走上半英里才能到海邊。然后你會突然發(fā)現(xiàn)自己忍不住凝視如水晶般晶瑩剔透的海水,仿佛你能透過它直視地球的中心。

雖然劉易斯島以狂風(fēng)著稱,但我去年在Uig沙灘游玩時,天朗氣清,陽光明媚,幾乎沒什么風(fēng)。我們甚至脫下了T恤,仿佛在慶祝這個緯度竟能如此舒適。當(dāng)我們看見清澈透明仿佛綠寶石般的海水時,興奮到奮不顧身脫下鞋襪直接踩了進(jìn)去,脫下長筒膠靴跳入其中——毫無意外,我感受到了這輩子沒體會過的寒冷。

不確定選哪個島去玩?讓意大利導(dǎo)演決定吧!

盧卡·圭達(dá)尼諾導(dǎo)演總是能在旅游熱地中找出獨(dú)有的避世秘境,比如在米蘭附近Crema和Cremona小鎮(zhèn)出品的《請以你的名字呼喚我》。而在他的另一代表作《假日驚情》里,故事在潘泰萊里亞這座陽光充沛的意大利島嶼上展開,劇中蒂爾達(dá)·斯溫頓必須在拉爾夫·費(fèi)因斯和馬提亞斯·修奈爾之間做出選擇,那你就要在懸崖峭壁和熔巖塔墓穴之間作出選擇,希望喚起你熾熱純粹又隱秘的欲望和情感。

康沃爾 英國

在這里參加最新的美食革命

從倫敦搭乘臥鋪火車前往海灘像極了伊恩·弗萊明小說的感覺:沖進(jìn)你所在車廂的鋪位,一覺醒來便見到了康沃爾蔚藍(lán)的海水、陡峭的白色海灘以及開心沖著浪的英國嬉皮士。而神秘的邦德,估計正在某處大吃大喝。在這個感覺像是亞熱帶的、英國最熱門之一的旅游目的地,美食的文藝復(fù)興早就開始了:康沃爾芝士以及魚料理正在影響著倫敦最頂尖的餐廳。在這里一定要嘗嘗剛剛打撈上來的貽貝和魚,它們堆放在桌子上,一切就像位于Porthcurnick海灘上的餐廳IliddenHut一樣。

像歐洲人一樣NO.3

貴族式的海灘體驗(yàn)到達(dá)海灘,攤開你的野餐包:不健康的油炸薯片、有點(diǎn)兒蔫掉的蘋果、被壓扁的面包……你確定要這樣享受你的海灘時光嗎?除了度假村的私人海灘,在歐洲很多海灘上都有一種叫作海灘俱樂部的東西:一半是海灘,一半是咖啡館。它會配有躺椅、毛巾、配備齊全的更衣室以及簡單的室外淋浴設(shè)施,小巧但是干凈。選一把躺椅(才不是什么救生椅!),點(diǎn)一杯當(dāng)?shù)氐钠咸丫疲W洲簡直是葡萄酒天堂?。?,配上一份香蒜白酒蛤蜊意大利面(快丟掉已經(jīng)被舟車勞頓消耗掉新鮮的三明治吧?。?,這才是體面的海灘體驗(yàn)。

快點(diǎn)和令人沮喪的酒店自助服務(wù)告別

是的,你肯定聽說過圣塞巴斯蒂安,而且極有可能是因?yàn)檫@里有世界上最好的三家餐廳(分別是Elkano、Mugaritz、Arzak),彼此之間的距離搭車就能到。在這里,還有很多沒那么受追捧卻同樣美味的餐廳,Biarritz就是不錯的選擇。你可以選擇住在Iturregi酒店里,如果你感到餓了,你甚至可以穿越邊界去法國飽餐一頓。

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留住夏天味rimini rimini海灘包
美食都被玩壞了
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